что готовить на праздничный стол на день рождения в жару

Что приготовить на день рождения летом

05.10.2018 8,725 Просмотров

Празднование дня рождения и подготовка к нему становится большим источником хлопот. Где провести праздник? Как приготовиться и чем угостить родных и приглашенных друзей? Но если вам посчастливилось появиться на свет летом, будет интересно и недорого провести день рождения на свежем воздухе выезжая на пикник или к примеру на даче. Праздничное меню на день рождения летом должно включать все виды блюд, для вас мы подобрали оптимальные рецепты.

что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Смотреть фото что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Смотреть картинку что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Картинка про что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Фото что готовить на праздничный стол на день рождения в жару

Закуски и салаты

Салат из помидорной поджарки с йогуртом

что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Смотреть фото что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Смотреть картинку что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Картинка про что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Фото что готовить на праздничный стол на день рождения в жару

Вам нужны: на 10 порций заготовьте килограмм больших свежих томатов, 250 грамм листьев салата или шпината, 15 зубчиков чеснока, 2,5 стакана греческого йогурта (или другого с пониженным процентом жирности и без начинки). Понадобится 1,5 стакана оливкового масла для заправки и обжарки, соль и молотый перчик черного цвета на ваше усмотрение.

Тарталетки с куриной грудкой

что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Смотреть фото что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Смотреть картинку что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Картинка про что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Фото что готовить на праздничный стол на день рождения в жару

Возьмите: 500 грамм копченой грудинки курицы, 500 грамм твердого сыра, полкило черри, 8 веточек петрушки и укропа, щепотка перца, 2 куриных яичка, стакан свежей сметанки, а также готовые тарталетки из пшеничного теста в количестве 25 или 30.

Закуска Аранчини с сыром и рисом

что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Смотреть фото что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Смотреть картинку что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Картинка про что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Фото что готовить на праздничный стол на день рождения в жару

Вам нужны: рис (подойдет Арборио) весом в 650 грамм, 300 грамм сухариков для панировки, 14 перепелиных яиц, 12 столовых ложек пшеничной муки, 150 грамм сыра и столько же сливочного масла, 3 головки моцарелла, растительное масло, зеленый лучок, а также соль.

Основные блюда

Жареная спаржа на гарнир

что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Смотреть фото что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Смотреть картинку что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Картинка про что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Фото что готовить на праздничный стол на день рождения в жару

Возьмите: 1500 грамм спаржи, 10 куриных яичек, 300 миллилитров сливок с высоким процентом жирности, пачка панировочных сухариков, молоко обезжиренное, соль по вкусу, кунжутные семечки для посыпки, заготовьте и трюфельное масло или его оливковый аналог.

Куриные сердца с овощами и пивом

что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Смотреть фото что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Смотреть картинку что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Картинка про что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Фото что готовить на праздничный стол на день рождения в жару

Вам нужны: килограмм куриных сердечек, 2 светлые луковицы, 4 зубчика чеснока, 2 моркови, а также 2 соленых огурчика, пищевая соль и перец. Заготовьте лавр, 250 миллилитров пива, 3 картофелины, растительное масло, ложку соевого соуса.

Свиные отбивные с горчицей

что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Смотреть фото что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Смотреть картинку что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Картинка про что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Фото что готовить на праздничный стол на день рождения в жару

Возьмите: 10 ложек горчицы, соль и черный перец, 8 столовых ложек масла (вкуснее, если используется льняное или оливковое), а также готовые свиные отбивные. Мясо, подготовленное для создания блюда, можно найти в магазине.

Сладкое и выпечка

Растительные трюфели

что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Смотреть фото что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Смотреть картинку что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Картинка про что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Фото что готовить на праздничный стол на день рождения в жару

Вам нужны: 450 грамм грецких орешков, 2 стакана очищенных фиников, 40 миндалин, а также 450 грамм просеянного какао. Этих компонентов хватит на приготовление трюфелей на 10 взрослых человек. Стоит отметить, что такой рецепт удачно впишется в меню для летней вечеринки, на которой будут сторонники веганства.

Булочки без дрожжей и яичек

что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Смотреть фото что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Смотреть картинку что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Картинка про что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Фото что готовить на праздничный стол на день рождения в жару

Возьмите: 600 грамм муки высокого качества, 50 грамм песка или тростникового сахара, 2-3 стакана натурального йогурта (используйте и кисломолочный продукт со вкусовыми добавками, но тогда подбирайте подходящий соус), соль, 1,5 столовые ложки разрыхлителя для теста, растительное масло.

Банановое печенье

что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Смотреть фото что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Смотреть картинку что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Картинка про что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Фото что готовить на праздничный стол на день рождения в жару

Вам нужны: 10 бананов, семена подсолнуха, килограмм полудробленых овсяных хлопьев, а также изюм по вкусу. Этих компонентов хватит на 30 печенек и 10 порций.

Приготовить еду для праздничного выезда на природу не сложно. Нужно правильно рассчитывать время и силы!

Источник

Что приготовить на день рождения летом: меню с рецептами

Летом меню на день рождения несколько меняет свой формат, но это совершенно не значит, что нельзя все составить дешево и вкусно! Особенностью летнего рациона в России является наличие множества легкой, быстро приготовляемой пищи, а также обилие овощей, фруктов и ягод. Казалось бы, что с таким меню несколько теряется классический дух праздника, но это вовсе не так. Именно такое отличие подчеркивает особенность летнего дня рождения для своего именинника!

что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Смотреть фото что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Смотреть картинку что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Картинка про что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Фото что готовить на праздничный стол на день рождения в жару

Особенности летнего дня рождения

Любой месяц несет с собой определенный заряд настроения, связанных с временем года примет и стереотипов. Летние месяцы отличаются следующим:

что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Смотреть фото что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Смотреть картинку что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Картинка про что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Фото что готовить на праздничный стол на день рождения в жару

что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Смотреть фото что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Смотреть картинку что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Картинка про что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Фото что готовить на праздничный стол на день рождения в жару

что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Смотреть фото что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Смотреть картинку что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Картинка про что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Фото что готовить на праздничный стол на день рождения в жару

Это далеко не все особенности. Их становится куда больше, если праздник полноценно проходит на улице, но об этом в другой раз.

Место праздника

В какой именно обстановке планируется основное торжество крайне важно. Будете ли вы с друзьями уезжать на дачу, на пикник к озеру или в лес, а, может, решите остаться дома и устроить вечеринку? В зависимости от выбора меняется много факторов, в статье остановимся на меню для отдыха на даче и пикнике.

что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Смотреть фото что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Смотреть картинку что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Картинка про что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Фото что готовить на праздничный стол на день рождения в жару

Если основное место действия – просторы природы, то имеет смысл кроме меню подумать и о других развлечениях, например, играх и конкурсах.

Мелочи при составлении меню

Кроме основного меню из готовых закусок, пирогов и других полноценных блюд, стоит позаботиться о сопутствующих угощениях. Среди них:

Возможно, вы знаете еще какие-нибудь мелочи, что ваши гости хотели бы обязательно видеть среди блюд. Не упускайте возможности разузнать об этом.

Рецепт: банановый торт

Торт, который не требует в своем приготовлении запекания, заготовки крема или марципановых украшений. Однако сам торт, хотя и готовится быстро, требует ожидания. Поэтому приготавливаете его заранее.

Для приготовления понадобятся:

Такое угощение может заменить как основной праздничный торт, так и стать просто вкусным десертом.

Рецепт: сырная закуска

Для приготовления понадобятся:

Чудесная сырная закуска готова!

Рецепт: пирожки с повидлом

Для приготовления понадобятся:

Такие пирожки – это отличная, сладкая и сытная альтернатива пицце.

Рецепт: закуска из помидора

Все блюда идеально подходят для праздничного стола, но при этом легко и быстро готовятся, а также не требуют сложных или дорогих ингредиентов! С таким легким в приготовлении меню вы отлично и без напряга для себя проведете день рождения.

Источник

Что приготовить на День рождения: 20 рецептов быстро и вкусно

На День рождения можно приготовить много разнообразных блюд, но при этом они не должны отнять много времени, чтобы хватило еще сил до прихода гостей привести себя в порядок. LAFOY собрал для тебя рецепты самых вкусных и простых угощений: салатов, закусок, горячих блюд, десертов и напитков!

1. Салат «Хрустящий»

Хруста этому салату придают сухарики из мякиша белого хлеба. Сделай их заранее, тогда на приготовление салата уйдут считанные минуты.

Тебе понадобится: 4 сваренных вкрутую яйца, 250 г крабовых палочек, 4 ломтика белого хлеба, 350 г сыра моцарелла, 2 дольки чеснока, 2 ст. л. лимонного сока, сметана и майонез.

Приготовление: Сыр, крабовые палочки и вареные яйца нарежь мелкими кубиками, заправь лимонным соком, смесью сметаны и майонеза с чесноком. С ломтиков хлеба обрежь корочки, порежь кубиками, подсуши в духовке, перед подачей посыпь салат.

2. Салат «Оригинальный»

Очень вкусный салат с копченым куриным мясом. Готовить его одно удовольствие!

Тебе понадобится: по 200 г маринованных грибов и копченого мяса, 4 сваренных вкрутую яйца, 1 свежий огурец, 1 репчатая луковица, майонез.

3. Салат «Черепашка»

В составе этого салата чернослив и орехи, которые отлично дополняют вкус куриного мяса и твердого сыра.

Тебе понадобится: 150 г твердого сыра, 250 г отварного куриного филе, 2 сваренных вкрутую яйца, 1 луковица, по 100 г чернослива без косточек и дробленых орехов, 1 кисло-сладкое яблоко, майонез.

Приготовление: Порезанную полукольцами луковицу замаринуй в кипятке с уксусом, солью и сахаром, затем отожми, выложи первым слоем в салатник, смажь майонезом. Вторым слоем должна быть курица, затем поочередно выкладывай, промазывая майонезом, натертые на терке яйца, яблоко, сыр. Последний слой: мелко порезанный чернослив, смешанный с орехами.

4. Салат «Посейдон»

Очень простой и вкусный салат из овощей с морским коктейлем.

Тебе понадобится: 0,5 кг свежемороженой смеси морепродуктов, 4 томата, 120 г сыра, 15 маслин без косточек, 1 пучок листьев салата, 1 долька чеснока, майонез, 2-3 ст. л. соевого соуса.

Приготовление: Обжарь морепродукты на масле, остуди. Блюдо застели листьями салата, разложи тонкие ломтики томатов, посыпь тертым сыром, полей майонезом, смешанным с чесноком. Посыпь салат мелко порезанными маслинами, следующий слой: морской коктейль, снова полей майонезом.

5. Салат-закуска в тарталетках

Этот салат в порционных тарталетках отлично украсит твой праздничный стол на День рождения.

Тебе понадобится: 15 тарталеток, 0,5 кг отварного куриного филе, 350 г шампиньонов, майонез, 1 луковица, 3 сваренных вкрутую яйца.

Что приготовить ребенку на День рождения: 20 вкусных рецептовчто готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Смотреть фото что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Смотреть картинку что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Картинка про что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Фото что готовить на праздничный стол на день рождения в жару

6. Закуска с ветчиной и сыром

За пару минут до прихода гостей можно еще успеть приготовить эту замечательную быструю закуску.

Тебе понадобится: 250 г ветчины, 200 г твердого сыра, 1-2 дольки чеснока, майонез.

Приготовление: Смешай с майонезом измельченный чеснок и натертый на мелкой терке сыр. Положи на тонкие кружки ветчины ложку сырной начинки, скрути в форме конуса и закрепи зубочисткой.

7. Разноцветные кольца лука

Хрустящий маринованный лук отлично подойдет к мясным блюдам.

Тебе понадобится: 3 луковицы. 1 свекла, 1 ст. л. молотой куркумы, 2 ст. л. сахара, 1 ч. л. соли, 40 мл воды, 70 мл красного винного уксуса, 5 ст. л. растительного масла.

Приготовление: Лук нарежь кольцами, залей кипятком на пару минут, раздели на две части. Одну половину лука с ломтиками свеклы уложи в банку слоями, залей маринадом из уксуса, масла, растворенных в воде соли и сахара. Оставшийся маринад смешай с куркумой и залей им вторую половину лука. Поставь в холодильник на пару часов.

8. Закуска «Ежик»

Миниатюрные бутерброды – канапе готовятся очень быстро, а на столе смотрятся восхитительно.

Тебе понадобится: 1 багет, 200 г сыровяленой колбасы, 1 огурец, 3 помидора, 100 г твердого сыра, 1 банка маслин без косточек, 1 крупное яблоко, пластиковые или деревянные шпажки.

Приготовление: Яблоко разрежь пополам, положи на тарелки срезами вниз, это основа, в которую втыкаются шпажки с канапе. Остальные продукты нарежь одинаковыми квадратиками, накалывай на шпажки вначале маслинку, затем в произвольном порядке сыр, колбасу и овощи, завершающим будет хлеб, сразу закрепляй в половинках яблока. Также можно выложить канапе на плоском блюде.

9. Закуска на чипсах

Тебе понадобится: 10 крупных чипсов, 1 плавленый сырок, 1 вареное яйцо, 7 помидоров черри, 5 маслин, 2,5 ст. л. майонеза, петрушка.

Приготовление: Из натертых на терке яиц и сырка, рубленой зелени и майонеза сделай пасту. На чипсы положи по 1 ст. л. подготовленной массы, укрась ломтиками томатов и колечками маслин.

10. Закусочный торт с рыбой

Закусочный торт с копченой рыбой великолепно смотрится на праздничном столе, а его вкус не оставит равнодушным никого.

Тебе понадобится: 400 г филе копченой рыбы, 0,6 л теплого молока, 5 яиц, 50 г лука-порея, 175 г просеянной муки, 80 г сливочного масла, по 0,5 ч. л. соли и сахара.

Приготовление: Из 1 яйца, 150 г муки, по щепотке сахара и соли, 300 мл молока приготовь жидкое тесто, испеки тонкие блины. Кусочки рыбы опусти в кипящее молоко, провари пять минут, настаивай минут 15-20. Обжарь на сливочном масле оставшуюся муку, влей молоко, в котором варилась рыба.

В отдельной миске соедини мелко порезанные лук-порей, вареные яйца, рыбу, заправь остывшим соусом. Переложи полученной начинкой блины в огнеупорной форме, полей растопленным маслом, запеки в духовке.

Как приготовить стрелки чеснока: быстро и вкусночто готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Смотреть фото что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Смотреть картинку что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Картинка про что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Фото что готовить на праздничный стол на день рождения в жару

11. Крылышки в медовом соусе

Куриные крылышки, запеченные в медово-чесночном соусе, покрываются аппетитной корочкой цвета карамели. Подавать можно с любым гарниром.

Тебе понадобится: 1 кг куриных крылышек, 5 ст. л. соевого соуса, 2-3 ст. л. жидкого меда, 3 дольки чеснока, приправа для курицы.

Приготовление: Разрезанные на три части по суставам крылышки залей смесью соевого соуса, жидкого меда и измельченного чеснока, маринуй полчаса. Выложи на противень, полей немного соусом и запеки в духовке.

12. Запеканка с грибами

На горячее приготовь запеканку с грибами и куриным мясом под аппетитной сырной корочкой.

Тебе понадобится: 1 кг любых грибов, 3 луковицы, 250 г твердого сыра, 0,5 кг куриного мяса, 250 мл сметаны.

13. Фаршированные шампиньоны

Фаршированные шляпки грибов – это универсальное блюдо, которое можно подать на горячее или в качестве закуски.

Тебе понадобится: 10 крупных шампиньонов, 2 сваренных вкрутую яйца, 1 крупная луковица, 220 г твердого сыра, 2 дольки чеснока, 3 ст. л. майонеза.

Приготовление: Шляпки грибов освободи от ножек и отвари в подсоленной кипящей воде 5-6 минут. Обжарь на масле измельченные лук и ножки шампиньонов, приправь специями. Остывшие лук с грибами смешай с майонезом и натертыми на терке яйцами и чесноком, наполни шляпки. Посыпь заготовки тертым сыром, запеки в духовке.

14. Скумбрия с картофелем и сыром

Запеченная скумбрия с картошкой, грибами и сыром – одно из самых популярных блюд для праздничного стола на День рождения.

Тебе понадобится: 2 свежемороженые скумбрии, 8 картошек, 2 крупные луковицы, 350 г грибов, 220 г твердого сыра, 2 дольки чеснока, 2 плавленых сырка, специи, соевый соус, оливковое масло.

15. Картофельный «веер» на горячее

Красивое и очень вкусное блюдо из картошки и сыра с пряными добавками.

Тебе понадобится: 10 крупных картошек, 150 г сыра, 1 ч. л. хмели-сунели, 1 ч. л. приправы для картофеля, растительное масло.

Приготовление: Картошку, вымытую щеткой, установи между двумя палочками для суши, нарежь тонкими кружочками, при этом палочки послужат ограничителями, чтобы картофелина держала форму. Заверни каждый корнеплод в фольгу, запекай 40 минут в духовке. Разверни фольгу, посыпь картофелины специями, в каждый надрез вставь по ломтику сыра, полей растительным маслом и поставь в духовку до подрумянивания.

Закуски на детский День рождения: 20 самых вкусных рецептовчто готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Смотреть фото что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Смотреть картинку что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Картинка про что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Фото что готовить на праздничный стол на день рождения в жару

16. Баноффи-пай

Вкуснейший десерт английской кухни – торт без выпечки из песочного печенья с бананами и сливками.

Тебе понадобится: 200 г вкусного песочного печенья, 85 г сливочного масла, 350 мл вареного сгущенного молока, 2 спелых банана, 200 мл сливок для взбивания, 1 ч. л. сахарной пудры, по 0,25 ч. л. какао и растворимого кофе.

Приготовление: Смешай с растопленным сливочным маслом измельченное печенье, высыпь в форму, утрамбуй ложкой, образуя дно и бортики, поставь в холодильник. Спустя час смажь песочный корж сгущенкой, разложи кружочки бананов, залей кремом из взбитых с сахарной пудрой и кофе сливками. Посыпь какао и поставь в холодильник еще на час.

17. Панна-котта из мандаринов

Знаменитый итальянский десерт из вареных сливок удивит тебя и гостей новым вкусом, если добавить в него желе из мандаринов.

Тебе понадобится:
Желе из сливок: 400 мл сливок (20 %), 2 ст. л. сахара, 10 г быстрорастворимого желатина, 2 ст. л. воды.
Мандариновое желе: 4 сочных мандарина, 0,5 ст. л. сахара, 5 г быстрорастворимого желатина, 1 ст. л. воды.

Приготовление: Прогревай сливки с сахаром на минимальном огне до растворения кристалликов, влей разбухший в воде желатин, разлей по креманкам. Процеди выжатый из мандаринов сок, смешай с растворенным в воде желатином и сахаром, разлей по креманкам поверх застывшего сливочного слоя.

18. Лимончелло

Лимонный ликер готовится быстро и просто, получается освежающий слабоалкогольный напиток.

Тебе понадобится: 5 сочных лимонов, 0,5 л качественной водки, 350 мл воды, 350 г сахара.

Приготовление: Водку перелей в банку, добавь лимонную цедру, поставь в темное прохладное место на неделю, процеди. Из воды и сахара свари сироп, остуди и перелей в банку с водкой, туда же добавь свежевыжатый лимонный сок и поставь в холодильник еще на неделю.

19. «Умное» пирожное

Для этого десерта необходимо замесить тесто, которое при выпекании расслаивается на бисквитный корж и нежный молочный крем.

Тебе понадобится: 0,5 л молока, 5 яиц, 150 г сахара, 125 г сливочного масла, 110 г просеянной муки, 1 пакетик ванили.

Приготовление: Взбей с сахаром 4 желтка и 1 целое яйцо взбей с сахаром и ванилью, влей растопленное масло. Продолжая взбивать, введи муку и теплое молоко, затем аккуратно перемешивая, добавь взбитые в плотную пену белки. Выпекай при 180 градусах 45 минут.

20. Кофейно-цитрусовый чизкейк

Для желейного слоя можно использовать любые фрукты, но с соком апельсинов или мандаринов получится намного вкуснее.

Тебе понадобится:
Для чизкейка: 300 г песочного печенья с ароматом кофе, 0,5 пачки сливочного масла, 400 г жирного творога, 170 мл сметаны, 1,5 ст. л. крахмала, 250 г сахара, 2 яйца.
Желейный слой: 2 апельсина, 150 мл воды, 1 пакетик ванильного сахара, 25 г быстрорастворимого желатина.

Приготовление: Нарезанные тонкими кружками апельсины вместе с водой и половиной нормы сахара вари на минимальном огне около часа. Первым слоем в форму выложи перемолотое в крошку и смешанное с растопленным маслом печенье, утрамбуй толкушкой для пюре. Второй слой: взбитые блендером творог, яйца, оставшийся сахар и крахмал, запеки в духовке. На остывший чизкейк вылей пюрированные блендером вареные апельсины с растворенным желатином, поставь в холодильник.

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

Источник

10 салатов на праздник, которые выдержат жару

Летом праздники перемещаются в усадьбы, на улицу, проводятся в помещениях без кондиционера. Нарезки (мясную, сырную, овощную) можно пополнять из холодильника, горячее съедают сразу, но вот с салатом не так-то просто. Салат должен стоять на столе в продолжение всего праздника.

Мы отобрали (и испытали) 10 салатов, которые точно выдержат жаркий праздничный день и вечер, при этом не потекут, не заветрятся и не потеряют во вкусе. Делимся с Вами!

«Генеральский» салат классический

что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Смотреть фото что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Смотреть картинку что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Картинка про что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Фото что готовить на праздничный стол на день рождения в жару

Этот салат с мясом получается очень сытным и накормит целую компанию мужчин. А вот формировать его надо с генеральской точностью, отсюда и название. Готовят его с говядиной или курицей, выбирайте на свой вкус.

Отварите свеклу, морковь и яйца до готовности. Очистите и отдельно натрите на терке. Грецкие орехи и укроп порубите ножом. Сыр натрите. Мясо порежьте небольшими кусочками или полосками.

Выкладывайте ингредиенты слоями в прозрачную салатницу или на плоское блюдо при помощи кулинарного кольца. Каждый слой смазывайте тонким слоем майонеза, а лучше рисуйте майонезную сеточку. Для этого выложите майонез в целлофановый пакет и срежьте у него острый уголок. Слои снизу идут так: мясо, сыр, яйца, морковь, свекла. Затем промазываем верх и бока майонезом, бока посыпаем укропом, а сверху выкладываем орехи. Готово! До подачи салат храните в холоде.

Салат с курицей и морковью по-корейски

что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Смотреть фото что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Смотреть картинку что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Картинка про что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Фото что готовить на праздничный стол на день рождения в жару

Успех этого салата обеспечивает морковь по-корейски. Рекомендуем заранее ее порезать мельче и выложить на бумажные полотенца, чтобы лишний сок ушел. Украсим салат чипсами. Получится очень вкусно и красиво!

Куриное филе посолите, поперчите, если хотите, но это необязательно. В сковороде на среднем огне прогрейте масло и жарьте кусочки курицы до золотистых бочков. Затем выложите на тарелку, пока подготовите другие ингредиенты.

Слейте кукурузу и морковь, выложите на бумажные полотенца на 8-10 минут.

На плоское блюдо выложите слой кукурузы, сделайте майонезную сеточку, затем нарезанное кусочками куриное филе, снова майонез и морковь. Верх посыпьте раскрошенными чипсами.

Салат из жареных шампиньонов и стручковой фасоли

что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Смотреть фото что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Смотреть картинку что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Картинка про что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Фото что готовить на праздничный стол на день рождения в жару

В сковороде на масле на среднем огне обжарьте нарезанный кубиками лук до мягкости. Затем добавьте пластинками нарезанные шампиньоны и жарьте 4-5 минут. После всыпьте рубленый чеснок и жарьте, помешивая, еще 3-4 минуты. Выложите на блюдо и посыпьте кунжутом. Готово!

Салат с курицей и грибами

что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Смотреть фото что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Смотреть картинку что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Картинка про что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Фото что готовить на праздничный стол на день рождения в жару

Для этого салата выбирайте любые маринованные грибочки маленького размера.

Отварите яйца, картофель и курицу до готовности, остудите. Яйца и картошку очистите, натрите на терке. Филе измельчите. Сыр натрите на терке. Огурцы очистите, каждый разрежьте вдоль на 4 части, отрежьте часть с семечками, она самая водянистая. Нарежьте кубиком. Грибочки откиньте на дуршлаг или выложите на бумажные полотенца.

Салат выкладывайте слоями в прозрачный салатник или в кулинарное кольцо, диаметром 16 см. Каждый слой смазывайте майонезом. Итак, снизу: картофель, огурцы, яйца, куриное филе, сыр. Сверху на салат выложите грибочки.

Салат с копченой курицей и кукурузой

что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Смотреть фото что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Смотреть картинку что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Картинка про что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Фото что готовить на праздничный стол на день рождения в жару

Очень простой салат из четырех готовых ингредиентов.

Сыр и курицу нарежьте мелким кубиком. Кукурузу просушите на бумажном полотенце. Горчицу смешайте с майонезом.

На плоское блюдо выложите салатный микс. На нем распределите сыр, курицу и кукурузу. Полейте соусом.

Салат с грушей и сыром

что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Смотреть фото что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Смотреть картинку что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Картинка про что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Фото что готовить на праздничный стол на день рождения в жару

Очень легкий зеленый салат с обваленными в кунжуте кусочками рассольного сыра.

Овощной салат с куриной грудкой

что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Смотреть фото что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Смотреть картинку что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Картинка про что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Фото что готовить на праздничный стол на день рождения в жару

Куриную грудку сварите, запеките или поджарьте до готовности. Затем нарежьте крупным кубиком. Горошек почистите, если используете замороженный, то залейте кипятком на 5 минут. Почистите перец и яблоко и порежьте брусочками. Порубите пекинскую капусту. Все смешайте в миске. Заправляйте салат майонезом перед подачей. Подавайте в небольшой салатнице и, по мере надобности, пополняйте миску. Заправлять салат можно и сметаной.

Салат с копченой рыбой

что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Смотреть фото что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Смотреть картинку что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Картинка про что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Фото что готовить на праздничный стол на день рождения в жару

Невероятно простой в приготовлении и очень вкусный салат с рыбкой горячего копчения. За уши гостей не оттянете!

Лук очистите и нарежьте перьями или тонкими полукольцами. Залейте кипятком на пару минут, затем просушите, откинув на дуршлаг. Вареный картофель очистите и нарежьте небольшим кубиком. Рыбку разберите на кусочки, выберите косточки. Смешайте все приготовленные ингредиенты с майонезом. Готово!

Салат из печени с морковью и горошком

что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Смотреть фото что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Смотреть картинку что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Картинка про что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Фото что готовить на праздничный стол на день рождения в жару

Бюджетный салат, вкус которого напомнит вам печеночный торт. Можно подать его на листочках цикория или пекинской капусты.

Печень промойте, очистите от пленочек и обжарьте в сковороде на растительном масле до готовности. Печень жарится быстро, 8-10 минут будет достаточно. Почистите морковь и лук, нарежьте соломкой и отдельно обжарьте в сковороде на масле до мягкости. Остывшую готовую печень нарежьте соломкой. Осталось смешать все ингредиенты, добавить просушенный горошек и заправить майонезом.

Салат из куриных потрошков с маринованным луком

что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Смотреть фото что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Смотреть картинку что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Картинка про что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Фото что готовить на праздничный стол на день рождения в жару

Очень простой по составу салат, от которого оторваться невозможно.

Неочищенные потрошки промойте, выложите в кастрюлю, чистить необязательно. Залейте водой, добавьте очищенную морковь, чеснок, лавровый лист, перец, посолите по вкусу. Варите 40 минут после закипания на среднем огне. Готовые потрошки охладите, почистите и мелко нарежьте.

Лук почистите, нарежьте тонкими полукольцами. Выложите лук в миску, добавьте 1/2 ч. л. соли, сахар и уксус. Оставьте мариноваться на 15 минут. Затем процедите от лишней влаги.

Смешайте нарезанные потрошки и лук, заправьте майонезом. Можно салат подавать на хлебе или хлебцах.

Поделитесь своими рецептами праздничных салатов в комментариях к этой статье! Будем очень рады, если Вы пристегнете и фото!

Редакция рекомендует:

что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Смотреть фото что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Смотреть картинку что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Картинка про что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Фото что готовить на праздничный стол на день рождения в жаручто готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Смотреть фото что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Смотреть картинку что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Картинка про что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Фото что готовить на праздничный стол на день рождения в жаручто готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Смотреть фото что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Смотреть картинку что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Картинка про что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Фото что готовить на праздничный стол на день рождения в жаручто готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Смотреть фото что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Смотреть картинку что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Картинка про что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Фото что готовить на праздничный стол на день рождения в жаручто готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Смотреть фото что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Смотреть картинку что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Картинка про что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Фото что готовить на праздничный стол на день рождения в жаручто готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Смотреть фото что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Смотреть картинку что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Картинка про что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Фото что готовить на праздничный стол на день рождения в жаручто готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Смотреть фото что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Смотреть картинку что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Картинка про что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Фото что готовить на праздничный стол на день рождения в жаручто готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Смотреть фото что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Смотреть картинку что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Картинка про что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Фото что готовить на праздничный стол на день рождения в жаручто готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Смотреть фото что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Смотреть картинку что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Картинка про что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Фото что готовить на праздничный стол на день рождения в жаручто готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Смотреть фото что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Смотреть картинку что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Картинка про что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Фото что готовить на праздничный стол на день рождения в жаручто готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Смотреть фото что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Смотреть картинку что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Картинка про что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Фото что готовить на праздничный стол на день рождения в жаручто готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Смотреть фото что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Смотреть картинку что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Картинка про что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Фото что готовить на праздничный стол на день рождения в жаручто готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Смотреть фото что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Смотреть картинку что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Картинка про что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Фото что готовить на праздничный стол на день рождения в жаручто готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Смотреть фото что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Смотреть картинку что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Картинка про что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Фото что готовить на праздничный стол на день рождения в жаручто готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Смотреть фото что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Смотреть картинку что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Картинка про что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Фото что готовить на праздничный стол на день рождения в жаручто готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Смотреть фото что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Смотреть картинку что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Картинка про что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Фото что готовить на праздничный стол на день рождения в жаручто готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Смотреть фото что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Смотреть картинку что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Картинка про что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Фото что готовить на праздничный стол на день рождения в жаручто готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Смотреть фото что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Смотреть картинку что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Картинка про что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Фото что готовить на праздничный стол на день рождения в жаручто готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Смотреть фото что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Смотреть картинку что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Картинка про что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Фото что готовить на праздничный стол на день рождения в жаручто готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Смотреть фото что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Смотреть картинку что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Картинка про что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Фото что готовить на праздничный стол на день рождения в жаручто готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Смотреть фото что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Смотреть картинку что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Картинка про что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Фото что готовить на праздничный стол на день рождения в жаручто готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Смотреть фото что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Смотреть картинку что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Картинка про что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Фото что готовить на праздничный стол на день рождения в жаручто готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Смотреть фото что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Смотреть картинку что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Картинка про что готовить на праздничный стол на день рождения в жару. Фото что готовить на праздничный стол на день рождения в жару

Пожалуйста, введите символы с картинки

Салаты вкусные, но не для жары. Майонез жару не выдерживает. Только растительное масло. Но рецепты сохраню:)

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *