торт с днем вдв своими руками
Здравствуйте, мои дорогие друзья! Сегодня я хочу поздравить всех защитников Отечества с праздником и предлагаю вашему вниманию рецепт торта своим видом символизирующий этот праздник. Этот торт очень понравился моим защитникам Отечества, но не это главное, а главное то, что готовится он очень просто и относительно быстро и в ингредиентах присутствуют исключительно натуральные продукты (даже красители сама приготовила).
Если я вас заинтриговала, то пожалуй можно начинать готовить такой торт, а я вам расскажу как это делается, для чего нужны те или иные ингредиенты и какие хитрости я использовала в приготовлении этого торта.
Затем смешиваем с мукой, где двадцать пять процентов муки заменяем крахмалом (это нужно для того что бы бисквит получился стопроцентно, так как этим мы уменьшаем клейковину муки и бисквит становясь более сухим, меньше крошится и всегда поднимается, даже с наполнителями) и перемешиваем при помощи миксера еще в течении пятнадцати секунд. В муку перед тем, как ее всыпать в яичную массу, я добавила толченые грецкие орехи, а в другие коржи промытый и подсушенный изюм. Их нужно добавлять по десять процентов от массы куриных яиц.
После чего выливаем в подготовленную форму (я имею ввиду выстланную бумагой для выпечки) и выпекаем при температуре от ста семидесяти до двухсот двадцати градусов (это зависит от того какая у вас духовка в плите. У меня духовка очень сильная и я пекла при температуре сто семьдесят градусов, хотя в тех. процессе написано выпекать при температуре двести градусов.)
Нам нужно испечь один круглый высокий бисквит и два не высоких коржа прямоугольной формы. Один должен быть побольше, а второй поменьше.
Потом все коржи разрезаем на два пласта каждый.
И занимаемся приготовлением натуральных пищевых красителей, из натуральных продуктов (вернее из одного продукта). Для этого берем несколько листьев от кочана краснокочанной капусты и перекручиваем их на мясорубке. После чего отжимаем из полученной массы сок.
И промазываем, предварительно пропитанные ягодными сиропами наши бисквитные коржи. У меня был сироп от варенья из райских яблочек.
Сверху на него устанавливаем коржи поменьше, тоже пропитанные ягодным сиропом и промазанные масляным кремом.
И наносим на поверхность этого коржа поменьше, при помощи кондитерского рукава с насадками, попеременно синие и белые полоски крема. Этот корж при помощи этих нехитрых манипуляций должен будет стать похож на сложенную аккуратно тельняшку.
После того как крем застынет его очень легко разгладить мокрой, холодной лопаточкой и придать более гладкую форму.
Ну и теперь когда он гладкий и красивый его можно подавать к чаю защитникам Отечества и принимать комплименты по поводу вашего мастерства.
А я еще раз поздравляю всех с этим замечательным праздником и желаю вам всем приятного аппетита!
Узнаем как правильно приготовить и оригинально украсить торт ВДВ на праздник
Бравые российские десантники наводят ужас на врагов нашей Родины. Служить в ВДВ – мечта для любого солдата, ведь эти войска считаются элитой армии. За всю историю своего существования «Войскам Дяди Васи» довелось принять участие во многих вооруженных конфликтах, где бойцы доказали свою доблесть и мужество.
В профессиональный праздник 2 августа хочется по-особому поздравить настоящих мужчин, которые когда-либо служили в десанте. Воспоминания бойцов элитных спецподразделений, которым довелось побывать на войне, обычно отдают горечью невосполнимых потерь. Поэтому не мешает подсластить этот профессиональный праздник, приготовив вкусный и красивый торт ВДВ.
Оформление десерта для любимых воинов-десантников
Начинку для лакомства можно сделать по любому понравившемуся рецепту. Главное, в завершение украсить выпечку в стилистике элитных войск. Необходимо полностью положиться на свою фантазию, ведь вариантов оформления торта для десантника существует масса. Можно нарисовать тельняшку или берет, используя мастику. Гораздо сложнее будет оформить торт в виде военной техники, к примеру, сделать торт ВДВ в форме танка, самолёта или пушки.
Варианты оформления
Многие работники пекарен задаются вопросом: «Как украсить торт ко дню ВДВ?» Самый распространённый вариант декора – это голубой берет, эмблема «Войск Дяди Васи», десантник с парашютом, небо или радуга. Простым вариантом оформления торта ВДВ считается изображение тельняшки на верхней части выпечки. Такой рисунок создаётся с помощью сладкой мастики. При этом из съедобного материала можно изобразить практически любую фигуру.
Рецепт торта «Тельняшка»
Вот и получилась тельняшка.
Разнообразие в оформлении
Выше представлен самый простой рецепт торта, который только можно придумать. В дополнение кремом или разноцветной мастикой можно написать на выпечке поздравление с профессиональным праздником, имя десантника, которому хотите преподнести такой оригинальный подарок, или просто 3 буквы: «ВДВ».
Если есть желание и немного терпения, можно попробовать сделать более сложную и оригинальную выпечку. Для этого нужно использовать всё ту же мастику в качестве украшения. Она представлена в широком ассортименте на продуктовых рынках. Используя такие красители можно создать настоящее произведение кондитерского искусства.
В качестве украшения можно использовать и не съедобные элементы, например, поместить на верхнюю часть торта ВДВ игрушечных солдатиков, танки или самолёт. Пластмассовые фигурки устанавливаются на праздничный торт по аналогии со свечами. Это произведёт на защитника Отчизны должный эффект. Перед контактом с продуктами питания игрушки рекомендуется тщательно промыть антибактериальным средством!
Торты на тему ВДВ
Ниже представлен список из базовых начинок.
Предоплата составляет 50% от стоимости заказа. Кондитер рассчитывает размер предоплаты после согласования заказа.
Возможные способы перечисления предоплаты:
Примерное соотношение веса и диаметра торта:
Круглый торт
2 кг — 20 см
3 кг — 24 см
4 кг — 26 см
5 кг — 28 см
5 кг — 2 яруса 24 и 20 см
6 кг — 30 см
6 кг — два яруса 28 и 20 см
7 кг — два яруса 28 и 20 см
8 кг — два яруса 30 и 24 см
9 кг — три яруса 20, 24 и 28 см
10 кг — три яруса 20, 24 и 30 см.
Прямоугольный торт:
вес 2 кг — размер 15 см на 20 см
вес 3 кг — размер 18 см на 25 см
вес 4 кг — размер 20 см на 30 см
Дизайнерские торты намного тяжелее магазинных, за счет использования натуральных начинок, добавления фруктов, орехов, покрытия сверху мастикой и украшениями.
Итоговый вес торта точно рассчитать нельзя, в итоге он может колебаться в пределах 500 грамм.
1 ярус – от 2 кг
2 яруса – от 5 кг
3 яруса – от 8 кг
4 яруса – от 12 кг
5 ярусов – от 20 кг
Торты на военную тему
Ниже представлен список из базовых начинок.
Предоплата составляет 50% от стоимости заказа. Кондитер рассчитывает размер предоплаты после согласования заказа.
Возможные способы перечисления предоплаты:
Примерное соотношение веса и диаметра торта:
Круглый торт
2 кг — 20 см
3 кг — 24 см
4 кг — 26 см
5 кг — 28 см
5 кг — 2 яруса 24 и 20 см
6 кг — 30 см
6 кг — два яруса 28 и 20 см
7 кг — два яруса 28 и 20 см
8 кг — два яруса 30 и 24 см
9 кг — три яруса 20, 24 и 28 см
10 кг — три яруса 20, 24 и 30 см.
Прямоугольный торт:
вес 2 кг — размер 15 см на 20 см
вес 3 кг — размер 18 см на 25 см
вес 4 кг — размер 20 см на 30 см
Дизайнерские торты намного тяжелее магазинных, за счет использования натуральных начинок, добавления фруктов, орехов, покрытия сверху мастикой и украшениями.
Итоговый вес торта точно рассчитать нельзя, в итоге он может колебаться в пределах 500 грамм.
1 ярус – от 2 кг
2 яруса – от 5 кг
3 яруса – от 8 кг
4 яруса – от 12 кг
5 ярусов – от 20 кг
Подарок на день ВДВ (Воздушно-десантных войск) своими руками: мастер-класс с пошаговым фото
Поделка на день ВДВ будет сделана в технике объемной аппликации. Особую оригинальность поделке придаст объемный многослойный парашют, выполненный из бумаги.
Воздушно — десантные войска вызывают восторг и уважение. С одной стороны — романтика неба, военных самолетов, прыжков с парашютом. С другой стороны — годы жесткой военной подготовки, невероятного труда и огромные риски потери жизни и здоровья в этой нелегкой службе.
Давайте сегодня поздравим тех, кто служил или служит в ВДВ, а так же тех, кто принимал участие в военных действиях Великой Отечественной войны 1941-1945 г и сделаем бравого солдата под куполом многослойного парашюта.
Подарок на день ВДВ (Воздушно-десантных войск) своими руками: мастер-класс с пошаговым фото
Поделка ко Дню воздушно-десантных войск потребует следующих материалов:
Складываем лист цветной бумаги (желтого цвета) пополам.
Складываем желтый лист
Вырезаем из цветной бумаги голубого цвета круг.
Приклеиваем круг к основе открытки.
Этот круг будет служить кусочком голубого неба.
Кусочек неба на открытке
Вырезаем 10 полукругов темно-зеленого цвета.
Складываем каждый полукруг пополам.
Складываем полукруги
Приклеиваем по сгибу друг к другу каждый полукруг.
Склеиваем полукруги
Получается многослойный зеленый парашют.
Многослойный парашют
Приклеиваем парашют к основе открытки.
Приклеиваем парашют
Произвольно вырезаем белые облака.
Вырезаем белые облака
Приклеиваем облака на открытку.
Приклеиваем облака
Произвольно вырезаем элементы туловища, головы, рук и ног будущего солдатика.
Элементы солдатика
Приклеиваем белый прямоугольник под зеленое туловище.
Приклеиваем прямоугольник на круг
Это будет воротник и верхняя часть формы солдата.
Приклеиваем туловище на открытку.
Приклеиваем туловище
Приклеиваем голову на открытку.
Приклеиваем голову
Приклеиваем руки на открытку.
Приклеиваем ладошки на открытку.
Приклеиваем ладошки
Приклеиваем ножки на открытку.
Приклеиваем сапоги на открытку.
Приклеиваем сапоги
Произвольно вырезаем два самолетика.
Вырезаем самолетики
Приклеиваем самолеты на открытку.
Приклеиваем самолеты
Голубым фломастером рисуем глазки, берет, тельняшку. Коричневым фломастером рисуем стропы у парашюта, ремень у солдатика, ротик, носик, прорисовываем самолеты.
Прорисовываем детали фломастером
Подарок на день ВДВ своими руками почти готов!
Подарок на день ВДВ своими руками
Пишем поздравление внизу открытки.
Пишем поздравление
Открытка на день ВДВ своими руками, 9 мая или 23 февраля — готова!
Открытка на день ВДВ своими руками