Что подарить к вину
Что подарить к вину?
Бутылка хорошего алкоголя является классическим подарком для особых и торжественных случаев. Но у многих появляется вопрос о том, что можно подарить к вручаемому вину. При этом необходимо помнить, что грамотное оформление подарка хорошо подчеркивает его содержимое.
Какие аксессуары можно дарить любителю вина?
Хорошим дополнением к подарку становится небольшая корзинка, наполненная каким-либо содержимым. Например, это могут быть сыр или сушеное мясо. Вместе с вином часто дарится штопор или пара красивых бокалов. Предлагаемое решение будет вполне уместным и не дешевым.
Выбор в этом случае зависит от фантазии непосредственного дарителя, а также же от пожеланий и высказываемых предпочтений лица, которому вручается приготовленный подарок.
Системы разлива вина Coravin
Инновационная технология под названием Coravin позволяет наполнять бокал без удаления пробки из бутылки. Принцип действия системы состоит в прокалывании пробки небольшой иголкой с добавлением внутрь бутылки специального газа аргона. При избыточном давлении некоторая часть напитка из бутылки через иголку вытечет в бокал.
Такой не стандартный подарок, подойдет для любого ценителя вина и не оставит равнодушным. Оригинальность этого подарка так же не оставит вас без внимания, так как таким аксессуаром может похвастаться далеко не каждый.
Бокалы
Видимо оригинальным великолепным подарком ко дню рождения или к другому торжественному моменту станут бокалы для вина ручной работы. Особенно актуальными считаются фужеры с выполненной гравировкой или указанным именем.
Но вручаемая в виде подарка посуда должна быть чем-нибудь заполненной. Например, это могут быть серебряные монеты, бумажные деньги, фрукты или разные сорта шоколада, а также другие мелкие аксессуары или красивые изделия.
Декантеры
Декантер для вина, станет весьма элегантным подарком для ценителей вина. Например, при вручении этого презента коллегам на такой особый графин для благородного алкогольного напитка может быть нанесен привлекающий внимание логотип, который обеспечит узнаваемость компании среди посторонних лиц.
Винные шкафы
Современный винный шкаф, полученный в подарок, позволяет насладиться своему владельцу правильным вкусом вина и продвинуться в лучшем понимании этого благородного напитка. Чаще всего выбираются модели вместимостью до 30 бутылок. Компактные агрегаты устанавливаются на пол или под столешницу, могут размещаться на столе или на стене.
Недорогие винные шкафы
Недорогие винные шкафы, получаемые как презент, обладают следующими преимуществами:
Такой подарок непременно обрадует владельца и прослужит ему без каких-либо нареканий в течение многих десятилетий.
Как выбрать подарок для виномана?
Для ценителя этого алкогольного напитка можно выбрать следующие подарки:
Также это может быть красивая коробка для вина на годовщину свадьбы или любое праздничное мероприятие.
Что подарить к вину из съедобных закусок?
Разные закуски, употребляемые к этому алкоголю, позволяют в высшей степени ощутить его богатый букет и почувствовать аромат. Например, это могут быть холодные или горячие блюда, приготовленные из мяса, рыбы или разнообразных морепродуктов:
При выборе подходящих закусок можно спокойно экспериментировать, причём вкусовые рецепторы получат множество новых неповторимых впечатлений, а ценитель этого напитка приобретёт бесценный практический опыт в науке сочетания такого благородного алкоголя и гастрономии.
Заказать подарки для любителей вина на сайте wineprivelege.ru
Наш интернет-магазин предлагает посетителям выбрать в нашем каталоге и заказать подарки для истинных любителей вина. Товары из представленного каталога можно приобрести недорого. Продукция имеет высокое качество и присутствует на нашем сайте в большом разнообразии.
Наши специалисты обязательно дадут полезные советы при выборе подходящего подарка. По всем возникшим вопросам обращайтесь к нашим менеджерам по указанному телефону, по электронной почте или через специальную форму обратной связи.
Алкоголь как подарок к Новому году
Дарить подарки на Новый год чрезвычайно приятно. Но как же хлопотно их выбирать! В таких ситуациях всегда выручает хороший алкоголь: он уместен и как самостоятельный презент, и как дополнение к основному подарку. Главное – выбрать напиток, который действительно доставит удовольствие близкому человеку.
Затрудняетесь с выбором? Мы подскажем, на что обратить внимание.
Бутылка хорошего шампанского – один из самых популярных новогодних презентов
Дарить или не дарить – вот в чем вопрос
Спиртное в нашей стране дарить принято. Это не считается дурным тоном, особенно если речь идет о дорогих брендированных напитках.
Кому подойдет такой подарок? В первую очередь ценителю хорошего алкоголя, и в этом случае не важно, мужчина это или женщина, супруг или начальник, близкий родственник или просто друг. Разумеется, дарить нужно не просто дорогой напиток, а то, что человек любит или давно мечтал попробовать, но не мог себе позволить.
Хотите увидеть такую реакцию, подарите близкому человеку то, о чем он давно мечтал
Достойный напиток будет уместен в качестве новогоднего презента шефу, деловому партнеру, напарнику. Это хороший вариант для корпоративных подарков сотрудникам.
Не дарите алкоголь приверженцам здорового образа жизни, людям, не пьющим по религиозным соображениям, несовершеннолетним, беременным женщинам. И, конечно же, тем, кто в Новый год ожидает от вас совсем другого подарка. Согласитесь, любимая девушка не очень обрадуется, если вместо обещанного колечка получит бутылку шампанского.
Хотя, если шампанским не заменить, а дополнить заветную коробочку, эффект от подарка только усилится.
В таком сочетании подойдет любой напиток, даже ваша любимая марка виски
Мужской, женский, унисекс
Традиционно мужскими подарочными напитками считается крепкий алкоголь – виски, коньяк, арманьяк, кальвадос. Водку дарить не принято. Исключение составляют напитки премиум-сегмента, например «Легенда Кремля» в подарочной упаковке или «Русская эскадра Золотая мина» с небольшим ювелирным украшением из позолоченного серебра в каждой бутылке.
Женщинам в Новый год чаще всего преподносят игристые вина, сладкие ликеры. Отличным подарком будет бутылка Rose с юга Франции или Martini из итальянского Пьемонта – среди дам много поклонниц этих напитков.
Универсальным новогодним презентом считается шампанское. Его можно дарить и мужчинам, и женщинам. Еще один беспроигрышный вариант – хорошее сухое красное вино, например, бургундское.
Но лучше всего ориентироваться не на гендерные стереотипы, а личные предпочтения одариваемого. Если ваш молодой человек – поклонник пива, получить набор коллекционного бельгийского эля ему будет гораздо приятнее, чем бутылку нелюбимого виски.
Не знаете о вкусовых предпочтениях? Тогда от спиртного лучше или отказаться, или выбрать что-то по-настоящему изысканное.
Порой настоящий французский коньяк скажет о вашем отношении к одариваемому больше, чем иные слова
Подарочный вариант или обычный
Если определились с видом алкоголя, решите, как будете его преподносить. Есть несколько вариантов.
Такая поздравительная корзина подойдет и для Нового года, и для Рождества
Важна ли цена для подарочного алкоголя?
И да, и нет. С одной стороны, Новый год – не день рождения, он не требует дорогих подарков. Здесь главное внимание. Если человека порадует бутылка хорошего игристого или виски Red Label, стоимость не так уж и важна.
С другой стороны, цена алкоголя в определенной мере отражает его качество, и дешевое спиртное может расцениваться как неуважение с вашей стороны. Если вы стеснены в средствах, лучше купить миленький сувенир или хороший шоколадный набор, чем бутылку вина сомнительного происхождения.
Не последнюю роль в выборе алкоголя играет и статус одариваемого. Солидному человеку, руководителю лучше вообще ничего не дарить, чем покупать бюджетный напиток.
И еще один совет. Если стоит выбор – купить один элитный напиток или несколько менее дорогих, но хороших, отдавайте предпочтение первому варианту. Одна крутая вещь всегда лучше, чем несколько банальных.
15-летний односолодовый виски Glenfiddich – солидный подарок для солидного человека
Варианты подарочных наборов от «Ароматного Мира»
В сети магазинов «Ароматный Мир» очень большой выбор алкогольных напитков на все случаи жизни. Чтобы вам легче было сориентироваться, мы составили свою версию новогодних наборов в разных ценовых категориях:
Выбирайте понравившиеся алкогольные напитки и дарите их от души. С наступающими праздниками!
23 аксессуара для любителей вина
Вино – не просто напиток, оно окружено историями, легендами и традициями. Хранителями всех этих знаний являются сомелье. Они же имеют в своем распоряжении набор инструментов, которые позволяют сделать сервировку вина более элегантной и эстетичной. И хотя сегодня с появлением винтовых пробок, жестяных банок и bag-in-box вино становится продуктом более демократичным, винные аксессуары сохраняют свое значение.
Ими пользуются уже не только профессионалы, но и продвинутые любители вина. Многие аксессуары стали предметами коллекционирования, другие – просто приятным и полезным подарком винному энтузиасту. В нашей подборке найдутся интересные вещицы и для тех, и для других.
Штопор
Нож сомелье, каким мы его знаем сегодня, был запатентован немцем Карлом Винке в 1882 году. Для ежедневного использования подойдут штопоры бренда Pulltex, если же хочется сделать подарок другу-сомелье или порадовать себя красивой вещью, можно присмотреться к изделиям марок Laguiole и Code38.
Из коллекции антиквара Владимира Гордеева © Роман Суслов
Цыганский штопор
Цыганский штопор представляет из себя два язычка разной длины, соединенных ручкой на расстоянии, равном диаметру винной пробки. Он позволяет извлечь пробку, не нарушая ее целостность. Это особенно актуально для старых вин, в которых пробка может быть уже слишком мягкой и при применении обычного винтового штопора разрушиться.
Свое неполиткорректное название штопор получил именно из-за этого. Нечистые на руку дельцы могли открыть бутылку таким способом, отлить часть вина или вообще заменить оригинальное содержимое на более дешевый суррогат. Иностранные сомелье такой вид штопора часто называют Ah-So (в вольном переводе означает «Так вот оно что!»). Именно эту фразу произносят большинство людей, когда им показывают, как работает это странное приспособление. Для успешного его использования необходим определенный навык. Можно посмотреть наглядный видеоурок от Анатолия Корнеева.
Щипцы для портвейна
Еще один аксессуар «не для всех». Щипцы раньше широко использовались в Португалии и Англии для открывания очень старых бутылок портвейна, в которых пробка была уже не в лучшем состоянии. Инструмент представляет собой щипцы из кованого железа, заканчивающимися кольцом, равным диаметру горлышка бутылки. Открыть бутылку такими щипцами – целый ритуал. Прежде всего, нужно раскалить щипцы до очень высокой температуры. Затем захватить пылающим кольцом горлышко бутылки, после чего мгновенно обернуть его холодным полотенцем. Стремительный перепад температуры заставит стекло треснуть по диаметру, оставленному щипцами, без каких-либо опасных сколов. Портвейн после этого обычно декантируют через муслиновую ткань или сито, чтобы избежать попадания обильного осадка в бокал. Сегодня подобный ритуал можно увидеть нечасто, а вот щипцы украшают стены многих ресторанов в Порту.
Coravin (коравин)
У многих профессионалов и любителей вина часто возникает дилемма: хочется попробовать вино, но бутылку открывать жалко, так как за вечер в силу разных обстоятельств ее не осилить. Американец Грег Ламбрехт нашел решение проблемы. Устройство под названием Coravin позволяет извлечь вино из бутылки, не вынимая пробки. Чудо? Нет, всего лишь технологии и законы физики.
Прибор представляет собой полую иглу, соединенную с баллоном, наполненным инертным газом аргоном. Игла вставляется в пробку, и с помощью давления газа вино вытесняется из бутылки через специальный носик. Опустевшая часть бутылки заполняется аргоном, что предотвращает оксидацию и позволяет сохранить вино еще в течение нескольких недель и даже месяцев. После извлечения иглы благодаря своей пористости пробка затягивается. Стоит новомодное изобретение недешево: за самую простую модель придется заплатить около 20 тыс. рублей.
Ведерко для охлаждения (кулер)
Все мы знаем, как важна правильная температура при подаче вина. Самый простой способ охладить или сохранить нужную температуру бутылки – поместить ее в ведро со льдом и водой в пропорции 1:3. Вода здесь играет решающую роль, именно она охлаждает бутылку, ускоряя процесс. Кулер может быть сделан из пластика, стекла или металла, встречаются и старинные серебряные предметы, представляющие интерес для коллекционеров и любителей искусства.
© Sven Mieke/ Unsplash
Манжета/рубашка/рукав для охлаждения
Все эти предметы помогают охладить вино или поддерживать его температуру без лишних сложностей. Рукав наполнен охлаждающим гелем или жидкостью, хранить его надо в морозильной камере, а в нужный момент просто достать и надеть на бутылку. Способ, конечно, не такой эффективный, как ведерко со льдом, но на даче или на природе вполне уместный.
Палочка для охлаждения
Охлаждающая палочка для вина (также встречается название «скипетр») представляет собой предмет из нержавеющей стали, который вставляется в бутылку и охлаждает ее содержимое. Естественно, палочку нужно предварительно охладить в морозильной камере. Температура вина поддерживается примерно в течение часа.
Термометр на бутылку
Если вы настоящий винный гик, то такой термометр-браслет может вам пригодиться. Он позволяет измерить температуру вина, не открывая его. Браслет обвивают вокруг бутылки, и через несколько секунд он показывает градусы.
Tastevin (тестеван)
В путешествиях по Франции или Италии вы, возможно, встречались с седовласыми сомелье, у которых на груди на цепочке висел необычный серебряный предмет в виде небольшого блюдца. Это и есть тестеван. Родом он из Бургундии и использовался раньше виноделами. В темных, освещенных лишь светом свечей погребах было сложно проверить цвет вина. Внутренняя блестящая поверхность тестевана и его конусовидная форма хорошо отражали свет и упрощали контроль качества. Сегодня вино принято дегустировать из бокалов, а тестеван остается лишь данью традиции и предметом коллекционирования.
Каплеуловитель
Две капли красного вина на маминой любимой белоснежной скатерти могут испортить весь праздник. Если хочется избежать подобных ситуаций, можно обзавестись удобным и полезным винным аксессуаром – каплеуловителем, более известным по названию самого успешного бренда – Drop Stop. Он представляет собой диск из гибкого пластика, который вставляется в горлышко бутылки и помогает сервировать вино чисто, элегантно и быстро. Это, пожалуй, один из самых доступных и полезных предметов, который должен иметь в хозяйстве каждый любитель вина.
Аэратор
Некоторые вина после открытия бутылки оказываются очень сдержанными, «закрытыми» в ароматике. Аэратор позволяет быстро подготовить вино к употреблению, насытив его кислородом, тем самым раскрыв его ароматы. Классический аэратор представляет собой пластиковую трубку, сужающуюся к основанию. Его работа основана на эффекте Вентури, который заключается в падении давления, когда поток жидкости протекает через узкую часть трубы. Этот эффект используется в авиастроении или, например, карбюраторных двигателях. Неудивительно, что такой аэратор в 2009 году придумал и запатентовал не сомелье, а инженер-программист Рио Сабаддичи.
Однако подобная шоковая аэрация подходит не для всех видов вина и может совершенно разрушить тонкую, элегантную структуру пино нуара или гаме. Аэратор лучше использовать для молодых, мощных вин, а субтильным и нежным просто дать «подышать» в бокале.
Декантер
У декантера, стеклянного графина для сервировки вина, две основные функции. Во-первых, во время перелива из бутылки вино насыщается кислородом и высвобождает свои ароматы. Во-вторых, перелив позволяет отделить вино от возможного в зрелых винах осадка, оставив его в бутылке. Некоторые современные декантеры представляют собой произведения искусства и стоят соответственно. Тем не менее для выполнения основных функций достаточно классического графина грушевидной формы.
Вакуумный насос и пробки
Эти современные изобретения позволяют продлить жизнь открытой бутылке вина. Ее закупоривают специальной резиновой пробкой и насосом откачивают воздух. Внутри образуется вакуум, защищающий вино от оксидации, а значит порчи. Закрытую таким образом бутылку можно хранить от нескольких дней до недели в зависимости от типа вина.
Пробка для шампанского
Специальная пробка для шампанского – must have для любителей игристых вин. Она позволяет сохранить углекислый газ в открытой бутылке в течение нескольких дней. Многие шампанские дома производят такие пробки как часть своего мерча.
Сабля для сабража
Сабраж – это откупоривание бутылки игристого саблей путем отрубания горлышка. Если в вас есть что-то гусарское, то сабля для сабража может стать полезным аксессуаром в вашем доме. Она обычно сделана из тяжелого металла и не заточена. Горлышко бутылки отламывается не благодаря остроте сабли, а из-за ее тяжести и высокого давления в бутылке. Безусловно, первые опыты лучше проводить на открытом воздухе, соблюдая технику безопасности. Сегодня модно использовать для сабража и другие предметы. Интересные идеи можно почерпнуть в ролике одного из лучших сомелье России Александра Рассадкина.
Чемодан для вина
Многие из нас привозят вино из зарубежных поездок в подарок друзьям или как сувенир о прекрасно проведенном отпуске. И упаковывая вино в чемодан, каждый раз мы переживаем, как оно долетит до места назначения, ведь грузчики в аэропорту не очень бережно обращаются с нашим ценным грузом. Если вы регулярно привозите дорогие, редкие вина, то полезной покупкой может стать специальный чемодан для вина. На рынке представлены разные размеры, рассчитанные на безопасную перевозку от 4 до 12 бутылок.
Полочка для вина в ванную
Настоящим гедонистам может пригодиться подобный аксессуар. Приготовьте ванну с ароматной пеной, включите хорошую музыку и наслаждайтесь любимым вином в расслабляющей обстановке.
Клипса-держатель для бокала
Этот практичный и недорогой аксессуар удобен для использования на фуршетах. Клипса с бокалом крепится к тарелке, позволяя держать оба предмета в одной руке, оставляя вторую свободной. Все гениальное просто!
Держатель для бокала на шею
Этот странный «карман» на лямке обычно можно встретить на профессиональных дегустациях. Критики, сомелье и журналисты обычно делают заметки о дегустируемых винах, поэтому держать бокал в руке все время не представляется возможным. Подвесной держатель позволяет освободить руки и делает дегустацию более комфортной.
Маркеры для стекла
На любой вечеринке у участников в какой-то момент возникает вопрос: «А где мой бокал?». Чтобы избежать путаницы, в начале мероприятия удобно подписать бокалы специальными маркерами для стекла.
Набор «Нос вина» (Le Nez du Vin)
Создатель «Носа вина» Жан Ленуар называет себя, ни больше, ни меньше, «сыном виноградной лозы». Он родился в Бургундии в семье винодела. «Нос вина» – набор флаконов с ароматами, встречающимися в вине. Их химический состав повторяет натуральные компоненты вина. Продается как в версии для начинающих (6 ароматов), так и для продвинутых (54 флакона). Винным гикам предлагают набор «Дефекты вина» с не самыми приятными ароматами, существуют также «Нос виски» и «Нос кофе».
Накопитель для винных пробок
Дома у любителей вина собирается обычно значительное количество пробок. Многие из них когда-то закупоривали памятные и интересные бутылки, поэтому выбросить их рука не поднимается. Полезным и красивым аксессуаров в данном случае станет рамка-копилка для пробок. Можно купить две: для себя и друзей, чтобы соревноваться, кто быстрее наполнит копилку. К сожалению, в России пока нет пунктов приема корковых пробок на переработку, но их можно отдать декораторам, которые активно используют этот натуральный и экологичный материал в дизайне интерьеров.
Альбом для плакеток от шампанского
Плакетка (от франц. plaquette) – металлическая пластинка между пробкой и «намордником»-мюзле. Их используют практически для всех игристых вин и шампанского. У некоторых производителей существуют даже целые серии с разными изображениями на плакетках, поэтому неудивительно, что они стали предметом серьезного коллекционирования среди любителей вина. Для поддержания коллекции в респектабельном виде существуют специальные альбомы. Выглядят они в основном как папки на кольцах, куда можно вставлять дополнительные листы по мере пополнения коллекции.
Подарки гурманам и винофилам
За последние несколько лет в России значительно вырос интерес к винам. Люди из самых разных профессиональных областей стремятся разбираться в сортах винограда, в странах и регионах виноделия. Ориентироваться в винном мире – уже не просто мода. Все популярнее становятся винные вечера и дегустации в школах сомелье и узких любительских кругах. Среди друзей и коллег всегда найдется человек, страстно увлекающийся вином.
Приятным подарком такому человеку, безусловно, будет бутылка редкого напитка или вина любимого сорта из конкретного региона. В случае, если предпочтения человека, которому Вы готовите подарок, неизвестны, стоит присмотреться к винным аксессуарам.
Уникальности такому подарку можно придать, остановив свой выбор на ноже сомелье, украшенном кристаллами Swarovski или гравировкой, например, с инициалами.
Нелишним аксессуаром в доме профессионала будут временные винные пробки. Такие люди нередко оставляют значительную часть напитка в бутылке до следующей дегустации. Пробки помогут сохранить вино некоторое время в открытой бутылке – оно не будет окисляться и не впитает лишние ароматы.
«Книга – лучший подарок!» Как нельзя лучше это выражение поможет Вам выбрать подарок винным знатокам. Люди, изучающие географию и историю виноделия, особенности производства вина разных стран и регионов, по достоинству оценят такой подарок.
«Вино. Атлас мира» Хью Джонсон, Дженсис Робинсон. Потрясающая книга, написанная живым литературным языком – великолепный, качественный подарок не только знатоку вина, но и гурману.
«Большой винный справочник». Хью Джонсон при участии Стефана Брука. В этой книге любители вина найдут описания от всех классических регионов виноделия, практические советы по выбору и дегустации вина. Незаменимый помощник любителя и настоящего «фаната».
Человеку, только ступившему на тропу изучения винных тонкостей, угодить проще всего. Прежде всего потому, что новичка очень легко удивить. Еще не знающий всех тонкостей винного этикета, такой человек будет рад любому аксессуару.
Альбом для винных этикеток. Это своего рода дневник дегустаций, куда начинающий винофил сможет записывать не только свои личные обонятельные и вкусовые ощущения от вин, но и также сохранять винные этикетки интересных образцов. Только представьте, как спустя годы, заглянув в такой собственный дневник, уже профессионал будет с теплотой вспоминать те ощущения от вин, которые он испытывал в самом начале пути.
Также новичка можно порадовать набором «Нос вина». 12 ароматов, присущих красным винам, таких как малина, земляника, смородина, вишня, тутовая ягода, ваниль, зеленый и черный перец, лакрица, фиалка, трюфель и дым, окажутся незаменимыми помощниками новичка, научат его распознавать основные ноты красных вин.
Каплеуловитель или дроп-стоп будет приятным штрихом к основному подарку и также понадобится начинающему дегустатору вин. Такой аксессуар никогда не будет лишним, особенно в домашней обстановке, где нет официанта, который опытной рукой поймает капли с помощью грамотного прокручивания бутылки или ручника.
Невозможно представить человека, увлекающегося миром вина, и оставляющего без внимания гастрономическое сопровождение.
Новый год – великолепный повод порадовать гурманов.
Настоящему ценителю подойдет вариант, когда корзина наполнена различными сырами и сырокопчеными колбасками. Профессионал оценит Ваш знак внимания и, опираясь на свой опыт и уже укрепившиеся пристрастия, самостоятельно подберет напитки под любой компонент Вашего подарка.
Выигрышные пары «Вино и гастрономия»
Шампанское и игристые вина хороши тем, что со многими продуктами, они дают великолепные сочетания. Смело можно дарить шампанское или игристое вино в сопровождении нескольких видов сыров: мягких, твердых, с плесенью, из коровьего и овечьего молока. Уважаемая по всему миру изысканная черная икра великолепно дополнит брюты и экстра-брюты. Более демократичная красная икра подойдет даже к сладким и полусладким вариантам игристых вин.
К испанским игристым винам, например, соблюдая региональный принцип сочетания, смело дарите хамон, испанские колбаски. К игристому вину Vallformosa Cava Carla Reserva Brut из Испании испанский хамон подойдет как нельзя лучше.
К сладким винам таким Caprice de Bastor-Lamontagne из Сотерна в пару дарить лучше всего сыры с голубой плесенью. Игру вкуса на гранях «слакое-соленое» оценит каждый гурман и любитель.
