Ростер или тостер что лучше
Тостер или ростер – что выбрать?
Что может быть лучше холодным зимним утром, чем запах свежего жареного хлеба и хорошего кофе? Такое начало дня точно вдохновит вас на добрые и великие дела и подарит уверенность в своих силах. И не стоит ждать, когда ваша вторая половина догадается устроить для вас такое блаженство. Отдайте это на откуп технике — хлеб вам вмиг пожарит тостер или ростер, а кофе сообразит кофеварка.
Впрочем, в этой статье мы поговорим исключительно о тостерах и ростерах. Чем же они могут быть полезны и какому из них отдать предпочтение?
Для начала разберемся, что означают эти чужеземные слова. Итак, тостер происходит от английского слова «toast», что в переводе — «поджаренный ломтик хлеба». Ростер же происходит от английского словам «roast», которое означает «жарить». В чем же разница этих двух приборов?
Тостер, давно завоевавший народную любовь, нужен для поджарки хлеба. Основное преимущество этого прибора перед обычной сковородкой в том, что он все делает быстро и качественно. С тостером вам не придется делать лишних телодвижений — положил в него хлеб, поставил таймер — завтрак готов. А теперь представьте, сколько манипуляций требуется со сковородкой. Стоит отметить, что тостер может выполнить еще ряд функций. Например, он разморозит замороженный хлеб или просто подогреет булочку. Многие продавцы называют тостеры бутербродницами.
Теперь давайте выясним, что же такое ростер. По сути, это компактная печь с прозрачными дверками. Он обладает большим спектром функций, нежели тостер. Так, он позволяет не только готовить горячие бутерброды, но и поджаривать сосиски и кусочки мяса, обжаривать кофейные зерна. Многофункциональные модели ростеров могут предложить вам приготовление выпечки и мяса, тем самым заменив духовку и даже микроволновую печь.
Внутренний объем ростеров может составлять от 5 до 20 л и более. Если у вас небольшая семья или вы пока одиноки, берите ростер на 10 литров. В нем можно поджарить ломтики и разморозить замороженный хлеб, подогреть булочку и приготовить горячий бутерброд, разогреть пищу. Большим семьям рекомендуется приобрести более вместительную модель повышенной мощности и с расширенными функциями.
Тостеры и ростеры очень просты в обращении. Как правило, они имеют электромеханическое управление. Регулятор температуры будет следить за степенью поджаривания хлеба. Разные режимы нагрева позволят вам самостоятельно решить, насколько сильно зажаривать ваш завтрак. Как только продукт будет готов, нагрев автоматически отключится и вы услышите звуковой сигнал или об этом вам скажет световой индикатор.
Многие модели имеют по два отделения для ломтиков хлеба разной толщины (Binatone, Bork, Bosch, Philips, Rowenta, Scarlett). В других моделях имеется только одно отделение (Bork, Bosch, Clatronic, Philips).
При выборе тостера или ростера учтите то, какой объем пищи вы собираетесь готовить. Если вы любитель много поесть, то выбирайте модель с двумя лотками (в каждый лоток помещается 2 ломтика). Если же вы едите небольшими порциями, то вам подойдет прибор с одним лотком.
Для того чтобы продукты прожаривались равномерно, выбирайте модели с автоматическим центрированием. Также более удобными будут устройства с лотками для крошек. А о долговечности прибора можно судить по материалу корпуса — лучше всего выбирать тостеры или ростеры из нержавеющей стали.
Что лучше выбрать – тостер или сэндвичницу?
Тостер, сэндвичница, ростер – все эти названия описывают устройства, которые облегчат приготовление ежедневных завтраков. После приобретения такого девайса можно сэкономить много времени, что особенно актуально для больших семей. При выборе «помощника» нужно определиться, какие именно функции будут востребованы, так как тостер, ростер и сэндвичница предоставляют хозяйке разные возможности.
Отличие тостера от ростера, бутербродницы и сэндвичницы
Эти приборы обладают разными функциями.
Характеристики тостера
Такой прибор, как тостер, применяется для поджаривания ломтиков хлеба. В отличие от обжарки на сковороде, при использовании данного прибора не требуется масло. Кроме того, после подрумянивания пары кусочков хлеба на завтрак не придется мыть посуду.
Тостер устроен по принципу электрической плиты: нагревающая камера этого прибора работает благодаря спиралям, которые вырабатывают инфракрасное излучение. Благодаря этому, плоские ломтики хлеба нагреваются и подсушиваются.
В зависимости от модели, тостеры могут одновременно готовить от 2 до 4 ломтиков хлеба. Большинство таких устройств обладают функцией задавать разные температурные режимы.
Также тостер может выполнять дополнительные полезные действия. Это:
Тостеры бывают ручными, полуавтоматическими и автоматическими.
Более «продвинутыми» разовидностями этого прибора являются:
Ростер
Ростер отличается от тостера наличием более широкого спектра функций. Внешне этот прибор представляет собой печь компактных размеров со стеклянными дверцами. Благодаря габаритам, он может полноценно заменить духовку в квартире, где нет достаточно места для установки духового шкафа.
Мини-духовка оснащается одним или двумя нагревательными элементами, которые располагаются в верхней и нижней части прибора.
Практически каждая модель ростера комплектуется металлической съемной решеткой, одним или несколькими противнями, специальными блюдами-подставками для запекания птицы.
Ростеры, в зависимости от конкретной модели, имеют разную мощность. Этот показатель варьируется от 650 до 900 Вт. Вместимость приборов также может быть разной – от 5 до 50 литров.
Мини-духовки обладают такими полезными функциями:
Таким образом, в ростере можно приготовить не только бутерброды, но и различные пироги, пиццу, курицу и даже шашлык.
Бутербродница (сэндвичница)
Бутербродница – компактный прибор для приготовления закрытых горячих бутербродов. Кроме того, устройство может готовить оладьи, слойки и вафли. Для этого отдельные модели устройства комплектуются дополнительными сменными пластинами.
Сэндвичница состоит из двух нагревающихся пластин, между которыми зажимают бутерброд. Обычный прибор одновременно готовит от 2 до 4 сэндвичей.
Бутербродница также может заменить тостер: с ее помощью можно зарумянивать плоские кусочки хлеба.
Тостер отличается от ростера и сэндвичницы функционалом. Среди названных приборов он обладает наименьшим спектром возможностей, но это нельзя назвать недостатком: если в семье есть духовой шкаф, то он будет выполнять функции и ростера, и бутербродницы, поэтому указанные девайсы будут лишними. Что касается компактного тостера, то он всегда поможет приготовить горячий завтрак за короткое время, при этом не потребляя много электроэнергии.
Преимущества и недостатки каждого прибора
Все перечисленные выше приборы имеют как преимущества, так и недостатки.
К плюсам тостера необходимо отнести следующее:
К отрицательным сторонам данного прибора пользователи относят:
Преимуществами ростера являются:
К отрицательным сторонам такого прибора относят нагрев корпуса во время работы и связанный с этим риск ожога.
Что касается сэндвичницы, то ее преимуществами являются:
Минусы бутербродницы можно найти в отдельных моделях данного прибора. Чаще всего пользователи жалуются на:
Тостер, сэндвичница и ростер – кухонные приборы, пользу которых каждый оценивает по-своему. Кто-то не может обойтись без сэндвичницы, а кто-то вполне обходится тостером, в то время как многие люди имеют очень отдаленное представление обо всех перечисленных приборах.
Что выбрать?
Желая немного упростить жизнь и сделать работу по кухне менее хлопотной, хозяйки задаются вопросом: тостер, ростер или сэндвичница – что подойдет лучше? Выбирая такой прибор, нужно учитывать такие критерии:
Выбирая модель выбранного девайса, лучше заранее подобрать ее, исходя из того, какое количество бутербродов или тостов потребуется готовить за один раз.
Тостер, ростер и бутербродница – устройства, которые имеют похожий принцип действия, но различаются по функциям. Наиболее функциональным является ростер, но в то же время он занимает много места.
Чем отличается тостер от ростера?
Чем отличается тостер от ростера?
Любите утренние бутерброды, но не знаете, в чем отличие тостера от ростера? Если наш читатель кроме грамматических отличий описал и технические особенности этих немудрёных агрегатов — респект, если же растерялся — эта статья поможет обезопасить себя при покупке.
Тостер
Предназначение тостера — разогрев хлеба. Этот прибор — идеальный вариант, если вам часто необходимо быстренько разогреть, разморозить или поджарить хлеб для бутербродов. Обычно его вставляют в тостер в вертикальном положении для обжаривания с двух сторон.
Достоинство этого агрегата — в скорости осуществления операции разогрева тоста: он делает это буквально на «раз-два-три»: разместили хлеб, включили таймер – и вуаля: спустя несколько секунд ароматные тосты готовы!
Если же кроме скорости для вас еще важны дополнительные функции, присмотритесь к моделям ростеров, т. к. другие функции у тостера отсутствуют.
Ростер
Ростер считают многофункциональным кухонным прибором, т. к. он заменяет несколько агрегатов, что немаловажно, к примеру, на малогабаритной кухне, на которой недостаточно места для размещения духового шкафа. В нём можно приготовить горячий бутерброд с начинкой, обжарить мясо, сосиски или даже зерна кофе.
По внешнему виду ростер похож на мини-гриль с прозрачными дверцами, хлеб в нём размещается на решётке горизонтально. Внутри от 1 до 4 кварцевых ТЭНов и термостат для поддержания необходимого температурного режима (от 60° до 290°С).
Отличия различных моделей ростеров:
К примеру, для семьи, состоящей из 3 человек, идеальным будет 10-тилитровый ростер средней мощности.
Самые многофункциональные модели могут стать заменой духовки или микроволновой печи: с их помощью можно не только разогреть пищу, но и приготовить ароматную выпечку, побаловать близких новым блюдом из мяса или рыбы.
Видео: ростер для дачи, маленькой кухни или офиса. Обзор и демонстрация в действии
Рекомендации по выбору тостера и ростера
При выборе нужно учесть:
Какая модель будет полезнее для вашей семьи – зависит от предпочтений в выборе блюд на завтрак, ваших потребностей и габаритов кухни.
Что такое тостер-ростер и как его выбрать?
Есть также тостеры в виде маленьких печей, у которых прозрачные дверки. Это ростеры. Свое название они получили от английского слова «roast». В переводе оно означает «жарить». Ростер может полностью заменить тостер. Ко всему на нем можно сделать горячие бутерброды, поджаренные сосиски и кусочки мяса, обжарить кофейные зерна.
Термин «ростер» давно получил распространение. Впрочем, продавцы часто употребляют и иные термины: тостер-ростер, тостер-печь, мини-печь, тостер-духовка, мини-духовка.
В ростерах, у которых потребительские показатели повышены, разработчики предусмотрели разные возможности – от поджаривания до выпечки. Берешь, например, ломтик хлеба или половинку бублика и поджариваешь с одной стороны. При желании их можно поджарить и с обеих сторон.
ВАЖНО! Ростер, обладающий дополнительными функциями, способен заменить электрическую духовку, гриль, бутербродницу и вафельницу. В некоторых случаях он заменяет и микроволновую печь.
Устройство ростера
Перечисли основные элементы компактной печи:
— ТЭНы, которые прогревают пищу;
— Решетки для противней;
— Термостат, корректор времени и переключатель режимов.
Дополнительную комплектацию часто составляют:
— Вертел для гриля;
— Подставка для курицы;
— Набор противней разных форм;
— Поддоны для крошек и жидкости.
Производители бытовой техники и поныне много работают над тем, чтобы сделать разнообразными внешние формы ростеров. То есть дизайн может быть разным. И покупатель может выбирать то, что ему по вкусу. При этом главное, чтобы ростер выполнял все свои основные функции.
Функциональные особенности ростера
— Режим работы с конвекцией, который предназначен для того, чтобы предварительно прогревать тесто, а потом выпекать хлебобулочные изделия.
— Количество нагревательных элементов. Их бывает в ростере от 2-х до 4-х. Есть переключатель ТЭНов. Он помогает подобрать режим готовки. Когда работает верхний нагревательный элемент, то включается гриль. Когда работает лишь нижний ТЭН, то приготовление еды осуществляется в щадящем режиме. Ростер, который выполняет функцию духовки, работает, когда все нагревательные элементы включены.
— Процесс работы с бытовым прибором становится проще, когда используется функция переключения температурного режима. Ведь для того, чтобы приготовить какое-то блюдо или продукт, требуется индивидуальный режим приготовления.
ВАЖНО! Предназначение ростера также в том, чтобы размораживать продукты. Этот режим можно задействовать, если есть определенная программа, которая заложена в устройство.
В чем отличие ростера от СВЧ-печи?
Волны, которые распространяет свч-печь, оказывают эффективное воздействие на продукт, но в первую очередь на его верхние волокна. В результате пища полностью прогревается, но только через некоторое время. В основу принципа приготовления ростера положено равномерное прогревание блюда. Это предоставляет возможность обжаривать мясо или рыбу, а также выпекать хороший пирог.
У ростера потенциал для использования намного больше. В зависимости от того, какова комплектация, прибор способен готовить любые виды выпечки и разнообразные блюда. При этом можно использовать любой любимый ваш рецепт. Есть такие ростеры, у которых снимается верх. Это означает, что при желании можно сделать и шашлык.
Процесс приготовления в этой паре устройств также отличается. В микроволновке продукты, которые находятся в посуде, прогреваются на специальной тарелке, которая вращается вокруг своей оси. В мини-печи пищу в противне или специальной посуде выставляют на решетки. Продукты неподвижны, когда их готовишь.
Разновидности ростеров
— Ростер для обжарки кофе.
Эти агрегаты специально разработали для того, чтобы обжаривать кофейные зерна. Они нашли применение на предприятиях общепита, а также там, где производят кофе. Для того, чтобы обжаривать зеленые бобы, применяют разные методы. Это может быть метод:
кондукционный, когда зерна касаются стенок горячего барабана (это делает сладковатый вкус кофе усиленным);
конвекционный, когда зеленые бобы равномерно прожариваются горячим воздухом (кофе получается терпким, имеет кисловатый вкус).
— Ростер для горячих бутербродов.
Маленький функциональный агрегат. Его предназначение в том, чтобы поджаривать гамбургеры. В комплекте к нему есть формочки для того, чтобы готовить вафли и другую сладкую выпечку.
— Вертикальные или горизонтальные ростеры.
Вертикальный ростер необходим для того, чтобы приготовить шашлык и прочие блюда. Горизонтальный ростер более популярен. Его часто применяют дома. Есть и такие мини-печи, у которых дополнительные конфорки. На них можно жарить или варить. Такой вид ростера хорошо подходит для использования на даче или в квартирах с малыми габаритами.
ВАЖНО! Есть также тип ростеров, у которых предусмотрена отдельная функция для тостов. У данного горизонтального агрегата в верхней части корпуса встроенные отверстия. Они для ломтиков хлеба.
Критерии выбора электрического ростера для дома
— Размер устройства
Для большой семьи нужен ростер, у которого объем 15, 25 или 40 литров. На нем можно готовить полноценные питательные блюда. Если нет необходимости в таком количестве еды, то покупайте аппарат с объемом 5-6 литров.
— Мощность
Этот критерий определяется тем, какие у вас индивидуальные потребности. Для того, чтобы сделать бутерброды или вафли, нужны ростеры мощностью 0,7-0,9 кВт. Для полноценных блюд такие агрегаты не годятся. И чтобы обжаривать мясо, сделать выпечку и другие изысканные блюда, понадобятся ростеры мощностью 2500-3000 Вт.
— Покрытие внутренней камеры ростера
Есть 3 вида покрытия внутренней камеры ростера:
нержавеющая сталь;
биокерамика;
эмаль.
ВАЖНО! Когда выбираешь устройство с внутренним покрытием из эмали, то знай, что придется всегда чистить поверхность очень осторожно. Повредишь краску, и потеряется эстетика всей мини-духовки. Биокерамика или нержавейка – более долговечные покрытия.
— Функция регулировки температуры
Для разогрева готового блюда необходимо 10-15 минут при температуре 100-150оС. Для того чтобы приготовить выпечку или блюдо из мяса, необходимо полчаса, а лучше 2 часа, при температуре от 180-250оС. Значит, нужно выбирать модель с регулировкой этой пары функций.
Распространенные ошибки при выборе
— Если вы не планируете выпекать, то откажитесь от функции конвекции. Зачем покупать дорогие мини-печи, если вы их не будете применять?
— Размер и комплектация ростера важны. Если кухня просторная, то в нее войдет большое электрическое устройство, у которого много дополнительных функций. В малогабаритной квартире или квартире-студии придется искать место для аппарата. Исходят из этих параметров, и придется выбирать мини-печь соответствующих размеров.
— Перед тем, как покупать товар, проверьте комплектацию устройства. Есть такие варианты ростеров, которые не предусматривают, что у них должен быть, например, вертел или какие-то формы для блюд. И потому от покупки может быть разочарование.
Вот почему перед покупкой следует детально исследовать товар, его характеристики и комплектующие к девайсу. Дополнительные аксессуары вы всегда можете купить отдельно.
ВАЖНО! Запросите сертификат качества на ростер, а также поинтересуйтесь, есть ли у него гарантийный талон. Если вы это сделаете не формальности ради, то избавите себя от покупки некачественного товара. Если вдруг аппарат сломается, то можно будет своевременно обратиться за помощью по ремонту.
Тостер или ростер: как определиться?
Sobesednik.ru решил разобраться, в чем разница между тостером и ростером
Sobesednik.ru решил разобраться, в чем разница между тостером и ростером.
Большинство из нас по утрам отдают предпочтение бутербродам. А приготовить их нам могут помочь два прибора: тостер или ростер. Какой из них будет полезнее именно вам, зависит от того, что именно вы собираетесь приготовить.
Тостер идеален, если вам нужно быстро поджарить или разогреть несколько кусков хлеба для бутербродов. Он также может помочь разморозить замороженный хлеб.
Основное преимущество этого прибора в том, что все можно сделать очень быстро, буквально в 2-3 движения: положили хлеб, поставили таймер, вынули готовые тосты.
Но это всё. Никаких больше функций у тостера нет. Поэтому, если вы хотите сделать что-то более сложное, лучше обратить внимание на ростер.
Внешне ростер напоминает печь с прозрачными дверками. Этот прибор может не только выполнить все функции тостера, но и помочь вам быстро приготовить горячие бутерброды, поджарить сосиски, кусочки мяса, обжарить кофейные зерна. А наиболее многофункциональные модели ростеров частично могут заменить духовку или микроволновку, так как в них можно разогревать пищу, готовить выпечку и мясо.
Ростеры бывают разного объема. В среднем – от 5 до 20 литров, хотя встречаются модели и больше. Для небольшой семьи из 2-3 человек идеально подойдет объем в 10 литров.
Выбирая себе модель, учитывайте, какое количество бутербродов вам хотелось бы готовить единовременно: и тостеры, и ростеры могут иметь один или два лотка для приготовления хлеба (один лоток рассчитан на 2 ломтика). Кроме того, лучше брать модели с автоматическим центрированием, тогда продукты будут прожариваться равномерно. Обязательно посмотрите, имеется ли у прибора лоток для крошек – с ним гораздо удобнее.
Ну и конечно, выбирая себе модель, стоит обратить внимание на материал, из которого изготовлен корпус. Если вы хотите, чтобы прибор служил вам долго, лучше отдать предпочтение корпусам из нержавеющей стали.