что ставить на новый год 2021 год
Как встречать и что надеть на Новый год Белого Быка, чтобы в доме было счастье
Наступающий 2021 год по восточному календарю – год Быка, да не простого, а белого и металлического! Как угодить новому «хозяину» и не спугнуть счастье? Рассказываем — как украсить дом, что надеть и приготовить на Новый год.
Уходящий год, хозяйкой которого была Белая металлическая Крыса, принес нам много проблем, болезней и тревог. Признаемся, наступления нового года, символом которого является Бык, тоже белый и металлический, мы ждем с большим нетерпением. И пусть новый год по восточному календарю наступит лишь 12 февраля 2021 года, мы готовы встретить его уже сейчас! Надеемся, что Бык принесет нам крепкое здоровье, поможет преодолеть все трудности и обрести, наконец, твердую почву под ногами.
Как украсить дом
Встречать год Белого металлического Быка рекомендуется в кругу семьи, ведь бык — животное домашее. Причем в доме должен быть порядок во всем: никакого бардака, сломанных вещей или ненужных безделушек. Стоит провести генеральную уборку, чтобы максимально расчистить пространство и освободить место для новых возможностей. Например, поставьте за правило за неделю до новогодней ночи выбрасывать ежедневно по 10 ненужных вещей: это могут быть и ненужные бумаги, и старые журналы, и оторванная пуговица. Вы удивитесь, как чище станет в доме!
В декоре можно использовать белые и серебристые аксессуары, однотонные гирлянды с золотым или серебряным сиянием, а вот красных оттенков лучше избегать. Помните, как Бык реагирует на красный цвет? Делает его агрессивным, нам же нужно его успокоить. Весьма кстати в этом году будет установить дома живую ель или украсить интерьер веточками хвои — аромат природы понравится хозяину нового года.
Как сервировать стол
Накрывая новогодний стол, используйте побольше натуральных материалов – скатерти и салфетки из хлопка и льна, деревянные салатницы и вазы для фруктов, красивую посуду, столовые приборы с металлическим блеском, кованые подсвечники. Не стоит бояться добавлять в сервировку детали в рустикальном, «деревенском» стиле — труженику Быку он очень нравится. Также можно украсить стол флористическими композициями.
Что приготовить на Новый год
Стол в новогоднюю ночь должен быть щедрый и богатый, с большим количеством простых и сытных блюд. Приготовьте домашние пироги, запеченный в духовке окорок, баранью ногу или кролика. Красиво будет смотреться на столе и запеченная целиком птица: утка, гусь или курица. Поставьте на стол побольше свежей зелени — кинзы, базилика, лука, сделайте побольше свежих зеленых салатов, испеките домашний хлеб. Привествуются блюда, приготовленные по семейным рецептам и по традиционным технологиям, например, домашняя квашеная капуста, соленые грибочки, маринованные огурцы.
Один из простых способов завоевать доверие хозяина Нового года — поставить на стол миску с зерном – овсом или пшеницей – и украсить ее свежей еловой веткой. Большего ему и не надо! А вот с говядиной стоит быть осторожнее. Такие блюда могут Быку не понравиться.
Что надеть
Прекрасным выбором для новогодней ночи станет наряд из светлых тканей с металлическим блеском. Причем вещь не должна быть обязательно новой — главное, чтобы вы чувствовали себя максимально комфортно. Подойдет как бархатное платье, так и шелковая пижама — особенно, если встречаете новый год дома с близкими. Аксессуары можно выбрать из натуральных материалов, например, шерстяные носочки — уютный стиль «хюгге» только приветсвуется Быком. Минимум косметики и никаких красных платьев и ношенных халатов.
Что подарить
По своей натуре Бык – животное трудолюбивое и домашнее, поэтому и подарки лучше подготовить практичные. Дарите кухонную утварь, посуду для приготовления блюд и сервировки, теплые пледы и красивое постельное белье, пушистые банные полотенца и роскошные махровые халаты. Если хотите «вложиться» по крупному — подарите украшения из ценных металлов: серебра, золота или даже платины. Бык будет доволен!
Как встречать Новый год 2021 – год Белого Металлического Быка
2021 год пройдет под покровительством Белого Металлического Быка – мудрого, решительного и упорного животного, которое знает, чего хочет и к движется к своим целям. Год будет положительным для всех, кто ставит цели, действует для их достижения, кто трудолюбив и настойчив, кто честен и ответственен. 2021 год Быка обещает быть более спокойным и размеренным, чем предыдущий год Крысы. Продолжается активная работа над программами, заложенными в 2020 году, но снижается уровень напряженности. Как встречать Новый год 2021 – год Белого Металлического Быка, чтобы он прошел успешно? Нужно изучить влияние символа года.
Общая характеристика 2021 года
2021 год Быка официально начнется 12 февраля 2021 года и продлится до 30 января 2022 года. Сила духа, лидерские качества, решительный и настойчивый характер, трудолюбие, упрямство, уверенность, спокойствие – главные черты Быка. Бык и все рожденные в год этого животного консервативны, последовательны, надежны и постоянны в своих принципах, и вместе с тем эгоистичны, упрямы, могут предъявлять завышенные требования к людям и держаться за устаревшие предрассудки.
Год благоприятен для работы, развития, обучения, зарабатывания денег, закладывания материального фундамента будущего, например, инвестирования, начала бизнеса, строительства или покупки дома.
Год Быка подходит для заключения брака, семья будет крепкой, будет присутствовать объединяющий момент совместных целей, совестной работы для достижения достатка, благополучия, обустройства семейного гнезда.
Влияние стихии Белого Металла делает Быка более свободным и открытым в проявлении чувств, активным и готовым к новому. Белый Металлический Бык полон решимости, его воля непоколебима, он не прогибается под трудностями, он непобедим. Энергия года открывает широкие возможности для успеха. Особенно повезет в 2021 году представителям знаков – Бык, Петух, Обезьяна и Лошадь.
Как встречать Новый 2021 год Быка
Чтобы привлечь удачу и положительную энергетику нового года Быка, стоит отразить в праздновании предпочтения и характер хозяина года. Новый год – семейный праздник, и консервативный Бык ценит домашний уют и своих близких, поэтому встретьте его в кругу семьи и самых родных.
Создайте комфортную и расслабленную обстановку в лучших семейных традициях – всей семьей поработайте над украшением дома и приготовлением праздничных блюд, обменяйтесь подарками и придумайте веселую программу для душевной и теплой атмосферы.
Совместные игры, конкурсы и веселые песни, аромат хвои и домашней выпечки, и самые родные рядом. Такой вариант празднования поможет возродить в сердцах важность семейных традиций и встретить Новый год 2021, порадовав его главного хозяина.
Что нельзя ставить на стол в 2021 году? Кулинарные запреты самой главной ночи
Бык – животное темпераментное и вспыльчивое. И, по мнению астрологов, покровителя следующего года может обидеть любая мелочь – например, цвет и состав блюд на вашем праздничном столе. Что можно и нельзя готовить в новогоднюю ночь? Разберемся со всем по порядку.
Белый металлический бык: характеристики покровителя 2021 года
Символ 2021 года – степенное, сильное и властное животное. Это хозяин, покровитель семьи, который не любит излишеств, но при этом стремится, чтобы в его доме царило благополучие. Год Быка лучше встретить за сытным, но простым столом без экзотичного декора и заморских деликатесов. Так как цвет покровителя года белый, в оформлении приветствуются светлые бежевые, кремовые, серебристые оттенки. О красном лучше забыть – он вызывают у бычков приступ агрессии.
Если вам нравится украшать праздничный стол букетами цветов, добавьте в композиции несколько веточек злаков и зелени – любимого лакомства всех парнокопытных.
Готовим новогодний стол по всем правилам
Выбирая меню для Нового года, прежде всего, нужно избегать блюд, в состав которых входит говядина и телятина. Колбасы, готовые паштеты и желе тоже под строгим запретом – в них тоже могут быть коровье мясо или субпродукты этого животного.
Варите холодец? Возьмите за основу мясо птицы и свинину. Вкус его может отличаться от привычного вам говяжьего, но зато вы точно никаким образом не обидите символ этого года (хватит нам бед 2020-го!).
А что можно?
Не переживайте, без основного блюда вы точно не останетесь! Тушить, жарить, запекать можно любое мясо не из бычьего семейства. Это и свинина, и баранина, и любая птица с традиционным гарниром из картофеля. Разнообразьте стол рыбой и морепродуктами, а также грибами, бобовыми, орехами, овощами и фруктами (последние Бычок точно оценит!)
Напитки на столе приветствуются любые – соки, морсы, компоты. А вот с алкоголем следует быть осторожнее – как известно, темпераментные быки просто не переносят сильно выпивших людей. А чтобы окончательно задобрить покровителя года, оформите один из слоеных салатов в виде головы коровы или в форме теленка. Вариантов и примеров декора в сети великое множество, а состав блюда вы можете выбрать сами или воспользоваться нашим рецептом.
Салат «Веселый бычок»
Шаг первый. Разберите куриное филе на волокна и мелко его нарубите. Яйца натрите на терке (желток и белок отдельно).
Шаг второй. Запарьте чернослив и измельчите его. Увлажненный грецкий орех подержите одну минуту в микроволновке и раздавите с помощью скалки.
Шаг третий. Натрите на мелкой терке огурец и отожмите его, удалив лишнюю влагу.
Шаг четвертый. Приступаем к сборке салата. Первым слоем выложите куриное филе, придав ему вытянутую форму яйца. Смазываем его майонезом. Затем выкладываем чернослив, орехи и отжатый огурец. Снова обильно все смазываем майонезом и по желанию приправляем солью. Утрамбуйте форму руками, чтобы она не распалась.
Шаг пятый. «Рисуем» бычку мордочку и бока тертыми белками, а грудку и нос выкладываем тертой морковью или желтками. Формируем из чернослива глазки, из моркови – уши и улыбку, а из сыра – рога. При необходимости аккуратно подровняйте форму салата столовым ножом.