Чем можно заменить каравай на свадьбе

Чем можно заменить каравай на свадьбе

Чем заменить свадебный каравай?
• 21 способ

Многие молодожёны считают встречу с караваем достаточно традиционной, им хочется чего-то нового и необычного. Следующие варианты помогут найти достойную замену встрече с караваем.

1. Родители встречают молодых клубникой со сливками. Жених с невестой по очереди берут клубнику, обмакивают её в сливки и кормят друг друга.

2. Каравай можно заменить пряником в виде сердца. Его могут подарить молодым их родители, как символ того, чтобы их совместная жизнь была сладкой и вкусной.

3. Родители встречают молодых черным хлебом (несколько ломтиков отрезаны заранее), красной икрой и солью (в солонке).

5. Встреча с мороженным. Большая креманка, и на ней клубки с мороженным белого цвета, облитые шоколадом и с клубничным вареньем. Молодожёны пробуют, угощают друг друга.

6. Встреча с мёдом и бубликами. Свидетель держит связку бубликов. Один из бубликов молодожёны разламывают и макают в мёд. В связке бубликов 30 штук – на каждый день медового месяца..

7. Встреча с круассанами с пожеланиями. Жених и невеста с закрытыми глазами берут по одному круассану, разламывают и читают желания вслух. Остальные гости также могут взять по одному круассану.

8. Вместо каравая родители передают молодожёнам скалку (невесте) и молоток (жениху).

9. Огромный бутерброд с икрой. Багет разрезается напополам, обильно смазывается красной икрой. Родители держат его посередине, а жених и невеста откусывают с разных сторон.

10. Каравай можно заменить арбузом. Сама традиция каравая на свадьбе связана с тем, что он круглый, красивый и съедобный. Естественно, арбуз фигурно вырезан, и жених с невестой могут отломить по куску и накормить друг друга. Также можно использовать фейерверк.

11. Встреча по-английски. Две чашки кофе.

12. Встреча с мёдом. Мёдом кормят молодоженов, чтобы жизнь была сладкой. Водой чистой запивают.

13. Текила и лайм. Молодожёны сыпят соль на запястья друг друга и выпивают по текиле, предварительно лизнув место, которое посолили. Затем закусывают лаймом.

14. Встреча с пиццей. Под одним или каждым из кусочков пиццы могут лежать записки с заданиями.

15. Молодожёны зарывают топор войны в горшок с розами.

16. Вместо встречи с караваем молодожёны разбивают тарелку.

17. Каравай заменяется фруктами на шпажках. Если есть шоколадный фонтан, то можно обмакнуть в него.

18. Сосиска. Её кусают с двух сторон.

19 Длинный французский батон. Но его не кусать, а разрывать.

Источник

14 способов как заменить каравай на свадьбе?

Встреча хлебом-солью у ресторана стала уже традиционной, но некоторые молодожены считают угощение караваем устаревшим обрядом и ищут способы обыграть все по-новому.

1. Багет с икрой

Говорят, эта альтернатива караваю является символом богатой жизни. Багет разрезается вдоль и делится напополам, обильно смазывается икрой. Получается огромный бутерброд, который, наверняка, заходят съесть все гости торжества. Но с ними делиться не обязательно, ведь молодым нужно решить, кто будет хозяин в доме. Для этого жених и невеста откусывают лакомство с разных сторон. Кто больше съел, тот и хозяин в доме.

Багет можно заменить ржаным хлебом, дополнив композицию солонкой.

2. Ягоды со сливками

Навстречу молодым выносят пиалу с ягодами (чаще всего берут клубнику) и взбитыми сливками. Супруги угощают друг друга, обмакивая спелые ягоды в сливки.

3. Белый и темный шоколад

Перед входом в ресторан молодоженов ждет белый и темный шоколад. Будет красиво, если пара покормит друг друга, при этом невеста возьмет темную плиточку, а жених светлую.

4. Мороженое

Мечта любого в жаркую пору года! Плавящиеся от жары молодожены тут же взбодрятся мороженым. Пломбир можно красиво оформить, полив шарики шоколадом и клубничным вареньем.

5. Баранки с медом

Оригинальная встреча с баранками и медом подойдет для свадьбы в народном стиле. Будет здорово, если встречающие возьмут целую связку этих мучных изделий, а мед нальют в чашу.

Один баранок разламывается новоиспеченными супругами и опускается в мед. Такое лакомство считается символом сладкой жизни.

Как альтернатива этой замене каравая, можно взять мед с водой. Молодожены кормят друг друга медом и запивают прохладительным напитком. Кстати, вода не только утолит жажду, но и станет символом чистоты отношений.

6. Печенье с предсказаниями

За основу можно взять не только печенье, но и кексы, круассаны. Для полноты эффекта молодой паре рекомендуется закрыть глаза и вытянуть выпечку с предсказанием (либо пожеланием). Мучное изделие разламывается, а супруги читают записку вслух.

Для гостей, которые не следят за фигурой, можно также предложить угоститься печенюшкой. Для этого нужно заранее прикинуть количество желающих сладкого и заготовить много-много записок.

7. Арбуз

Сочные кусочки большой ягоды особенно оценят на летней свадьбе. Вместо каравая навстречу молодым родители могут вынести арбуз.

К слову, арбуз можно заменить на любой сочный фрукт, например, на ананас или дыню.

8. Кофе

Ценители кофе поддержат идею встречи молодоженов по-английски. На поднос ставится две чашки кофе и супруги угощаются ароматным напитком.

Для любителей выяснять кто в семье главный, можно под одну чашку положить картонное сердечко. Кому оно выпадет, тот и будет руководить.

9. Текила с лаймом и солью

Комбинация из текилы и лайма предвещает молодоженам бурную и яркую семейную жизнь. Как пить текилу, думаем, знают все, единственное, для большего взаимодействия можно лизнуть соль с руки своей второй половинки.

Для тех, кому приелась текила, можем предложить виски с колой.

10. Пицца

Встреча с пиццей будет уместна, если свадьба молодежная, а так же если выбрана итальянская тематика или в духе американских вечеринок.

Под такое сытное блюдо в качестве напитка подойдет кока-кола или пиво.

11. Фрукты на шпажках

Также каравай можно заменить фруктами на шпажках. Для любителей сладкого, фрукты можно обмакивать в шоколадный фонтан.

12. Гамбургер с колой

Этот вариант замены традиции хлеб-соль подойдет для любителей фастфуда. Наборы могут быть разные, но смысл понятен.

13. Молоко с коржиком

Идея понравится тем, кто хочет вспомнить детство. Вместо коржика можно взять пирожок или булочку, остается неизменным один ингредиент – молоко.

14. Цветное желе

Радужная жизнь будет у супругов, которые испробуют вместо каравая цветное желе. Главное взять яркие цвета, а желе залить в красивую форму.

Прежде чем отказываться от хлеба-соли, стоит подумать, хорошо ли воспримут родные нововведение. Особенно старшее поколение этой традиции придает большое значение. Но если молодые со своими гостями на одной волне, то осталось придумать идею замены каравая, который будет гармонировать именно с парой. Вместо хлеба можно использовать все, что угодно, главное, включить фантазию.

Ещё:
— Каравай можно заменить пряником в виде сердца. Его могут подарить молодым их родители, как символ того, чтобы их совместная жизнь была сладкой и вкусной.

— Вместо каравая родители передают молодожёнам скалку (невесте) и молоток (жениху).

— Молодожёны зарывают топор войны в горшок с розами.

— Вместо встречи с караваем молодожёны разбивают тарелку.

— Сосиска. Её кусают с двух сторон.

— Длинный французский батон. Но его не кусать, а разрывать.

— Вместо каравая — гора тигровых креветок на большом блюде. В центре горы — розетка с красной икрой. Молодожёны подходят к берут по креветке и обмакивают в икру.

Источник

Топ-14: чем заменить свадебный каравай

Встреча хлебом-солью у ресторана стала уже традиционной, но некоторые молодожены считают угощение караваем устаревшим обрядом и ищут способы обыграть все по-новому. Именно для креативных пар мы создали подборку из 14 пунктов, где расскажем, чем заменить свадебный хлеб.

1. Багет с икрой

Говорят, эта альтернатива караваю является символом богатой жизни. Багет разрезается вдоль и делится напополам, обильно смазывается икрой. Получается огромный бутерброд, который, наверняка, заходят съесть все гости торжества. Но с ними делиться не обязательно, ведь молодым нужно решить, кто будет хозяин в доме. Для этого жених и невеста откусывают лакомство с разных сторон. Кто больше съел, тот и хозяин в доме.

Багет можно заменить ржаным хлебом, дополнив композицию солонкой.

2. Ягоды со сливками

Навстречу молодым выносят пиалу с ягодами (чаще всего берут клубнику) и взбитыми сливками. Супруги угощают друг друга, обмакивая спелые ягоды в сливки.

3. Белый и темный шоколад

Перед входом в ресторан молодоженов ждет белый и темный шоколад. Будет красиво, если пара покормит друг друга, при этом невеста возьмет темную плиточку, а жених светлую.

4. Мороженое

Мечта любого в жаркую пору года! Плавящиеся от жары молодожены тут же взбодрятся мороженым. Пломбир можно красиво оформить, полив шарики шоколадом и клубничным вареньем.

5. Баранки с медом

Оригинальная встреча с баранками и медом подойдет для свадьбы в народном стиле. Будет здорово, если встречающие возьмут целую связку этих мучных изделий, а мед нальют в чашу.

Один баранок разламывается новоиспеченными супругами и опускается в мед. Такое лакомство считается символом сладкой жизни.

Как альтернатива этой замене каравая, можно взять мед с водой. Молодожены кормят друг друга медом и запивают прохладительным напитком. Кстати, вода не только утолит жажду, но и станет символом чистоты отношений.

6. Печенье с предсказаниями

За основу можно взять не только печенье, но и кексы, круассаны. Для полноты эффекта молодой паре рекомендуется закрыть глаза и вытянуть выпечку с предсказанием (либо пожеланием). Мучное изделие разламывается, а супруги читают записку вслух.

Для гостей, которые не следят за фигурой, можно также предложить угоститься печенюшкой. Для этого нужно заранее прикинуть количество желающих сладкого и заготовить много-много записок.

7. Арбуз

Сочные кусочки большой ягоды особенно оценят на летней свадьбе. Вместо каравая навстречу молодым родители могут вынести арбуз.

К слову, арбуз можно заменить на любой сочный фрукт, например, на ананас или дыню.

8. Кофе

Ценители кофе поддержат идею встречи молодоженов по-английски. На поднос ставится две чашки кофе и супруги угощаются ароматным напитком.

Для любителей выяснять кто в семье главный, можно под одну чашку положить картонное сердечко. Кому оно выпадет, тот и будет руководить.

9. Текила с лаймом и солью

Комбинация из текилы и лайма предвещает молодоженам бурную и яркую семейную жизнь. Как пить текилу, думаем, знают все, единственное, для большего взаимодействия можно лизнуть соль с руки своей второй половинки.

Для тех, кому приелась текила, можем предложить виски с колой.

10. Пицца

Встреча с пиццей будет уместна, если свадьба молодежная, а так же если выбрана итальянская тематика или в духе американских вечеринок.

Под такое сытное блюдо в качестве напитка подойдет кока-кола или пиво.

11. Фрукты на шпажках

Также каравай можно заменить фруктами на шпажках. Для любителей сладкого, фрукты можно обмакивать в шоколадный фонтан.

12. Гамбургер с колой

Этот вариант замены традиции хлеб-соль подойдет для любителей фастфуда. Наборы могут быть разные, но смысл понятен.

13. Молоко с коржиком

Идея понравится тем, кто хочет вспомнить детство. Вместо коржика можно взять пирожок или булочку, остается неизменным один ингредиент – молоко.

14. Цветное желе

Радужная жизнь будет у супругов, которые испробуют вместо каравая цветное желе. Главное взять яркие цвета, а желе залить в красивую форму.

Прежде чем отказываться от хлеба-соли, стоит подумать, хорошо ли воспримут родные нововведение. Особенно старшее поколение этой традиции придает большое значение. Но если молодые со своими гостями на одной волне, то осталось придумать идею замены каравая, который будет гармонировать именно с парой. Вместо хлеба можно использовать все, что угодно, главное, включить фантазию. Ну, или воспользоваться нашим списком!

Источник

Чем заменить каравай? 10 креативных идей

Сам каравай нет никакого смысла заменять. Это определённая традиция. Определённая встреча и порядок. Если не хотят именно эту традицию — то это получается не замена, а совершенное иное действие.

Ведущий, Нижний Новгород

Существуют семьи, у которых есть традиции, передающиеся из поколения в поколение. Работал на свадьбе, где основе всего торжества, это встреча с караваем! Проводили его в традиционном формате.
Во всех остальных случаях, решать молодожёнам, хотят они те или иные традиции или нет! Признаюсь честно, сейчас встреча с караваем, а тем более определение «кто будет главным в семье», на свадьбах встречается в 10% максимум.

Александр Лосев, согласен с вами. Встречался с семьями для которых каравай — это что-то сакральное.

Да, порой можно зацепить молодожёнов креативной идеей замены каравая, но чаще всего (по личному опыту) всё возвращается именно к более классическому формату, так как это, скажем так, родительская часть. А они обычно достаточно консервативны и настаивают на каравае (либо вообще тогда встреча просто под аплодисменты).

Но в любом случае спасибо автору за идеи, так как клиенты разные и нужно быть во всеоружии.

Часто вижу как заменяют каравай клубникой, икрой и т. п. Это не мой вариант. По мне так или классика или просто с Шампанским. Главное подача- шутки, интерактив лёгкий, без долгих речей.

Делали такие нестандартные вещи как:
1-кусали желе.
2- рвали французский батон пополам.
3-пирожки с желанием гостям.

Интересные идеи, но традиция эта все реже появляется на свадьбах.

МК 11 или Инджастис любой файтинг на консоли или заезд в гонках.
масса всего

Все свадьбы уже давно не на русский лад!

Это острый вопрос не только между молодыми, но особо остро он встает между поколениями. Если ваши мамы настроены встречать вас хлебом солью, то тут придется уступить по принципу – их больше, а ваши нервы целее.

Не нужно его заменять.
Почему америкосы, немцы, французы, испанцы, евреи, армяне, да практически все народы чтят свои традиции, а Русские хотят их забыть?
У нас и так осталось мало традиций, а следующее поколение будет уже в википедии узнавать какие они были ) Давайте оставаться Русскими а не клоунами которые вместо каравая кусают желе )

просто ведущий завел свой блог, дабы обратить на себя внимание, и желательно невест… Это нормально. Сразу видно, человеку не все равно 😁 как пройдет ваша свадьба, он не равнодушен… А раз есть рубрика полезных советов- значит профи:) выкупы и пошлые конкурсы уже и так вдоль и поперек обсудили все кому не лень, теперь вот, каравай — вроде тема еще не заезженная:). Только почему всего 10 способов? как то маловато, хотя бы 100 можно было придумать, где ваша фантазия:)макдональдсом:D), но как выше написали- есть традиции… Для кого то важно..

Сергей Самохвалов, да, я тоже согласна с вами. Каравай — он совершенно понятный, ясный свадебный элемент традиции. Его или брать в том виде, как он есть и трансформирован под нашу действительность или совсем не делать, как свадебное действо. Делать тогда что-то другое, не имеющее никакого отношения к караваю.

Источник

Свадебные традиции и приметы. Свадебный каравай

13.11.2019 913 Просмотров

Свадьба — это новый уровень отношений, людей, которые готовы к созданию семьи. Кроме того, что период к подготовке такого события позитивный, все — таки подготовка к нему требует много сил как физических, так и эмоциональных. Испокон веков, главной задачей подготовки к свадьбе, было выполнение всех примет и традиций.

Проведение свадебных мероприятий у всех народов отличаются, но все же имеют общее направление. Обряды или выполнение тех или иных условий, традиции и соблюдение примет, все должно в конечном итоге привести к долгой, счастливой и безбедной жизни молодых людей, вступающих в брак. У русских на этот счет сложилось очень много красивых и интересных ритуалов.

Раньше для крестьян-земледельцев свадьба являлась не просто праздником, но особым событием вступления жениха и невесты в новую жизнь. Поэтому каждой свадьбе сопутствовал целый ряд обрядов.

Ритуальный хлеб

Одним из обычаев, характерных для русской традиционной свадьбы, является выпечка обрядового блюда, а именно, каравая. Изготовление свадебного каравая представляет собой целый ритуал, сопровождающийся рядом действий магического характера. Они направлены на то, чтобы наделить обрядовое блюдо определенными свойствами.

Хлеб, традиционно считается главной пищей крестьян-земледельцев. Он отождествляется с человеческой жизнью, которую Бог дарует человеку вместе с хлебом. Его выращивание и приготовление – это длительный и трудоемкий процесс, поэтому люди относились к нему уважительно и с особым почитанием.

Хлеб в традиционной русской культуре становился участником многих обрядов. Хлебом и солью всегда встречали и провожали гостей. Кусок хлеба давали гостю, провожая его домой. Считали, что он будет оберегать его в пути. Так, и на свадьбе, особое место отводилось именно хлебу. Ведь он выступает символом достатка, благополучия и плодородия. Именно этими свойствами наделяют во время свадебных обрядов молодую семью.

Приготовление свадебного каравая

Перед тем как начинать выпечку каравая, невеста просила на это дело благословения у своих родителей и родственников. И только после этого женщины-каравайницы начинали замешивать тесто. А потом ставили его в теплое место возле печи, чтобы оно поднялось.

Тесто подходило ближе к вечеру. Женщины начинали формировать из этого теста каравай. Крестная невесты обязательно обходила с караваем весь дом и только после этого его отправляли в печь на лопате. При этом по краям печной лопаты крепили зажженные свечи.

Готовый каравай ставили на стол. Последним этапом оставалось только украсить его. Украшением для свадебного каравая выступали различные фигурки. Их делали из теста и выпекали в печи, но отдельно от каравая. Эти фигурки могли иметь форму птиц, солнца, цветов, звезд. Они при этом выполняли не только декоративную функцию, но также считались воплощением добра, счастья и плодородия.

Готовый и украшенный каравай обязательно несли продемонстрировать в дом жениха. Это в том случае, если его приготовление происходило в доме невесты. А если наоборот, то обрядовое блюдо относили невесте. В тех селениях, где готовили два хлеба и у жениха, и у невесты, происходил обмен свадебными караваями.

Способ приготовления свадебного каравая

В традиционной русской культуре существовало множество рецептов

приготовления обрядового свадебного хлеба. В каждой семье они имели свои отличительные особенности. Секреты приготовления каравая передавались от одного поколения другому.

Для приготовления каравая необходимы следующие ингредиенты:

Для замешивания теста необходимо желтки отделить от белков и смешать их с сахаром. Затем добавить дрожжи. Отдельно смешать муку и соль. Перемешать две смеси между собой. Последними необходимо добавить взбитые белки. Теперь остается только тщательно замесить тесто. Полученное однородное тесто нужно накрыть полотенцем и поставить в теплое место. Когда тесто поднимется, ему нужно придать форму круглого каравая и отправить выпекать. Сверху можно смазать желтком. Готовый каравай остается только украсить фигурками, испеченными из того же самого теста.

Также существует несколько примет, нарушать которые не следует.

— Первое, жених не должен видеть невесту до свадьбы, в свадебном платье, иначе не бывать счастливому браку.

— После выкупа, по дороге в ЗАГС, молодые должны быть вместе неразлучно, и никто не должен даже проходить между ними.

— На невесте непременно должно быть платье, а не юбка с корсетом, иначе сблизиться в семейной жизни молодым будет тяжело. Также на невесте должно быть туфли с закрытой пяткой, а не босоножки, чтобы выйдя замуж, она не вернулась в отчий дом.

— Каждая невеста мечтает, что бы ее лучший день не омрачил дождь или снег, но в случае с приметами, вся эта непогода приносит счастье.

— После того, как невеста покинула дом, ее маме следует вымыть полы, чтобы дочери легче было жить в доме мужа.

— Жених, придя, домой, берет невесту на руки и перенести через порог. Тогда жизнь их будет лёгкой и счастливой.

— Войдя в дом, невеста разбивает посуду и с мужем переступает через осколки, тогда в их жилье не будет сор.

— Тот кто поймает букет невесты, в скором времени вступит в брак. Тоже касается и повязки, которую бросает жених.

— Считается, что именно от длины платья невесты, измеряется время проведенное в браке.

Свадьба – это наиболее яркое и запоминающееся событие для любого человека, как в современном мире, так и много лет назад. Поэтому свадьбам всегда предшествовала длительная подготовка.

Источник