хорошее вино для подарка

Какое вино дарить людям, про которых вы ничего не знаете

Старший копирайтер винного сервиса Invisible.ru помогает определиться с новогодними подарками для людей, которых вы не очень хорошо знаете, но обойти вниманием не можете

Поделиться:

Иллюстрация: Дмитрий Ложкин

Новый год вроде бы не совсем на носу, но готовиться к нему лучше сейчас, а не потом, в ажиотаже. Можно заняться подарками и припрятать для разного рода знакомых несколько бутылок хорошего вина. Но какого именно? Это с близкими людьми все ясно: друзья-сноубордисты всегда за красное покрепче, бабушка с мамой — за сладкое, а любимый человек готов открыть что угодно, лишь бы с вами наедине. А кто там разберет, что понравится вашему бизнес-партнеру, тренеру, классной руководительнице ребенка. Отделываться первой попавшейся бутылкой из супермаркета не хочется, хочется как-то угодить. И желательно при этом не сильно разориться. Выясняем, как это сделать.

Общие правила

1. Просчитать бюджет

Для начала нужно решить, сколько тратить на подарок. С конкретной суммой выбор сделать намного проще. Главное, избегать крайностей: отсекаем слишком дешевое и слишком дорогое вино. При желании человек «пробьет» бутылку в интернете, выяснит, что она стоила 600 рублей, и наверняка обидится. Даже если вы подарили ему «то самое крышесносное мерло», которого сами выпили ящик. Ну а очень дорогие подарки могут смутить и вроде как обязывают к ответному жесту, да и знакомых много — одаришь всех в приступе щедрости, а потом возненавидишь, потому что теперь месяц сидеть на диете. Так что 1000–1500 рублей на бутылку — отличный бюджет.

2. Не рисковать

Вспомните детали: вдруг человек признавался в любви к портвейнам или ездит в отпуск в Италию. Сразу найдутся идеи для подарка. Если о вкусах и жизни человека вы мало что знаете, выбирайте проверенные варианты — Италию, Испанию, лучше красное. Оранжевое вино из какого-нибудь Ливана — это, конечно, оригинально. Но несведущий может подумать: «Что за жидкость ржавого цвета? Ладно, передарю консьержке». И ведь передарит.

Конкретные случаи

1. Большие шишки

Босс, выгодный партнер по работе — исключение из правил, выбирая подарки этим людям, о бюджете временно не думаем. Подбираем внушительное красное или шампанское, серьезные слова на этикетке приветствуются (например, grand cru, grand reserva, millesime, amarone). Вручаешь такую бутылку — и даже ничего говорить не надо.

Конкретные примеры: Амароне (Италия) — бархатное, душистое красное, которое покорит любого. Красные из региона Приорат (Испания) или коммуны Шатонеф-дю-Пап (Chateauneuf-du-Pape, Франция) гарантируют мощные впечатления. Ну и шампанское — безотказная классика.

2. Жизненно важные люди

Врач, парикмахер, тренер по йоге, классный руководитель ребенка — эти люди определяют качество нашей жизни. В нас и наших детей они вложили все свои знания и умения, ради нас бегают, суетятся и забывают обедать. Поэтому дарим то, чего им во всей этой беготне не хватает, — душевное вино, чтобы попивали дома и знали, что их ценят и любят.

Конкретные примеры: Херес крим (jerez cream, Испания) — крепленое вино, сладкое и густое, орехово-медовое на вкус; дарим врачу то, что нужно для снятия стресса вечерами. Вальполичелла (Италия) — нежное, ароматное красное, балуем учительницу, точно разрешит пропускать муторные родительские собрания. Игристый зинфандель (sparkling white zinfandel, США) — розовое игристое, все стильно и клубнично, вручаем парикмахеру, чтобы вдохновился и продолжал стричь с любовью. Грюнер вельтлинер (gruner veltliner, Австрия) — легкое, медитативное белое, тренер по йоге оценит. Бочковое шардоне (Австралия, ЮАР, на этикетке ищем информацию про выдержку в бочке) — обволакивающее, уютное белое, дарим тренеру по боксу: за горой мышц нередко скрывается трепетный зайчик.

3. Дальние родственники и соседи

Знаете свою тещу/свекровь? Это вам так кажется. Она тоже была когда-то нежна и юна и не планировала стать солдафонским завучем в вашей семейной жизни. Правильное вино пробудит ее лучшую сторону, даже если вы считаете, что такой у нее нет. А четвероюродных теть, которые появляются в жизни по праздникам, и соседа, который должен будет вытерпеть пару ваших вечеринок у себя над головой, нейтрализуем приятным красным.

Конкретные примеры: Лейт харвест (late harvest, Чили, Аргентина) — десертное, смягчит самый трудный характер. Риоха (Rioja) — испанское красное, умеет нравиться всем, забросить в шкаф и при случае пустить в дело.

4. Молодежь

Бойфренд/герлфренд дочери или сына, юный ассистент в офисе — выбирая им подарок, вспоминаем себя в юности и нехотя признаем: в 18 лет плевать на содержание и не плевать на спецэффекты. А еще лень ждать два часа, пока вино раскроется. Так что в студию все однозначное и яркое, ну и билеты на «Фантастических тварей».

Конкретные примеры: Шираз (shiraz, Австралия, ЮАР), зинфандель и мерло (zinfandel, merlot, США) — красные, которые сразу пускают в дело шоколад, корицу и ягоды и не грузят мозг лишними тонкостями. Чилийский совиньон (sauvignon blanc) — недорогое белое, смородиновое буйство, по-молодежному напорист и бодр.

5. Организаторы вечеринок и Деды Морозы

Пригласили на вечеринку — несем хозяину пару бутылок игристого. Он возрадуется, что не надо бежать в магазин, а гости тут же найдут применение подарку. Ну а Деда Мороза, который вручит ребенку за стишки модный гаджет, который вы только что передали Деду в подъезде, благодарим крепленым. Пусть подливает в чай себе и Снегурочке и забывает, как страшный сон, корпоративы и «Советское шампанское» у елок.

Конкретные примеры: Просекко, кава, зект (prosecco, Италия; cava, Испания; sekt, Германия) — приятное и неразорительное игристое. Мадера — португальское крепленое, почти что концентрат солнца в бутылке.

В помощь всем, кто хочет разбираться в вине и читать про него на человеческом языке, — сервис Invisible. Там всех наших московских совершеннолетних читателей ждет подарок — два правильных винных бокала с первым заказом.

Источник

Лучшее недорогое вино по версии Роскачества и экспертов Tehcovet.Ru

Недорогое, но качественное вино – это не миф, а вполне доступная реальность. Не будучи знатоком, сложно сразу сориентироваться, какой из представленных в ассортименте напитков подойдет вам по всем критериям. Тем не менее профессиональные сомелье рекомендуют при ограниченном бюджете выбирать отечественный алкоголь и продукцию ближнего зарубежья. На удивление среди импортных вин Франции, Италии и Испании также есть качественные, вкусные и бюджетные товары. Наш рейтинг недорогого вина содержит не только подборку проверенных торговых марок, но и полезные советы по выбору хорошего алкоголя.

Хорошие недорогие красные вина

Красное вино, в особенности сухое, считается самым вкусным, натуральным и качественным, а также весьма полезным для здоровья. Приобрести такой продукт можно даже за небольшую цену. Важно обращать внимание на состав и страну-производителя. Хорошие красные вина представлены в ассортименте Франции, России, Италии и Грузии.

«Лыхны» — вино Абхазии

Компания «Вина и воды Абхазии», являющаяся изготовителем этого вина, известна тем, что производит по-настоящему легендарные напитки. Их рецептура сохранилась с прошлого века. «Лыхны» не стало исключением.

Традиционно оно производится из винограда сорта Изабелла – сладкого и немного приторного. Но после переработки он превращается в приятный, насыщенный и хорошо сбалансированный алкогольный напиток.

В вине ярко ощущаются округлые ягодные нотки и приятная терпкость. Аромат также раскрывается в ягодных и цветочных оттенках. Хорошо чувствуется нюанс земляники и розы.
«Лыхны» станет отличным дополнением к красному мясу, фруктовой нарезке и десерту.

«Alma Valley Cuvee» — купаж Каберне Совиньон, Мерло и Саперави

Алкоголь этой торговой марки производят на Крымском полуострове. Оно относится к категории качественных и бюджетных красных сухих вин.

Элегантное сочетание трех разных сортов винограда, ярко выраженный роскошный аромат. В нем доминируют плодовые и ягодные ноты. Частично ощущаются специи и пряности.

Вкус весьма интенсивный, полный и сильный. Он гармонично воссоединяет в себе приятную терпкость и длительное стойкое послевкусие. Образец получил высокую дегустационную оценку по версии «Роскачество» — 83,43 балла из 100.

«Joseph Verdier, Le Chabrot Rouge Sec» — французский производитель

Сухое вино от торговой марки «Joseph Verdier» производят из отборного красного винограда, выращенного на плодородных европейских почвах. В основу напитка лег традиционный рецепт и современные стандарты качества.

Купаж винограда придает вину глубокий рубиновый оттенок и необычный вкус. В нем хорошо сбалансирована кислотность, сухость и шелковистая текстура. Послевкусие стойкое, в нем можно ощутить пряные ноты.

Аромат раскрывается в акцентах красных фруктов и чернослива. Такая композиция идеальна для красного мяса, паштета, пиццы и плато мягких сыров.

«TINI Rosso» — итальянское легкое вино

В линейке «Тини Россо» выпускаются итальянские классические вина из отборных сортов винограда, произведённые по обновленным международным стандартам.

Вкус хорошо сбалансирован, в нем чувствуется и свежесть, и легкость, и насыщенные фруктовые ноты. Аромат раскрывается весьма деликатно, в цветочных акцентах фиалки и сочных оттенках красных фруктов.

Вино достаточно «повседневное». Очень хорошо подойдет в качестве аперитива перед ужином или под красное мясо.

«Palavani Киндзмараули» — Грузия, регион Кахетия

Изготавливают это вино из красного винограда сорта Саперави, дающему напитку красивый красно-кирпичный цвет. В производстве применяют традиционный рецепт и технологию, но с учетом современных тенденций виноделия.

Вкус очень насыщенный, сочный и приятный. В нем чувствуются нотки ягодного джема, вишни, ежевики и пряностей. Послевкусие сладкое, но приятное и длительное.
Аромат раскрывается в малиновых и смородиновых оттенках. Слегка ощущаются нюансы специй.

Вино «Киндзмараули» лучше всего подавать к мясным блюдам, в особенности приготовленным на гриле, плато из острых сыров, а также сладким пирожным и шоколаду.

«Усадьба Мысхако Red Blend» — российское столовое сухое вино

Основу этого напитка составляет бленд красного винограда Каберне Совиньон и Мерло, который насыщает его гармоничной палитрой вкуса и аромата.

Полный, округлый и плотный вкус откликается в умеренном, слегка терпком послевкусии. Аромат играет нотами освежающих лесных ягод, вишни, смородины и чернослива.

Очень насыщенная и яркая композиция. Профессиональные сомелье также отметили штрихи дуба, полевых цветов и смолы.
Напиток гармонично подойдет к запечённой птице и мясу, приготовленному на гриле.

Хорошие недорогие белые вина

Покупая белое вино, мы в первую очередь хотим ощутить в нем свежие нотки и хороший баланс вкуса. Абсолютный лидер среди всех сортов винограда, используемых для производства белого вина, — это Шардоне. Его выращивают по всему миру. Но также достойные и бюджетные напитки получаются из винограда Мускат, Пино Блан, Пино Гриджио, Совиньон и Рислинг. За счет быстрого созревания алкоголя и низкой себестоимости производства, найти качественное и недорогое белое вино можно у многих стран-производителей, в том числе России, Грузии, Франции, Чили и Испании.

«Мысхако Гевюрцтраминер» — белое сухое из Кубани

Виноград с таким необычным названием Гевюрцтраминер довольно редко встречается в составе современных вин. Но сам сорт насыщает напиток пряным богатым ароматом и хорошо сбалансированным вкусом.

В букете идеально гармонируют плодовые и цветочные тона, завершенные акцентами экзотических фруктов и цитрусовых. Аромат хорошо слажен и постепенно раскрывается в бокале.
В ярком и мощном вкусе хорошо играет приятная терпкость, сохраняемая в стойком послевкусии.

Лучше всего вино будет сочетаться с легкими салатами и закусками, но также подойдет под рыбу, морепродукты, белое мясо и десерты.

Источник

Какое вино выбрать в подарок

Содержание:

Выбрать бутылку вина в подарок – очень непростая задача, особенно, если вы не знаете, какие напитки предпочитает получатель подарка, разбирается ли он в винах и как вообще к ним относится. Кто-то пьёт только красное, кто-то не любит сладкое, а кто-то вообще выбирает пиво. Поэтому, прежде чем искать вино в подарок, советую ответить себе на несколько вопросов:

Если же вы просто приглашены на праздник и хотите поблагодарить хозяина дома, ответственного за стол и закуски, то разумно будет выбирать кюве, которое понравится большинству гостей – питкое, непритязательное, но качественное (необязательно Гран Крю).

Как подарить бутылку вина – это тоже отдельная тема. Шикарное коллекционное кюве редкого миллезима или премиальное Гран Крю достойны соответствующей упаковки – очень стильно будет смотреться деревянный ящик для одной бутылки, в которых обычно продаются такие напитки. Для вариантов попроще это может не делаться, поэтому красивая бумажная подарочная упаковка тоже подойдёт. Можно просто подарить бутылку с красивой классической этикеткой, которая сама по себе будет украшением, тем более, если этот подарок предназначен для общего стола.

Вино в подарок женщине

Какое вино подарить женщине? Совсем необязательно что-то розовое, игристое или сладкое, но делать поправку на её знания всё же стоит. Советую также отойти от общепринятой идеи, что женщинам нужно что-то полегче и послаще, а мужчинам – помощнее, ведь согласно опросам, половина женской винной аудитории тоже ценит красные вина. Некоторые дамы не откажутся от терпкого структурного Пойяка или спиритуозных Амароне или портвейна. Но в целом, женщины действительно предпочитают утонченные напитки средней крепости.

Из красных подойдут наименования следующих регионов:

Розовое вино в подарок девушке (причём, желательно – игристое) считается классическим вариантом:

А вот чем можно удивить в белом цвете:

Какое вино подарить мужчине

Считается, что вино в подарок мужчине должно быть щедрым, с мощными танинами и желательно, бочковым. Однако, следуя данному стереотипу, можно ошибиться с выбором подарка, ведь мужские вкусы тоже бывают разными. Наиболее насыщенными, плотными, терпкими, стереотипно-мужскими, станут:

Вина Château Montus и Torus от Алана Брюмона – легендарного винодела Мадирана

Château Marquis de Terme и Американский Зинфандель из Лодай

Однако, совсем не значит, что чем более терпким будет напиток, тем больше он подойдёт в подарок мужчине. Знаток утончённых крю обязательно оценит деликатность выдержанных кюве с бархатными танинами и скрытным букетом, нотки которого не так легко уловить.

Розовые и белые вина тоже станут хорошим подарком, ведь то, что «мужчины предпочитают красное и терпкое» — это не абсолютное правило. Но всё же, если делать на него поправку, то вот что можно выбрать из напитков данной категории:

Аксессуары для вина в подарок

Винный аксессуар будет очень полезным подарком, но выбор предмета будет зависеть от знаний того, кому вы решили подарить аксессуар. Начинающему ценителю подойдут:

Также обратите внимание на разные полезные гаджеты и просто мелочи, с помощью которых подача напитка приблизится к идеальной:

При этом декантеры бывают как чисто функциональные, так и декоративные.

Отличной идеей будет набор специально подобранных качественных бокалов, т.к. особенность органолептического профиля можно подчеркнуть правильным бокалом, или скрыть, если бокал вину не подходит.

Назначение бокалов может быть определено:

Обратите внимание на фирмы Riedel или Spiegelau – самые известные фирмы, производящие качественные винные бокалы, которые очень ценятся рестораторами.

Автоматические пробки-помпы

Система Coravin

Что подарить ценителю вина

Человеку, который коллекционирует редкие кюве и очень хорошо в них разбирается, следует преподнести дорогой и эксклюзивный подарок:

А вот какие аксессуары подойдут для таких эксклюзивных напитков:

Источник

Вино в подарок

Выбирая вино конкретному человеку, желательно как можно больше знать о его предпочтениях и опираться на них. Так, если вы знаете, что человек никогда не пьет десертные вина, не стоит покупать ему французские сотерны, каким бы изысканным и дорогим вам не казался этот подарок.

Выбираем вино в качестве подарка

Белые и красные сухие вина — достаточно универсальный подарок любому человеку, по любому поводу. Весной и летом мы рекомендуем дарить легкие, освежающие белые вина, замечательные в своей свежести и фруктовости — то же Шабли, Соаве, австрийские и немецкие рислинги, Гевюрцтраминер. Кроме того, лето — это время для дарения игристых вин. Ваш вкус и внимание к человеку помогут выразить такие игристые вина, как Ламбруско, Просекко, испанские cava.

Вино — замечательный зимний подарок. Оно хранит в себе память о ярких солнечных днях и налитой виноградной лозе, оно прекрасно согревает тело и душу долгими зимними вечерами. Для зимних праздников и торжеств идеально подойдут в качестве подарка красные сухие вина — особенно такие авторитеты, как вина Бордо и Бургундии. Неординарные винные подарки — это итальянские Кьянти, Бароло и Барбареско, а также испанские вина Риохи. Выбирая подарок мужчине, обратите внимание на знаменитые крепленые вина — порто, марсалу, мадеру.

Для девушек и женщин просто идеальным подарком может стать настоящее французское шампанское — Пайпер Хайдсик, Рюинар, Круг. Каждая девушка придет в восторг и оценит ваш стиль, если вы подарите ей изысканное и редкое розовое шампанское (Piper Heidsieck Rose Sauvage, Veuve Clicquot Brut Rose, Ruinart Rose).

Очень хорошо, если выбрать вино вам поможет профессиональный консультант-сомелье, который по вашему рассказу о вкусах одариваемого и ваших финансовых возможностях предложит несколько подходящих вариантов. Если же вы выбираете вино в подарок самостоятельно, лучшим ориентиром для вас станут рейтинги ведущих экспертов мира.

Выбирая вино с высокой оценкой Роберта Паркера, изданий Wine Spectator, Wine Enthusiast и других именитых критиков, вы можете быть уверены, что попали точно в цель — виновник торжества будет доволен.

Винные наборы

Для особенно торжественных случаев и для самых дорогих людей нужно нечто большее, чем просто бутылка вина в подарок. Изысканные винные наборы — это оригинальный и тонкий подарок, который порадует ценителей вина. Winestyle предлагает вам несколько интересных идей для подарков — винные сеты, составленные из вин определенного региона («Бордо», «Бургундия», «Италия») или вин известного производителя, например, Маркези де Фрескобальди. Ящики и пеналы из натурального дерева придают подарку оттенок винтажного благородства и делают его еще более стильным. В подарочные наборы отобраны знаковые вина, лучше всего передающие представление о винодельческих традициях своей родины.
Полагаясь на собственный вкус, вы можете сами выбрать вина для подарочного набора, а специалисты Winestyle красиво упакуют и доставят ваш подарок виновнику торжества.

Что еще можно подарить человеку, который любит вино и знает в нем толк?

Существует множество аксессуаров, которые превращают употребление вина в некий мистический ритуал, наполненный смыслом. Итак, в качестве подарка для винного гурмана прекрасно подойдет:

Декантер

Декантер — это стеклянный графин, в который вино переливается из бутылки перед подачей для насыщения его кислородом и удаления осадка. Для выдержанных высокотанинных вин, уже насыщенных кислородом, используется декантер с узким горлом, он предназначен в основном для удаления осадка. Молодые вина переливают в декантер для аэрации и созревания, при этом могут использоваться сосуды самой причудливой формы. В общем, и с практической, и с эстетической точки зрения декантер — совершенно необходимая вещь в каждом доме. Декантер можно дополнить специальной воронкой, щеткой, подставкой.

Набор бокалов

Доказано, что форма бокала напрямую влияет на вкус и аромат вина. Бокалы правильной формы помогают вину раскрыться и показать максимум своих возможностей. Для каждого вида вина нужен свой бокал — для красного, белого, игристого, крепленого, шампанского… В хозяйстве истинного любителя вина может обнаружиться не меньше десятка видов бокалов для вина. Бокалы из качественного стекла — во всех отношениях уместный и приятный подарок. И совсем не обязательно покупать аристократические бокалы Риделя. Среди профессионалов и любителей ценятся также красивые и в то же время более доступные бокалы Spiegelau. В коллекциях этой фирмы вы найдете огромное множество идей для подарка.

Наборы сомелье

Подарочные издания о винах

Журналы о винах, красочные альбомы или, например, знаменитый «Винный гид покупателя» Роберта Паркера, выдержавший 7 переизданий, с обложкой из пробковой коры — чем не подарок для истинного любителя вина c тягой к просвещению?

Аксессуары для сыра

Да-да, эксперты рекомендуют в качестве подарка и такие нетривиальные аксессуары, как специальные ножи и доски для сыра. Вино и сыр — два элемента идеального вкусового ансамбля, поэтому каждый уважающий себя винный гурман будет рад приспособлениям для нарезки и подачи благородных сыров.

Вооружившись нашими идеями и рекомендациями, вы можете смело отправляться на поиски подарка из мира вина. Поверьте, любой человек оценит вашу изобретательность, внимание и вкус!

Источник