рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях

Детский торт своими руками: 5 простых пошаговых рецептов

Красивый, яркий и вкусный детский торт можно без проблем сделать своими руками в домашних условиях. Тем более, что есть масса простых рецептов, а мы собрали для тебя 5 самых лучших с пошаговыми фото!

1. Детский торт «Пчелки»

Нежный и воздушный торт украсит детский сладкий стол, малыши будут в восторге от праздничных «пчелок» в желе.

Тебе понадобится:
Бисквит: 4 яйца, 4 ст. л. со средней горкой просеянной муки, 4 ст. л. сахара, 1 ст. л. какао.
Заварной крем: 750 молока, 250 г сливочного масла, 150 г сахара, 3 ст. л. просеянной муки, 2 ст. л. крахмала, 2 желтка, 1 пакетик ванильного сахара.
Украшение торта: 2 банки консервированных половинок абрикос, 40 г черного шоколада, 20 г белого шоколада, 1 ст. л. с горкой желатина, горсть лепестков миндаля.

Приготовление:
1. Приготовь бисквит обычным способом: взбей белки с сахаром, затем по одному добавь желтки, порциями всыпь муку. Готовое тесто раздели на две одинаковые части, в одну добавь какао. Помести оба вида теста в кондитерские мешки, отсади в форму для выпечки, чередуя полоски.

2. Пока печется основа для торта, промой под проточной водой половинки консервированных абрикосов, хорошенько промокни бумажными салфетками и уложи на большом блюде срезами вниз.

3. Белый и темный шоколад растопи в микроволновке, помести в кондитерские мешки и «разрисуй» пчелок. Из белого шоколада сделай глазки, затем нанеси темные полоски на половинки абрикосов, сделай зрачки. В проделанные острым ножом надрезы вложи лепестки миндаля, чтобы они были похожи на крылышки пчелки.

4. Из молока, сахара, муки, крахмала, желтков и ванили свари самый обычный заварной крем. Отдельно взбей размягченное масло и вмешай в него по одной ложке остывший крем. Переложи пышную кремовую массу в форму поверх бисквита.

5. Оставшиеся абрикосы пюрируй блендером, разведи сиропом до объема в 500-600 мл. Влей приготовленный по инструкции желатин. Покрой полученной жидкостью торт. Равномерно распредели абрикосовых «пчелок» и поставь в холодильник до полного застывания.

2. Детский торт «Ежик»

Чтобы создать детский торт в виде ежика, совершенно не нужны специальные формы и инструменты, только самые простые продукты, миксер и кондитерский мешок.

Тебе понадобится:
Основа для торта: 6 яиц, 240 г сахара, 40 г какао, 160 г муки.
Пропитка: 50 мл воды, 1 ст. л. сахара, 1 ст. л. кондитерского бальзама.
Крем для торта: 1 ст. л. какао, 100 г мягкого сливочного масла, 100 г сгущенного молока.
Начинка: 100 г измельченных грецких орехов, 80 г сгущенного молока.
Крем для украшения: 3 белка, 220 г сахара, 80 мл воды, 0,3 ч. л. лимонной кислоты.

Приготовление:
1. В течение пяти минут взбивай яйца с сахаром в пышную пену, лопаткой вмешай остальные компоненты для теста. Испеки на большом противне один тонкий корж.

2. Вырежи из тонкого пластика или плотной бумаги фигуру в виде немного вытянутой капли. Положи лекало на остывший корж и вырежи при помощи острого ножа. Полученную заготовку переложи на подложку, на которой будешь собирать торт, а оставшиеся обрезки теста порви в отдельную мисочку руками на небольшие кусочки.

3. Взбей в пышную пену размягченное масло, добавь сгущенку и какао. Полученный крем перелей в миску с кусочками шоколадного бисквита, перемешай с ингредиентами для начинки. Чтобы орехово-бисквитная масса получилась более мягкой и податливой, влей в нее половину пропитки из воды, сахара и бальзама.

4. Заготовку из шоколадного бисквита смажь оставшейся пропиткой, а затем покрой ее, формируя равномерную горку, орехово-бисквитной массой. Поставь на час в холодильник.

5. Для украшения торта во взбитые в пену белки введи тонкой струйкой кипящий сахарный сироп из воды, сахара и лимонной кислоты. Покрой узкую сторону заготовки белым кремом, затем отдели три небольшие части массы и окрась их в желтый, сиреневый и зеленый. Остальной крем смешай с какао. При помощи кондитерского мешка отсади продолговатые пики-иголки коричневого цвета, сиреневые цветы, на них желтые серединки, а рядом – зеленые листочки. Не забудь нарисовать ежику глазки и носик.

Закуски на детский День рождения: 20 самых вкусных рецептоврецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Смотреть фото рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Смотреть картинку рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Картинка про рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Фото рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях

3. Детский торт «Малиновый пломбир»

Эффектный и вкусный торт из бисквитных коржей, с двумя видами крема и ягодной прослойкой. Украсить десерт желательно фигурками из безе, карамели и мастики.

Тебе понадобится:
Основа для торта: 4 готовых бисквитных коржа.
Прослойка «Пломбир»: 50 мл молока, 25 мл сливок (33%) для шоколада, 25 г белого шоколада, 2 сырых желтка, 23 г сахара, 4 г кукурузного крахмала, 3 г желатина, разведенного в 18 мл воды, 80 мл сливок для взбивания.
Малиновое конфи: 250 г ягод малины, 50 г сахара, 12 г кукурузного крахмала.
Сливочный крем: 350 мягкого творожного сыра, 85 г сахарной пудры, 350 мл сливок для взбивания.

Приготовление:
1. Желтки разотри с сахаром и крахмалом, влей молоко, вари на паровой бане до загустения. В заварную основу влей растопленный со сливками шоколад, введи желатин и перемешай со взбитыми с сахарной пудрой сливками. Перелей крем в форму и отправь в морозильную камеру на четыре часа.

2. Для конфи смешай малину с сахаром и крахмалом, провари до загустения и полностью остуди.

3. Для сливочного крема взбей сливки с сахарной пудрой, порциями вмешай творожный сыр.

4. Переложи часть сливочного крема в кондитерский мешок, сначала равномерно смажь корж бисквита, затем отсади крем из мешка в виде бортика. Середину заполни малиновым конфи и смажь сливочным кремом. Накрой вторым слоем бисквита, снова смажь кремом и уложи пломбирную прослойку, покрой ее кремом. Далее положи бисквит, намажь сливочным кремом, сделай бортик, заполни оставшимся конфи, опять слой крема и бисквит. Поставь в холодильник на ночь.

5. Укрась детский торт кремом, мастикой, различными фигурками, которые понравятся малышу и его гостям.

Что приготовить ребенку на День рождения: 20 вкусных рецептоврецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Смотреть фото рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Смотреть картинку рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Картинка про рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Фото рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях

4. Детский торт «Мишка Тедди»

Забавный торт в виде медвежонка заставит малышей визжать от восторга и желания его попробовать. Такой десерт может испечь даже начинающая хозяйка!

Тебе понадобится:
Основа для торта: 3 готовых бисквита (два шоколадных и один белый).
Крем: 600 г 20% сметаны, 450 г вареной сгущенки, 100 г бисквитного печенья, сахарный сироп для пропитки, горсть замороженных вишен, 1 стакан орехов.
Крем для украшения: 3 белка, 200 г сахара, 250 г сливочного масла, ванильный сахар.

Приготовление:
1. В течение четырех минут взбивай миксером сметану и 350 г вареного сгущенного молока, поставь в холодильник на 15 минут. Карамельный крем для детского торта готов!

2. Из остывших и отстоявшихся сутки бисквитов вырежь туловище медвежонка, голову и лапки, разрежь на несколько слоев и пропитай сиропом.

3. Смажь слои кремом, покрой размороженными вишнями без косточек, посыпь дроблеными орехами, смешанными с крупной крошкой печенья. На прослойку из орехов и печенья нанеси сеточку из вареной сгущенки.

4. Обрезки от коржей измельчи в крошку, смешай с остатками крема, это будет масса для выравнивания и придания формы торту.

5. Смешай в миске белки, сахар и ваниль, поставь на паровую баню, перемешивай, пока кристаллики полностью не растворятся. Затем сними с плиты и взбей миксером в пышную пену, постепенно добавь размягченное сливочное масло и несколько капель черного пищевого красителя.

6. Покрой торт массой для выравнивания, придавая ему четкие очертания медвежонка, укрась кремом из кондитерского мешка. Глазки, носик и ушки можно сделать из мастики.

Классический сметанник: 5 пошаговых рецептов приготовления тортарецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Смотреть фото рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Смотреть картинку рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Картинка про рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Фото рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях

5. Детский торт из M&M’s и Киндер шоколада

Дети просто обожают различные сладости из магазина, почему бы тогда не украсить ими праздничный торт? Это позволит сэкономить время на украшении десерта!

Тебе понадобится:
Для бисквитных коржей: по 1 стакану муки и сахара, 5 яиц, 1,5 ч. л. разрыхлителя для теста, 1 пакетик ванильного сахара.
Для кремовой прослойки: 300 мл сливок для взбивания, 300 мл сгущенного молока.
Крем ганаш для торта: 200 г шоколада, 200 г сливок.
Для украшения: 5 больших пачек шоколада «Киндер», 3 пачки драже M&M’s, атласная лента.

Приготовление:
1. Яйца с сахаром взбивай ровно 15 минут, добавь ваниль и муку, тщательно, но аккуратно вымешай и испеки бисквитный корж. Дай коржу полностью остыть и разрежь вдоль на несколько слоев. Пропитай растворенной в холодной кипяченной воде сгущенкой.

2. Сливки взбей в устойчивую пену, тонкой струйкой введи сгущенное молоко, не прекращая взбивание.

3. Бисквитные коржи переложи сливочно-молочным кремом, накладывая на каждый слой по 5-6 ложек взбитой сладкой массы. Поставь десерт на 12 часов в холодильник, только после этого можно переходить к украшению.

4. Крем ганаш для выравнивания верха и боков торта готовится так: сливки доведи до кипения, всыпь кусочки шоколада (любого), подожди две минуты, чтобы шоколад растаял и хорошо вымешай. Поставь ганаш в холодильник на пять часов.

5. При помощи силиконовой лопатки обмажь торт кремом со всех сторон, а по кругу плотно друг к дружке приклей шоколадки в вертикальном положении. Должен получиться своеобразный заборчик.

6. Верх торта засыпь разноцветными конфетками M&M’s, завяжи красивую ленту, она будет служить ярким элементом праздничного декора и в то же время будет фиксировать торт, чтобы шоколадки хорошо приклеились.

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

Источник

Рецепты простых тортов приготовленных на день рождения в домашних условиях, с фото, пошагово

Торты! Домашний тортик к чаю прямо-таки греет душу. Его, конечно, можно купить и в магазине, но гораздо приятнее приготовить его самой. Начинающие хозяюшки, которые совсем недавно начали свой кулинарный путь, зачастую уверены в том, что приготовить дома торт очень сложно. Якобы, для этого требуется огромный навык и опыт. На самом деле, это далеко не так.

Все гениальное просто. Так и в этом деле, самые вкусные и красивые тортики очень просто приготовить. Если придерживаться всем правилам приготовления и соотношения продуктов, то ваш результат обречен на успех.

рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Смотреть фото рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Смотреть картинку рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Картинка про рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Фото рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях

Не рекомендую читать эту статью на пустой желудок. Это будет как минимум жестоко. Ведь то, что вы уведите прямо сейчас не оставит равнодушным даже того, кто сладкое не любит. Сегодня я припасла для вас самые вкусные, красивые, но, при этом, несложные способы приготовления домашних тортиков. Выбирайте самый лучший для себя. Я этот выбор сделать так и не смогла. Ведь каждый из них уникален и неповторим!

Быстрый клубничный торт на сгущенке со сливочным кремом — пальчики оближешь

Вы не поверите, но приготовить эту красоту можно за 15 минут! Торт станет как десертом к ужину, так и главным украшением праздничного стола. Полюбуйтесь!

рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Смотреть фото рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Смотреть картинку рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Картинка про рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Фото рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях

Ингредиенты:

Пошаговое приготовление:

1.Перед началом приготовления теста лучше сразу включить духовку на 180 градусов. Ведь готовится оно быстро, а коржи нужно помещать сразу в горячую печь.

2. В миску разбить яйца, влить ванильный экстракт, сгущенку и всыпать соль. Все тщательно перемешать миксером или обычной вилкой, до однородного цвета. На этой уйдет не больше минуты.

рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Смотреть фото рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Смотреть картинку рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Картинка про рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Фото рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях

3. Теперь нужно просеять в сгущенную смесь муку и разрыхлитель. Снова взбить до ровной массы.

4. Противень застелить пергаментом и смазать небольшим количеством масла. В зависимости от размера противня, тесто можно разделить на две части. Если ваша форма размером примерно 30х20 сантиметров, то вылить его можно целиком.

5. Поместить форму в духовку и выпекать примерно 10-12 минут. Коржи готовятся очень быстро, поэтому, будьте внимательны! Иначе они могут подгореть и десерт не получится.

Готовность выпечки можно проверить ножом или зубочисткой. Если после погружения вглубь коржа она останется чистой, то все готово.

6. Убрать корж прямо с пергаментом с противня, чтобы он слегка остыл.

рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Смотреть фото рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Смотреть картинку рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Картинка про рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Фото рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях

Готовим пропитку

7. Тем временем, приступим к приготовлению пропитки. Сливки должны быть охлажденными (из холодильника). Добавить к ним сахарную пудру и ванильный экстракт. Взбить миксером до образования мягких пиков.

8. Клубнику нарезать тонкими пластинками. Для украшения оставьте несколько самых красивых ягод, можно вместе с хвостиком.

рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Смотреть фото рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Смотреть картинку рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Картинка про рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Фото рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях

9. Полностью остывший корж разрезать пополам. Смазать один из них щедрым слоем сливочного крема. Плотно и аккуратно уложить дольки клубники. Сверху снова смазать сливками.

10. Накрыть второй частью коржа и смазать остатками крема. Если края получились неровными, можете аккуратно обрезать их со всех сторон ножом. Особенно, если готовите торт на праздник.

11. По верхнему слою сливок можно сделать узор с помощью силиконовой лопатки с рельефными краями. Но это по желанию.

рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Смотреть фото рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Смотреть картинку рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Картинка про рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Фото рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях

12. Торт убрать в холодильник на несколько часов, пока крем не застынет. После этого можно украшать его ягодами. Для этого можно порезать их пополам и аккуратно уложить поверху.

Поздравляю, наш тортик готов!

Торт Сникерс с арахисом в карамели и кремом-чиз

Изумительное сочетание арахиса, сырно-сливочного крема, шоколадного мусса и коржей влюбляет в себя не только с первого кусочка, а еще и взгляда. Достойный десерт к юбилею или просто вкусное угощение к обеденному столу.

рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Смотреть фото рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Смотреть картинку рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Картинка про рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Фото рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях

Ингредиенты:

Пошаговое приготовление:

1.По традиции, приготовления торта начинается с коржей. Масло взбить в миксере с сахарным песком. Влить сюда же яйцо. Все сухие ингредиенты из списка смешать в одной посуде. В чашу миксера, вслед за яйцом отправить половину полученной смеси. Перемешать до равномерности. Теперь влить молоко, кипяток и всыпать оставшуюся часть смеси какао. Взбить до однородности.

2. Форму для выпечки (в нашем случае она круглая, размером 14 сантиметров) выстелить пергаментом и вылить тесто. При 180 градусов выпекать бисквит примерно 40 минут. Замотайте его пищевой пленкой и уберите на 6-8 часов до полного остывания.

рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Смотреть фото рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Смотреть картинку рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Картинка про рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Фото рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях

3. Сливки подогреть и растворить в них шоколад. Такую смесь убрать в холодильник на 4 часа. Желатин замочить в воде. Затем охлажденные сливки взбить до загустения и в такую мягкую массу медленно залить желатин, постоянно работая миксером.

4. Готовим карамель. В большую кастрюлю вылить воду и высыпать сахар. Перемешать и дождаться полноценного закипания. Теперь нужно свести огонь до минимума. Варить несколько минут, до приятного янтарного цвета. Как только она приобретет такой оттенок, снять с плиты, быстро ввести соль и размягченное масло. Сливки довести до закипания и незамедлительно добавить в горячую карамель. Делать это лучше двумя частями. Постоянно помешивайте ее, чтобы ингредиенты равномерно распределились.

рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Смотреть фото рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Смотреть картинку рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Картинка про рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Фото рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях

5. Поставить карамель снова на огонь и проварить до 108 градусов на медленном огне, постоянно помешивая. Загустевшую карамель убрать с плиты и немного охладить. Когда она станет теплой, перемешать арахис в 160 граммах карамели.

Вдруг у вас нет кулинарного термометра, чтобы примерно определить температуру нагрева карамели, зачерпните ложечкой немного и потяните вверх. Если толщина образовавшейся нити будет примерно 3 мм. — это температура 103°-105° градусов. А толщина нити около 5 мм. — это 106°-110°.

Готовим крем

6. Для крема-чиз взбить все ингредиенты между собой до состояния густого крема.

7. Бисквит нарезать на 3 коржа. На первый, с помощью специального пакета, сделать кольцо из крема-чиз.

рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Смотреть фото рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Смотреть картинку рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Картинка про рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Фото рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях

8. В середину ровным слоем выложить орехово-карамельную смесь. Покрыть ее снова кремом и аккуратно разровнять лопаточкой. Накрыть вторым коржом. Его, в свою очередь, нужно покрыть шоколадным муссом.

9. Накрыть последним коржом. По желанию, можно смазать верхушку и стенки торта шоколадным кремом (по 100 грамм растопленного темного шоколада и сливочного масла).

рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Смотреть фото рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Смотреть картинку рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Картинка про рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Фото рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях

10. Такой торт нужно оставить в холодильнике на 6-8 часов, а лучше на всю ночь. Так коржи лучше пропитаются, а шоколад застынет. Украсить можно кусочками батончика Сникерс, арахисом и шоколадной крошкой. Впрочем, можете руководствоваться своей фантазией!

Очень вкусный торт сметанник на скорую руку

Любите ли вы сметанник? Наверняка, да! Ведь он отличается от других сладких тортов пикантной кислинкой и невысоким содержанием калорий. Сейчас я покажу вам свой любимый рецепт этого тортика. Полюбуйтесь! Думаю, понравится и вам.

рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Смотреть фото рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Смотреть картинку рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Картинка про рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Фото рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях

Ингредиенты:

Как видите, все ингредиенты просты и доступны.

Пошаговое приготовление:

рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Смотреть фото рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Смотреть картинку рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Картинка про рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Фото рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях

1. Яйца с сахарным песком взбить миксером до полного растворения песчинок. Это займет 1-2 минуты. Затем добавить сметану, соду, ванилин и тщательно перемешать. Просеять в эту смесь муку. Размешать до однородности. Тесто должно получится жидковатым.

2. В круглую форму, диаметром 22 сантиметра, выложить лист пергамента, на дно. Смазать небольшим количеством масла и посыпать мукой, совсем немного. Вылить тесто, равномерно распределив его лопаточкой. Чтобы внутри не оставались больших пузырей с воздухом, форму нужно слегка потрясти. Так, пузырьки выйдут наружу.

рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Смотреть фото рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Смотреть картинку рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Картинка про рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Фото рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях

3. В разогретой до 200 градусов духовой печи выпекать корж примерно 40 минут, до готовности. Теперь его нужно полностью остудить. Ведь горячий бисквит очень ломкий и работать с ним невозможно.

4. Остывший бисквит поделить на 3 коржа. Верхушку нужно срезать. Но выбрасывать ее не стоит. Просто отложите ее в сторону, она еще пригодится.

5. Сметану взбить с сахарным песком до пышности.

рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Смотреть фото рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Смотреть картинку рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Картинка про рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Фото рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях

6. Первый корж сверху смазать сметанным кремом. Покрыть его вторым и снова смазать. Третьего, конечно же, тоже ждет та же участь.

7. Сформированный торт смазать оставшимся кремом со всех сторон. Это удобно делать силиконовой лопаточкой. рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Смотреть фото рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Смотреть картинку рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Картинка про рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Фото рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях

8. Верхушку бисквита, которую мы отложили ранее, покрошить в мелкую крошку. Ею посыпать тортик со всех сторон. Теперь ему нужно отдохнуть в холодильнике несколько часов. Если вы сможете набраться терпения и оставить его на ночь, то будет здорово! Коржи в полной мере пропитаются сметаной.

9. Украсить можно арахисом или лепестками миндаля.

Торт «Красный бархат» — классический рецепт

Классический и любимый многими тортик в оригинальном исполнении. Попробуйте приготовить его по этому рецепту. Украсить вы можете его как угодно. Самое главное, мы разберем как испечь сам десерт, а декор — дело индивидуальное.

рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Смотреть фото рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Смотреть картинку рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Картинка про рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Фото рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях

Ингредиенты:

Пошаговое приготовление:

рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Смотреть фото рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Смотреть картинку рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Картинка про рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Фото рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях

1.Яйца соединить с одной чайной ложкой экстракта ванили. Перебить их блендером до белого цвета массы. Руководствуясь инструкции на пачке с красителем, подмешать его в массу. В кефире размешать соду. Оставить на 5 минут. Теперь туда нужно добавить масло и размешать. Все сухие ингредиенты из списка перемешать между собой. Разделить сыпучую смесь и кефир на несколько частей. Поочередно, этими порциями засыпать их в тесто, постоянно помешивая при этом.

рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Смотреть фото рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Смотреть картинку рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Картинка про рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Фото рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях

2. Тесто получается насыщенного красного цвета. Для выпечки вам понадобятся две круглые формы. Их выстелить пергаментом. Разлить ровным слоем тесто по этим двум формам. Разогреть духовую печь до 170 градусов и выпекать там коржи полчаса.

рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Смотреть фото рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Смотреть картинку рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Картинка про рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Фото рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях

3. Масло размягчить и взбить добела в миксере. Это занимает примерно 10 минут. Теперь сюда нужно добавить чайную ложку экстракта ванили, молоко и сливочный сыр. Тщательно перемешать лопаточкой до равномерной массы.

4. Готовые коржи нужно остудить. Только после этого можно приступать к их выравниванию. Срезать все неровности ножом, чтобы коржи были аккуратные и красивые. Прослоить их кремом. По желанию, можно смазать им же стены и верх торта.

Торт должен настояться 4-6 часов в холоде. После этого его можно украшать по вкусу и нести к столу.

Видео-рецепт бисквитного торта с шоколадной глазурью на праздничный стол

К праздничному столу приготовить торт самостоятельно — это всегда вдвойне приятнее. А главное, это не занимает большого количества времени и средств. Посмотрите сами. В этом видео-ролике вы можете познакомиться с вариантом приготовления нарядного десерта для именинника и не только.

Сейчас полки магазинов пестрят ассортиментом сладких десертов. Глаза просто разбегаются, что же выбрать, ведь выглядит все очень вкусно. Смотря на все это изобилие, складывается впечатление, что приготовить тортик дома невозможно, без соответствующего опыта. На самом деле — это огромное заблуждение. Я предлагаю вам попробовать сегодняшние рецепты в деле и убедиться в это самостоятельно.

Источник

Приготовление и оформление красивого торта на 1 годик девочке и мальчику

рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Смотреть фото рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Смотреть картинку рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Картинка про рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Фото рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях

Один из самых памятных дней рождений в жизни каждого ребенка – это конечно самый первый. Родители пытаются отметить праздник по-особенному, разделить радость с близкими и родными людьми. Даже если пышных торжеств не предвидится, то торт на 1 годик любимой девочке или мальчику они делают всегда. Его либо заказывают у профессионалов, либо готовят самостоятельно. В обоих случаях данная статья поспособствует выбору начинки, ведь малышам пока многого нельзя есть, а также фотоподборка поможет подобрать подходящее оформление.

Какой торт можно приготовить ребенку на 1 год?

Главный критерий – это безопасность. Некоторые детки все еще продолжают использовать в качестве основного питания грудное вскармливание, у остальных, несмотря на более широкий ассортимент продуктов в меню, также имеются ограничения.

Советы по выбору торта ребенку на 1 год, сделанного своими руками или заказанного у кондитера:

Украсить готовый торт можно несколькими способами:

Не забудьте за главное украшение торта – цифру 1. Допустимо просто поставить свечу в форме единицы или кремом нанести циферку на готовый торт. Также ее можно сделать из пряничного теста, мастики или шоколада.

рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Смотреть фото рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Смотреть картинку рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Картинка про рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Фото рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях

Рецепт приготовления бисквитной основы детского торта

Последовательность работы пошагово:

Обратите внимание, что духовку нельзя открывать минимум 15-20 минут после того, как поставили в нее тесто. А разрезать бисквитную основу на отдельные коржи разрешается только после полного остывания, и желательно через несколько часов после приготовления. По этой причине корж можно испечь накануне, а остальные манипуляции провести утром следующего дня.

рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Смотреть фото рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Смотреть картинку рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Картинка про рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Фото рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях

Рецепт творожного крема

Рецепт заварного крема

Торт на 1 год для девочки

Главная особенность тортиков для девочек – это большое количество цветочков, бантиков, фруктов и конечно розового цвета. Хотя вовсе не обязательно следовать моде, любой вкусный и безопасный для ребенка вариант оформления будет уместным.

Самый простой способ приготовить хорошую мастику смотрите на видео:

Пример изготовления украшения для торта из мастики на видео:

Если же хочется приготовить торт без мастики, обратите внимание на желейное оформление. Очень вкусными получаются тортики без выпечки. Один из способов приготовления смотрите на видео:

Подборка фотографий тортов на 1 годик девочке

Интересные идеи украшения смотрите ниже:

рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Смотреть фото рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Смотреть картинку рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Картинка про рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Фото рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Смотреть фото рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Смотреть картинку рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Картинка про рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Фото рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Смотреть фото рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Смотреть картинку рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Картинка про рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Фото рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Смотреть фото рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Смотреть картинку рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Картинка про рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Фото рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Смотреть фото рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Смотреть картинку рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Картинка про рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Фото рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Смотреть фото рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Смотреть картинку рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Картинка про рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Фото рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Смотреть фото рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Смотреть картинку рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Картинка про рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Фото рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях

Тортик на 1 годик для мальчика

Машинки, мультипликационные герои, а также избыток голубого цвета – характерные черты тортов на 1 год для мальчика. Но уместным будут и совсем неожиданные решения, например, фигурки из пряничного теста или айсинг. Популярным вариантом также остается мастика, но малышам многие мамы предпочитают оформлять сладость по-домашнему – обсыпкой из коржей, кусочками фруктов и ягод, простыми кремовыми элементами.

Интересная идея мальчику на годик – торт с имбирными пряниками. Приготовление декора смотрите на видео:

Необычный способ оформления тортика – в виде цифры 1. Как это сделать показано на видео ниже:

Фотоподборка тортов на 1 годик мальчику

Украсить торт на годик мальчику можно следующим образом:

рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Смотреть фото рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Смотреть картинку рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Картинка про рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Фото рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Смотреть фото рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Смотреть картинку рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Картинка про рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Фото рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Смотреть фото рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Смотреть картинку рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Картинка про рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Фото рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Смотреть фото рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Смотреть картинку рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Картинка про рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Фото рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Смотреть фото рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Смотреть картинку рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Картинка про рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Фото рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Смотреть фото рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Смотреть картинку рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Картинка про рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Фото рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Смотреть фото рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Смотреть картинку рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Картинка про рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Фото рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях

Универсальное украшение тортиков на годик ребенку

Также массу идей по оформлению главного сладкого блюда для праздника можно увидеть на фотографиях ниже. Не обязательно в точности копировать дизайн, достаточно воспользоваться интересной идеей или совместить сразу несколько понравившихся элементов.

рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Смотреть фото рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Смотреть картинку рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Картинка про рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Фото рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Смотреть фото рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Смотреть картинку рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Картинка про рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Фото рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Смотреть фото рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Смотреть картинку рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Картинка про рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Фото рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Смотреть фото рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Смотреть картинку рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Картинка про рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Фото рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Смотреть фото рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Смотреть картинку рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Картинка про рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Фото рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Смотреть фото рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Смотреть картинку рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Картинка про рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Фото рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Смотреть фото рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Смотреть картинку рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Картинка про рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях. Фото рецепты детских тортов на день рождения с фото в домашних условиях

Подборка интересных видео по теме

Подробные мастер-классы по приготовлению детских тортов можно посмотреть на видео. Это поможет изготовить угощение быстро и просто.





День рождения ребенка – это всегда большой повод для праздника. А годик – это вообще главнейшее событие. Ведь первый день рождения малыша хочется отпраздновать особенно. Ключевой изюминкой мероприятия может стать торт. Главное, чтобы он был изготовлен из безопасных для детей продуктов, допустимых для питания годовалых малышей. Оформление же можно подобрать на свой вкус.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *