Дарим вкусные подарки — для мяса и про мясо
Все люди любят вкусно поесть. А если не любят, значит страдают анорексией или булимией. Вкусовые предпочтения у всех разные, однако большинство людей считает самыми вкусными мясные блюда — шашлык, гриль, бургеры и т.д.
Конечно, вегетарианцы могут с этим не согласиться, но среднестатистический человек ни за что не устоит перед сочным стейком или парой аппетитных жаренных сосисок — особенно это касается мужчин.
В этой статье мы расскажем, как подарить вещи, которые помогут любителю мяса в приготовлении разных вкусностей.
Гриль или мангал
Большинство авторитетных поваров скажут вам, что «правильное» мясное блюдо обязательно надо готовить на огне. Если вы тоже согласны с этим утверждением, то можно подарить виновнику торжества гриль.
Это довольно обширное понятие, которое включает в себя большие установки для жарки или компактные переносные решеточки. Стандартный вариант — небольшой гриль-барбекю в форме чаши на колесиках. На таком вполне можно пожарить десяток сосисок или куриное филе, а сняв решетку можно быстро превратить его в мангал для шашлыка.
Мангал также станет неплохим вариантом, который обойдется примерно в два раза дешевле. Самый простой и дешевый вариант — походный мангал. Он представляет собой две П-образных распорки и набор шампуров.
Недостатком такой модели является пожароопасность полное отсутствие защиты от ветра — ее придется сооружать вручную из кирпичей и других подручных материалов.
Отдельно стоит выделить домашние грильницы. Они готовят мясо на электричестве, поэтому готовое блюдо не сможет похвастаться тем самым «ароматом дымка», однако, их можно устанавливать прямо в доме. Такой презент пригодится зимой, когда большинство людей закрывает дачный сезон.
Идеи интересных презентов
Сковорода
Тем, кто предпочитает шашлыку котлетки, жаренный бекон и стейки, стоит подарить хорошую чугунную сковородку. Несмотря на то, что чугунная посуда сложна в уходе, она обладает невероятной долговечностью и придает блюдам особый вкус и текстуру.
Для тех, кто любит грилевые полосочки, лучше купить сковороду-гриль. Она имеет ребристую поверхность, придающую мясу характерный вид при обжаривании.
Неплохим вариантом станет сковорода-вок — в ней можно готовить большой объем пищи без опасения, что она вывалится через край. Такая посуда хорошо подходит для обжаривания мясца с овощами или с каким-нибудь другим гарниром.
Тандыр
Воистину королевский подарок, который влетит вам в кругленькую сумму. Зато с помощью большого тандыра можно готовить настоящий, традиционный плов и другие блюда кавказской кухни.
Тандыр — это глиняная печь, имеющая форму кувшина или шара. Он также может быть стационарным — в этом случае его строят на даче или во дворе дома.
Отдельно можно выделить чименею — вариант тандыра, пришедший из латинской Америки. Чименеи гораздо меньше распространены в странах СНГ и имеют форму луковицы.
Печь для пиццы
Для любителей итальянской кухни можно купить настоящую печь для пиццы. В своем классическом дровяном варианте она имеет форму приплюснутого грибочка. Хотя название этой печи говорит само за себя, в ней можно готовить не только пиццу, но и много чего другого.
Разделочные инструменты
Набор качественных ножей и топоров для разделки и рубки мяса может значительно облегчить процесс готовки. Особенно такие инструменты пригодятся тем, кто самостоятельно забивает и разделывает скот.
Не жалейте денег на хороший разделочный набор — плохие ножи сразу выдадут себя, покрывшись зазубринами и потеряв заточку. Профессионалы натачивают свои ножи до бритвенной остроты, чтобы мясо и другие продукты буквально распадались от легкого прикосновения.
Если ножи недостаточно острые, стоит отдать их профессиональному точильщику перед тем, как дарить. Подарочный набор для разделки влетит в кругленькую сумму, но зато виновник торжества сможет отблагодарить вас вкусненьким мясом.
Специи
Если все вышеперечисленное у человека уже есть, то ему всегда можно подарить набор хороших, редких специй. Поискать интересные смеси можно в специализированных магазинах, посвященных разного рода пряностям.
Мы надеемся, что наша статья поможет вам подобрать полезный презент для начинающих и опытных кулинаров. Желаем успехов на кухне и приятного аппетита!
Модные подарки для мужчин, которые любят готовить
Говорят, что мужчины — лучшие повара, но представьте, как увеличится производительность труда, если подарить другу какой-нибудь крутой кухонный гаджет! Мы собрали 10 самых модных приборов для готовки, которые понравятся мужчинам.
Сэндвичмэйкер Hamilton Beach
Приготовить утром правильный сэндвич с этим гаджетом проще простого! В нижнюю часть нужно поместить булочку или тост, сверху — сыр, ломтик ветчины и любые другие наполнители, в среднюю часть — разбить сырое яйцо, а сверху снова накрыть булочкой. Через пять минут, когда будет готова яичница, нужно сдвинуть дно сковородки, и вуа-ля, горячий сэндвич готов! Как говорится, «большому куску рот радуется», а большому горячему бутерброду с утра радуется весь человек целиком.
Кофеварка SMART с WiFi
Наконец-то все женщины мира дождутся того самого пресловутого «кофе в постель» — умная кофеварка оснащена WiFi и готова принимать от мужчины сообщения вроде «Американо к 07:40 для моей любимой». Даже если по каким-то причинам (надеемся, романтическим) вы не сможете сразу забрать свой кофе, машина будет подогревать его еще в течение 40 минут. Кстати, этим же трюком мужчина может воспользоваться, пригласив даму домой на «чашечку кофе» — как только она увидит, что он умеет управлять кофемашинами на расстоянии, немедленно упадет в его объятия.
Термометр для мяса NutriChef
Первое блюдо (оно может быть и единственным), которое должен научиться готовить мужчина — это, несомненно, стейк. А что самое главное в стейке? Правильно — степень прожарки! Вставляете щуп в кусок мяса, который жарите на гриле/запекаете в духовке, устанавливаете на приборе нужную температуру и идете гулять или пить пиво. Как только мясо приготовится, сработает будильник и через специальное приложение на смартфоне придет уведомление: пора закусывать!
Овощечистка BigKitchen
Силиконовая трубка с зубчатыми краями — крайне странная вещь, особенно в руках мужчины. Но не пугайтесь, это всего лишь штука для очистки чеснока, которая предохраняет руки от его характерного запаха и экономит ваше время. Нужно разобрать головку чеснока на зубчики, поместить их в трубку, активно прокатать ее между ладонями или на разделочной доске — и чеснок очистится от шелухи.
Профессиональный дегидратор Aroma Housewares
Портативный аппарат Steba для приготовления по технологии су-вид
Су-вид (от фр. sous-vide, «под вакуумом») — модная нынче технология приготовления продуктов, раньше была доступна только в ресторанах, т.к. требует специального оборудования. Согласитесь, в домашних условиях достаточно сложно поддерживать на плите в течение многих часов стабильную температуру воды в районе 55-60 °C. Аппарат Steba с корпусом из нержавеющей стали оборудован системой циркуляции воды, функцией быстрого нагрева, таймером и сенсорным дисплеем, который показывает температуру воды (регулируется с шагом 0,5°C до 90°C). Гаджет просто прикрепляется к любой кастрюле. Продукты, приготовленные таким способом, сохраняют большинство витаминов и полезных веществ, и имеют нежную текстуру.
Вакуумный упаковщик Profi Cook
Эта штука вам понадобится для приготовления по технологии су-вид — с ее помощью продукты упаковываются в герметичные пакеты, которые как раз и помещаются в кастрюлю с портативым аппаратом су-вид. Мясо, рыба, фрукты, овощи — да все, что угодно! Еще вакуумный упаковщик помогает сохранять продукты намного дольше (и они занимают меньше места) или брать с собой еду в дорогу. Кстати, такие пакеты идеальны для хранения копченых и маринованных продуктов — они сохраняют свой аромат, не распространяя его вокруг.
Станция для заточки ножей Chef’s Choice
Как известно, на кухне у хозяйственного мужика всегда должны быть острые ножи. И тут снова технологии придут на помощь: профессиональная точильная станция за секунды наточит любые колюще-режущие предметы: кухонные, бытовые, спортивные и даже карманные. На станции есть три вида заточки: с помощью стопроцентной алмазной крошки, крепкой стали или полировки вращающимися дисками. Почувствуй себя самураем!
Мини-пивоварня BeerDroid
С таким гаджетом любой мужчина может почувствовать себя настоящим пивоваром и угощать друзей элем собственного приготовления. Принцип работы мини-пивоварни прост: сначала засыпаете специальные смеси (примерно, как в капсульной кофеварке), затем выбираете нужную программу и нажимаете кнопку «Старт». Имейте ввиду, что гаджет оснащен WiFi и через какое-то время начнет присылать вам сообщения — зато можно продемонстрировать друзьям, что вы преписываетесь с собственной пивоварней. Через приложение для смартфонов BrewArt можно следить за процессом варки пива и придумывать собственные рецептуры, добавляя разные ингредиенты. 10 литров авторского пива — это же мечта!
Домашний бартендер Perfect Drink PRO
Еще одна шайтан-машина, которая работает в паре со смартфоном или планшетом — домашний набор «Юный бартендер», состоящий из весов, шейкера и виртуального приложения. Выберите на своем устройстве один из 400 рецептов, включенных в приложение (или добавьте свой собственный), поставьте шейкер на весы и последовательно заливайте каждый ингредиент — вы увидите, как стакан заполняется в режиме реального времени! Устройство подаст сигнал, когда нужно остановиться, и это более точный метод приготовления коктейлей, чем при использовании мерного стакана или джиггера.
Что подарить мясоеду
Ищите подарок для настоящего гурмана и ценителя мяса? Для человека, который остаётся верен себе и своим вкусам, несмотря на модные веганские воззрения и их настойчивое внедрение в массовое сознание? Для того, кто не готов отказаться от своей хищной природы и понимает, что самый лучший способ поддержать её в отличной форме — это наслаждаться качественными и вкусными мясными продуктами?
Что ж, такой человек действительно заслуживает особого подарка!
Топ-10 подарков мясоеду
1. Кусок ферментированного мяса
Отличный подарок для мясоеда — это кусок ферментированного мяса. Настоящий гурман по достоинству оценит мясо сухого вызревания. Это может быть не только говядина, но и свинина, баранина. Мясо dry aged достаточно просто найти в торговых центрах крупных городов.
2. Сковорода гриль
Чугунная сковорода гриль прекрасно подходит для приготовления мяса. А для некоторых видов стейков, например для высокомраморного японского стейка вагю, специалисты настоятельно рекомендуют использовать именно этот метод.
3. Электрогриль
Желанный гость на любой кухне. С его помощью можно жарить стейки, овощи и даже яичницу! И все это без масла или с минимальным его добавлением. Электрогрили бывают: с антипригарным покрытием, с двухсторонним прессом, с самонагревающейся каменной поверхностью и т. д.
Уход за девайсом и легок и по-мужски брутален: достаточно протереть поверхность бумажным полотенцем.
4. Дубовая доска для стейка
Классическая дубовая доска для подачи стейка, обладающая широкой бороздой по контуру и функциональным углублением в углу украсит будни истинного мясоеда. Изготовленная в ручную из отборной древесины она придётся по душе настоящему эстету и гурману.
Такая доска идеально подходит для авторской подачи. Ощутимая толщина изделия придает ему основательный вид, а стыковка деталей с различным направлением волокон позволяет существенно снизить вероятность коробления доски в процессе пользования. Благодаря зазору и удобным выемкам для пальцев, доска для подачи стейка при необходимости может быть легко перемещена.
Покупайте доску для стейка Beef Bro в фирменном магазине Gunswood. Качество гарантируем.
5. Термометр для мяса
Когда дело доходит до готовки мяса, то простого жизненного опыта или врожденного кулинарного мастерства порой не хватает для приготовления идеального блюда. Чтобы кусочек стейка не получился сухим, жестким или вовсе безвкусным, необходимо точно определять внутреннюю температуру куска мяса. С помощью специального термометра даже начинающий повар сможет приготовить безупречное блюдо без особых усилий.
6. Прибор для маринования мяса
Маринатор позволит быстро пропитать кусок мяса соусом. Можно выбрать бюджетный механический вариант или дорогой вакуумный, который справится со своей задачей всего за пару минут.
7. Электрошашлычница
Это устройство создано для того, чтобы напомнить о летних пикниках, раскрасив суровые зимние будни. Приспособление обычно имеет цилиндрическую форму, внутри емкости вертикально расположены шампуры. Жира, дыма и гари устройство не создает, зато позволяет насладиться шашлыком, приготовленным в домашних условиях.
8. Шашлычница
Шашлычница Lekue может быть использована в микроволновой печи, с ней приготовление шашлыков становится ещё проще. Дизайн шашлычницы способствует равномерному воздействию пара, благодаря чему удается сохранить питательные свойства продуктов и не нужно добавлять жир.
9. Доска для шашлыка
Доска Kazbek идеально подойдет для подачи шашлыка. Благодаря конструкции держателя, шампур удобно располагается на доске. Предусмотрено углубление для сбора сока под держателями. За счет небольшого веса, и специальной выемки для пальцев, доска может легко перемещаться.
Купить эту красавицу можно в официальном магазине Gunswood. Доставка в любую точку России бесплатна.
10. Букет из мясных продуктов
Мясная продукция поражает своим многообразием: колбасы, шашлыки, копчености, рулеты. Все эти продукты можно включить в подарочный букет. Получится необычный и практичный подарок.
Радуйте своих любимых мясоедов качественными и полезными подарками вместе с Gunswood! 🙂
Мясные наборы: сытные подарки для любителей мяса
Ваш бюджет?
Подарочные наборы мяса
Давайте говорить честно: не все любят получать в подарок статуэтки и цветочки. Некоторые люди куда больше обрадуются необычному и вкусному подарку. Мясо – лучший вариант гастрономического презента. Его можно приготовить самыми разными способами, предложить попробовать экзотические виды, а также добавить различные дополнения. К тому же, всё это можно упаковать настолько круто, что ваш сюрприз станет самым эффектным.
Практично и по существу – идеальный презент для любителей мяса. Не стоит ломать себе голову и отправляться на поиски деликатесов: мы уже собрали для вас самые интересные мясные наборы.
Что вам пригодится в приложении?
Выберите тип подарка
Вяленое мясо
Набор вяленого мяса – полезный подарок для того, кто ходит в походы или любит пожевать что-нибудь перед экраном телевизора. Такой презент может храниться очень долго, чтобы порадовать получателя в нужный момент.
Мясные деликатесы
Приятно почувствовать себя волшебником, исполнившим мечту получателя. И если он всегда мечтал отведать необычное блюдо из мяса дичи, то вы можете подарить ему эту возможность. Наборы с деликатесами никого не оставят равнодушным.
Деревянный ящик с ломом «Дичь Box XL»
Огромный деревянный ящик, наполненный мужскими мясными деликатесами! Вы только вслушайтесь, это даже звучит очень вкусно: медвежатина, томленная с лесными грибами, мясо кабана, томленное с можжевеловой ягодой и розмарином. Целых 18 экзотических блюд из дичи в одном наборе!
Ящик с ломом «Дичь Box»
Охота в сибирском лесу – настоящее мужское развлечение. Но если получатель не оценит романтику многочасового блуждания между деревьев, подарите ему гастрономическую экскурсию по Сибири. В наборе собраны почти все: от зайца до медведя. Не обязательно идти на охоту, чтобы похвастаться, что ел медведя!
Набор мясных деликатесов №3
Мало кого сейчас можно удивить заморскими фруктами или морскими обитателями. Однако есть возможность сделать необычный сюрприз: преподнести получателю четыре килограмма деликатесов из мяса диких животных. В коробке собраны продукты из крокодила, медведя, страуса, кабана, оленя, лося и бобра.
Набор мясных деликатесов №1
Очень брутальный набор. Никаких цветочков и мимимишностей – только крутые мясные деликатесы. В деревянном ящике собраны продукты из мяса диких животных: крокодила, медведя, страуса, оленя, лося и бобра. Современному человеку не нужно проводить дни на охоте, чтобы попробовать необычного зверя.
Набор мясных деликатесов №2
Чтобы удивить окружающих мясом диких животных, вам не придется разыскивать его на сомнительных рынках. Необычные деликатесы из дичи уже собраны в деревянный ящик и готовы к употреблению. На вашем столе окажутся блюда из медведя, лося, марала, косули, бобра, кабана. Такого вы ещё не пробовали!
Набор мясных деликатесов
Не все милые дамы любят сладости и цветы. Некоторые предпочитают более основательные презенты – например, мясо. Такая девушка будет счастлива, если получит на праздник увесистую сумку, наполненную мясными деликатесами. Состав этого презента очень уж необычный: глухарь, косуля, изюбрь, кабан, барсук.
Важные дополнения
Мясо в чистом виде – это, конечно, хорошо. Но иногда стоит дополнить его чем-то ещё. Возможно, вам потребуются орешки для полной комплектации набора или алкогольные напитки для усиления вкуса. Мы позаботились и об этом!
Теперь вы знаете, что мясо может быть не только главным блюдом на столе, но и отличным подарком. Сделайте правильный выбор – и в мире станет одним счастливым человеком больше!
Что подарить мужчине, который знает толк в еде и хорошем алкоголе
1. Гриль
Любой мужчина ценит качественно прожаренный и ароматный стейк, а еще больше — возможность приготовить его самостоятельно. Наверное, нет в кулинарии более медитативного занятия, чем, стоя над грилем, слушать ровное потрескивание угля и шкворчание мяса на раскаленном металле, иногда переворачивая и наслаждаясь ароматом. Осталось облачиться в длинный халат, поместить в зубы сигару — и брутальный образ Тони Сопрано, повелителя стейков и сосисок, готов.
Если же одаряемый предпочитает готовить мясо без углей или не располагает вместительным двором, чтобы разместить там гриль, можно присмотреться к газовым, керамическим и переносным моделям. Они тоже отлично справляются с приготовлением шашлыка, крылышек BBQ или котлет для бургеров — есть даже варианты со встроенной коптильней для особо изысканных гурманов.
2. Камень для пиццы
Пицца, наверное, наиболее популярный способ вкусно скрасить выходные в компании хорошего фильма, друзей, девушки или же себя любимого. Всё благодаря простоте ее приготовления, множеству вариаций начинки и, конечно же, прекрасным вкусовым качествам.
И если ассортимент любимых пиццерий изучен тобой вдоль и поперек — значит, пора научиться готовить коронное блюдо итальянского пролетариата самостоятельно. А поможет в этом пекарский камень — с этой вещью можно максимально приблизиться к мастерству прирожденных пиццайоло. Равномерно нагреваясь, камень позволяет тесту стать пышнее, а пицце — готовиться быстрее, но не подгорать с одной стороны, как это зачастую бывает в духовках.
С помощью шамот (так еще называется пекарский камень) можно не только готовить пиццу, но и пробовать свои умения в других направлениях, выпекая пышный хлеб, хрустящие круассаны, булочки и массу вкуснейших блюд из теста.
3. Домашняя пивоварня
Сегодня варить пиво в домашних условиях — это не только вкусно и увлекательно, но еще и довольно популярно. Серьезно, на волне повсеместного крафта заниматься пивоварением самостоятельно — значит оседлать волну.
К тому же результат такого увлечения по-настоящему вкусен, отличается от стандартных магазинных аналогов действительно уникальным букетом и полностью зависит от умений пивовара. В домашних условиях можно контролировать не только вкусовые качества пива, но и его плотность, крепость, горечь и массу других параметров, получая в итоге именно тот напиток, который хочется.
Для любителей пенного подарком мечты может стать домашняя экстрактная пивоварня. В ее комплекте есть абсолютно все инструменты (емкость для ферментации, гидрозатвор, трубки для розлива, измерительные приборы и прочее), дрожжи для брожения и солодовый экстракт — готовое сырье из натуральных ингредиентов. В такой пивоварне можно приготовить почти всё — от классического лагера до модных имперских стаутов или Indian Pale Ale. Достаточно правильно следовать инструкции. Пивоварня не требует подключения к электричеству и водопроводу, не занимает много места, а разлитое в бутылки пиво способно храниться до одного года.
4. Вок
Сторонникам сбалансированного питания посвящается. Многие предпочитают вок-посуду другим сковородам, кастрюлям, казанам и прочему инвентарю из-за особой технологии приготовления. Благодаря тонким стенкам вока, продуктам не нужна длительная термообработка, из-за которой те могут терять свои полезные свойства. Особенно актуально это для овощей и зелени, которые не любят долго находиться на огне. И в воке этим продуктам для готовности достаточно всего двух-трех минут.
К тому же вок можно использовать не только для быстрого приготовления овощей. В нём отлично чувствуют себя и мясо, и рагу, и даже супы, а еще некоторые используют такую посуду в качестве фритюра или пароварки. Настолько универсальная вещь позволит продемонстрировать кулинарные способности во всей красе.
5. Набор для приготовления крепких напитков
Каждый год ситуация с напитками покрепче становится всё страннее и чудесатее. Акцизы дорожают, а вместе с ними производители задирают ценник, а платить за всё это должны мы, покупатели. Чтобы не зависеть от капиталистических игр в экономику, можно перейти на самостоятельное приготовление — так ты получишь именно тот напиток, который хочешь, и вместе с этим точно будешь знать, из чего он сделан. К тому же в основе практически любого благородного алкоголя лежит старый добрый дистиллят (читай: самогон), из которого можно получить хоть джин, хоть ром, хоть коньяк.
И сделать это проще простого: достаточно обзавестись готовым набором для наливок или настоек, самогоном, произведенным самостоятельно или предусмотрительно одолженным у друга, или же в крайнем случае любым магазинным алкоголем крепостью в 40 %, настоять и получить на выходе «вишневку», «сливовый спотыкач» или благородный «Бейлис».
Выбор таких наборов настолько широк, что с ними легко составить целый бар из домашнего алкоголя, где будет и виски, и кофейный ликер (для «Белого русского»), и даже коктейли вроде «Пина колада».
6. Литература о вине
Как правило, ни одно изысканное застолье не обходится без хорошего вина. Но чтобы понять достоинства конкретного напитка и быть в состоянии вообще их обнаружить, необходимо обладать некоторыми знаниями. Эмпирика при всей своей привлекательности ни к чему, кроме как к понятию «питкости», не приведет — нужна еще и теория.
Почерпнуть ее можно из специализированной литературы. На страницах увлекательных произведений кроется масса полезных сведений о происхождении сортов винограда, нюансах производства, хранения и непосредственно употребления. Прочитав их, ты сможешь общаться с профессиональными сомелье, не говоря уже о среднестатистических любителях вина.
