Сэндвич тостер что это
Тостер и сэндвичница: отличия и преимущества
Вкусные хрустящие тосты с маслом, сыром, овощами или чем-то другим — именно так для многих людей выглядит завтрак мечты. Помочь в приготовлении такого несложного блюда помогут специальные приборы, такие как тостер и сэндвичница. В чем разница между ними? Какое из устройств лучше? Попробуем разобраться вместе!
Чем отличаются друг от друга тостер и сэндвичница?
Тостер — прибор, предназначенный для прожаривания ломтиков хлеба, а сэндвичница — устройство для приготовления закрытых горячих бутербродов. Чтобы лучше понять разницу между этими предметами бытовой техники, проведем сравнительный анализ:
Стоит понимать, что возможности сэндвичницы намного шире возможностей тостера. Так, при помощи первого прибора вы можете не только приготовить хрустящие горячие бутерброды, но также и зажаривать мясо, рыбу, блюда в лаваше и овощи. В тостерах вариантов гораздо меньше. Единственная опционная возможность, помимо приготовления тостов, — это создание небольших горячих бутербродов, которые фиксируются при помощи специальных зажимов.
Тостер или сэндвичница: что лучше?
Специалисты считают сэндвичницу более усовершенствованным вариантом бытовой техники по сравнению с прибором для тостов. Однако нельзя однозначно решить, что выбрать для вашего дома. Если вы редко делаете горячие бутерброды, предпочитая обычные тосты (возможно, без дополнительных продуктов) — тостер станет для вас оптимальным вариантом.
Сэндвичница подойдет тем, кто хочет получить более широкое поле для кулинарных экспериментов и готовить не только бутерброды. Часто бутербродницы могут заменять функции тостеров, ведь в них можно готовить просто хлеб, а не бутерброды. Впрочем, многие предпочитают вариант с выскакивающими из тостера поджаренными кусочками хлеба.
Определяясь с конкретной моделью, обратите внимание на следующие моменты:
При выборе тостера также стоит учитывать наличие режимов термостата, позволяющего достичь разной степени просушки хлеба. В большинстве новых моделей есть от 5 до 10 режимов, которые можно регулировать в зависимости от ваших предпочтений. В качестве дополнительной опции — нанесение на тост какого-то рисунка путем прижигания. Например, это может быть смайлик.
Когда выбираете сэндвичницу, убедитесь в надежной термоизоляции ручек — это вопрос безопасности. Еще один момент — наличие в сэндвичницах дополнительных форм, благодаря которым вы сможете готовить разные по форме бутерброды.
Важно понимать, что эти два бытовых прибора — сэндвичница и тостер — частично могут дополнять и заменять друг друга, однако их функции нельзя считать полностью идентичными. Если у вас достаточно места на кухне и позволяет бюджет, вы вполне можете приобрести оба девайса, чтобы радовать себя и близких еще большим количеством вкусных блюд.
Сэндвичница (бутербродница). Виды и применение. Как выбрать
Сэндвичница, или бутербродница – это кухонное нагревательное устройство, применяемое для готовки горячих бутербродов. Оно состоит из двух раскрываемых пластин, между которыми укладываются ломтики хлеба с начинкой. Половины бутербродницы нагреваются и прожаривают сэндвич с обеих сторон. Продолжительность готовки до получения хрустящей корки и расплавления сыра составляет около 2-4 минут.
Устройство и возможности
За пластинами бутербродницы располагается по обыкновенному сухому тэну. Простейшие устройства имеют закрепленные пластины, поэтому могут готовить только однотипные сэндвичи. Бутербродницы среднего и высшего ценового сегмента оснащаются съемными формами, поэтому сфера их применения более обширная. Благодаря этому они могут выполнять функции вафельниц, сковородок и гриля.
В случае с простейшими бутербродницами, не предусматривающими снятие пластин, можно готовить только одну форму сэндвичей:
Также бывают плоские универсальные сэндвичницы. К сожалению уложенные в них сэндвичи не сохраняют свою форму, поэтому после готовки выглядят не так аппетитно и красиво. Если применять такую бутербродницу, то расплавленный сыр часто вытекает. В дальнейшем его приходится соскребать с рабочей поверхности устройства.
Пластины с округлыми, прямоугольными и треугольными отделениями используются под определенную форму хлеба. Пластины с формами имеют по своему ободку выступающую окантовку, которая обжимает бутерброд по краям более плотно, что гарантирует сохранение его содержимого внутри. Сыр и прочие ингредиенты просто не могут вытечь за пределы сэндвича.
Округлые сэндвичницы рассчитаны на обыкновенные булки хлеба, а квадратные на хлеб для тостера. В случае с треугольными формами применяется квадратный ломтик, но разрезанный по диагонали.
Пластины с углублениями вынуждают использовать только определенные формы хлеба. В случае же с плоскими сэндвичницами, можно применять что угодно. Они могут пригодиться при разогреве шаурмы. Также к положительным моментам можно отнести возможность использования на плоских пластинах больших булочек. Благодаря универсальности таких бутербродниц они пользуются популярностью даже несмотря на склонность к растеканию сыра.
Более сложные бутербродницы помимо набора съемных пластин, предусматривают возможность регулировки режима нагрева. Благодаря этому их можно использовать не только для работы с хлебом и тестом, но и применять для жарки стейка.
В идеале нужно чтобы сэндвичница имела несколько съемных пластин с разной формой. Это позволит использовать разные виды хлеба, чтобы менять вкусовые качества получаемых бутербродов. Кроме этого, такие устройства имеют широкое кулинарное применение.
Помимо сэндвичей их можно использовать для готовки:
Подобные устройства могут предусматривать и режим для поджаривания сосисок, применяемый при готовке хот-догов.
Как использовать
Пользоваться сэндвичницей очень просто. Достаточно включить ее в розетку, уложить бутерброд с двумя ломтиками хлеба и начинкой посередине, после чего накрыть его верхней пластиной устройства. Сэндвич нужно прижать, чтобы защелкнуть замок на створках устройства. После этого нажимается кнопка старт. Готовка продолжается от 2 до 4 минут, что зависит от плотности хлеба и мощности самого устройства. После этого раздается звуковой сигнал, сообщающий о готовности.
При использовании сэндвичницы смазывать формы необязательно. Если есть желание получить хлеб с золотистой корочкой, то пластины можно помазать сливочным маслом.
Какая сэндвичница лучше
Предлагаемые в ассортименте производителей кухонной техники бутербродницы отличаются между собой по мощности, емкости и форме внутренних пластин. Именно эти критерии являются основными при выборе.
Важным моментом для ориентирования при подборе модели является емкость. Маленькая сэндвичница может сделать всего 1-2 бутерброда за раз, в то время как большая готовит сразу 8 сэндвичей. В том случае если устройство планируется использоваться в большой семье, то стоит выбрать более вместительную бутербродницу. Она позволит делать нужное количество бутербродов за один раз, что сэкономит время и электроэнергию.
Что касается мощности, то данный критерий не столь критичен. Обычно сэндвичницы выпускают в диапазоне 600-900 Вт. Чем выше этот показатель, тем быстрее готовятся бутерброды. Разница по времени редко превышает больше минуты, поэтому необязательно переплачивать за мощность. Бутербродница на 900 Вт и выше будет полезна только для заведений общественного питания, когда нужно делать много сэндвичей и быстро. Для бытового использования разница в готовке в 30-50 секунд не критична.
Полезные функции сэндвичниц
Бутербродницы отличаются между собой не только по набору съемных пластинок, но и ценным функциям, облегчающим работу с ними. В идеале, чтобы устройство предусматривало защиту от перегрева. Она будет автоматически отключать сэндвичницу после достижения предельной температуры. Это исключит пригорание и образование дыма, что особенно важно, если нужно оставить бутербродницу без присмотра.
Практически все сэндвичницы имеют замок для сжатия пластин между собой. Все же этот элемент конструкции иногда отсутствует. Он позволяет решать сразу две задачи. Во-первых, замок склеивает половинки бутерброда между собой. Во-вторых, при его установке исключается вероятность случайного открывания бутербродницы, что может быть травмоопасным, когда она горячая.
Полезной функцией будет и наличие индикатора работы. Он представляет собой небольшую лампочку, которая горит красным цветом, пока прибор работает. После того как бутерброд приготовиться, индикатор загорается зеленым цветом. Также в устройствах может предусматриваться звуковой сигнал, сообщающий о готовности.
Очень хорошо, если сэндвичница имеет антипригарное покрытие на пластинах. В идеале если оно тефлоновое или керамическое. При его наличии запрещено касаться пластин вилками или другими металлическими предметами. Извлекать прилипшие бутерброды можно только силиконовой или деревянной лопаткой.
В том случае если сэндвичница имеет набор съемных пластинок для готовки, то желательно, чтобы она оснащалась термостатом. Это позволит заранее выставлять оптимальную температуру готовки, ориентируясь по книге рецептов идущей в комплекте с сэндвичнице. Если же термостата нет, то возле устройства придется дежурить, чтобы вытащить бутерброды, вафли или другие блюда через определенный промежуток времени.
Кроме регулятора температуры облегчить процесс готовки может таймер. После его выставления можно заниматься своими делами. Сэндвичница приготовит горячий бутерброд и отключится, создав звуковой сигнал. В устройствах может применяться механический или электронный таймер. Они одинаково надежные, но электронным пользоваться проще.
Какую бутербродницу лучше не покупать
Далеко не каждая бутербродница предлагаемая в продаже будет удачной покупкой. Даже если сэндвичница не имеет съемных пластин, долго греется или позволяет сыру вытечь, это еще не значит, что полученные в ней блюда будут плохими. Немного ошибившись с параметрами при покупке, все равно можно будет готовить вкусные бутерброды, но есть одно главное правило, которое нельзя нарушать.
Категорически не рекомендуется покупать сэндвичницу, от которой исходит неприятный запах пластика. Если он имеется даже у нового холодного устройства, то при нагреве запах только усилится. Как следствие он разойдется по всей кухне, а также напитается в бутерброды. Он не уйдет даже через десятки циклов готовки.
В идеале если устройство имеет корпус из металла. В этом случае подобная проблема вообще отсутствует. К сожалению стальные или алюминиевые приборы стоят дороже, поэтому большинство покупателей вынуждено отдавать предпочтение пластиковым моделям.
Пластиковый корпус это еще не приговор, поскольку многие его виды переносят значительный нагрев, при этом не источают неприятный запах. Именные бренды применяют качественные материалы, но что касается неизвестных производителей, то они могут использовать откровенно плохой пластик. В связи с этим не стоит покупать пластиковую сэндвичницу, предварительно ее не осмотрев лично.
Целесообразность покупки сэндвичницы
Существует довольно много разновидностей кухонного оборудования, которое после покупки практически не используется. К примеру, большинство насадок кухонного комбайна вообще никогда не применяются. Поэтому возникает вполне закономерный вопрос – будет ли применяться сэндвичница постоянно, или после нескольких бутербродов она благополучно отправиться на верхнюю полку шкафчика.
Однозначно, она позволяет готовить вкусные горячие бутерброды, которые сделать другим способом, к примеру, в духовке или микроволновой печи, не удастся. Сэндвичницу целесообразно покупать людям, предпочитающим завтракать горячими бутербродами дома или обедать ими на работе. С бутербродницей их готовка занимает минимум времени, что особенно важно в условиях утренней спешки.
Сэндвичница может использоваться в качестве кухонного оборудования в офисе наряду с микроволновками. Можно дома готовить обыкновенные бутерброды, а уже на работе в обеденный перерыв за несколько минут превращать их в горячие сэндвичи. В том же случае, если периодически есть бутерброды не планируется, то подобное устройство покупать нецелесообразно.
Что лучше выбрать – тостер или сэндвичницу?
Тостер, сэндвичница, ростер – все эти названия описывают устройства, которые облегчат приготовление ежедневных завтраков. После приобретения такого девайса можно сэкономить много времени, что особенно актуально для больших семей. При выборе «помощника» нужно определиться, какие именно функции будут востребованы, так как тостер, ростер и сэндвичница предоставляют хозяйке разные возможности.
Отличие тостера от ростера, бутербродницы и сэндвичницы
Эти приборы обладают разными функциями.
Характеристики тостера
Такой прибор, как тостер, применяется для поджаривания ломтиков хлеба. В отличие от обжарки на сковороде, при использовании данного прибора не требуется масло. Кроме того, после подрумянивания пары кусочков хлеба на завтрак не придется мыть посуду.
Тостер устроен по принципу электрической плиты: нагревающая камера этого прибора работает благодаря спиралям, которые вырабатывают инфракрасное излучение. Благодаря этому, плоские ломтики хлеба нагреваются и подсушиваются.
В зависимости от модели, тостеры могут одновременно готовить от 2 до 4 ломтиков хлеба. Большинство таких устройств обладают функцией задавать разные температурные режимы.
Также тостер может выполнять дополнительные полезные действия. Это:
Тостеры бывают ручными, полуавтоматическими и автоматическими.
Более «продвинутыми» разовидностями этого прибора являются:
Ростер
Ростер отличается от тостера наличием более широкого спектра функций. Внешне этот прибор представляет собой печь компактных размеров со стеклянными дверцами. Благодаря габаритам, он может полноценно заменить духовку в квартире, где нет достаточно места для установки духового шкафа.
Мини-духовка оснащается одним или двумя нагревательными элементами, которые располагаются в верхней и нижней части прибора.
Практически каждая модель ростера комплектуется металлической съемной решеткой, одним или несколькими противнями, специальными блюдами-подставками для запекания птицы.
Ростеры, в зависимости от конкретной модели, имеют разную мощность. Этот показатель варьируется от 650 до 900 Вт. Вместимость приборов также может быть разной – от 5 до 50 литров.
Мини-духовки обладают такими полезными функциями:
Таким образом, в ростере можно приготовить не только бутерброды, но и различные пироги, пиццу, курицу и даже шашлык.
Бутербродница (сэндвичница)
Бутербродница – компактный прибор для приготовления закрытых горячих бутербродов. Кроме того, устройство может готовить оладьи, слойки и вафли. Для этого отдельные модели устройства комплектуются дополнительными сменными пластинами.
Сэндвичница состоит из двух нагревающихся пластин, между которыми зажимают бутерброд. Обычный прибор одновременно готовит от 2 до 4 сэндвичей.
Бутербродница также может заменить тостер: с ее помощью можно зарумянивать плоские кусочки хлеба.
Тостер отличается от ростера и сэндвичницы функционалом. Среди названных приборов он обладает наименьшим спектром возможностей, но это нельзя назвать недостатком: если в семье есть духовой шкаф, то он будет выполнять функции и ростера, и бутербродницы, поэтому указанные девайсы будут лишними. Что касается компактного тостера, то он всегда поможет приготовить горячий завтрак за короткое время, при этом не потребляя много электроэнергии.
Преимущества и недостатки каждого прибора
Все перечисленные выше приборы имеют как преимущества, так и недостатки.
К плюсам тостера необходимо отнести следующее:
К отрицательным сторонам данного прибора пользователи относят:
Преимуществами ростера являются:
К отрицательным сторонам такого прибора относят нагрев корпуса во время работы и связанный с этим риск ожога.
Что касается сэндвичницы, то ее преимуществами являются:
Минусы бутербродницы можно найти в отдельных моделях данного прибора. Чаще всего пользователи жалуются на:
Тостер, сэндвичница и ростер – кухонные приборы, пользу которых каждый оценивает по-своему. Кто-то не может обойтись без сэндвичницы, а кто-то вполне обходится тостером, в то время как многие люди имеют очень отдаленное представление обо всех перечисленных приборах.
Что выбрать?
Желая немного упростить жизнь и сделать работу по кухне менее хлопотной, хозяйки задаются вопросом: тостер, ростер или сэндвичница – что подойдет лучше? Выбирая такой прибор, нужно учитывать такие критерии:
Выбирая модель выбранного девайса, лучше заранее подобрать ее, исходя из того, какое количество бутербродов или тостов потребуется готовить за один раз.
Тостер, ростер и бутербродница – устройства, которые имеют похожий принцип действия, но различаются по функциям. Наиболее функциональным является ростер, но в то же время он занимает много места.
Тостеры или сэндвич-тостеры на кухню — что лучше выбрать
Утром каждая минута на счету, поэтому всегда хочется, чтобы завтрак был не только вкусным, но и быстрым. Сэкономить время и силы, особенно в большой семье, помогут такие полезные девайсы, как тостер или сэндвичница. Они без особых хлопот обеспечат ваш стол ароматными бутербродами. Однако при покупке прибора стоит определиться, какой из этих двух подойдет именно вам. Ведь и у того, и у другого есть свои особенности.
Чем отличается тостер от сэндвич-тостера
Эти приборы схожи в одном – они готовят бутерброды. Однако делают это по-своему и обладают разными функциями.
Тостер устроен по принципу электрической плиты: нагревающая камера этого прибора работает благодаря спиралям, которые вырабатывают инфракрасное излучение. В результате плоские кусочки хлеба нагреваются и подсушиваются. В отличие от обжарки на сковороде при использовании этого прибора не требуется масло.
Приборы оснащены опцией регулировки времени работы и другими полезными функциями. В зависимости от модели они одновременно готовят от двух до четырех ломтиков. Большинство таких устройств имеют разные температурные режимы.
Помимо приготовления хрустящих хлебцев, тостер используют для:
Выбирая тостер, обращайте внимание на количество функций, материал корпуса, мощность, а также дополнительные возможности: таймер, регулятор и индикатор нагрева тостов и их готовности.
Сэндвичница – альтернативный вариант. Этот прибор предназначен для изготовления горячих бутербродов. В зависимости от модели и комплектации готовит от четырех до шести сэндвичей с различными начинками.
Форма бутербродов бывает разной: квадратной, треугольной или фигурной. Основное отличие сэндвичницы заключается в конструкции. Она представляет собой две плоские части, между которыми зажимается сэндвич. Аппарат закрывают как чемоданчик, выставляют время готовки и через указанный срок получают горячие бутерброды.
Пластины, между которыми зажимается бутерброд, изготавливают из пластика или металла, на которые наносят антипригарное покрытие. Современные сэндвичницы имеют ряд функций, которые делают процесс приготовления предельно простым. А именно:
Разница этих двух кухонных помощников в их назначении. Тостер имеет отверстия, в которые погружают хлеб, а сэндвичница внешне выглядит, как вафельница. Она применяется не только для приготовления сэндвичей, но и выпекания вафель, зажарки мяса, овощей или рыбы на гриле.
Тостер идеально подойдет тем, кто по утрам предпочитает хрустящие бутерброды, а сэндвичница – лучший вариант для семей, где каждый домочадец желает сделать бутерброд по-своему. Что лучше – бутербродница или тостер – должен определить каждый, исходя из своих предпочтений.
Разновидности тостеров и их преимущества
Тостеры бывают трех видов: 
Приборы делятся на бытовые и профессиональные. А еще встречаются тостеры-гриль, аппараты «выпекающие» изображения или смайлики на хлебе, приборы, имеющие дополнительную жарочную поверхность, а также дизайнерские прозрачные тостеры. Кроме того, функция «тостер» встречается в микроволновых печах.
Преимущества тостера: 
Что лучше: тостер или сэндвич-тостер
Если домочадцы предпочитают на завтрак хрустящие гренки с джемом и маслом, в таком случае достаточно будет и тостера. Ну а если в семье есть любители горячих бутербродов, то в этом случае идеально подойдет сэндвичница.
Особенности. В сэндвичнице готовят и подсушенный хлеб, как в тостере, и горячие бутерброды с любыми начинками, делают венские вафли, стейки, оладьи.
Чтобы окончательно определиться с выбором, проанализируйте: 
Популярные производители
Такие кухонные помощники, как тостер и сэндвичница, – вещи весьма популярные. Поэтому на рынке встречается огромное разнообразие моделей. Как показывает практика, пользователи отдают предпочтение проверенным производителям. Рассмотрим топовые примеры тостеров и бутербродниц. 
Тостер Philips HD 2581
Привлекательный вариант по низкой цене. Имеет восемь режимов работы и два регулируемых отделения. Любой вид хлеба будет поджарен с двух сторон. Специальная подставка позволит не зажаривать, а подогревать булочки и другую выпечку. Цена: 1690 руб.
Сэндвичница Scarlett SL-TM11501
Прибор в интересном и стильном дизайне, но довольно крупный. Его габариты 50х41х28 см, а вес 1,8 кг, поэтому подойдет, если на кухне достаточно свободного места. Корпус изготовлен из металла и пластика. Есть антипригарное покрытие, защита от перегрева, отсек для шнура и индикатор работы. Может готовить как сэндвичи, так и бельгийские вафли и орешки. Стоимость 2550 руб. 
Тостер Kitfort KT-2014
Этот прибор получил множество хороших отзывов от покупателей. Выполнен в стильном металлическом корпусе и имеет несколько вариантов расцветки.
Инфракрасный нагрев позволяет кристаллизовать сахар внутри выпечки, благодаря чему гренки получаются вкуснее и румянее. Тостер прост в управлении и легко чистится. Цена: 1890 руб.
Сэндвичница Galaxy GL2962
Компактный и стильный прибор. Подойдет даже для миниатюрных кухонь, так как габариты этой бутербродницы всего 24,5×25,6×11,5 см.
Корпус прибора изготовлен из пластика, есть антипригарное покрытие на пластинах, индикатор работы. Сэндвичница рассчитана на четыре порции. Цена: 930 руб. 
Тостер REDMOND RT-M404
Компания REDMOND выпускает тостеры экосерии, которые по минимуму потребляют электричество. Эта модель выполнена в стальном корпусе и выглядит монолитно. Тостер имеет защиту от перегрева, которая дополнена специальным термоизоляционным корпусом.
Среди функций есть подогрев, размораживание и автоматическое выключение, также предусмотрены центрирование хлеба и отмена приготовления. Цена: 2400 руб.
Сэндвичница Moulinex SM 154135 Ultracompact
Компактный и легкий прибор с ручным управлением, рассчитанный на 4 порции. Эта модель готовит только сэндвичи. Корпус выполнен из пластика, есть защита от перегрева, антипригарное покрытие.
Прибор оснащен индикатором, который оповещает о начале работы. Средняя цена: 1900 руб.
Заключение
Что покупать — тостер или сэндвичницу, каждая семья решает сама в зависимости от личных предпочтений. В любом случае и тот, и другой прибор станут настоящими помощниками на вашей кухне. Благодаря им на столе всегда будет аппетитный завтрак с хрустящими тостами или горячими бутербродами. Ну а начинки вы подберете самостоятельно, исходя из своих предпочтений.