что привезти с армении в подарок девушке
Какие сувениры можно привезти из Армении?
Армения — страна древних памятников, эксклюзивных ремесленных изделий, высоких гор и глубоких ущелий. Страна, где народ бережно сохраняет обычаи, традиции, историю, культуру. Славятся армяне своим гостеприимством, радушием, кулинарным мастерством. Вернуться из поездки по этой стране просто невозможно без подарков и сувениров.
↑ 1. Коньяк и вино
Исторические источники свидетельствуют, что виноделие в стране было развито еще две тысячи лет назад. Благодаря высокому содержанию сахара в винограде, армянское вино отличается особым вкусом и крепостью.
Армянский коньяк — главный напиток, который можно привезти из путешествия по стране. Самые признанные:
Приобретать спиртное лучше в фирменных магазинах или на заводах-производителях: Ереванском Коньячном заводе или Винном заводе «Армени».
↑ 2. Сладости
Армянские сладости не оставят равнодушным ни одного сладкоежку. Вот что привезти из Армении определенно стоит и себе, и родным в качестве сладкого подарка:
1) Бахлава. Вкусный десерт, состоящий из слоеного теста, меда, орехов. Лакомство (пахлава) популярно во многих странах Востока. Армянскую бахлаву отличает наличие корицы, гвоздики, других специй.
3) Дошаб. Концентрированный сок (абрикосовый, виноградный или тутовый) без сахара. Дошаб из шелковицы считается отличным лекарством от кашля и простуды. Качественный продукт имеет густую консистенцию и темный цвет. Не покупайте жидкий дошаб: скорее всего, его развели водой.
4) Халва. Полезное лакомство, которое готовят не из семечек, а с добавлением обжаренной муки, меда, сливочного масла.
Любые сладости можно приобрести на местном продуктовом рынке.
↑ 3. Сухофрукты
Армянские сухофрукты отличает особый, пропитанный горячим солнцем, вкус. На рынках продают как классические дольки фруктов, высушенных на солнце, так и цукаты или сухофрукты, которые начиняют орехами, разными вкусностями.
Купить сухофрукты можно на местном рынке. Перед покупкой обязательно пробуйте товар: это не только не запрещается, но даже приветствуется.
↑ 4. Сыр в косичке
Чечил — армянский национальный сыр. Представляет собой волокнистые клубки или заплетенные косички. Настоящий продукт производят только вручную. Этот кавказский сыр относится к диетическим продуктам, обладает полезными свойствами.
За сырами на рынок нужно идти только утром.
↑ 5. Специи и сушеные травы
Специи можно купить и дома. Но такого изобилия торговли на развес не встретишь ни в одном месте наших умеренных широт. По доступным ценам предлагаются хмели-сунели, розмарин, кориандр, красный и черный перец, различные смеси.
Многие продавцы ездят за травами в горы практически каждый день. Армяне для своих блюд используют около 300 видов дикорастущих трав. Также на рынках продают лечебные травы: чабрец, мяту, зверобой.
↑ 6. Гранат
В армянской мифологии плод символизирует удачу, достаток, плодородие. С этим фруктом связано многий поверий и традиций.
Сувенирные лавки торгуют изображением граната из:
Очень красивы ювелирные украшения в виде фрукта.
↑ 7. Золото и серебро
Армения всегда славилась ювелирным мастерством.
Закупочная цена золота и стоимость работы здесь несколько ниже, чем в России и Европе.
Эксклюзивные изделия предлагают бутики Artyom’s, De Laur. Более простые изделия по доступным ценам есть на ювелирном рынке «Мир золота».
Серебряные изделия с традиционными мотивами продают в небольших ювелирных и сувенирных магазинчиках, в Вернисаже — большом сувенирном рынке в центре Еревана. Пользуется популярностью продукция бренда «PreGomesh».
Лучшие дни для посещения Вернисажа — выходные, в будние дни многие прилавки пустуют.
↑ 8. Украшения из коралла
С давних времен считалось, что коралл защищает от бед и болезней. Бусы из коралла использовали как оберег от «дурного глаза».
В Армении из кораллов делают очень красивые необычные украшения: серьги, кольца, браслеты, бусы, заколки. Кораллы — очень хрупкий материал, все изделия выполняются только вручную.
Вернисаж — место, где можно купить изделия самых разных цветов и оттенков.
↑ 9. Керамика
Слава об армянской керамике распространилась по миру еще в средние века. Современные мастера продолжают бережно сохранять древние традиции.
На местных рынках представлено большое количество разнообразных керамических изделий, выполненных вручную. Здесь можно найти чайничек, тарелку для сыра, солонку, емкость для специй. Яркие красочные изделия будут прекрасным подарком для близких.
↑ 10. Дудук
Национальный музыкальный инструмент, немного напоминающий флейту. Его делают из абрикосового дерева. Привезти домой дудук — значит взять с собой частицу души Армении.
Недорогой непрофессиональный инструмент продается на рынках. Но играть на нем очень тяжело, понадобятся усиленные тренировки.
↑ 11. Ковры
Настоящие ценители едут на ковровый завод «Мегерян Карпет». Здесь можно не только купить натуральное изделие, но и посетить бесплатную экскурсию по заводу. За умеренную плату предлагается пройти мастер-класс и привезти домой мини-ковер собственной работы.
↑ 12. Антиквариат
В Ереване есть несколько развалов с антиквариатом. Те, кто увлекается стариной, могут посетить Вернисаж. Здесь продают старинные иконы, национальные костюмы, кинжалы, раритетные книги. Власти следят за торговым процессом, поэтому в большинстве случаев можно быть уверенным в подлинности вещей.
Сувениры из Армении, даже самые маленькие и недорогие, хранят тепло южного солнца и впечатления о гостеприимной стране.
Что можно привезти из Армении (Еревана): подарки и сувениры на память
Армения – страна с неповторимым колоритом. Посетив ее, вам наверняка захочется захватить на память частичку этого загадочного восточного мира, поделиться впечатлениями от знакомства с ним с родственниками и друзьями. Предлагаем узнать, какие подарки и сувениры лучше приобрести в Ереване и других армянских городах, чтобы они на самом деле были неповторимыми, характерными именно для этого края. Определиться с тем, что привезти из Армении, советуем заранее, чтобы не растеряться при виде всевозможных яств, предметов народного промысла и других товаров, а сразу выбрать то, что вам нужно.
Несколько советов, как делать покупки в Ереване
Денежная единица, имеющая ход в Армении, – армянский драм. Курс его периодически меняется, 12-13 рублей ориентировочно стоят 100 драмов, то есть разница примерно в 7,5-8 раз.
Поменять рубли, доллары и евро в Ереване можно на каждом углу. Точки обмена можно обнаружить не только в банках, но и в магазинах, причем даже в некрупных, а также на вокзалах и многих других объектах. Обменные пункты имеются и в других городах Армении, пусть и встречаются чуть реже. Так что ехать в эту страну можно с любой валютой.
Деньги лучше иметь наличными, так как банкоматы здесь встречаются реже, чем в нашей стране. В отдаленных населенных пунктах с помощью карты вы расплатиться вообще не сможете.
Вы сможете вернуть НДС, но не на все товары. В частности, за продукты питания придется отдать их полную стоимость.
Максимально широкий ассортимент армянских продуктов, изделий, сувениров вы найдете в «Вернисаже» – так называется самый крупный рынок в Ереване. Дорогу к нему вам подскажет любой прохожий. Языкового барьера возникнуть не должно, так как многие надписи, аншлаги и вывески здесь дублируются на русском языке, и большинство жителей, особенно старших поколений, говорят и понимают по-русски.
Торговаться армяне любят и умеют, так что всегда есть шанс приобрести приглянувшийся сувенир по сходной цене.
Важно понимать, что помимо исконно армянских изделий, выполненных руками местных жителей, в магазинах и на рынке можно встретить стилизованную продукцию китайского производства. Так что остерегайтесь дешевых подделок.
Что можно купить в Армении для дома и для себя лично
Если вам повезет посетить Армению, то наверняка захочется привезти домой предметы интерьера, которые будут долго напоминать о поездке.
Вообще гранат является неформальным символом Армении. Здесь вы встретите множество сувениров в форме этого фрукта.
Что привезти из Армении в подарок
Вам наверняка захочется порадовать сувенирами, привезенными из Еревана или других городов Армении, не только себя, но и близких людей. Предлагаем несколько идей памятных подарков для родственников и знакомых.
Что привезти из Армении сыну или дочке
Ребенку из Армении можно привезти национальный армянский инструмент – дудук, по форме и функционалу напоминающий дудочку.
Вырезанные из дерева фигурки животных тоже должны прийтись ребятне по душе.
Также ребенку из поездки в Армению можно привезти сладости, речь о которых пойдет ниже.
Что привезти из Армении женщине
Женщина любого возраста будет рада неординарным украшениям. Чтобы они имели армянский колорит, советуем обратить внимание на бусы, браслеты и другую бижутерню из дерева. Особенно колоритно смотрятся изделия в форме граната. Также вам встретятся броши и подвески овальной формы с изображение горы Арарата, они тоже годятся для подарка даме.
Ценным подарком для любимой женщины станут украшения из полудрагоценных камней. Армянки особенно любят бусы и браслеты из обсидиана, обратите на них особое внимание.
Более дешевым, но не менее приятным подарком для женщины, будет армянское кружево. Это может быть воротничок для свитера или платья, салфетки для дома.
Вазочки, подставки, разделочные доски из керамики или дерева тоже понравятся вашей маме, свекрови, теще, жене или сестре. Только пусть эти изделия будут иметь форму граната или резные узоры. Например, они могут быть украшены изображением льва, который красуется на гербе Еревана.
Статуэтки из дерева, оникса или керамики, способные стать украшением интерьера, тоже почти наверняка придутся пор душе даме вашего сердца.
Что привезти из Армении мужчине
Традиционно в подарок мужчине из Армении везут рог для вина, который, впрочем, редко используется по назначению, а служит исключительно для декора.
Изделия из натуральной кожи, о которых было сказано выше, тоже станут неплохим презентом для вашего избранника.
Что привезти из Армении знакомым и коллегам
Для коллег и просто знакомых не принято привозить дорогие подарки, достаточно будет сувениров.
Первый вариант – это подставки под горячее в форме граната. Можно найти небольшие, под кружку.
Магниты с изображением того же граната или достопримечательностей Армении тоже станут недорогим, но памятным презентом.
Третий вариант – настоящий спелый гранат. Армяне убеждены, что эти фрукты у них – самые вкусные во всем мире. Дайте возможность вашим коллегам и знакомым убедиться в этом лично.
Гостинцы из Армении для детей и взрослых
В Армении производится так много всего вкусного, что было бы неправильно вернуться домой без гостинца.
Если вы решили порадовать себя и близких армянскими алкогольными напитками, помните, что более трех литров на человека этого «гостинца» провезти нельзя.
Из Армении (и Еревана в частности) можно привезти много вкусных, красивых и полезных в хозяйстве подарков и сувениров. Многие из этих покупок могут оказаться очень даже выгодными. Приведенные в данном материале советы позволят выбрать вещицы, максимально передающие армянский колорит. Эти изделия долго будут напоминать вам о приятной поездке.
Что привезти из Армении
» class=»wp_ulike_btn wp_ulike_put_image wp_post_btn_79344″>
Армения – древняя и живописная страна, привлекательная для туризма уникальной природой с колоритными горами, прозрачными озерами Севан и Арпи, древними памятниками истории и культуры. Но, кроме того, она славится своими обильными фруктовыми садами и виноградниками, потрясающей национальной кухней и пьянящими напитками.
Вкусив все прелести пребывания в этой чудесной стране, вам непременно захочется что-то оставить себе на память и поделиться с родными не только захватывающими воспоминаниями, но и подарками, напоминающими об этом благодатном крае. Мы посоветуем, что привезти из Армении, какие выбрать памятные сувениры, чтобы долгие годы они согревали вашу душу теплом армянского гостеприимства и радовали ваше близкое окружение.
Настольные игры
Настольные игры пользуются большой популярностью. Они поражают изобилием ассортимента и искусностью исполнения. Настоящими произведениями декоративно-прикладного искусства, которые будут великолепным подарком для любителей настольных игр, станут шахматы и нарды, изготовленные как фабричным способом, так и золотыми руками мастеров.
Изготовление шахматных фигур, вырезанных из дерева, доведено до совершенства. Много видов шахматных наборов позволят вам найти золотую середину по соотношению цены и художественного исполнения фигур. Еще большим многообразием вас поразят нарды – доски, разделенные на 2 половины, с резьбой по дереву снаружи и изнутри, изображающей разнообразные национальные орнаменты.
Настоящим произведением искусства смотрятся нарды, выполненные шелкографией. Не менее интересны аксессуары для нардов: игральные кости, выполненные из бильярдного шара, из слоновой кости, а так же – золотые и серебряные.
Косметика
Натуральная косметика изготавливается с экстрактами трав, произрастающих в экологически чистых горных районах и целебных масел овощных и плодовых культур. Известным косметическим брендом является косметика “Нарин-Э”. Омолаживающие и антибактериальные кремы с чесноком и сывороткой, крем-молочко для лица, очищающий и увлажняющий кожу, понравятся женщинам.
Заслуживают внимания недорогие и качественные шампуни «Нарин-Э» для нормальных и жирных волос, после которых исчезает перхоть, и прекрасно укладываются волосы. Изобилие масел не оставит вас равнодушным. Розовое масло с омолаживающим эффектом – прекрасный афродизиак, миндальное – отличное средство против воспалений и ожогов кожи.
С абрикосовым маслом рекомендован уход за волосами и антицеллюлитный массаж. Эффективным средством для лифтинга – признан микс масел из гранатов, абрикосов и миндаля, а также из абрикосовых, миндальных и гранатовых косточек. Вам предложат и много вариантов лечебного мыла, изготовленного с добавлением порошка красного сапфира, большого количества растительных и эфирных масел, масла какао и растительных экстрактов.
Также не менее популярным брендом является Nairian. У них свое производство и лаборатория, расположенные в поселке Арагюх. Компания создает все свои продукты вручную и использует только высококачественные эфирные масла и экстракты растений.
Книги
Если в вашем окружении есть библиофилы и любители чтения на традиционных бумажных носителях, то лучшим подарком для них станет книга. Исторические события, происходившие в стране, освещены в книгах по истории Армении. На полках книжных магазинов найдете биографические произведения о политических и общественных деятелях, подборку, посвященную геноциду армян.
Большой интерес вызывает серия исторических романов. Красочно оформленные издания о чудесах Армении, ее природной палитре непременно вызовут интерес. Армяне – поэтическая нация, поэтому в стране издается много поэзии, в том числе и на русском языке.
Красиво оформлена серия «Библиотека армянских классиков». Красочные издания знакомят с искусством и культурой страны. Это альбомы – каталоги произведений армянских художников, книги о деятелях искусства. Полезно для общения купить и русско-армянский разговорник. Хорошим подарком детям станут красиво иллюстрированные сказки, в том числе и на русском языке.
Изделия из дерева
Дерево пользуется особым почетом у армянских мастеров, умеющих из него сотворить настоящее произведение искусства. В сувенирных лавках и на рынках встретите огромный спектр изделий из дерева. Привлечет внимание деревянная посуда – декоративные тарелки, украшенные национальными мотивами, цветочные и фруктовые вазы, кувшины, чашки, множество видов разделочных досок.
От посуды перейдем к сувенирам и увидим коллекцию статуэток, изображающих героев армянских легенд, настольных и настенных часов, резных картин и деревянных панно. Великолепным презентом станут деревянные модели церквей и памятников культуры.
Женщинам стоит обратить внимание на выполненные искусно деревянные украшения: гребни, браслеты, бусы, ободки для волос, сережки с национальным орнаментом и красивым узором. Для мужчин популярным подарком станут деревянные подставки для бутылки вина или коньяка, винные бочонки. Практически все изделия изготавливаются вручную и доступны по цене.
Изделия из кожи
Если вам захочется привезти кожаную куртку, юбку, перчатки или кошелек вы будете разочарованы их бедным ассортиментом и высокой ценой, так как эти изделия в основном привезены из-за рубежа. Дело в том, что в стране не занимаются выработкой тонкой и мягкой кожи. Материалом для одежды и аксессуаров служит достаточно грубая, выделяющаяся красивой фактурой кожа.
Вам понравятся сумки женские и мужские самых разнообразных расцветок и моделей, клатчи, сумки дорожные, портмоне из грубой кожи, ремни, рюкзаки и аксессуары. Они имеют приличный вид и не изнашиваются годами. Для женщины можно найти стильные кожаные браслеты.
Если вы хотите приобрести брендовую сумку, то посетите в Ереване магазин сумки Yera Bags, где вас удивит ассортимент моделей и их качество. Здесь подберете модный саквояж и креативные сумки из фактурной кожи с разноцветными вставками, аппликациями и рисунками.
Керамика
Керамика – традиционное ремесло, известное далеко за пределами страны. Изготавливают керамические изделия из красной глины, затем покрывая их глазурью и украшая чаще всего традиционными орнаментами. Несмотря на то, что предметы из керамики достаточно хрупкие, вы все же не сможете удержаться, чтобы не приобрести какую-нибудь вещицу для себя и в подарок, глядя на огромный выбор посуды и аксессуаров для дома.
Покоряют самобытностью и искусным выполнением керамические тарелки, блюда, чайнички, кувшины, чашки, чайные сервизы, тортницы и наборы для специй. Керамическими магнитами, рамками и небольшими шкатулками вы сможете порадовать родных и друзей.
Для украшения интерьера самобытными сувенирами станут декоративные блюда с росписями, многообразие керамических статуэток, фигурок зверей и небольшие инсталляции со сценами из древних мифов и легенд. Для мужчин интересным подарком станет керамическая пепельница.
Ювелирные изделия
Перед изобилием доступных по цене и колоритных украшений, изготовленных армянскими ювелирами, не сможет устоять ни одна женщина. Пройдя по ювелирному рынку «Мир золота» и сувенирным лавкам вы увидите россыпь украшений с натуральными полудрагоценными камнями, обрамленными серебром 925 пробы и золотом.
Популярным подарком здесь считаются кольца с обсидианом, резные ажурные перстни, серебряные подвески в виде граната различной формы и камнями, серьги уникальные по форме, броши, браслеты. Восхищает ассортимент камней в украшениях, обрамленных драгоценными металлами: фиолетовый циркон, гематит, горный хрусталь, изумруд, гранат, карборунд.
Выполненные с изяществом, они смотрятся очень красиво, поражая высоким качеством. Большой выбор бус из полудрагоценных камней. Для тех, кто интересуется уникальными золотыми украшениями с драгоценными камнями стоит посетить специальные ювелирные бутики.
Ковры
Ковры ручной работы дизайнерские и с традиционным рисунком не теряют своей актуальности в создании домашнего уюта и тепла. Ткачество ковров здесь передавалось веками из поколения в поколение. Здесь вы встретите несколько разновидностей ковровых изделий, различающихся по ворсистости, плотности, орнаментам и оттенкам.
Маленькие ковры – ламбало с бордюром геометрических рисунков и однотонной серединой характеризуются небольшим ворсом. Привлекут внимание ковры необычных оттенков красителей – Шулавери. Ковры, сотканные мастерами в районе Ворчало выделяются шелковистостью и геометрическими рисунками необычных форм.
Коврам Архало не свойственно плотное плетение, они покоряют красивыми растительными узорами на кайме, с тюльпанами или лилиями по центру. Обратите внимание на безворсовые ковровые покрытия ручной работы, называемые – карпет. Для подарка можно взять половики и коврики ручной работы с национальным орнаментом или стиля модерн.
Музыкальные инструменты
Лучшим подарком для музыканта непременно станет национальный духовой музыкальный инструмент – дудук (тростниковая флейта). Лирические звуки дудука нельзя спутать ни с какими звуками, издаваемыми другими духовыми инструментами. Они воспроизводят всю душевную боль и печаль армянского народа, истребляемого турками. Возраст дудука более тысячи лет, поэтому многовековой опыт накоплен мастерами в его изготовлении, испробовав несколько пород дерева.
Наилучшие по звучанию дудуки изготавливают из древесины абрикоса, произрастающего в стране. Из них выходит самый чистый звук. На вид дудук представляет резные трубочки с девятью игровыми отверстиями и двойной тростью. Его звучание происходит при вибрировании двух пластин от потока воздуха. Внешнее оформление дудука может быть традиционное или с нанесенным орнаментом. Найти и выбрать национальный инструмент можно в любом сувенирном магазинчике.
Джезва
Традиционные джезвы изготавливают везде, где пьют кофе, но армянскую легко отличить от индийских и турецких изделий. Джезвы здесь изготавливаются из меди, как правило, мастерами вручную в семейных мастерских, владеющих вековыми секретами их производства. У медной джезвы есть свое название – срджеп. Ее делают из настоящей меди, безопасной для здоровья, покрывая внутри пищевым оловом. Изредка можно встретить в продаже латунную джезву.
При изготовлении мастерами внутренний лист меди в 1-2 мм накладывается на внешний лист с декором, получая на выходе посуду с двойными стенками. Важной особенностью качественной армянской джезвы стало отсутствие швов, способных при употреблении расходиться или окисляться. Но в первую очередь, вас привлечет художественное оформление посуды для варки кофе, щедро украшенной чеканкой, гравировкой, коваными элементами декора. Особенно поражают джезвы с изображением сцен из местных легенд и красивыми растительными орнаментами.
Кинжал
Их аутентичность выражена декорированием камнями, причудливой резьбой, инкрустацией всевозможными декоративными материалами. Большое разнообразие видов и декора кинжалов, продающихся только на ярмарках мастеров и базарах, даже затрудняет выбор. Покупая такие сувениры надо знать, что вывозить кинжал из страны в Россию разрешается, в обязательном порядке задекларировав его.
Одежда и обувь
Многие путешественники считают, что покупать одежду и обувь местного производства не стоит. Она мало отличается от российской, но стоит дороже. Если обратить внимание на аутентичную одежду, то в каждом сувенирном магазинчике можно встретить национальные костюмы, называемые – тараз. Их можно купить в полном комплекте для мужчин и женщин и его отдельные элементы. Большой выбор национальных рубашек, женских платьев и сорочек – халав, мужских жилеток с национальным орнаментом.
Из мужских головных уборов увидите много папах, изготовляемых из меха, вязаных и тканевых, а также шапок в форме цилиндра. Женские головные уборы продают в форме высоких конусов и башенок, украшенных вышивкой, лентами с монетами, камнями и узорами. Стоит такая одежда дорого, а носить ее повседневно в России вряд ли кто будет. Если вы все же решили удивить кого-то таким колоритным сувениром, то походите по лавкам и рынкам, чтобы сравнить цены.
Сухофрукты
Под благодатным солнцем выращивается много изысканных видов и сортов фруктов. Наибольшую пользу свежих плодов сохраняют натуральные сухофрукты, производимые здесь в большом количестве. Они пользуются повышенным спросом, как в стране, так и за рубежом. Отсутствие в них сахара и прекрасный вкус делают их незаменимыми витаминными и полезными сладостями. В ассортименте армянских сухофруктов найдете много сортов изюма, кураги, сушеных персиков и груш, инжира, чернослива и кизила.
Прекрасными вкусовыми качествами обладают вяленые дыни и арбузы. Большое количество фруктовых и овощных сладостей в виде клубничных, смородиновых и тыквенных цукатов, чипсов из баклажанов придутся по вкусу вам и вашим близким. Прекрасным подарком станут ассорти из сухофруктов, художественно оформленные в форме тарелок и сердечек. Что важно, армянские сухофрукты ничем не обрабатываются для продления срока хранения.
Варенье и джемы
Из многочисленных фруктов и овощей, которыми богата армянская земля, варят необычайно вкусные джемы, варенья и конфитюры, восхищающие традиционными великолепными и экзотическими вкусами. Большой интерес у российского туриста вызывают необычные варенья из белой шелковицы, лепестков роз, грецких орехов, инжира, персиков. Здесь можно попробовать даже тыквенное, баклажановое и кабачковое варенье.
Чудесным вкусом обладают и традиционное варенье из абрикосов, айвы, сливы, кизила, ежевики, груши. На полках продуктовых магазинов и рынках большой выбор необычайно вкусных джемов: клубничных, малиновых, ежевичных, вишневых, из фейхоа, абрикосово-малиновых, облепиховых, приготовленных по традиционным старинным «домашним» рецептам.
Цены на варенья и джемы приятно удивят вас, а их прекрасным вкусом смогут насладиться ваши родные, друзья и гости, если вы захватите их с собой, уезжая из страны.
Компоты и сиропы
Изобилие фруктов и ягод, которыми славится Закавказье, вызывает необходимость их переработки и длительного их хранения. Один из способов, служащий этой цели – фруктовые и ягодные консервированные компоты. Их готовят из плотных спелых фруктов, сохраняющих товарный вид, отличный вкус и продают в стеклянной посуде емкостью 1л. На полках магазинов увидите обширный ассортимент такой продукции: из алычи, абрикосов, персиков, кизила, терна, сливы – с косточками и без косточек.
Полезны для здоровья компоты из облепихи, винограда и фейхоа, ягодные компоты – из клубники, малины, ежевики, черной шелковицы. Популярностью пользуются компоты – ассорти из смеси из абрикосов и вишни. На основе соков перечисленных фруктов и ягод и сахара здесь производят большое количество сиропов, сохраняющих аромат и вкус плодов. Компоты и сиропы могут стать прекрасным десертом и кладовой витаминов для ваших близких.
Аришта
Ариштой называют традиционную армянскую домашнюю лапшу в виде тонких длинных полос или нитей. Такую лапшу изготавливают в Турции (кесме), Азербайджане (эриште), а исторические корни этого продукта уходят в Персию. В отличие от турецкой и азербайджанской лапши, армяне в аришту не добавляют молоко. Основой приготовления аришты служат мука, соль и вода. Для сладкой аришты вместо соли добавляют сахар. Из этого универсального мучного изделия здесь готовятся любые блюда – первые, вторые и десерты.
Традиционным свадебным блюдом у армян является свадебный суп с лапшой ариштой. С ней готовят национальный суп Хармаши, также грибной, чечевичный супы и даже плов. Из сладкой аришты готовят халву. В магазинах вы можете увидеть две разновидности аришты – для обеда и для десерта, а приехав домой по рецептам из Интернета приготовить блюдо и угостить друзей. Продается аришта в прозрачных упаковках по 400 грамм и по 1 килограмму.
Натуральный мед
Издавна известны полезные и целительные свойства меда, содержащего пыльцу, набор полезных витаминов и микроэлементов. Местный мед – продукт, поставляемый на рынок с известных в стране пасек и фермерских хозяйств. Собираемый на экологически чистых цветущих лугах на высоте до 2000м, густой армянский мед по своему составу и биологически активным веществам превосходит аргентинские и китайские продукты пчеловодства, считающиеся лучшими в мире.
Выбор высококачественной сладости здесь великий, а цена приятно удивит. Сориентироваться в многочисленных сортах меда нелегко, приведем лишь образцы проверенные большим спросом покупателей: натуральный цветочный БИО мед Тамара, мед с сотами Арагац, натуральный цветочный мед Арагац, мед с грецкими орехами и Апаранский горный мед. Продается сладость в стеклянных баночках по 320 грамм и 500 грамм. Домашнее чаепитие с армянским медом станет приятным воспоминанием о путешествии.
Тутовый дошаб
За время отпуска вы встретите немало насаждений тутовых деревьев (шелковицы), плоды которых очень вкусные, но слишком нежные – непригодные к транспортировке. Их перерабатывают сразу после сбора на варенье, джемы, компоты, халву, чурчхелу. Ценным и полезным продуктом, изготавливаемым из шелковицы, считается целебный напиток – тутовый дошаб. Он представляет собой сироп из шелковицы, готовящийся без сахара путем вываривания сока до загустения.
Тутовый дошаб – продукт темного цвета с маслянистым блеском, полностью натуральный, полезный и вкусный. По своей консистенции он похож на мед, является калорийным и сладким сиропом приятного аромата. Тутовый дошаб продается в стеклянной посуде объемом 360 грамм и обладает сроком годности – 2 года. Полезный сладкий сироп непременно понравится детям, он не вызывает аллергии, насыщая организм полезными микроэлементами и витаминами.
Приправы и специи
Специи и приправы есть в арсенале каждой хозяйки. Не упустите возможность приобрести редкие ароматные приправы, которыми славится страна. Гипермаркеты, лавки, рынки и магазины предлагают изобилие пряностей для мясных, рыбных и овощных блюд, составленные из нескольких приправ. На рынке более 100 разнообразных специй и приправ продаются на развес. Там же можно встретить и подарочные наборы в красивых стеклянных баночках с армянскими орнаментами.
Местные пряности восхищают своим ароматом, а цена дешевле, чем в России. Самыми популярными специями, покупаемыми туристами являются шафран, розмарин, шафран, гвоздика, кардамон, корица молотая и в палочках, плоды бадьяна и различные смеси. Многие везут домой упаковки виноградных листьев для приготовления далмы, продающиеся в пластиковых бутылках емкостью 0,5 л.
В стране производится несколько видов уникальных сыров, которые редко встретишь в России. Наиболее простым считается сыр жажик, изготовляемый из мацуна и являющийся кисломолочным продуктом. Его сцеживают с тканевого мешочка, добавляя травы и специи. Стоит попробовать сыры из козьего и овечьего молока, со специальными заквасками, дозревающие в бурдюках. Рассольные сыри сорта Чанах готовят из коровьего молока в специальных чанах, с добавлением в рассол меда, белого вино или сиропа. Если вы предпочитаете нежные сыры, обратите внимание на Лори, изготавливаемого из смеси коровьего молока с буйволиным.
Он дозревает полтора месяца в пленке, характеризуется соленым и острым вкусом, а также дырочками в разрезе. В дорогу лучше всего подойдет сыр Чечил, изготовленный из молока с сычужным ферментом. Получается достаточно твердый сыр, сплетенный в косы. Без добавления консервантов он долго остается свежим, не теряя свои полезные свойства. Выбор любого из названных сортов станет прекрасным угощением ваших близких.
Сладости
О превосходном вкусе местных сладостей известно далеко за пределами страны. Их достоинством служит не только удивительный вкус, но также отсутствие различных пищевых добавок в их приготовлении. Армяне научились изготавливать восточные сладости для длительного хранения с орехами и другими натуральными продуктами без консервантов.
Посмотрим, какие сладкие деликатесы можно привезти из путешествия, чтобы порадовать близких, коллег и друзей. В магазинах вы встретите черный ирис, пахлаву карабахскую и армянскую, пахлафу Гофре, армянский сникерс, хануму. Повсеместно в продаже изобилие вкусных ореховых трубочек – суджук иди шароц, изготовленных из виноградного и другого сока с орехами.
Местная чурчхела отличается от грузинского лакомства добавлением кардамона и гвоздики, более вкусной и нежной оболочкой. Обратите внимание на вкусную армянскую сладость алани – рулетов или ассорти из сухофруктов фаршированных составом из меда, грецкого ореха, корицы, гвоздики и ванилина.
Чай и кофе
Географическое положение создает благоприятные экологические условия для произрастания трав. На горных склонах и равнинах растет более 4 тысяч видов растений. Неудивительно, что травяные чаи – традиционные напитки в каждой семье. Сборы из трав используют и для лечебных целей, предлагая смеси из нескольких трав и растений: от простуды, головной боли, сердечные, почечные, желудочные и другие. Обратите внимание на рассыпной чай премиум-класса «Черный Чабрец» с добавлением травы и цветов в черный байховый чай Шри-Ланки. Он обладает насыщенным вкусом и неповторимым ароматом горной свежести.
Травяной чай «Душистый микс» с мятой, боярышником, зверобоем и мелиссой, собранных на склоне гор – отличный общеукрепляющий напиток с приятным вкусом. Для заядлых кофеманов станет открытием, что в армянских магазинах, на рынках и супермаркетах продается качественный зерновой кофе. Привезя в подарок из путешествия по стране армянские травяные чаи и кофе, вы не разочаруете своих близких и знакомых.