Чтобы смородина была крупной и сладкой что делать
Крупнее и больше: 3 проверенных «ленивых» способа улучшения урожая черной смородины
Получайте на почту один раз в сутки одну самую читаемую статью. Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте.
Техника первая: правильное позиционирование
Думаете, куст смородины начинается с рассады? На самом деле правильный куст начинается с верного выбора места для его посадки. Лучше всего, если получится расположить кустарник в тени или хотя бы полутени. Прямые солнечные лучи и летний зной черная смородина не очень-то жалует. Таким образом не самым плохим вариантом станет высаживание кустов черной смородины под какими-нибудь плодовыми деревьями. Правда, в этом случае придется уделять повышенное внимание борьбе с разномастными вредителями, которые неизбежно будут «эмигрировать» с плодового дерева на куст.
Техника вторая: мульчирование
Корневая система черной смородины не любит главным образом двух вещей. Первая – недостаток влаги. Вторая – перегрев. Таким образом сухой и плотный грунт будет стремительно губить наши кустики. Поэтом мульчирование кустов – крайне рекомендуемое действие. Проще всего мульчировать прикорневую зону при помощи обычный соломы. Дешево и сердито. Обновлять защитную подстилку следует каждый сезон.
Техника третья: верная подкормка
Кормить кусты смородины нужно регулярно с правильным временным шагом, который определяется типом вносимого удобрения. В большинстве случаев можно использовать старый-добрый перегной или навоз. В обязательном порядке продукт жизнедеятельности домашней скотины сносится во время посадки кустов, а затем каждый 2-3 года. Не стоит при этом забывать и об использовании калийно-фосфорных подкормок. Только они способны обеспечить достаточное количество минералов в почве вокруг куста. Без калия и фосфора не будет крупной, сочной и вкусной ягоды.
При этом следует понимать, что выбор подкормки и объемов ее использования во многом зависит от текущего состояния кустов и их возраста. Какие-то действительно универсальные советы здесь дать крайне сложно. Правда есть обязательные нормы. Если используем монофосфат калия, то он вводится в объеме 12-15 грамм на 10 литров поливочной воды. Удобрения с азотом и калием – 15-20 грамм на 10 литров.
Если хочется узнать еще больше интересного, то стоит почитать про органический огород : как его вырастить на балконе.
Понравилась статья? Тогда поддержи нас, жми:
7 секретов хорошего урожая чёрной смородины
Смородина — ягода, которая пользуется неизменной популярностью в наших краях. На дачных участках можно встретить и белую, и красную, и чёрную смородину. Но черную — чаще прочих. Она легко размножается; хорошо переносит морозы, даже сильные; быстро вступает в период плодоношения и при хорошем уходе может приносить прекрасный урожай.
При хорошем уходе чёрная смородина даёт прекрасный урожай
Осталось выяснить, какие способы и методы помогут кусту смородины подарить нам очень много очень крупных и очень вкусных ягод. Есть несколько секретов, которые помогут этого добиться
Секрет 1: хитрая стратегия
Если мы хотим, чтобы урожай был «гарантированным», самый правильный путь — посадить на участке несколько сортов смородины, которые цветут в разное время. Тогда при весенних заморозках наверняка не весь смородиновый цвет пострадает.
Секрет 2: просторная «жилплощадь»
Сажать кусты смородины рекомендуется не ближе чем на 1 м друг от друга. Некоторые опытные садоводы считают оптимальным расстояние в 2 м. Если расстояние между кустами менее 1 м, урожайность снижается, да и продолжительность жизни кустов сокращается.
Выбрать саженцы черной смородины подходящих сортов можно в нашем каталоге, где представлены товары различных интернет-магазинов. Выбрать саженцы смородины.
При посадке смородины вдоль забора рекомендуемый отступ от него — 1,2 м.
Секрет 3: спецпитание
О том, как правильно подкармливать это растение, подробно рассказывается в статье Чем подкормить смородину. Но есть ещё один рецепт, который для ваших кустов будет «любимым десертом».
Картофельные очистки — отличное сырьё для питательного настоя
Такая подкормка наиболее эффективна в период цветения. Рекомендуемая норма — 3 л настоя на 1 куст смородины.
Секрет 4: хитрая доставка удобрений к корням
Можно просто рассыпать минеральные удобрения под кустами а потом полить водой. Можно растворить удобрения в воде и полить почву раствором. А можно это удобрить и по-другому.
Своим секретом доставки удобрений прямо к корням в следующем видео делится Андрей Туманов:
Доставка удобрений к прямо к корням!Секрет 5: здоровье куста и профилактика
Секрет 6: хороший полив
Смородина — влаголюбивое растение, и её обязательно нужно поливать. Если влаги не хватает, рост побегов значительно замедляется, ягоды становятся мелкими. А после осеннего дефицита влаги куст намного хуже перенесёт зиму.
Корневая система смородины мочковатая, и основная масса корней располагается неглубоко — от 10 до 60 см, поэтому полив необходим. Но не частый: можно сделать это 4-5 раз за сезон — например, в период активной вегетации, во время цветения и формирования завязей, в период налива ягод и после сбора урожая.
Если лето сухое и жаркое, надо поливать смородину раз в 7-10 дней. Норма в таком случае — до 50 л под каждый куст. Опытные садоводы советуют выкопать вокруг куста круговые канавки (примерно на 20-25 см от концов стеблей), и воду наливать в них.
Секрет 7: наш друг — секатор
Чтобы поддерживать куст смородины в здоровом, плодоносящем состоянии, его обязательно нужно подвергать обрезке. Она помогает формировать куст и поддерживать правильное соотношение ветвей по возрасту и количеству. Обрезку можно проводить весной или осенью, но лучшим временем для этого считается осень.
Следующее видео — подробный мастер-класс по обрезке смородины. Очень удачно, что объектом стал неухоженный старый куст с ветвями различного возраста и расположения. Как раз на таком примере можно поучиться неопытным садоводам. Показывает и рассказывает Андрей Зорков:
Все наглядно и понятно даже неопытному садоводу!Подсказки от опытных дачников
Не сажайте кусты смородины «впритык» к забору. Прижатая к нему часть куста плодов вам не даст!
Смородина — самоопыляющееся растение, если вы посадите рядом другие сорта, перекрёстное опыление приведёт к укрупнению ягод.
Чёрная смородина не любит почву с повышенной кислотностью. Если у вас на участке она именно такая, нужно провести известкование.
Не стоит сажать смородину в низинах с избыточным увлажнением — там она чувствует себя неуютно и хорошего урожая не даст.
Правильно выбрать сорт смородины и размножить её черенками помогут статьи наших дачниц Смородина чёрная: сорта, выращивание и уход и Чёрная смородина. Весеннее черенкование.
Чтобы куст всегда оставался молодым и продуктивным, чтобы не путаться в побегах разного возраста, есть безотказный и даже увлекательный метод. В следующем видео Ольга Платонова предлагает вот такой интересный вариант маркировки стеблей.
Конечно, вкусовые качества смородины определяются не только удачным выбором сорта и хорошим уходом, но и погодными условиями. Если во время созревания ягод погода холодная и дождливая — они будут заметно кислее, чем созревшие в сухую солнечную пору. Но если применить у себя на участке эти нехитрые секреты, смородина в любую погоду обязательно ответит замечательным урожаем крупных целебных ягод.
А к ценности ягод можно приплюсовать и использование листьев, которые содержат витамина С едва ли не больше, чем сами ягоды, и делают простой чай необыкновенно ароматным и полезным. Специфические эфирные масла в листьях смородины превращают их в чудесную пряность, которая так часто используется нашими хозяйками при засолке огурцов.
6 простых секретов получения крупных ягод смородины
Смородина очень полезная и популярная ягода. Из нее готовят множество вкусных заготовок, да и излишки всегда на рынке продать можно. Это морозостойкое растение быстро вступает в плодоношение и при хорошем уходе дает отличные урожаи. Есть пара секретов получения крупных и вкусных ягод.
1 секрет – хитрая стратегия
Гарантированный урожай можно получить, если посадить рядом несколько сортов, цветущих в разное время. Тогда часть из них наверняка избежит весенних заморозков. Кроме того, несмотря на то, что смородина самоопыляющееся растение, наличие опылителей позволяет получить особенно крупные ягоды.
2 секрет – просторная жилплощадь
Кусты смородины надо сажать не ближе 1 м друг от друга. При этом их нельзя сажать слишком близко к забору – со стороны забора ягод точно не будет.
От забора отступают не менее чем на 1,2 м. Междурядья делают не менее 2 м. Если уменьшить расстояние, то урожайность сильно снизится, да и продолжительность жизни кустов уменьшится.
3 секрет – спецпитание
Смородина очень уважает навоз. От него у нее растут огромные листья, мощные побеги, но плодов такие кусты практически не дают. Поэтому под кусты вносят только хорошо перепревший навоз, а также делают упор на диаммофоску, монофосфат калия и другие фосфорно-калийные удобрения.
Замечено, что смородина дает особенно крупные ягоды, если несколько раз за сезон ее полить настоем картофельных очисток. Дело в том, что смородина очень любит крахмал, и от него размеры ягод увеличиваются.
4 секрет – хитрая доставка удобрений к корням
Обычно удобрения рассыпают под рыхление или под полив. Но лучше растворять их в воде и поливать растения. Но самые хитрые садоводы делают вокруг кустов несколько отверстий садовым буром на глубину до 3040 см и туда выливают раствор удобрений. После чего ямы заполняют органикой. Такой удобрительный процесс очень результативный. Но надо стараться, чтобы концентрация была невысокая, иначе погорят корни и кусты засохнут. Поэтому на ведро воды помещают не более спичечного коробка удобрения.
5 секрет – здоровье куста и профилактика
Иногда, даже имея много кустов, садовод собирает маленький урожай. А все потому, что в саду много нахлебников: клещи, щитовка, тля, мучнистая роса и др. Поэтому еженедельно проводят профилактические осмотры и сразу удаляют больные или пораженные побеги, листья и почки. Все это добро сжигают.
Рано весной кустам устраивают горячий душ, держа лейку с горячей водой на расстоянии 1 м над побегами. Проводят профилактические обработки растений Топазом и Фуфаноном, что позволяет значительно уменьшить риск потери урожая.
6 секрет – хороший полив
Смородина очень любит воду. Все корни у нее хранятся в почве на глубине от 10 до 60 см. А так как этот слой очень быстро пересыхает, то поливы надо делать не реже одного раза в неделю. От этого сильно зависят и плодоношение и размеры ягод. Очень хорошо смородина реагирует на капельное орошение и на мульчирование почвы. Норма полива 50 л на каждый куст.
Чтобы черная смородина была сладкой
В ягодах смородины любой разновидности всегда содержится большое количество кислоты. Существуют сорта с повышенной сахаристостью, но даже они не отличаются высокими вкусовыми достоинствами. Но при помощи правильных подкормок можно искусственно повысить содержание сахара в ягодах.
Выращивание черной смородины. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©ofazende.ru
659
Чем подкормить смородину?
Смородиновые кусты хорошо отзываются на подкормку крахмалистыми веществами. Но насыпать порошок крахмала из пачки под куст не рекомендуется: корни растения просто не усвоят подобный вариант подкормки. В качестве питательной добавки применяют специально приготовленные удобрения:
Посадки смородины можно полить крахмальными растворами и незадолго до окончания сезона, когда листья еще не начали желтеть. В это время растение запасает сахаристые вещества, чтобы легче перенести зиму.
От чего еще зависит сладость ягод?
Прежде всего количество сахара в плодах смородины зависит от сорта. Самые сладкие ягоды у белых и розовых разновидностей, черная редко бывает совсем сладкой, а самые кислые — у красной. Чтобы черная смородина была сладкой, желательно при закладке сада выбрать соответствующие сорта. Сейчас выведены современные крупноплодные и имеющие высокие вкусовые качества разновидности культуры. Для садоводов может оказаться полезной и йошта: гибрид черной смородины и крыжовника с более крупными и сладкими ягодами с характерным ароматом.
Чтобы кусты накапливали больше сахара в плодах, им необходимо хорошее освещение. Кусты не следует сажать ближе 1 м друг от друга. Участок под черную смородину выбирают в меру влажный, низинный, но без застоя влаги. Если дождей выпадает мало, кусты необходимо поливать в период налива и созревания ягод. При недостатке влаги плоды будут мельче и с резким кислым вкусом.
После полива приствольный круг нужно осторожно прорыхлить, чтобы почва испаряла меньше влаги. У кустов смородины сильно развита поверхностная корневая система, поэтому рыхление не должно быть глубоким. Оптимальной заменой этому процессу считают мульчирование:
Весной мульчирующий слой нужно обязательно убрать, чтобы земля под кустами прогрелась, иначе смородина начнет вегетацию поздно и может подмерзнуть следующей зимой.
2 подкормки смородины, чтоб было много сладких крупных ягод, проверенные мной
Всем привет, давно не писал, приболел немного, но пора брать себя в руки и рассказать вам, чем я подкармливаю смородину.
Вроде бы смородина, растет она и растет, балует нас черными, белыми, красными, сочными сладко-кислыми ягодками всегда. Но как оказалось, не у всех она обильно плодоносит и не у всех ягоды бывают сладкие.
Полноценно куст смородины начинает давать много ягод на 5 году своей жизни и активно плодоносит еще 10 лет. Затем ягоды мельчают и их становится все меньше и меньше.
Молодые кусты никогда не дают много ягод и старые кусты смородины не дадут много ягод.
Чтоб ягоды были большими и сладкими
На самом деле повлиять на сладость и размер ягод мы практически не можем. Это закладывается в сорт смородины и если на вашем участке растет мелкая кислятинка, совет вам, купите нормальную смородину с крупной ягодой и сладким вкусом. Такая точно существует.
Самым лучшем способом будет взять у кого-то весной пару веточек – черенков, нарастить корешки и посадить у себя в огороде. Это можно сделать весной, пока смородина еще не цветет и появляются первые почки.
Я кстати именно таким способом получил два новых маленьких куста, через 5 лет это будут огромные, красивые, пышные кусты со сладкими ягодами.
Моя еще маленькая смородина
Эту смородину я взял у коллеги бесплатно черенками. Он с радостью прошлой весной поделился со мной, а я его отблагодарил ведром огурцов.
Если у вас уже есть куст смородины, то весной обрезают веточки и просто втыкают в землю и поливают. Такие ветки тоже хорошо укореняются.
Что влияет на сладость плодов
Совсем немного на сладость ягод смородины можно повлиять постоянно кусты смородины во время созревания ягод подкармливая золой.
На ведро воды, добавляем 1 стакан золы, хорошо размешиваем и целое ведро под куст смородины. И так поливаем каждую неделю.
Сейчас моя черная смородина цветет
Чтоб было много ягод
Сейчас смородина уже цветет и закладывает много цветочков, поэтому я сейчас куст подкармливаю перегноем. 1 стакан на 500 мл перегноя добавляю в ведро воды, все перемешиваю, настаиваю сутки и под куст. Так поливаю пока смородина цветет. Поливаю 1 раз в неделю.
Подкормки простые, бюджетные, средств много не требует. Так как ягоды едят дети, то я подкармливаю ягодно-плодовые только органикой, но в меру.