хорошо ли спать днем взрослым
Дневной сон
Любителей подремать днем много. Для детей существует необходимость ложиться при дневном свете, ведь у них на сон отводится не меньше 16–12 часов, и за ночь не всегда удается полноценно отдохнуть. Для взрослых дневной сон важен тогда, когда постоянно недосыпаешь. Физический труд требует дополнительного отдыха на протяжении суток. Споры о том, полезно ли спать днем, не стихают до сих пор.
О пользе дневного сна
Жители южных континентов считают, что спать в дневное время можно, и такой отдых приносит пользу человеку. У них сиеста запланирована и проходит, когда особенно жарко. После отдыха в послеобеденный период:
Взрослому человеку, занятому на сложной, тяжелой физической работе, нужно подремать после обеда, чтобы организм окреп, сильно переутомившись. После такого отдыха выравнивается гормональный фон, ведь гормонов тревоги, стресса вырабатывается меньше, а радости, удовольствия больше после отдыха.
Проспав 10–15 минут перед лекцией, студенты готовы осваивать массу новой информации. Там, где дают возможность работникам вздремнуть, частота сердечных заболеваний у людей снижается. Установлено учеными, что активность спящих полноценно ночью и отдыхающих равномерно с помощью дневной дремоты одинакова.
Для детей
Детям отдаваться Морфею днем надо обязательно. Ребенок до 6 месяцев просыпается для того, чтобы поесть. Его укладывают в период с утра до вечера 2–3 раза. Хотя засыпают короткими промежутками, но восстановиться малышам хватает для того, чтобы сохранить активность, укрепить иммунитет. Настроение у ребенка поднимается, он весел, радостен.
С 8 месяцев жизни на дневной сон младенцу надо меньше времени. Для годовалого малыша всего 3 часа. Затем переходят через 2 года на разовый сон в дневные часы. После 3 года жизни дети спят единожды 2 часа. В детском саду на это отводится специальное время, тихий час. Дома очень трудно уложить малыша отдыхать днем.
Существует много приемов быстрого засыпания детей. Тут поможет колыбельная, сказка. Советуют приучить грудничков возрастом 5 месяцев спать на свежем воздухе. Польза от прогулки в том, что ребенок поднимется с хорошим настроением. Проспав 1–2 часа на улице в коляске, дети становятся здоровее, у них укрепляется иммунитет, здоровье, они закаляются.
Продолжают традицию ежедневно, тогда малыш возрастом 11 месяцев хорошо будет засыпать в прохладной после проветривания комнате. Если отсутствует возможность гулять, то можно приоткрыть форточку, уложить грудничка, прикрыв теплым одеялом. Переходить только на ночной сон можно, когда исполнится 4 года, но польза дневного отдыха остается.
Чаще плохо спят после обеда неорганизованные дети, которые высыпаются за ночь по 9–10 часов. С какого возраста переводить на разовый сон, зависит от индивидуальных особенностей детей, состояния психики, соматики.
Когда и сколько спать днем
Существуют определенные часы, когда лучше всего ложиться спать. Период для дневного сна приходится на промежуток с 13 часов. Но позже 16 часов спать плохо: разбитость, спад настроения обеспечены. Цикличность дневного сна такая же, что и ночного. Фазы медленного сна сменяются быстрыми, парадоксальными.
Если проснешься тогда, когда начинают быстро двигаться глаза под веками, снятся сны, то будешь чувствовать себя отдохнувшим, полным сил. Пробуждаясь в период глубокой, медленной стадии, чувствуешь себя разбитым, с головной болью. Идеальным считается короткий сон днем, 15–20 минут.
Этого вполне хватит, чтобы почувствовать себя лучше. Если надо полностью восстановиться, то поспите 90 минут. Часовой отдых приведет к разбитости, сонливости. Тогда начинают говорить, что дневной сон вреден.
Кому нужно отдыхать
Дневной сон полезен особой категории людей, тем, кто страдает от:
При вынашивании ребенка до 9 месяцев женщине стоит спать как можно больше. Это позволит увеличить время отдыха, снимет напряжение, улучшит настроение. После родов женщина часто отдыхает вместе с малышом. После отлучения от груди ребенок в 10 месяцев спит хуже. Его трудно уложить. Только вместе с мамой он засыпает.
Требуется отдых днем тем, кто работает посменно. Ночная деятельность на заводе требует концентрации внимания. Поэтому если днем не лечь в постель, может случиться авария. Спать надо полноценно тем, кто занимается перевозками грузов на далекие расстояния.
Для кого вреден
Нельзя спать днем тем, кто страдает от бессонницы. Ведь полностью заменить ночной отдых дневным невозможно. Вместо бодрости получают люди постоянное чувство усталости, тревоги. Они жалуются на головокружение, общую слабость, боли во всем теле, ощущение разбитости.
Неправильная организация отхода ко сну приводит к:
Дневная сонливость является признаком развивающихся заболеваний. Если постоянно очень хочется спать, то лучше обратиться к врачу. Причины такого состояния кроются в нарушении функций органов, систем, а также в психологической, эмоциональной напряженности.
Пожилым стоит быть осторожными в выборе времени отдыха. Дневное время поможет им набраться сил, если организм ослаблен. Но часто случаются предынфарктные, предынсультные состояния. Проснувшись, человек в пожилом возрасте чувствует себя плохо, у него отнимаются конечности. Стоит быть осторожным, ложась после еды отдыхать.
Как избавиться от дневной сонливости
Когда постоянно охота спать, приходится с этим бороться, то тут нужно определить, почему это происходит. А начинается все с недосыпов по ночам. Нужно исправлять ситуацию постепенно:
Дневная гиперсомния уходит после употребления специй. Энергетически себя подпитывают, включая в рацион шоколад, орехи, фрукты. Можно выпить чашечку кофе или сладкого чая. Дневную сонливость провоцирует однообразная деятельность, низкая освещенность. Чтобы бодрствовать, больше двигаются, усиливают яркость света.
Лучше заниматься одним делом, интересным, отодвинув выполнение кучи нудных заданий. После еды будет хотеться отдохнуть. Если тянет спать, то можно прилечь после 13 часов на несколько минут. Это взбодрит, повысит работоспособность, внимание.
При симптомах болезненной гиперсомнии, так называется дневная сонливость, используют препараты, необходимые для стимуляции работы организма. Здесь важно приучить себя ложиться, вставать в одно и то же время. На сон ночью отводить около 9 часов, днем – 45 минут.
Нужен небольшой перерыв в работе тем, кто засыпает за рулем. Лучше поставить машину на обочину, вздремнуть крепко 15–20 минут. При высокой степени сонливости опасно ехать дальше. Отдохнувший полноценно будет следить за своими действиями, хорошо ориентироваться, избежит аварии.
Чтобы контролировать свое состояние, распределять время правильно, придуманы умные устройства. С браслетом Mi Band, подключившись к программе Mi Fit, можно избежать сонливости днем. Современному человеку иногда на себя нет времени, трудно рассчитать, когда следует поспать. Современные устройства созданы для того, чтобы служить человеку, помочь ему.
Это означает, что умные гаджеты помогут занятым людям достичь правильного режима дня, рассчитать, когда бодрствовать, сколько отвести на это времени. Устройства вовремя разбудят без будильника. Не надо заморачиваться тем, чем лечить сонливость, стоит заняться выработкой режима дня, здорового образа жизни.
Гормональные нарушения
Выработка мелатонина нарушается в пожилом возрасте. Отсюда расстройства сна, и вместо ночного отдыха переходят на дневной. Только с нормальным количеством мелатонина засыпание будет быстрым. Больше всего вырабатывается гормон эпифизом, когда выключается освещение.
Синтезу мелатонина мешает то, что:
Повысить уровень гормона можно продуктами: вишней, бананами, печеным картофелем, луком. Богаты веществом триптофаном, нужны для продуцирования мелатонина, грецкие орехи, рис, кукуруза, овсяные хлопья.
Правильно спим днем
Когда возникает необходимость переходить на дневной сон, то надо постепенно приучать свой организм к нему:
Сколько можно спать днем, зависит от того, зачем нужен этот отдых. Если спите перед ночной сменой, то надо лечь надолго начиная с 13 часов. Но следят, чтобы вовремя проснуться. Таким образом, компенсируется бодрствование ночью тогда, когда вырабатывается мелатонин и закрываются глаза.
Человек, вырабатывая определенный режим жизни, подстраивает организм под часы работы. Через месяц тренировки легко будет оставаться трудоспособным ночью, ложиться спать в определенное дневное время.
Что такое дневной сон, пользу или вред он несет, задумываются, когда на несколько минут засыпают регулярно после обеда. При недосыпах ночью нужно поспать, отдохнуть обязательно, выбрав период с 13 часов до 16. А вот стоит ли спать, когда ночью отдохнул полноценно, об этом надо знать. Ведь так жалко терять много времени, которое драгоценно, на сон.
Ученые доказали, что дневной сон позволяет сохранить острый ум
Ученые назвали дневной сон одним из способов продления жизни и сохранения когнитивных способностей до глубокой старости. Об этом сообщается в исследовании, опубликованном в журнале General Psychiatry.
Специалисты изучали режим сна более 2 тыс. здоровых людей в возрасте от 60 лет.
Те 1500 человек, которые регулярно спали днем от 5 минут до 2 часов, на тестах по определению деменции показывали лучшие результаты, чем остальные 700. Они лучше ориентировались в пространстве, их речь была более беглой, а память — крепкой.
Помимо снижения сонливости, дневной сон в ряде случаев укрепляет память, повышает обучаемость, улучшает некоторые функции организма и благотворно сказывается на эмоциональной стабильности, отмечают исследователи. Тем не менее в некоторых случаях дневной сон может быть симптомом деменции, а не ее профилактикой, добавляют они. Так что «тихий час» показан не всем, а его преимущества связаны с частными особенностями людей.
Так, у тех, кто регулярно спал днем, был обнаружен более высокий уровень триглицеридов. Это дало ученым основание полагать, что желание выспаться днем было связано с некоторыми факторами риска сердечно-сосудистых заболеваний. Одна из теорий, лежащих в основе исследования, заключается в том, что сон регулирует иммунный ответ организма, являясь эволюционировавшей реакцией на воспаление. Именно поэтому люди, в организме которых идут активные воспалительные процессы, больше спят.
Качество сна действительно влияет на когнитивные способности, отмечает врач-психолог, консультант сервиса YouTalk Яна Акинкина. «Но если человек высыпается по ночам и при этом спит хорошо, ему не обязательно дополнительно спать днем, — поясняет специалист. — Если же ночью человек спит плохо и утром не чувствует себя отдохнувшим или вообще спит недостаточно, то днем вздремнуть будет полезно».
Врач предупреждает, что спать днем желательно до 16.00, так как после этого времени тяжело просыпаться — начинает темнеть, в организме происходит выработка мелатонина, из-за чего, проснувшись, можно почувствовать себя разбитым.
При этом достаточно поспать полтора часа, за это время проходит полный цикл сна (из двух фаз — глубокий и поверхностный сон). Спать дольше в течение дня имеет смысл, только если полночи не спали, добавляет Акинкина.
«В процессе дневного сна вырабатывается спинномозговая жидкость, ликвор, который омывает мозг, принося ему влагу, полезные вещества и нейромедиаторы, включая серотонин, — уточняет Мария Скрябина, врач-психиатр, эксперт национального стратегического форума «Семейный совет». — За первые 20 минут дневного сна повышается настроение и уровень энергии». Она не советует спать дольше получаса: через 30 минут наступает глубокая фаза сна, замедляются все процессы, активируется парасимпатика, в результате чего тело расслабляется. «Чтобы активировать его заново, потребуется не менее двух часов, — утверждает врач. — В результате вместо прилива сил может ощущаться разбитость и подавленность».
С ней соглашается глава компании Blue Sleep Гоша Семенов. «Многие люди после дневного сна могут чувствовать себя еще более разбитыми, жалуются на боль в голове и шее, не могут настроиться на работу, а ночью — заснуть», — говорит эксперт.
Он уверен, что слишком долгий дневной сон — более часа, — как и недосып, может затормаживать реакцию до состояния, напоминающего сильное алкогольное опьянение, а также увеличивать риск сердечно-сосудистых заболеваний.
«Если вы здоровы, то регулярный дневной сон вам, скорее всего, не нужен, — считает Семенов. — Если в течение дня вы постоянно нуждаетесь в длительном отдыхе — вероятно, это причина обратиться к врачу. Если вы чувствуете, что не выспались ночью и у вас есть возможность прилечь вздремнуть днем — желательно, чтобы ваш сон не длился более 30 минут. За это время вы не успеете перейти из состояния поверхностного сна в более глубокий сон и сможете проснуться достаточно легко».
Детям нужно больше времени для сна, чем взрослым, поэтому им часто устраивают тихий час. Также есть люди, которым дневной сон необходим в силу рабочего графика: ночью они бодрствуют, а днем — спят. «В целом такой режим сна может компенсировать дневной недосып, организм будет также восстанавливаться, но все же стоит понимать, что такой режим не является естественным для нашего организма», — поясняет глава компании Blue Sleep.
Для дневного сна он советует создать иллюзию темноты: использовать маску для сна или плотные шторы. «Комнату лучше проветрить, а чтобы пробуждение было максимально комфортным, перед отходом к дневному сну можно выпить чашку крепкого чая или кофе. Кофеин начнет действовать через 20-25 минут, и проснуться будет проще», — рекомендует Семенов.
Некоторые политики в силу напряженного графика часто пользуются этим знанием, чтобы восполнить недостаток ночного сна. Так, Маргарет Тэтчер славилась тем, что во время срока на посту премьер-министра Великобритании спала всего четыре часа в сутки. Президент Дональд Трамп также известен тем, что спит по 3-4 часа в сутки. Барак Обама, по его словам, высыпается за шесть часов.
На прошлой неделе в СМИ появились сообщения о том, что премьер-министр Великобритании Борис Джонсон оказался любителем вздремнуть полчаса в течение рабочего дня. Однако его пресс-секретарь опровергла эту информацию.
Уинстон Черчилль, как известно, ночью спал по 4-5 часов, а днем досыпал недостающие 90 минут.
Осознание преимуществ дневного сна приводит к тому, что в некоторых компаниях появляются кровати и капсулы для сна. Так, в Google и многих других IT-компаниях Кремниевой долины уже 10 лет стоят подобные капсулы для сотрудников, которым порой приходится задерживаться на работе до позднего вечера и по ночам.
Нужно ли взрослым спать днём? Полезен ли дневной сон? Чем заменить дневной сон?
Несмотря на то, что польза дневного сна давно доказана, многие недооценивают его важность. Кому и почему необходимо тратить обеденный перерыв на сон, рассказала сомнолог Ольга Бегашева.
Чем полезен дневной сон?
Короткий дневной сон — даже не больше часа — позволит нейтрализовать излишки кортизола (гормон стресса). Такой перерыв в целом освежает, уменьшает риск возникновения мигрени и головных болей, способствует восстановлению сил. Кроме того, помогает восстановить режим. По словам сомнолога, мнение о том, что из-за дневного сна будет тяжело заснуть ночью, – не более чем миф. А короткий отдых днём, напротив, благотворно скажется на режиме.
Кому в первую очередь необходим дневной сон?
Безусловно, детям. Многие родители отмечают, что поспав в обед, ребёнок к вечеру становится более послушным, спокойным, уравновешенным. Но взрослым также полезно делать короткий перерыв на отдых в середине дня.
Также сигналом к тому, что вам необходим дополнительный сон, может быть повышенное давление по утрам. В такой ситуации, на всякий случай, стоит проконсультироваться с врачом.
Как понять, что дневной сон обязателен?
Если вы заметили, что внезапно засыпаете прямо на ходу, это явный признак того, что нужно поспать хотя бы пару минут. Подобные случаи учащаются весной и особенно опасны для тех, кто водит машину. Если вы за рулём и заметили, что начинаете отключаться, срочно сделайте остановку и отдохните.
Кроме того, весной недостаток витамина D и группы B проявляется чаще и острее, поэтому и следить за их уровнем в крови стоит более тщательно. В компенсации дефицита частично поможет дневной сон.
Чем можно заменить дневной сон?
Так как для организма стрессом может быть даже дорога до работы, важно наблюдать за выработкой кортизола, гормона стресса. У здоровых людей его максимальный выброс происходит с пяти до семи часов утра. Если же происходит сдвиг, то помимо дневного сна, восстановить баланс могут помочь кофе и спорт.
Кофе. Эксперт рекомендует пить бодрящий напиток не с утра, когда вы выходите на работу, а непосредственно после неё.
Тренировки. Вечером на уровень кортизола могут благотворно повлиять пешие прогулки и в целом спорт, но не силовые тренировки — для них стоит выделить время утром. Если вы идёте в спортзал, отдайте предпочтение прогулке на дорожке — 35-40 минут будет достаточно. Можно усложнить задачу, выбрав горный уклон.
Дневной сон: польза или вред?
Думаю, любой из нас ложился спать днем и просыпаясь чувствовал себя или хорошо отдохнувшим и полным сил или «самым больным в мире человеком», так почему так происходит? Как сделать, чтобы дневной сон давал нам сил, а не изматывал? Об этом вы узнаете в сегодняшнем посте.
Оптимальное время сна днем.
Одни люди уже после 10 минут сна будут чувствовать себя лучше, а другие после 2х часов почувствуют что им стало только хуже. Многие люди не хотят тратить время на дневной сон, и ложатся только в моменты сильной усталости, обьясняя это тем, что ночью они не смогут уснуть.
Сколько нужно спать днем?
Ученые говорят, что на первые 20 минут дневного сна приходится пик выработки серотонина — гормона хорошего настроения, который не только улучшает кровоснабжение, расширяет сосуды, функцию мозга, но и стимулирует так называемый Центр радости. Поэтому после такого сна человек встает с хорошим настроением и замечает только хорошее. Таким образом дневной сон помогает бороться со стрессом и повышает работоспособность. Кроме того, дневной сон улучшает когнитивные способности, то есть повышает возможности к обучению. Специалисты выделяют такие фазы дневного сна: первые 10 минут — это ультракороткий сон, до 20 минут — это мощный сон, а до 30 минут — сон называется «продленная сила». Высчитали и идеальную длительность дневного сна — 26 минут. И этот сон никак не повлияет на способность заснуть ночью.
Дневной сон защищает мозг.
Во время сна помимо прочих веществ усиливается выработка и циркуляция ликвора (спинномозговой жидкости). Таким образом за счет повышения циркуляции ликвора за те 20-30 минут, что мы спим днем, наш мозг интенсивно выводит токсичные продукты обмена.
То есть, 20-30 минут дневного сна выполняет очистительную функцию и «промывает ваши мозги».
Как уснуть на 20-30 минут?
Есть 4 научных совета, которые помогут вам уснуть и проснуться через необходимые 26 минут.
Какой дневной сон приносит вред?
просыпается, думаю понятно, что хорошо он себя чувствовать не будет.
Двухчасовой дневной сон.
Откуда инфа? Хоть бы источник указали. А то сиди и думай, то ли очередной бред фитнес-инстаграммерши, то ли вы лично эксперимент проводили.
На протяжении 3 месяцев записывал ощущения от дневного сна сразу после пробуждения. Так как мозг ещё не всегда просыпался окончательно, забавно перечитывать заметки 🙂
Понял для себя таким образом, что идеальная длина дневного сна — 15 минут
поэтому всегда спал на работе в обед полчасика) на лавку, накрываешься фуфайкой и все.
Это конечно все познавательно, только вот где взять времени, чтобы хотя-бы ночью выспаться?
Неизвестность
Блин. Во сне я тоже так всех рублю.
Упражнение на растяжку
Делай так раз в день и спина не будет болеть.
Тренер по джиу-джитсу рассказывает о том, как можно избежать драку
Действительно
Миф первый: молоко можно только детям. У них там какой-то фермент.
*При некоторых заболеваниях молоко таки нежелательно, но про это скажет врач.
В молоке нет каких-то загадочных и малопонятных науке веществ. Всё давно изучено и посчитано. Белки, жиры и углеводы из молока в организме перевариваются так же, как и из любого другого продукта, в любом возрасте. Активность ферментов с возрастом, бывает, снижается, но тогда это касается не молока, а любой пищи, богатой жирами и белками, вообще.
Миф второй: в молоке антибиотики, гормоны, и вообще (вписать название любого вещества).
Миф пятый: от молока бывают болезни, от прыщей и целлюлита до диабета.
Миф шестой: в молоке бывает гной и слизь от больной коровы.
Реальность: не бывает. За производством молока всё-таки следят. Всё постороннее портит вкус молока. Производитель уж наверное не хочет, чтобы его потребители начали массово выбирать другую марку.
Реальность: на вкус и цвет. С точки зрения питательной ценности любое молоко хорошо.
Источник: наш молочный канал «Биохимикум» на Яндекс.Дзен (вполне себе может быть, что с кисельными берегами). Текст статьи мой, картинки из сети, корова из коровника, молоко из молочника.
Кофе: вред, польза и… наслаждение
Польза кофе и вред кофе. Мы постарались собрать самые свежие и знаковые исследования ученых по этому вопросу и делимся с вами.
Отношение к кофе меняется
Научный интерес к кофе растет по мере того, как появляются все новые работы, подтверждающие его положительное влияние на здоровье. Хотя долгое время назвать кофе полезным продуктом мало кто решался. Алкалоид кофеин, который содержится в кофе, оказывает стимулирующее действие на сердечно-сосудистую и нервную системы, а при длительном применении может вызывать и зависимость. Кофе оказывает возбуждающее действие на организм и повышает кровяное давление. Как следствие, бессонница, а у гипертоников увеличивается риск инсульта.
Кофеин содержится не только в кофе, присутствует он и в семенах, орехах и листьях ряда растений, произрастающих в Южной Америке и Восточной Азии, таких как чай, какао, мате, гуарана, кола и некоторые другие. Он синтезируется растениями для защиты от вредителей. А у насекомых-опылителей, наоборот, вырабатывается зависимость от кофеина.
Статистика уверяет: сегодня ученые из разных стран провели уже более 19 тысяч исследований полезных и опасных свойств кофе. Так, в июле этого года были опубликованы результаты самого масштабного за последнее время исследования влияния кофе на продолжительность жизни.
Оно охватило 521 330 человек в возрасте от 35 лет, проживающих в десяти странах Европы: Дании (11%), Франции (14%), Германии (10%), Греции (5%), Италии (9%), Нидерландах (8%), Норвегии (7%), Испании (8%), Швеции (10%) и Великобритании (17%). Проводилось оно совместно Оксфордским университетом, Имперским колледжем Лондона и Международным агентством по изучению рака (IARC) в рамках масштабного исследования EPIC (Европейское перспективное исследование рака и питания). Добровольцы были привлечены к участию в 1992–2000 годах и на протяжении в среднем 16,4 лет регулярно заполняли опросники, посвященные их питанию. Помимо этого были задействованы и результаты биохимических тестов. К концу исследования от разных причин скончались около 41 693 человек. Среди причин смерти: рак, инсульты, болезни сердца и проблемы с кровообращением.
Исследование показало обратную связь между употреблением кофе и заболеваниями печени и органов пищеварения, самоубийством у мужчин, раком у женщин, заболеваниями сердечно-сосудистой системы. У тех, кто выпивал по три чашки кофе в день и более, риск смерти от всех причин был ниже, чем у людей, которые не пили кофе вовсе. Ученые пришли к выводу, что употребление кофе связано с уменьшением риска смерти от различных причин. И это соотношение не менялось в зависимости от страны.
Цветущие ветви Coffea arabica / © wikipedia.org
Но если первое исследование касалось только европейских стран, то исследование Университета Южной Каролины, результаты которого были опубликованы в августе, было сосредоточено в первую очередь на небелом населении Соединенных Штатов. В нем приняли участие афроамериканцы (17%), коренные гавайцы (7%), американцы японского происхождения (29 %) и латиноамериканцы (22%) в возрасте от 45 до 75 лет. Хотя и белые американцы в нем тоже приняли участие (25%). Всего исследование охватило 185 855 человек. Участники также заполняли опросники и отвечали на вопросы о диете, личной жизни и здоровье. В ходе исследования 58 397 участников – около 31 процента – умерли. Основные причины преждевременной смерти – сердечно-сосудистые заболевания (36%) и рак (31%).
Согласно данным исследования, люди, которые потребляли одну чашку кофе в день, были на 12 процентов менее склонны к смерти, по сравнению с теми, кто не пил кофе. Эта зависимость была еще сильнее для тех, кто пил от двух до трех чашек в день – у них вероятность смерти была меньше на 18 процентов. Более низкая смертность отмечалась независимо от того, употреблялся обычный кофе или кофе без кофеина.
«Кофе содержит много антиоксидантов и фенольных соединений, которые играют важную роль в профилактике рака, – говорит один из авторов исследования Вероника Сетяван. – Хотя это исследование не показывает причинности и не указывает на то, какие именно химические вещества в кофе могут повлиять на продление жизни, но уже ясно, что кофе можно включить в здоровую диету и образ жизни».
Оба исследования отделяли курильщиков от некурящих, поскольку известно, что курение сокращает продолжительность жизни и связано с различными заболеваниями. Однако было обнаружено, что кофе также оказывает обратное воздействие на смертность среди курильщиков. Курение не снижает положительного влияния кофе.
Кофеин, кафестол, кахвеол и другие…
Результаты некоторых исследований показывают, что, выпивая три-четыре чашки кофе в день, можно существенно снизить риск развития диабета второго типа (инсулиннезависимый диабет), болезни, которая уже поразила около 30 миллионов американцев. Вначале ученые предполагали, что причина этого кроется в кофеине. Но вскоре выяснилось, что подобный эффект также наблюдается и при употреблении кофе без кофеина. Ученые предположили, что такую важную роль могут играть другие составляющие кофе.
Как было выяснено, содержащееся в кофе соединение под названием «кафестол» увеличивает секрецию инсулина в клетках поджелудочной железы, когда они подвергаются воздействию глюкозы. Именно оно придает горечь кофе. Это биоактивное вещество так же эффективно увеличивает поглощение глюкозы в мышечных клетках, как и обычно назначаемые антидиабетические препараты.
В новом исследовании, результаты которого были опубликованы в сентябре, ученые хотели посмотреть, поможет ли кафестол предотвратить, или хотя бы отсрочить, возникновение диабета 2-го типа у подопытных мышей. Раньше считалось, что горький вкус кофе вызывается кофеином. Но на него приходится только 12–15% горечи. Основную же горечь кофе придают дитерпены кахвеол и кафестол.
Исследователи разделили мышей, генетически предрасположенных к диабету 2-го типа, на три группы. Грызуны из двух групп получали различные дозы кафестола. В контрольной группе кафестол не давали. Через 10 недель обе группы мышей, получавших вещество, имели в крови более низкие уровни глюкозы и лучшую секреторную способность инсулина в сравнении с контрольной группой. Также кафестол не приводил к гипогликемии или низкому уровню сахара в крови, возможным побочным эффектам некоторых антидиабетических препаратов. Ученые пришли к выводу, что если ежедневное потребление кафестола может задержать начало диабета второго типа у подопытных мышей, то, вероятно, такой же эффект будет наблюдаться и у людей. А это значит, что кафестол – хороший кандидат на разработку лекарств для лечения или профилактики этого заболевания у людей.
Кофейная ягода и зерна сырого кофе / © caffebrasilena.it
Хотя с самим кафестолом не все так однозначно. Это вещество подавляет механизмы, которые отвечают за регулировку уровня холестерина, и способствует повышению его уровня в крови. Кафестол – наиболее сильнодействующее соединение из всех повышающих холестерин веществ, которые содержатся в продуктах питания. Уже давно было установлено, что регулярное потребление натурального кофе увеличивает уровень холестерина в крови на 8% у мужчин и на 10% у женщин.
Рекомендовалось даже при приготовлении напитка использовать бумажные фильтры в кофеварках, чтобы удалять содержащие кафестол кофейные масла. Правда, растворимый кофе содержит кафестол в незначительных количествах. Как мы знаем, повышенный уровень холестерина ассоциируется с заболеваниями сердечно-сосудистой системы, такими как, например, стенокардия, атеросклероз, инфаркт миокарда и другие.
Но все же значение кофеина, как, пожалуй, самого активного «ингредиента» кофе, не стоит недооценивать. Напомним, его в различных сортах кофе содержится от 0,6% до 2,7% от общего состава. Значение кофеина еще раз подтвердило исследование китайских ученых. Они пришли к выводу, что кофеин снижает массу тела мышей путем стимулирования расхода энергии на обмен веществ и подавляя аппетит. По-видимому, данные выводы справедливы и для людей. Исследование опубликовано в июне журналом Nature Communications.
Кристаллы кофеина. Фото сделанное с помощью микроскопа / © medium.com
Китайские исследователи обнаружили, что кофеин способствует высвобождению окситоцина – гормона гипоталамуса, который является мощным регулятором энергетического метаболизма. Правда, стоит отметить, что подопытным мышам давались достаточно большие дозы кофеина: из расчета 60 миллиграммов вещества на один килограмм веса. Для человека это эквивалентно 24–36 чашкам кофе в день. Употреблять такое количество напитка, естественно, не рекомендуется. Суточная норма кофеина для взрослого человека в день не должна превышать 400 миллиграммов, а для подростка – 100 миллиграммов.
К слову, ранее ученые уже выяснили, что умеренное потребление кофе предотвращает риск возникновения болезни Альцгеймера. Кофеин способен предотвращать возникновение нейрофибриллярных клубков и амилоидных бляшек в человеческом мозге. Кроме того, ученые выяснили, что влияние кофе на мозг зависит и от привычки его употребления. Проанализировав данные полутора тысяч человек в возрасте от 65 до 84 лет, итальянские ученые выяснили, что употребление этого напитка уменьшает вероятность развития незначительных когнитивных нарушений. Но пить больше кофе в пожилом возрасте не стоит. Как установлено, если человек уже в преклонном возрасте начал чаще пить кофе, то шанс возникновения нарушений только возрастал в 1,5 раза по сравнению с людьми, которые не меняли многолетнюю привычку. А вот снижение потребления кофе в этом возрасте, как выяснилось, рисков не несет.
Ученые еще точно не разобрались в том, как именно кофеин уменьшает риск возникновения когнитивных нарушений. Вероятнее всего, он блокирует специфические химические рецепторы, которые с возрастом могут начать работать неправильно, затрагивая те области мозга, которые контролируют память и обучение. Кофеин – антагонист аденозина, то есть он блокирует, снижает или предотвращает физиологические эффекты, вызываемые связыванием агониста (аденозина) с химическим рецептором. Как известно, аденозин играет важную роль в стимуляции сна и подавлении бодрости. Во время бодрствования организма его концентрация увеличивается, а во время последующего сна – уменьшается.
Кроме того, результаты как минимум пяти исследований доказывают, что кофеин может помочь страдающим болезнью Паркинсона, а также снизить риск развития этой болезни. Что интересно, болезнь реже развивается не только у любителей кофе, но и у курильщиков. Никотин, к слову, так же как и кофеин, относится к группе алкалоидов пуринового ряда.
Полезно, конечно, не всем
Потребление кофеина увеличивает скорость потери костной массы у пожилых людей. Кофе влияет на метаболизм кальция, и его не рекомендуется употреблять лицам преклонного возраста, у которых, в силу возрастных изменений, кальций вымывается из костей, а также детям, чей скелет находится в фазе активного роста. Ряд исследований подтвердили, что употребление кофе может уменьшить плотность костей у женщин зрелого возраста и увеличить риск развития переломов. Согласно результатам исследования американских ученых, у женщин с высоким потреблением кофеина наблюдались значительно более высокие показатели потери костной массы позвоночника, чем у пациенток с низким потреблением.
Но с другой стороны, согласно исследованию британских ученых из Университета Ковентри, кофеин повышает силу мышц у пожилых людей. А это, в свою очередь, может защитить их от падений и переломов. В экспериментах изучалось влияние кофеина на выносливость и силу камбаловидной мышцы лабораторных мышей. Так, при использовании определенного количества кофеина (70 мкмоль) происходит увеличение мышечной силы на 6 процентов. В опытах использовались мыши различного возраста. Но, как было установлено, среди молодых мышей эффект от кофеина был минимальным.
Не стоит злоупотреблять кофе и женщинам, ждущим ребенка. Об этом говорят результаты исследований датских и американских ученых. Отмечено, что женщины, выпивающие одну-две чашки кофе в день (это около 100–200 мг кофеина), повышают риск рождения ребенка с недостаточным весом на 20% в сравнении с женщинами, чье потребление кофеина не превышает 100 миллиграммов. В целом, как говорят исследования, некоторые группы людей, включая пожилых, беременных женщин, людей, страдающих гипертонией, детей и подростков, могут быть более уязвимы к неблагоприятным последствиям кофеина.
Не стоит пить кофе чрезмерно горячим. Вне зависимости от пользы или вреда, который несет сам напиток, его употребление в горячем виде (при температуре свыше 65 градусов Цельсия) может быть связано с риском развития рака пищевода. В прошлом году Международное агентство по изучению рака при Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) признало употребление чрезмерно горячих напитков, в том числе кофе и чая, опасными для здоровья.
Сегодня кофе занимает второе место по употреблению среди всех напитков после воды. Ежедневно выпивается около 2,25 миллиарда чашек этого напитка. Химический состав кофе в виде зерен и в виде готового напитка заметно отличается, есть разница и между молотым и растворимым напитком. Кофе представляет собой сложную смесь химических веществ, которых в его составе уже выделено более 2 000. Он содержит белки, углеводы, жиры, органические кислоты и минеральные соли железа, кальция, калия, фосфора и витамины. Говорить, что все это богатство, содержащееся в кофейном зерне, и его влияние на наш организм исследовано, еще рано. Но все же на данный момент можно утверждать, что умеренное и регулярное употребление кофе здоровыми людьми либо не причиняет вреда, либо даже является полезным.
Впрочем, если в результате очередного исследования ученые придут к выводу, что кофе все-таки вреден для здоровья, сложно поверить в то, что мы завтра сразу же откажемся от него. Кофе для многих – это больше чем обычный напиток, это неотъемлемая часть жизни, в которой каждый новый день начинается с чашки ароматного и бодрящего напитка. Наслаждение, получаемое от утренней чашки кофе, вряд ли можно чем-то заменить. Ну, не отказываемся же мы от других удовольствий. Даже очень вредных.
Невролог рассказал, на каком боку лучше спать
Если наутро болит голова, возможно, вы спите в неправильном положении.
Почему положить руку под голову бывает менее вредно, чем ортопедическую подушку? И чем сон на животе хуже, чем на боку?
Как неправильные позы во время сна могут приводить к ухудшению самочувствия, объяснил врач-невролог, руководитель клиники лечения боли больницы им. Виноградова, завкафедрой алгологии и реабилитации ИВМ РУДН, профессор, д. м. н. Евгений Соков.
Какие положения неблагоприятны для сна?
При этом человеку приходится поворачивать голову набок. В таком положении перегибаются, скручиваются не только дыхательные пути, но и артерии и вены шеи, которые обеспечивают кровообращение головного мозга. Поэтому такая поза нежелательна, если все другие не противопоказаны, не вызывают болевых ощущений. Допустим, при артрозе тазобедренного сустава человек не может спать на боку. Или при переломе рёбер — на спине. В обычных условиях положения на животе стоит избегать.
Это более благоприятная поза. Но не лучшая. Когда человек находится с выпрямленными руками и ногами, то это не совсем физиологично. Во время сна на спине расслабленный язык может смещаться к задней стенке глотки и серьёзно затруднять дыхание.
На слишком мягкой, тонкой либо очень высокой подушке или без неё. В первом случае голова оказывается запрокинута назад или набок, соответственно венозные сосуды могут пережиматься с одной стороны и натягиваться с другой. Поэтому после такого сна наутро могут возникать головные боли, потому что замедляется венозный отток. Если подушка высокая, то голова будет подниматься выше уровня спины, что тоже оказывает неблагоприятное воздействие на сосуды и ухудшает отток крови от головного мозга. Плотность и высота подушки должны быть такими, чтобы позволять шейному, поясничному, грудному отделу позвоночника и голове находиться в одной плоскости.
На ортопедической подушке.
Не рекомендуются те из них, которые имеют выпуклость под шеей. Такая подушка поддерживает шейный отдел позвоночника не за счёт уравновешенной нагрузки, а за счёт давления на него. То есть ортопедическая выпуклость давит прежде всего на вены, а не на позвонки. К примеру, человек лежит на правом боку, у него идёт отток крови от головы преимущественно по венам правой стороны. Если ещё придавить их подушкой, то отток крови по ним замедлится. А это может пагубно сказаться на физиологических нормах сна. Некоторые китайцы вообще спят на деревянном бруске. И кладут голову так, чтобы уравновесить комплекс «голова-шея». Тогда шея остаётся свободной для венозного оттока. Если брусок положить ближе к темени, то шея прогнётся. Ближе к шее — голова запрокинется.
На ортопедическом матрасе, запоминающем положение тела во сне. Есть мнение, что матрас должен быть оптимальной жёсткости и повторять все изгибы позвоночника. Однако этот совет подходит для здоровых людей с нормальной осанкой. Но таких почти нет в силу того что большинство из нас большую часть дня находятся в вынужденном неправильном положении. Если человек целый день сидит за компьютером, неправильно двигается, испытывает нефизиологичные нагрузки (например, парикмахер стоит весь день в полусогнутом положении), то ему нужно ночью распрямлять позвоночник. А не лежать так, чтобы матрас повторял его вынужденные и неправильные позы. Поэтому матрас должен быть полужёстким и ортопедическим не с точки зрения повторения изгибов неправильной осанки позвоночника, а с точки зрения коррекции — способствовать оптимальному восстановлению нормального положения позвоночника.
Нужно подкладывать подушки между ног, под ноги, в руки?
Как правило, если у пациента нет проблем со здоровьем и нет заболеваний опорно-двигательного аппарата, то дополнительные приспособления для сна не требуются. И даже поза по большому счёту не столь критична. Наш организм оптимизирован к разным положениям безо всяких вспомогательных средств. Но если человек неправильно двигается, резервные возможности сужаются, приводят к проблеме, которая не может компенсироваться за счёт сна. Тогда неправильная поза усугубляет негатив, накопленный из-за недостаточных и неправильных движений, вынужденных поз в течение дня.
Как спать наиболее физиологично?
Горизонтальное положение — это природой предусмотренный отдых для опорно-двигательного аппарата, сосудистой и нервной системы. Когда человек находится в вертикальном положении, у него от гравитационной нагрузки постоянно раздражаются рецепторы всего опорно-двигательного аппарата. А головной мозг эти сигналы непрерывно обрабатывает. Центральной нервной системе необходим отдых. Сон должен длиться не меньше 7 часов, лучше ближе к 8 часам. Причём независимо от того, будние это дни или выходные. Для организма таких дней не существует. Идеальное время для сна — с 10 вечера до 6 утра.
Когда человек засыпает, то только через 2–3 часа у него полноценно расслабляются мышцы, расширяются сосуды. Чтобы ускорить наступление расслабления, можно в течение 10 минут перед сном провести небольшой аутотренинг. Лягте в горизонтальное положение, попытайтесь расслабить мышцы, ноги, руки, успокоиться, отключиться от неприятных мыслей. Тогда уже через час расслабятся мышцы, сосуды расширятся, и сон будет более полноценным.
Какая поза идеальна для сна?
На боку. Поза с немного согнутыми руками и ногами наиболее оптимальна для расслабления. И желательно на правом боку. Когда вы лежите на левом боку, сердце испытывает нагрузку от сдавливания средостением и лёгкими.
Некоторые любят во время сна подкладывать под щёку ладонь. Получается сгибание в локтевом суставе почти под углом 30 градусов. Соответственно, артерия, которая там проходит, тоже изгибается под таким же углом. Казалось бы, сильный изгиб артерии должен привести к нарушению кровообращения. Однако в процессе эволюции, роста организма сосуды приспосабливаются к таким изгибам и обеспечивают правильный кровоток даже в таком положении. А вот если загнуть под таким углом шею или тазобедренный сустав, высока вероятность развития ишемических процессов.