для льда в морозильнике форма

10 необычных форм для приготовления льда для напитков с AliExpress

Нынешнее лето выдалось жарким, иногда кажется, еще чуть-чуть и закипит мозг. Традиционным способом хоть немного спастись от жары являются прохладительные напитки (естественно, не очень холодные). Для того, чтобы сделать их прохладными быстро я, например, частенько использую обычный лед замороженный в холодильнике в специальной форме. Собрал в этой подборке интересные варианты именно таких формочек.

Форма с ячейками в виде сот

Один из самых популярных вариантов форм для льда на Алиэкспресс (сам использую такую). Выполнена из плотного силикона. Ячейки расположены в формате пчелиных сот, за раз получается 37 небольших кусочков льда в виде шестигранных призм. Форма имеет размер 20.5×12см, в комплекте идет мягкая крышка. Лед легко извлекается, можно замораживать кусочки фруктов и ягоды.

Форма для стаканов изо льда

Необычный вариант формы, которая позволяет изготовить не просто кусочки льда, заморозив в ней воду, а целый ледяной стакан. Материал изготовления формы: силикон. Комплект состоит из двух частей. Размер: 9×11 сантиметров. Напитки заливаются прямо в изготовленный ледяной сосуд и быстро охлаждаются, употреблять лучше через соломинку.

Ледяной мишка

Интересный вариант силиконовой формочки, с помощью которой можно изготовить забавного ледяного медвежонка. Фигурка одновременно охладит и украсит любой напиток, коктейль, красиво будет выглядеть в стакане ледяного кофе. Высота получаемой фигурки около 5 см, неплохая детализация.

Лоток для заморозки 160 ледяных кубиков

Для тех, кто предпочитает чтобы льдинки в прохладительных напитках были небольшими, подойдет лоток в котором сразу можно изготовить 160 кубиков со стороной 1см. Добавляя небольшое количество маленьких льдинок, подбираем оптимальную для себя температуру напитка. На странице товара несколько вариантов цветовой расцветки.

Ледяные черепушки

Силиконовая форма для изготовления крайне экзотических «кубиков» льда в виде черепов. Замороженные ледышки выглядят весьма экстравагантно благодаря достаточно высокой детализации и высоте около 3-4см. На странице товара есть несколько вариантов форм. Для заморозки вода заливается через специальные отверстия.

Ледяная форма для фанатов Звездных Войн

Было бы странно, если бы не появились ледяные фигурки персонажей вселенной «Звездных Войн» 🙂 И выбор таких форм весьма большой: можно положить в стакан Дарта Вейдера, дроида, «Тысячелетнего Сокола» или истребитель X-wing. А как Вам фигурка замороженного Хана Соло? Кстати, формы можно использовать для изготовления не только льда, но и шоколадок, мармелада и прочих сладостей.

Форма для льда с ведерком для охлаждения

Оригинальный вариант формы для льда, которая может одновременно служить и ведерком для охлаждения прохладительных напитков. Форма состоит из двух частей: внешняя силиконовая и внутренний пластиковый стакан. Между частями заливается вода, а после ее замерзания в холодильнике образуется большое количество ледяных полусфер, которые тут же можно высыпать во внутренний стакан и поставить туда, например, бутылку с соком или газировкой.

Плавающие ледяные фигурки зверей

Цилиндрический формы для заморозки воды, в которых можно изготовить плавающие на поверхности напитка фигурки пингвинов или белого медведя. Форма фигурок подобрана таким образом, что их нижняя часть оказывается подгружена в напиток и зверушки находятся, как будто, на льдине.

Ледяной бриллиант

Форма, изготовленная из силикона, в которой за один раз можно изготовить четыре кусочка льда в виде ограненного бриллианта, которые будут весьма эффектно смотреться в большом стакане или графине для напитков. Получаемые льдинки достаточно большие — высота около 4см, быстро охладят все что угодно.

Форма для фигурок в виде фруктов и ягод

Завершу подборку набором ярких силиконовых формочек, с помощью которых можно сделать целую кучу ледышек в виде фруктов, ягод, фигурок морских обитателей итд. Формы мягкие, лед легко отделяется после заморозки, количество одновременно замораживаемых фигурок в каждом варианте около 10 штук.

Надеюсь подборка разных форм для льда была интересной, а может и полезной 🙂 Другие популярные подборки товаров для дома, инструментов и просто необычных вещей, а также обзоры на интересные штуки, Вы можете найти чуть ниже в профиле автора.

Источник

Формы для льда

Сбросить все фильтры

Формы для льда в ассортименте

Компания «Порядок» предлагает посуду высокого качества для хранения и консервирования продуктов питания. У нас Вы можете купить формы и пакеты для льда, пластиковые, силиконовые, полиэтиленовые. Наши товары безопасны для здоровья и имеют все соответствующие сертификаты качества.

Какие формы нужны для качественной заморозки?

Лед является быстрым и эффективным способом охлаждения напитков, что особенно актуально в жаркий период. Сегодня для приготовления льда существует огромный выбор форм, с помощью которых можно быстро подготовить ледяные шары, кубики и другие оригинальные фигурки.

Виды формочек по материалу:

Формы для льда: оригинальные способы применения

Огромным преимуществом формочек для льда является возможность их использования не по прямому назначению. Например, для домашних заготовок: наполнить смесью зелени и растительного масла. Другой вариант — залить в ячейку отвар лекарственных трав. Готовые льдинки послужат прекрасным средством для ухода за кожей лица. У силиконовых форм функциональные возможности еще шире. В них можно готовить конфеты и выпекать небольшие десерты.

Сегодня формы для льда приобрели огромную популярность, поэтому производители стараются максимально угодить потребителям. В продаже можно встретить изделия необычные и замысловатые варианты. Например, для создания ледяных рюмок и стаканов. Такая посуда сделает любую вечеринку эффектной и оригинальной.

Источник

Что можно заморозить в формочках для льда

Понятно, что в первую очередь форма для льда предназначена для приготовления ледяных кубиков. Однако мы узнали несколько не самых очевидных способов применения этого кухонного аксессуара и хотим поделиться нашей находкой. Надеемся, нам удастся вас удивить!

В статье смотрите 12 полезных идей, как использовать формочки для льда.

Холодный кофе — настоящее спасение в жаркую погоду. Вместо того чтобы разбавлять готовый напиток обычным льдом, попробуйте заморозить сам кофе.

Сварите эспрессо или американо, охладите, залейте в формочки для льда и поставьте в морозильник. Готовые кофейные кубики выложите в стакан, для сладости добавьте сироп и влейте молоко. Лед будет таять и насыщать напиток терпким вкусом.

Кстати, растительное молоко сделает айс-кофе еще интереснее: поэкспериментируйте с миндальным или кокосовым.

Молоко

А можно сделать наоборот и вместо кофе заморозить молоко. Если у вас домашнее молоко, то сначала его желательно прокипятить, а затем остудить. Магазинное чаще всего уже пастеризовано, так что сразу разливайте его по формочкам. Когда молочные кубики схватятся, переложите в зип-пакет, выпустите воздух и плотно закройте. В таком виде они могут храниться до шести месяцев.

Добавляйте молочный лед в любимый кофейный напиток, чай или цикорий.

Шоколад

Идея с замороженным шоколадом придется по душе сладкоежкам. Пить горячий напиток летом слишком жарко, но на его основе можно приготовить замечательный коктейль.

Сварите горячий шоколад, остудите, разложите по формочкам и заморозьте. Схватившиеся кубики выложите в бокал и залейте горячим молоком. Под воздействием высокой температуры шоколад начнет плавиться, а лед остудит напиток. Холодное молоко тоже подойдет, но тогда ингредиенты будут дольше смешиваться. Готовьте по своему вкусу.

Возможно, вы удивитесь, но вино тоже замораживают. Конечно, не для того, чтобы потом его пить.

Винный лед пригодится для приготовления различных соусов, поэтому если не знаете, что делать с остатками виноградного алкоголя, заморозьте его. Когда попадется хороший рецепт с добавлением вина, вспомните о заготовке в холодильнике.

Фруктовое и ягодное пюре

Замороженное фруктовое или ягодное пюре добавляют как подсластитель в каши, творог или кефир. Такой вариант — хорошая альтернатива сахару или сиропам.

Для приготовления промойте фрукты, при необходимости снимите кожуру, удалите косточки, сердцевину и измельчите блендером или кухонным комбайном. Выложите в форму и отправьте в морозильник. Такое пюре отлично получается из абрикосов, персиков, яблок и груш. Из ягод подойдут клубника, черника, ежевика и малина.

Перед употреблением сладкие кубики размораживайте при комнатной температуре.

Йогурт

Йогурт после заморозки напоминает сливочное мороженое, поэтому рекомендуем заливать его в формочки с палочками. Можно использовать кисломолочный продукт без добавок, чтобы смешать с пюре из свежих ягод — они более ароматные.

Если посыпать основание йогурта гранолой, то в конце будет чем приятно похрустеть, а само мороженое растает чуть медленнее.

Цветы

Замороженные цветы выглядят невероятно красиво, поэтому их используют не только для ароматизации напитков, но и в качестве декора. Такой лед будет живописно смотреться в коктейле, так что берите на заметку, если хотите удивить гостей.

Бутылка шампанского в окружении цветочных кубиков станет центральным украшением стола для романтического ужина.

Чтобы лед был идеально прозрачным, берите дистиллированную кипяченую воду. Если хотите, чтобы бутоны находились точно посередине, заливайте их водой в два этапа. Сначала наполните формы до половины, выложите цветы и чуть утопите их. Поставьте в морозильник на 12 часов. Затем вытащите и наполните водой до краев. Снова заморозьте. Необычный лед готов!

Лимон и мята

Заготовки из цитрусовых и свежих трав летом обязательно должны быть в холодильнике. Кубики с лимоном и мятой хорошо добавлять в чай или воду для придания пряной кислинки.

Состав ледяного дуэта варьируйте по настроению: соединяйте мелиссу и лайм, апельсин и мяту, розмарин и лимон. Главное, для заливки используйте чистую фильтрованную или кипяченую воду.

Свежие ягоды

Очень оригинально в коктейлях и домашних лимонадах выглядят кубики льда с ягодами.

Заморозить их просто: промытые плоды выложите в лоток и залейте фильтрованной или минеральной водой. Ягодные льдинки сочетаются с мятно-цитрусовыми кубиками, поэтому экспериментируйте!

Томатная паста

Наверняка вам часто приходилось выбрасывать остатки томатной пасты. Для рецепта в основном требуется одна-две ложки, а после почти полная банка стоит в холодильнике, пока содержимое не покроется плесенью.

Чтобы сберечь продукт, заморозьте его в порционных контейнерах или лотке для льда. В одной ячейке как раз помещается одна столовая ложка. Используйте по необходимости.

Масло с травами

Между прочим, заморозку трав в оливковом масле с давних пор практикуют на юге Франции. Таким способом хранят орегано, розмарин, чабрец и шалфей. Пряные кубики удобно использовать при приготовлении: на горячей сковороде они быстро тают и превращаются в ароматное масло.

Свежую зелень промойте и просушите на салфетке. Отделите листочки от стеблей, выложите в форму. Залейте оливковым маслом первого холодного отжима. Солить не нужно. Накройте лоток пленкой или пакетом. После того как масло застынет, переложите лед в герметичный контейнер или зип-пакет.

Бульон

Готовый бульон, который всегда под рукой, позволит значительно ускорить кулинарный процесс. Замораживать его для супа, конечно, лучше в больших контейнерах объемом один литр и более, а составляющие для соусов — в маленьких.

Сварите бульон по любимому рецепту и остудите. Дно контейнера застелите пищевой пленкой, оставив длинные края, — так брикет будет легче извлечь. Когда отвар застынет, вытащите его из емкости и оберните пленкой. При таком хранении заготовка будет занимать меньше места в морозильнике.

Знаете ли вы какой-нибудь лайфхак по заморозке продуктов? Расскажите нам о своем опыте в комментариях.

Источник

Рейтинг лучших форм для льда и мороженого на 2021 год

Как приятно в жаркий день освежиться стаканом прохладного напитка или вкусным мороженным. Для того, чтобы это сделать, не обязательно идти в кафе или магазин, все чаще люди предпочитают радовать себя подобными приятностями в домашних условиях. Сделать это легко, так как в магазинах представлено много товаров позволяющих приготовить мороженное и лед дома, одними из таких являются специальные формочки.

Материал, из которого производят формочки

На прилавках магазинов возможно найти емкости любых размеров и форм, производители также выпускают специальные детский вариант в виде зверюшек, геометрических фигурок так далее. В качестве материала для изготовления таких емкостей используют экологически чистый силикон и пластик, они прекрасно выдерживают перепады температур. Что качается льда, то его также замораживают в специальных полиэтиленовых пакетиках.

Пластиковые

Пластик, а точнее изделия из него пользуются наибольшей популярностью среди потребителей, производители предлагают широкий выбор изделий, имеющих разные размеры и конфигурации. Выбирая товар из пластика надо учитывать его размеры, так как могут возникнуть трудности с размещением в морозильной камере. У пластиковой продукции имеются свои преимущества и недостатки, которые также следует учитывать при выборе моделей.

При выборе товара, изготовленного из пластика, учитывают его качество, материал должен быть специальным пищевым, так как только он безопасен для здоровья. На товаре, как правило, стоят специальные отметки, на которые стоит обратить внимание при покупке. В случае если продукция имеет неприятный запах, неровную поверхность, то от приобретения стоит отказаться.

Силиконовые

Еще одним популярным материалом является силикон, из него производят много товаров, в том числе и формочки для заморозки льда, и приготовления мороженного. При производстве используют качественный силикон, не имеющий посторонних запахов и безопасный для здоровья людей. Данные приспособления подходят для заморозки и относятся к долговечным, особенно при правильном уходе. Изделия из силикона для льда и мороженного могут иметь любой вид начиная от обычных геометрических фигур и заканчивая разнообразными формами, например, в виде музыкальных инструментов или фигурок зверей. Такое большое разнообразие позволяет каждому покупателю подобрать емкость, которая подойдет как для детского праздника, так и для взрослой вечеринки. У силиконовых моделей также имеются положительные стороны, из-за которых многие отдают предпочтение именно этим товарам.

Конечно при покупке необходимо уделить внимание качеству изделия, так как на рынке огромное количество силиконовых форм, рекомендуют отдавать предпочтение брендам, которые уже успели себя зарекомендовать среди пользователей. Также, следует обратить внимание на наличие сертификата качества.

Полиэтиленовые

Полиэтиленовые пакеты просты в использовании и компакты в пустом виде. Для приготовления кубиков льда также используются такие пакетики имеют специальные отсеки, по которым распределяется жидкость. Приспособление удобно для использования в случае если отсутствует формочка в комплекте с холодильником или они пришла в негодность. Стоимость таких пакетиков невысокая, и за счет своей компактности даже в заполненном виде позволяет разместить их в морозильной камере в большом количестве. Пакетики с ячейками производят из безопасного полиэтилена, которые не пахнет и не содержит никаких опасных примесей. Количество ячеек в таких пакетах разное, что дает возможность выбрать нужный объем.

При выборе такого пакета, следует отдавать предпочтение упаковкам, имеющим специальную застежку хорошо удерживающую жидкость внутри.

Рейтинг лучших форм для льда и мороженого на 2021 год

Несмотря на большое количество производителей, занимающихся производством контейнеров для мороженного и льда, многие покупателе отдают предпочтение проверенным брендам. Выбор, как правило, основывается на отзывах пользователей. Итак, в перечень популярных моделей вошли приспособления для льда и мороженного, отличающиеся качеством и удобством использования.

Формы для льда

Емкости под жидкости имеют разное количество небольших ячеек и позволяют замораживать как просто воду, так и разные соки, фруктовые пюре, различные настои, чаи и даже кофе. Также в них можно готовить конфеты и разные кондитерские украшения.

Китайский бренд Regent, выпускает емкости для заморозки жидкости под названием Бриллианты 93-SI-FO-16.5. Эта модель позволяет делать красивые кубики в виде бриллиантов разных размеров. Красивый внешний вид ячеек, позволяет использовать получающиеся кристаллы на всех праздниках, они станут прекрасным украшением стола, а в дальнейшем и напитков. Емкость состоит из 27 отсеков и проста в использовании, нужно всего лишь налить в нее воды и поставить в морозильную камеру, но делать это следует аккуратно, чтобы избежать пролития содержимого. Материалом, из которого выполнена емкость является безопасный пищевой силикон, который устойчив к воздействию температур, а также не впитывает посторонних запахов. Модель имеет приятный синий цвет.

Одним из инновационных приспособлений для заморозки льда возможно назвать контейнер Joseph Joseph Quicksnap Plus, он оснащен специальным кнопочным механизмом, благодаря которому получившиеся кубики легко вынимаются. Помимо этого, у нее есть крышка, обладающая прочностью и гибкостью, позволяющая размещать поверх нее другие емкости или продукты. Также она блокирует попадание во внутрь посторонних запахов или жидкостей. Для извлечения содержимого нужно всего лишь слегка скрутить емкость, а после нажать на имеющуюся на обороте кнопку в соответствии с направлением указанных на ней стрелочек.

Российская компания выпускает формочки для льда Phibo на 16 ячеек общим объемом на 300 мл. вместительные отсеки позволяют дополнять лед различными ингредиентами, например, листочками мяты, цедрой лимона и многими другими. При производстве используют экологический чистый пластик, который не выделяет и не впитывает посторонние запахи. При заморозке не теряет своих свойств и сохраняет прочность. Содержимое с легкостью вытаскивается из ячеек после легкого скручивания корпуса модели.

Формы компании Мультидом пользуются популярностью среди потребителей, связано это с тем что они отличаются качеством и бюджетной ценой. Ячейки выполнены в виде розочек, сама емкость изготовлена из пластмассы, а дно — из силикона, что позволяет с легкостью вынимать получившийся лед. Данная модель также подходит для изготовления шоколадных конфет или украшений для различных десертов. Из-за материала, из которого изготовлен контейнер, содержимое с легкостью вынимается и не прилипает к стенкам. Моется устройство легко с помощью воды и моющего средства, но к сожалению, со временем теряет свой цвет, но на качестве это никак не сказывается.

Китайская компания занимается изготовлением форм Oursson IM1800SP, при производстве используют экологически безопасные комбинированные материалы. Если рассматривать подробнее, то корпус модели выполнен из пластика, что обеспечивает устойчивость и жесткость конструкции, а ячейки сделаны из силикона это позволяет с легкостью доставать лед. Это изделие возможно мыть даже в посудомойке, оно не портится и не теряет цвет.

Производится российской компанией, при изготовлении используют прочный и безопасный для здоровья пластик. Ячейки имеют вид сердечек, в них также возможно замораживать не только воду, но и чай, кофе и другие жидкости. Замороженная жидкость с легкостью отсоединяется. У данного производителя имеется большой выбор приспособлений имеющих разнообразную форму, но также имеющие хорошее качество.

Лучшие формы для мороженного

Производители выпускают специальные формы для мороженного, которые также подходят для приготовления фруктового льда. Эти сладости пользуются популярностью не только среди детей, но и среди более взрослого поколения.

Китайская модель для приготовления мороженного, выполнена из безопасного пластика, который можно замораживать. При разработке дизайнеры предусмотрели все тонкости, благодаря которым вынимать содержимое из контейнера очень просто. Фома розового цвета состоит из 6 ячеек объемом в 60 мл, и имеет специальную подставку под них.

Еще одна модель компании Мультидом, также выполнена из качественного безопасного для здоровья материала, ручка палочек выполнена в форме фламинго. Палочки-крышки вставляются в ячейки после того, как в них наливается жидкость, замороженная она с легкостью вытаскиваются с ячеек. Перед использованием контейнер необходимо тщательно промыть с моющим средством. Компания также выпускает форму с палочками фламинго на 4 отсека, которая не менее популярна среди потребителей.

Конструкция под мороженное «Яркие зонтики» от компании Мультидом состоит из 6 ячеек. Название свое форма получила из-за формы палочек на конце они имеют форму зонтиков. Зонтики выполнены таким образом, что держать их в руке очень удобно, а емкости созданы так, что доставать содержимое легко. При изготовлении используют экологически безопасный полипропилен.

Британская компания Mustard занимается производством качественной продукции различного направления, в том числе и аксессуаров для кухни. Дизайн модели разработан специально для детской аудитории, контейнер имеет три отсека, к которым прилагаются палочки с глазками. Разделы овальной формы выполнены из пищевого силикона что упрощает процесс изъятия готового продукта.

Итальянская компания Silikomart занимается производством оригинальной формы под десерты. Модель имеет 8 ячеек которые выполнены в форме сердечек. При изготовлении используется пищевой силикон. Изделие является многофункциональным, оно подходит как для приготовления мороженного, так и для десертов, которым необходима термическая обработка. Емкость легко моется, но производители дают некоторые рекомендации по использованию так, например, ее нельзя ставить на источник тепла, не следует разрезать полученный десерт, не вынув его из формы. Перед использованием рекомендуется смазывать форму маслом.

Лед, рекомендации по приготовлению

Итак, рассматривая приготовление льда, можно сказать, что большого труда данная процедура не занимает, не несмотря на это, следует учесть некоторые нюансы его приготовления:

Многие прибегают к процессу кипячения воды, так как он убирает кислород после чего лед становится прозрачным. На период заморозки влияет температура в камере и размер ячеек контейнера, если в середине кубика виден пузырек воздуха, то это говорит о том, что он еще не готов. Помимо воды можно заморозить любую другую жидкость, в том числе и различные отвары из трав.

Мороженное, рекомендации по приготовлению

Все чаще люди стали отдавать предпочтение домашнему мороженному, приготовить которое может каждый. Но для того, чтобы продукт получился, необходимы небольшие навыки и соблюдение определенных условий:

Для приготовления, мороженного можно использовать различные ингредиенты, в одних рецептах добавляют сливки, молоко, а в других используют даже творог. Рецептов много и поэтому любой сможет подобрать подходящий себе по вкусу.

Контейнеры для приготовления льда и мороженного имеются практически в каждом доме. Они дают возможность порадовать семью в жаркий вечер прохладными напитками или вкусным мороженным, которое также можно заменить на фруктовый лед. Стоимость таких приспособлений не велика и поэтому приобрести их сможет каждый, но при выборе следует обращать внимание на качество материала из которого производятся изделия.

Источник