торт с днем рождения варя
«Днем школа, ночью — тортики»: школьница открыла бизнес в 12 лет
Подарок для мамы
Любовь к кулинарии проявилась у Вари в 10 лет. Вечерами девочка готовила печенье, а утром пекла себе вафли или блинчики. Первое время помогали мама и тетя, вскоре и у самой стало получаться все лучше. И вот на мамин день рождения Варя решила приготовить торт. Рецепт попросила у екатеринбургского кондитера, которого нашла в соцсетях. Это был бисквитный торт с малиновым вареньем.
Мама тягу Варвары к готовке оценила и решила поддержать дочь. Во «ВКонтакте» нашла объявление о двухмесячных онлайн-курсах кондитеров за 5 тыс. рублей. Так девочка начала осваивать профессию. Раз в неделю организаторы курсов выкладывали в сеть видеоуроки, Варя выполняла домашние задания и отправляла фотографии готовых изделий. За два месяца студенты испекли два торта, научились делать маршмеллоу, зефир, французский десерт макарон и пряники. Двенадцатилетняя Варвара оказалась самой молодой участницей курсов.
Потом стала иногда посещать однодневные мастер-классы в Екатеринбурге. На месячный курс для кондитеров ее не взяли: говорят, слишком маленькая. Несмотря на это, Варя не унывает и учится самостоятельно. Первое время готовила сладости для себя и семьи. К каждому празднику стол украшал новый Варин десерт.
Первый тортик на продажу
Однажды девочка подумала: а почему бы не делать торты на продажу?
Варвара Стребиж:
— Первый торт продала своей тете за 2000 рублей. Тогда даже не посчитала себестоимость — назвала цену наобум.
Когда Варя завела страницу в Instagram и начала выкладывать фото готовых тортов и других сладостей, пошли первые заказы.
К тому же сработало сарафанное радио. Заказы приходили от друзей, их знакомых, знакомых знакомых и так далее. Старшая сестра рекламировала юного кондитера в университете. Так появились клиенты среди студентов.
Домашняя кондитерская
Теперь Варе 13 лет, и у нее собственный бизнес. Кондитерскую на дому она назвала princesscake_ekb, придумала логотип, сделала визитки.
На странице Instagram девочка регулярно выкладывает фото своих работ. Ассортимент тортиков у Вари расширился до восьми наименований: «Малина-кокос», «Лаванда-черника», «Медовик», «Молочная девочка», «Красный бархат», «Банановый», «Банан-карамель» и «Карамель-груша». Еще добавьте к этому чизкейки и трайфлы, макарон и безе, капкейки и кейк-попсы, зефир и имбирные пряники.
Торт у молодого кондитера стоит 1000–1200 рублей за килограмм. Минимальный заказ – 1,5 кг. Папа говорит Варе, что изделия стоят слишком дорого, но дочь на это отвечает: «Не хочешь — не покупай». Девочка считает цены приемлемыми, ведь приготовить торт не так-то просто: уходит 5–6 часов, а иногда и больше. Плюс расходы на продукты.
Продукты пока закупают родители, но Варвара возвращает им деньги. Пару месяцев назад она посчитала, сколько зарабатывает. Оказалось, около 20 тысяч. Например, в декабре девочка приготовила и продала шесть тортов, 37 капкейков, 81 макарон-снеговиков и 61 обычных макарон.
У Вари появились и корпоративные заказчики. Недавно делала безе в форме зубов для стоматологов.
Больше того, школьница выступает спонсором на мероприятиях — например, на интеллектуальных играх, которые ведет сестра. Победители теперь получают пирожные от princesscake_ekb.
Заказов становится больше, но Варвара соглашается не на каждый.
«Однажды мне написала девушка, хотела заказать торт в виде мужского торса с розочкой, прикрывающей сами-понимаете-что. Естественно, я отказалась. Я еще ребенок. И пока украшать такой торт не готова, как минимум при родителях».
Днем — учеба, ночью — тортики
Удивительно, но между школой и кухней Варвара успевает посещать тренажерный зал, заниматься с репетитором английским, а еще ходить на уроки современного балета. День Вари начинается в 07:00, до 14:00-15:00 — школа, потом — обед, тренажерный зал или танцы. Вечером девочка делает домашнее задание, а после идет на кухню.
Варвара Стребиж:
— Заказы начинаю делать в 19:00 или в 21:00, в зависимости от дня недели и занятий. Раньше мама не возражала против моего хобби. А теперь вечно говорит, чтобы я брала меньше заказов и больше времени уделяла учебе. Но я считаю, что мне хватает времени на все. Конечно, бывает тяжело. Ложусь не раньше полуночи. Но мне нравится то, что я делаю.
Друзья постоянно выпрашивают сладости. Но школьница радует их только по праздникам или тогда, когда приготовит больше, чем планировала.
Планы на будущее
Кондитерским искусством Варвара Стребиж хочет заниматься профессионально. Планирует после школы улететь на обучение во Францию — родину многих десертов. А потом открыть собственную сеть кондитерских. Она уверена, что все получится. Ведь к 13 годам она уже приготовила около 100 тортов и останавливаться не собирается.
Открытки с днем рождения Варвара
Оригинальная открытка с днем рождения Варвара
Стильная открытка с днем рождения Варвара
Современная картинка с днем рождения Варвара
Картинка гиф с днем рождения Варвара
Картинка с днем рождения Варвара с пожеланиями
Картинка с днем рождения Варвара с анимацией
Прикольная открытка с днем рождения Варвара
Поздравительная открытка с днем рождения Варвара
Мерцающая открытка с Днем Рождения, Варвара
Именная открытка с Днем Рождения, Варвара
Поздравительная открытка с Днем Рождения, Варвара
Открытка с Днем Рождения с именем Варвара
Музыкальная открытка с Днем Рождения, Варвара
Красивая открытка с Днем Рождения, Варвара
С Днём Рождения, Варвара — красивые стихи
Анимационная открытка с Днем Рождения, Варвара
Тебе желаю море счастья в день рождения, Варвара
Поздравляю с прекрасным праздником, Варвара
Дорогая Варвара, с днём рождения
Букет роз в твой день рождения, Варвара
С днём рождения Варваре
Поздравляю с днём рождения Варвара
От всей души на день рождения Варваре
Прекрасной женщине, с днём рождения Варваре
Картинки «С днём рождения, Варя!» (22 ФОТО)
Внешне Варя спокойна, рассудительна и иногда даже замкнута. Однако под этим могут скрываться буйные страсти. Характер Варвары одновременно непреклонный и мечтательный. Отличается терпением и трудолюбием.
С Днём рождения, Варвара
С днём рождения, Варя
Минни Маус поздравляет Варю с Днём рождения
Желаем счастья, радости, успеха, большой любви и много смеха.
Варенька, желаю счастья
Варюша, с днём рождения
Варя, с днём рождения (торт)
Будь постоянно людям нужной. Твори, влюбляйся и мечтай
Варвара, с днём рождения (шарики)
Пусть беззаботно жизнь идёт — легко, как бабочки полёт
Поздравление с ДР для Вари
Варвара — имя сказочное, тёплое, исконное.
Варвара, поздравляю (Путин)
Кипит в огромном самоваре для чая чистая водица. Поём сегодня славу Варе. Ах, Варя, славная девица
Поздравляем сегодня Варвару, что как солнечный свет молода
Поздравления с днем рождения Варваре
Как ты хороша, Варюша!
Просто глаз не оторвать!
Чтобы счастье грело душу,
Хочу нежно пожелать.
Всех пусть вводит в восхищенье
Взгляд твой томный, колдовской,
И легко скользит везенье
По всем тропкам за тобой!
Варюша, с днем рождения тебя,
Счастливой самой будь всегда-всегда!
Пусть радостью блестят твои глаза,
И не коснется их соленая слеза!
Пускай душа будет полна любви,
И будут добрыми все помыслы твои.
Ты береги тот светлый огонек,
Что в сердце у тебя сейчас живет!
Варя, пусть в каждом дне будет множество положительных эмоций, удачных совпадений, ярких успехов, радостных встреч и теплых объятий! Пускай твоя жизнь будет невероятно счастливой и красочной! Желаю тебе крепкого здоровья, огромной любви, исполнения желаний и благополучия во всем!
Варя, Варенька, Варвара,
Ты прекрасно, словно пава,
Так волшебна и красива,
Женственна и горделива!
Будь счастливою, Варвара,
Пусть поет тебе гитара
Песнь о жизни, о любви,
Чтоб сбылись мечты твою!
Будь веселой, чернобровой,
Позитивной и здоровой,
Ты за Варя — чужестранка,
Так прекрасна и желанна!
Дорогая Варвара, сейчас
Принимай от меня поздравления!
Я желаю тебе каждый раз
Быть счастливой на волнах везения.
Что удачно слагались дела,
И сопутствовала удача,
Чтобы ты, как всегда — весела,
Все красивей была, все богаче!
Красивая девушка Варвара,
Ты словно богиня прекрасна,
Желаю тебе много счастья,
Желаю волшебной любви.
Здоровья желаю и радости,
Удачи и много везения,
Желаю всегда быть
В хорошем настроении.
Жизни райской, креативной,
Молодой быть, позитивной,
На Багамах отдыхать,
О любви — не забывать!
И ещё, Варвара Вам —
Молодеть — не по годам,
А душой, мечтами, пляской.
Чтобы, жизнь, казалась сказкой!
Жгучего сердца, нежной любви,
В душе пусть поют тебе соловьи,
Солнышка ясного, тёплых лучей,
Самых надёжных только друзей!
Улыбок, гармонии, рая чудесного,
Жизнь была, твоя, чтоб прелестная,
Душа, чтоб глубокой и чистой была,
Чтоб в гору, Варвара, твои шли дела!
Бесподобная Варвара,
Счастья я тебе желаю,
Будь всегда такой же светлой
И прекрасной, дорогая.
Вдохновляет пусть работа,
Будет виден результат,
Только радость излучает
Пусть всегда твой милый взгляд.
Кружится от впечатлений
Голова пускай твоя,
Воплощения желаний
От души желаю я.
Варвара, желаю тебе расцветать,
Как роза в саду, собой мир украшать.
Желаю любви, много сил и добра,
Пройти чтоб препятствия жизни смогла.
Все цветы мира пускай лягут к ногам,
Счастье придаст пускай блеска глазам.
Желаю улыбок, света и чистоты,
И чтоб исполнялись любые мечты.
Варвара, в этой жизни скоротечной
Пусть все твои сбываются мечты,
Фортуна идёт в ногу с тобой вечно,
Чтоб к целям всем выстраивать мосты!
А твой природный шарм, не угасая,
Ко всем сердцам находит пусть ключи,
Чтоб ты жила, словно в долине рая,
Всё лучшее от жизни получив!
Варя c Днем Рождения — картинки Варвара (29 открыток)
Девушки по имени Варвара обладают множеством положительных черт характера: скромность, нежность, трудолюбие. Но вот ее несдержанность может вмиг перечеркнуть все плюсы. В нашей статье мы подобрали картинки для поздравления Варвары С Днем Рождения.
Желаю счастья и удачи!
Варвара, поздравляю С Днем Рождения!
Красивые слова поздравления.
Ты — мое счастье, моя радость!
Шикарный букет цветов.
Варвара, спокойной ночи и сладких снов.
Пусть будет до мечты рукой подать.
Девушка с воздушными шарами.
Букет из розовых роз.
Шампанское и цветы.
Поздравление для Варвары.
Букет из тюльпанов и нарциссов.
Бокалы и шампанское.
Минни Маус поздравляет Варю С Днем Рождения.
С Днем Рождения, Варя. Удачи, любви, успехов!