торт с днем рождения 35 лет женщине

21.09.202324.09.2023 admin 0 Comments

Торт на 35 лет девушке. Фото, оригинальные идеи

Публикация в группе : Торты

Оригинальные оформления тортов делают не только для детей, но и для взрослых любого возраста. Например, девушке на 35 лет можно украсить десерт самыми разными способами – от яркой разноцветной посыпки и фруктов до сложных фигур из мастики. При этом совсем не нужно быть профессиональным кондитером, чтобы сделать торт, фото которого напоминает глянцевую открытку.

Нарядный торт для девушки на 35 лет

Торт Фунфетти обычно представляет собой ванильный бисквит с классическим масляным кремом. Яркая радужная кондитерская посыпка добавлена в тесто и запечена прямо в коржах. Это придает каждому кусочку десерта как яркий цвет, так и текстуру.

Большинство тортов Фанфетти также кладут разноцветную посыпку в крем или используют ее для украшения. В последнем случае ее осторожно вдавливают в глазурь или другой топпинг, чтобы полностью покрыть десерт непрерывным слоем. Другой популярный способ украшения — использовать радужную посыпку по бокам.

Какие ингредиенты понадобятся

Для бисквита:

Для крема:

Для украшения:

Пошаговый процесс приготовления

Приготовление бисквитных ванильных коржей:

Приготовление крема осуществляется следующим образом:

Торт на 35 лет девушке, фото которого будет передавать всю яркость и нарядность, лучше всего промазывать и покрывать бирюзовым кремом, а цветы и завитки на его поверхности сделать темно-розовыми.

Сборка и оформление

Чтобы собрать торт, понадобится выполнить следующее:

Торт на 35-летие с приколом внутри

Торт на 35 лет девушке, фото которого наверняка будет сохранено на память, должен быть необычным. Например, состоять из коржей голубого, розового, зеленого и фиолетового цветов, а в середине содержать сюрприз в виде разноцветных конфет, рассыпающихся из него при нарезке.

Какие ингредиенты понадобятся

Для теста:

Для крема:

Для сборки:

Пошаговый процесс приготовления

Приготовление коржей:

Для подготовки крема нужно выполнить следующее:

Сборка и оформление

Торт на 35 лет девушке, фото которого выглядит как роскошная открытка, нуждается в особой сборке:

Интересные идеи декора тортов, пошаговые инструкции по украшению

Фото разных тортов, подходящих для вечеринки, посвященной дню рождения девушки на 35 лет, демонстрируют многочисленные варианты оформления десерта. В одних случаях эстетическая привлекательность достигается за счет выкладывания на поверхности композиций из мастики, конфет и других сладостей или фруктов, в других – за счет особых приемов нанесения декоративного покрытия.

Сложные композиции на поверхности	Оригинальные способы нанесения покрытия
ассорти из ягод и фруктов	шоколадные или цветные потеки из ганаша
придание торту оригинальной формы (корзины, коробки и так далее)	кольца и другие сплошные покрытия из разноцветного кондитерского драже (включая надписи)
бортики из вафельных трубочек или батончиков и композиция из конфет и сладостей на поверхности	зеркальная глазурь
объемные фигуры из мастики	покрытие и декоративные элементы из крема контрастных цветов
объемные рисунки из крема	кондитерская золотая и серебряная пыль, сахарный жемчуг

Клубничная корзина

Это простая, но оригинальная идея декора торта, суть которой заключается в придании ему вида и формы корзины с клубникой. Для этого крем на основе взбитых сливок стабилизируют желатином, и используют специальное оборудование: 2 кондитерских шприца, 2 наконечника с отверстиями декоративной формы — звездочки (с диаметром 1,2 см) и элемента плетеной корзины (с диаметром 1,8 см).

Оформить в данном стиле можно любой торт квадратной формы, покрытый равномерным слоем белого крема на поверхности и по бокам.

Для его выполнения понадобится выполнить следующее:

Морковный торт-подарок

Этот вариант декора подойдет только для морковного торта. При этом десерт должен быть прямоугольной или квадратной формы.

Украсить торт, придавая ему вид коробки с подарком, можно так:

Цветные шоколадные потеки и сахарный жемчуг

Красиво оформленный торт получается в результате покрытия ганашем из белого шоколада, подкрашенным в любой яркий оттенок гелевым пищевым красителем, и нанесения на поверхность декоративных потеков таким же ганашем, окрашенным в контрастный цвет.

Такой декор создается выполнением следующих шагов:

Разноцветное кружево из крема

Этот необычный декор очень легок в создании и нанесении. Для этого понадобится крем, хорошо держащий форму (например, классический сливочный на масле), яркие пищевые красители и кондитерские шприцы и насадками в форме лент.

Процесс создания «кружевного» торта доступен каждому:

Независимо от способа украшения поверхности торта, готовящегося на день рождения девушки (35 лет), его боковые поверхности можно покрыть сплошным слоем яркой разноцветной сахарной посыпки. Такое дополнение смотрится красиво как на праздничном столе, так и на фото, сделанном на память.

Видео о приготовлении торта на 35 лет девушке

Рецепт приготовления оригинального торта девушке:

Источник

Торты сестре (35 лет)

Ниже представлен список из базовых начинок.

Предоплата составляет 50% от стоимости заказа. Кондитер рассчитывает размер предоплаты после согласования заказа.

Возможные способы перечисления предоплаты:

Примерное соотношение веса и диаметра торта:

Круглый торт
2 кг — 20 см
3 кг — 24 см
4 кг — 26 см
5 кг — 28 см
5 кг — 2 яруса 24 и 20 см
6 кг — 30 см
6 кг — два яруса 28 и 20 см
7 кг — два яруса 28 и 20 см
8 кг — два яруса 30 и 24 см
9 кг — три яруса 20, 24 и 28 см
10 кг — три яруса 20, 24 и 30 см.

Прямоугольный торт:
вес 2 кг — размер 15 см на 20 см
вес 3 кг — размер 18 см на 25 см
вес 4 кг — размер 20 см на 30 см

Дизайнерские торты намного тяжелее магазинных, за счет использования натуральных начинок, добавления фруктов, орехов, покрытия сверху мастикой и украшениями.

Итоговый вес торта точно рассчитать нельзя, в итоге он может колебаться в пределах 500 грамм.

1 ярус – от 2 кг
2 яруса – от 5 кг
3 яруса – от 8 кг
4 яруса – от 12 кг
5 ярусов – от 20 кг

Источник