праздничный завтрак на день рождения мужу рецепт с фото

Блюда из меню на день рождения мужа

10.09.2018 18,172 Просмотров

Не знаете, что приготовить на день рождения мужа, а праздник совсем скоро? Специально для вас мы составили праздничное меню. Праздничные блюда из категорий «Холодные закуски», «Горячие блюда», «На сладкое» понравятся и вашему супругу, и долгожданным гостям.

Холодные закуски рецепты с фото

Сливочные тарталетки с красной рыбой

Состав: 16 тарталеток из пшеничного или ржаного теста, 300 грамм слабосоленой форели (вы можете использовать семгу, но это ухудшит вкусовые качества блюда), 2 перепелиных яичка, рубленный укроп, немного красного перца, 100 грамм сливочного сыра или маскарпоне.

Салат с говядиной и луковым маринадом

Вам нужны: 200 грамм отварной говядины без жира, луковица, 100 грамм сыра Рокфор, 2-3 куриных яичка, чуть-чуть уксуса в 9%, чистая питьевая вода, майонез.

Бутерброды с окорочками и грецкими орехами

Состав: 4 окорочка курицы, бездрожжевой черный хлеб, средняя банка майонеза или упаковка обезжиренного йогурта, стакан очищенных грецких орешков, маслины, укроп, 35 грамм чеснока, соль, вода и черный перец.

Куриная кесадилья с томатами и кукурузой

Вам нужны: 3 крупных куска куриного филе, половина головки красного лука, банка консервированной кукурузы, помидор, 100 грамм твердого сыра, красный болгарский перчик. Приготовьте также 6 испеченных или купленных тортилий, томатную пасту, соль, молотый перец, оливковое маслице и зелень по вкусу. Этих продуктов хватит на создание 6 небольших порций мексиканского блюда.

Горячие блюда

Картофельные шарики с фаршем из белых грибов

Состав: 10 средних картофелин, пара ложек муки крупного помола, 2 столовые ложки растительного масла, молотый перец и соль на усмотрение кулинара. Для создания фарша приготовьте 45 грамм сушеных белых грибочков, 2 головки репчатого лука, 3 столовые ложки растительного масла, пищевую соль и порошок из перца.

Мраморная говядина в красном вине

Вам нужны: килограмм мраморной говядины (можете взять обычную), розмарин, оливковое масло, красный лук и стандартная бутылка сухого красного вина.

Креветки в соусе из сливок и чеснока

Состав: 800 грамм замороженных креветок, 2 зубчика чеснока, 50 грамм сливочного масла, 200 миллилитров густых свежих сливочек, 3 столовые ложки сушеной рубленной петрушки, соль.

Необычное тыквенное жаркое

Вам нужны: 600 грамм тыквы и свинины, один сладкий перчик, 45 миллилитров концентрированного винного уксуса, щепотка молотого цикория, столовая ложечка песка, соль, 3 стакана воды, черный молотый перец, 20 миллилитров растительного масла, 110 грамм Пошехонского сыра.

На сладкое

Шоколадные маффины с ликером

Состав: 3 яичных желточка, 100 грамм сливочного масла, 2 полноценных куриных яйца, 200 грамм горького шоколада (подойдет плитка с содержанием какао в 70%), 50 грамм тростникового сахара, чуть-чуть крепкого ликера, щепотка соли и 60 грамм пшеничной муки высшего сорта.

Лимонный торт

Вам нужны: 130 грамм сливочного масла, 9 яиц, 2 лимончика, 300 грамм сахарного песка, 190 грамм муки, немного разрыхлителя и воды. Также приготовьте апельсин, 60 миллилитров сухого вина и столько же рома, 20 миллилитров ликера, 100 грамм темного шоколада, лимонный джем.

Пивные оладушки

Состав: 200 грамм пшеничной муки, 4 яичка, 200 миллилитров светлого пива, 5 грамм дрожжей, 60 грамм масла, сливки в 35%, немного соли и сахара.

Песочное печенье с кленовым сиропом

Вам нужны: 100 грамм сливочного масла, 2 желтка, 100 грамм сахара, 190 грамм муки и кленовый сироп.

Как видите, рецепты для дня рождения мужа не отличаются сложностью. Поэтому порадовать гостей и любимого кулинарными талантами вы точно сможете.

Источник

Подарки своими руками

Идеи подарков своими руками, оригинальные, необычные подарки и поздравления

Завтрак для любимого (25 фото)

Устройте любимому романтический завтрак, состоящий из необычных, наполненных любовью блюд. Всего 25 идеи оригинального завтрака для любимого.

Не обязательно подавать завтрак в постель. И пусть блюда будут и не замысловатые, приготовленные утром на скорую руку. Главное – красивая подача.

Красивым завтраком любимого можно порадовать на день Святого Валентина, годовщину отношений, 23 февраля или день рождения.

Теперь пронзите два сердца стрелой из шпажки и украсьте ей блюдце с утренним кофе для любимого.

2. Подайте на завтрак романтические яйца всмятку. А на яйцах нанесите милые рисунки маркером. Лучше, конечно, использовать маркер со съедобными чернилами, но я думаю, ничего страшного не произойдет от использования обычного. Краска не должна проникнуть через скорлупу.

3. Вареное яйцо в форме сердца. На фото показано как придать яйцу форму сердечка. Только яйцо должно быть чуть-чуть недоваренное, с мягким желтком.

4. Надписи из майонеза, кетчупа, соуса или шоколада. Это может быть признание в любви, слово Люблю или имя любимого человека.

5. Записочка с пожеланием удачного дня или с признанием в любви, приложенная к кофе для любимого.

6. Оладушки или блинчики в форме сердца. Чтобы сделать такие потребуются формы для печенья. Но можно вырезать из круглого блинчика сердце по картонной заготовке.

12. Тост с романтичным рисунком или даже с признанием в любви. О том как сделать такой тост подробнее здесь.

13. Сердечки из салфеток. Вырежьте из салфеток сердечки, цветочки и украсьте ими стол. Это займет немного времени, а настроение сразу становится праздничным.

16. Украшения из лаваша. Нужно вырезать лепестки розы из лаваша, сложить их в цветок, перевязать его ниткой, чтобы не рассыпался. Потом поставить эту красоты на 3-5 минут подсушиться в духовку. Потом такими фигурными сухариками можно будет украсить завтрак для любимого.

А если вырезать из лаваша прямоугольник, а потом из него вырезать снежинку, то такой красотой можно украсить суп-пюре. Инструкция на фото.

19. Украсьте столовые приборы, чтобы любимому было приятно завтракать за таким романтично декорированным столом. Даже обычный бантик из атласной ленты способен поднять настроение и придать романтики завтраку.

20. Сделайте надпись Я тебя люблю из фруктов. Пример на фотографии.

24. Кофе для любимого. Нарисуйте на пенке кофе сердце, цветочек, имя любимого или признание в любви. Только на первый взгляд это сложно. Используйте трафарет. На фото подробнее. 25. Подайте чай на день Святого Валентина в яблоках, с кусочками лимона и палочками корицы. Получится очень красивый и романтический завтрак для любимого человека.

Источник

Красивый завтрак для любимого. Рецепты с фото

Публикация в группе : Завтраки

Завтрак, приготовленный для любимого человека, поможет поддержать нежные чувства между влюбленной парой. Он обязательно должен состоять из 3 важных пунктов: соответствующая атмосфера, красивое оформление и аппетитная еда, соответствующая утреннему приему.

Лучшие идеи романтического завтрака для любимого, советы

Красивый завтрак для любимого обязательно должен включать вкусную еду, которая нравится человеку, и оригинальную подачу к столу.

Простые советы, которые помогут оформить романтический завтрак:

Яичница в форме сердца

Красивый завтрак для любимого может состоять из яичницы с сосиской, оформленной в форме сердца. Блюдо отлично подходит для утреннего приема пищи, поскольку оно достаточно сытное и питательное. Калорийность угощения составляет примерно 235 ккал на 100 г состава.

Какие ингредиенты понадобятся

Продукты, требуемые для изготовления, перечислены в следующем списке:

Сосиски можно взять как молочные, так и копченые. Все зависит от личных вкусовых предпочтений.

Пошаговый процесс приготовления

Процесс изготовления яичницы описан в следующих пунктах:

Правила подачи, украшение

По завершении готовки угощение сразу подают к столу, пока оно горячее. При желании яичницу украшают свежими листьями петрушки.

Бутерброды с сердечками

Для изготовления сытного и питательного завтрака подойдут бутерброды, изготовленные на основе тостового хлеба, колбасы и сыра.

Пикантность закуске придает кетчуп, который выступает в качестве прослойки.

Какие ингредиенты понадобятся

Создать бутерброды с сердечками можно при помощи ингредиентов, перечисленных в таблице:

Для изготовления бутербродов лучше всего задействовать копченой вид колбасы. Вместо кетчупа подойдет майонез либо иной соус, который больше нравится.

Пошаговый процесс приготовления

Бутерброды в форме сердечек можно изготовить, согласно следующим шагам:

Правила подачи, украшение

Перед подачей к столу бутерброды должны немного остыть. При необходимости в центр каждой заготовки можно вставить шпажку, которая будет удерживать слои бутерброда.

Омлет в тосте

Омлет, запеченный в хлебных корзинках, является оригинальным способом подачи завтрака к столу.

Красивый завтрак для любимого — простой омлет в тосте.

Готовое изделие выходит аппетитным, сытным и достаточно сочным.

Какие ингредиенты понадобятся

Процесс изготовления омлета в тосте возможен при наличии следующих продуктов:

По желанию список компонентов, необходимых для изготовления омлета, разрешается дополнить жареными грибами.

Пошаговый процесс приготовления

Процесс создания запеченного омлета в тосте отображен в следующих этапах:

Правила подачи, украшение

По завершении выпекания омлет подают к столу в горячем виде, дополнив соусом на основе йогурта либо сметаны. Также изделие дополняют свежим овощным салатом либо нарезкой из овощей.

Ажурные блинчики

Красивый завтрак для любимого может быть представлен в виде ажурных блинчиков.

Несмотря то, что на изготовление угощения понадобится не больше 20 мин., заготовок получается очень много.

Какие ингредиенты понадобятся

Ажурные блинчики можно изготовить при наличии следующих продуктов:

При замешивании теста молоко обязательно требуется подогреть, чтобы оно стало теплее комнатной температуры. За счет этого блины получаются более воздушными и мягкими, а в тесте не будут появляться комки.

Пошаговый процесс приготовления

Сытные блинчики для любимого можно создать, соблюдая следующие шаги:

Правила подачи, украшение

После обжарки каждый блин промазывают сливочным маслом, чтобы заготовки стали более нежными. К столу угощение подают со сгущенным молоком, медом либо фруктовым вареньем. В качестве напитка лучше всего подходит чай. Для красивого оформления каждый блин складывают в форме треугольника, дополнив сверху свежими ягодами.

Панкейки «От чистого сердца»

Панкейки, изготовленные в форме сердца и дополненные клубничным соусом, считаются отличной идеей для создания романтического завтрака. Заготовки выходят довольно толстыми, воздушными и нежными. Чтобы придать панкейкам соответствующую форму, рекомендуется воспользоваться силиконовыми формочками-сердечками.

Какие ингредиенты понадобятся

Панкейки для любимого можно создать из следующих продуктов:

Для замешивания теста на панкейки вместо кефира можно воспользоваться простоквашей. Для изготовления клубничного соуса вместо сметаны подойдут сливки с высокой жирностью.

Пошаговый процесс приготовления

Пошаговый процесс создания панкейков описан в следующих этапах:

Правила подачи, украшение

Панкейки, сложенные стопкой, поливают сверху готовым клубничным соусом. Сверху угощение украшают свежими ягодами малины.

Сырники в форме сердца

Сырники можно готовить не только для детского стола, но и использовать при оформлении романтического завтрака.

Для этого заготовки из теста рекомендуется сделать в форме сердца.

Какие ингредиенты понадобятся

Компоненты, необходимые для изготовления сырников в форме сердца, перечислены в следующем списке:

Творожная масса должна быть с высоким процентом жирности. Благодаря этому сырники будут более воздушными и мягкими.

Пошаговый процесс приготовления

Сырники на основе творога можно изготовить, соблюдая следующие этапы:

Правила подачи, украшение

Обжаренные сырники подают к столу в теплом виде, дополнив любым вареньем, сметаной либо сгущенным молоком. Для этого заготовки раскладывают на тарелке по кругу, а в центр выкладывают подготовленный соус.

Клубничный смузи

Завтрак для любимого может быть не только вкусным и красивым, но и питательным. Для этого можно приготовить клубничный смузи. На готовку уйдет не больше 2 мин.

В результате получается полезный, сытный и не слишком тяжелый напиток.

Какие ингредиенты понадобятся

Создание клубничного смузи возможно при наличии следующих продуктов:

Для изготовления смузи можно воспользоваться свежей либо замороженной клубникой. Йогурт обязательно должен быть натуральным и исключать в своем составе вспомогательные добавки. Вместо сахара подойдет мед либо кленовый сироп.

Пошаговый процесс приготовления

Процесс создания смузи на основе клубники описан в следующих этапах:

Правила подачи, украшение

Готовый смузи переливают в стеклянный стакан и украшают сверху свежей клубничной ягодой. Чтобы напиток получился холодным, перед его изготовлением компоненты следует охладить.

Яичница в болгарском перце

Для красивого оформления романтического завтрака яичницу можно приготовить в перце.

Для этого можно взять овощ любого оттенка. Главное, чтобы он был не горьким.

Какие ингредиенты понадобятся

Яичницу в болгарском перце можно создать при наличии следующих продуктов:

Чтобы яичница полностью поместилась в перце, овощи желательно брать крупного размера.

Пошаговый процесс приготовления

Изготовление яичницы в болгарском перце основано на выполнении следующих пунктов:

Правила подачи, украшение

Готовое блюдо дополняют нарезкой из помидоров и ломтиками хлеба. Сверху каждую заготовку украшают зеленью петрушки. По желанию яичницу можно дополнить соусом. Завтрак для любимого можно подать к столу либо в постель. Главное, чтобы он был вкусным, красиво оформленным и подходящим для утреннего приема пищи. Это позволит поддержать нежные чувства между влюбленными.

Видео о приготовлении красивого завтрака для любимого

3 потрясающие милые идеи для завтрака:

Источник

7 романтичных завтраков, которые можно быстро приготовить даже в будни

Вернуть романтику в будни легко, если начинать день с красивого и интересного завтрака. При этом хочется сделать его максимально быстро. Хотя офис теперь может быть и в спальне, и на кухне, а дорога до работы занимает одну минуту, вряд ли кому-то захочется проводить много времени у плиты. Time Out выбрал несколько рецептов, которые способны разнообразить карантинные будни и привнести немного романтики в каждое утро на самоизоляции. В этот раз обойдемся без модного тоста с авокадо, яйца-пашот и боулов: есть и более интересные истории для прекрасного начала дня.

Что такое романтический завтрак?

Каким должен быть романтический завтрак для второй половины (или для себя самого)? Для начала — красивым. Эффектная сервировка способна сделать любое блюдо праздничным, поэтому практически ко всем без исключения сладким вариантам прекрасно подойдут ягоды и листья мяты, а оладьи или кашу можно сверху полить медом, посыпать какао или сахарной пудрой. Несладкие завтраки будут выглядеть симпатично с зеленью (базилик, петрушка), помидорами черри и свежемолотым черным перцем. Красивые салфетки, посуда — и вот уже готов домашний модный бранч.

«Утренняя нежность»

Один из популярных продуктов на завтрак — творог. Чаще всего из него делают сырники или запеканки, а мы будем крутить сладкие роллы. Это очень красивый вариант завтрака, когда времени мало, но хочется сделать что-то действительно особенное.

Где заказать ингридиенты:

Как сделать красиво:

«Игристые корзиночки»

Модная гранола — ни что иное, как запеченная с медом и орехами овсянка. Если ее объединить с ягодами, йогуртом и формами для маффинов, то уже за 15 минут будут готовы пирожные — корзиночки, в которых нет ни сахара, ни муки, ни сливочного масла, зато они выглядят очень романтично и прекрасно подойдут тем, кому надоела каша в привычном формате.

Как сделать красиво:

«Ананасовые страсти»

Существуют разные легенды о том, почему ананас стал считаться афродизиаком, но основная версия — это наличие фермента бромелайн, который повышает либидо. Отличный вариант для романтического завтрака! Для усиления эффекта ананас можно поджарить, а подавать с мятой и натуральным йогуртом. Щепотка имбиря добавит пикантности в этот необычный завтрак.

Как сделать красиво:

«Любовь по-французски»

Французские тосты — это просто те самые гренки. Но сделать их романтичными помогут клубника, нутелла и необычная подача: вместо традиционного формата, хлеб можно закрутить в роллы и кормить друг друга прямо в постели.

(количество продуктов будет зависеть от количества гренок)

Как сделать красиво:

«Любовные треугольники»

утренняя кесадилья со скрэмблом

Кто знает, сколько человек могут оказаться на самоизоляции в одной квартире! Но в любом случае утренняя кесадилья с авокадо, скрэмблом, сыром и ветчиной станет прекрасным решением для завтрака: это быстро, необычно и очень вкусно!

Как сделать красиво:

«Романтическое путешествие»

ролл из яйца с рукколой и фетой по-средиземноморски

Яичницу легко можно усовершенствовать, просто добавив ложку муки: тогда это уже будет блинчик, который легко трансформируется в ролл. В качестве начинки идеально подойдет сочетание феты, рукколы и томатов: романтическое путешествие по средиземноморью может получиться без необходимости покидать стены родной квартиры.

Как сделать красиво:

Вегетарианское романтическое утро

Если вторая половина придерживается определенного питания, в частности, вегетарианства, завтрак все равно можно сделать особенным, вкусным и красивым даже без яиц и коровьего молока. Причем этот вариант понравится и тем, кто предпочитает стандартные рецепты: благодаря специям оладьи получаются очень интересными.

Как сделать красиво:

Источник