декларация на яблоки свежие
Сертификация яблок
Яблоки являются одним из самых популярных фруктов в нашей стране. Их употребляют в пищу в свежем, квашеном, моченом виде, из них делают сок, вино, компот, варенье, джем, добавляют в различные блюда, выпечку. Яблоки, как и многие плоды растений богаты витаминами и микроэлементами, содержат клетчатку и антиоксиданты, которые полезны для организма человека. Регулярное употребление фруктов позволяет предупредить развитие многих заболеваний.
Следует учитывать, что полезными могут быть лишь те фрукты, которые успешно прошли комплекс необходимых испытаний, и являются безопасными для здоровья человека.
Главные особенности сертификации яблок
Сертификацию этой разновидности фруктов проводят с целью подтверждения их соответствия установленным требованиям безопасности и качества по показателям гос.стандартов. На сегодняшний день процедура сертификации является добровольной.
Обязательным условием выпуска продукции в обращение является ее декларирование. Порядок получения декларации установлен техническими регламентами, действующими в странах Евразийского экономического союза (ТР ТС):
Указанными техрегламентами предусмотрено, что предприниматели, которые выращивают яблоки (не для личного потребления), производят из них различную продукцию, импортируют или продают их, должны в обязательном порядке получить декларацию соответствия.
Когда речь идет о сезонных фруктах, то разрешительный документ оформляется на год урожая. Декларирование проводится с использованием схем 1д, 2д, 3д.
Основанием для оформления декларации соответствия на яблоки выступает протокол испытаний. Он выдается по итогам экспертных исследований образцов пищевой продукции сотрудниками лабораторий. Оценка соответствия осуществляется по следующим параметрам:
Если полученные результаты в полной мере соответствуют установленным ТР ТС значениям, то нет препятствий для выдачи предпринимателю разрешительной документации.
Декларация является обязательным документом, оформлять который необходимо до начала деятельности по выращиванию яблок, их импорту и реализации. Ее отсутствие расценивается в качестве административного правонарушения, за которое на законодательном уровне предусмотрена ответственность в форме штрафа и изъятия товаров из оборота. Чтобы предупредить наступление негативных последствий, следует своевременно оформить полный пакет документов для ведения бизнеса на законной основе.
Обратите внимание! Обязательным также является наличие фитосанитарного сертификата на необработанные продукты растительного происхождения.
Узнать подробнее про документ
требуется ли он для вашей продукции или услуги и как его можно заказать?
Для чего нужен добровольный сертификат?
После получения декларации на фруктовую продукцию предприниматель вправе оформить добровольный сертификат качества. Он является дополнительным подтверждением соответствия товаров нормам национальных стандартов и выдается на срок от года до 3 лет.
Наличие сертификата качества позволяет:
Как получить декларациюна яблоки?
Если у вас возникла необходимость оформить сертификат или декларацию на яблоки, для этого вам понадобится:
Для прохождения процедуры декларирования предпринимателю необходимо подготовить:
Если у вас есть вопросы, задать их вы сможете нашим специалистам.
Сертификат на яблоки
Любой коммерческой компании или индивидуальному предпринимателю, который занимается продажей фруктов на территории России, требуются специальные разрешительные документы, в том числе декларация на свежие яблоки. Она нужна для любого вида торговой или производственной деятельности с яблоками:
Декларация действует на всей территории ЕАЭС. Чтобы не тратить много времени и сил на оформление этого документа, вы можете обратиться в компанию «ТехПромСерт» – наши сотрудники возьмут на себя все хлопоты, связанные с прохождением нужных формальных процедур.
Для чего нужна декларация на свежие яблоки
Декларирование как юридическая процедура – это подтверждение того, что продукция полностью соответствует установленным нормам и требованиям. Для этого проводится, в том числе, серия тестов и анализов в лабораториях, которые аккредитованы Росстандартом. По итогам таких исследований эксперты выдают заключение, что плоды безопасны для здоровья потребителей, не содержат никаких вредных химических веществ.
Существует несколько форм деклараций на яблоки:
Наши специалисты помогут вам выбрать оптимальный вариант декларирования с учетом всех индивидуальных особенностей вашего предприятия. Вы получите в полном объеме нужные консультации, наши сотрудники сами пройдут по всем нужным кабинетам.
Дополнительно наши клиенты могут получить сертификацию в системе ГОСТ. Она станет еще одним подтверждением того, что яблоки имеют высокие потребительские качества. Для бизнеса это имеет большое значение в плане расширения аудитории своих потенциальных покупателей, укрепления своего имиджа, повышения инвестиционной привлекательности компании.
При лабораторных исследованиях в первую очередь проверяются:
Сертификация фруктов и ягод
Согласно правовым нормам Федерального Закона №184-ФЗ, продовольственные товары, в том числе свежие фрукты и ягоды, поступающие для реализации на Российский рынок, должны проходить обязательную сертификацию на предмет своей безопасности для приобретателя.
:Сертификационная проверка (процедура подтверждения соответствия) плодово-ягодной продукции проводится в форме декларирования соответствия техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции».
Кому необходимо сертифицировать фрукты
Заявить сертификационную проверку фруктов и принять Декларацию Таможенного союза могут:
Обязательна ли процедура декларирования?
В соответствии с требованиями Закона №184-ФЗ и профильных технических регламентов Таможенного союза, декларирование пищевой продукции растительного происхождения, в частности свежих фруктов, носит обязательный характер.
Фрукты, собранные в дикой природе, выращенные частными лицами на садовых участках или в собственных хозяйствах для личного употребления (не с целью предпринимательской деятельности), сертификации и декларированию не подлежат.
Под какие технические регламенты Таможенного союза (ТР ТС) попадают фрукты?
В первую очередь свежие фрукты попадают под действие технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011.
Для обеспечения прав потребителя на достоверную информацию о приобретаемом продукте, краткие сведения о нём наносятся в виде надписей, рисунков, знаков, символов, иных обозначений на этикетку, потребительскую и транспортную упаковку или на иной вид носителя информации, прикрепленного к потребительской и транспортной упаковке, или помещенного в них, прилагаемого к ним.
Общие требования к маркировке плодово-ягодной продукции регулируются техническим регламентом Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки».
Таким образом, процедура декларирования фруктов проводится, как правило, сразу по двум техрегламентам ТС:
Обязательным разрешительным документом для свободного выпуска на Российский рынок свежих фруктов и ягод отечественного или импортного производства является Декларация о соответствии ТР ТС
Перечень фруктов и ягод, подлежащих обязательному декларированию
Оформлять Декларацию ТР ТС надо в неукоснительном порядке на любые наименования свежей плодово-ягодной продукции:
Какие Сертификаты оформляются на фрукты?
Какие сертификаты необходимо получать на свежие фрукты и ягоды для их свободного выпуска на Российский рынок?
| Название документа | Порядок оформления | Для чего оформляется |
| Декларация о соответствии ТР ТС 021/2011 | Обязательный | Для разрешения производства, поставки, импорта, коммерческой реализации пищевой продукции |
| Сертификат ГОСТ Р | Добровольный | Для повышения конкурентоспособности продукции, для участия в тендерах |
| Фитосанитарный сертификат | Обязательный, в случае импорта/экспорта свежей растительной продукции через таможенную границу РФ/ЕАЭС | Для таможенного оформления и свободного перемещения свежих фруктов и ягод |
| Сертификат происхождения товара | Обязательный, в случае претензии на преференции в тарифе таможенных пошлин | Для льготного таможенного оформления продукции |
Схемы декларирования фруктов
Схему декларирования выбирает Заявитель растительной пищевой продукции (по своему усмотрению).
| Схема декларирования | Объём продукции |
| 1Д | Серийный выпуск |
| 2Д | Отдельная партия |
| 3Д | Серийный выпуск |
Ответственность и штрафы за отсутствие Декларации о соответствии ТР ТС
Реализация подконтрольной продукции на территории РФ и Таможенного союза без разрешительных документов, без маркировки Знаком обращения «ЕАС» влечёт административное наказание:
Сколько действует Декларация соответствия ТР ТС на плодово-ягодную пищевую продукцию после оформления?
С 1 января 2021 года порядок оформления декларации на Фрукты с использованием электронной цифровой подписи (ЭЦП) выглядит следующим образом:
Согласно приказу Минэкономразвития РФ №478 с начала 2021 года заявитель обязан регистрировать декларацию о соответствии самостоятельно и только в электронном виде. Новый порядок оформления касается деклараций ТР ТС/ ЕП ТС/ ТР РФ/ ГОСТ Р.
Наш центр регистрирует принятые документы через сервис автоматизированной электронной регистрации деклараций ФГИС Росаккредитации.
Обратите внимание: мы оформляем ЭЦП на имя руководителя организации-заявителя/ИП-заявителя. Согласно требованиям сервиса Росаккредитации электронная цифровая подпись должна быть:
Несмотря на то, что приказ МЭР РФ №478, обязывает заявителя регистрировать декларацию самостоятельно, центр сертификации «ТК Серт» имеет возможность провести процедуру оценки соответствия от имени заявителя.
Необходимо ли высылать образцы?
Отправлять образцы декларируемой плодово-ягодной продукции на исследование в аккредитованную лабораторию необходимо, если у Заявителя нет действующих Протоколов испытаний, проведенных Заявителем и/или аккредитованными испытательными лабораториями (Центрами), подтверждающих соответствие продукции требованиям технического регламента.
В структуре межрегионального аккредитованного Центра сертификации Компании ООО «ТК Серт» имеются свои испытательные лаборатории. Помогаем нашим клиентам-декларантам получить необходимые Протоколы испытаний продукции в короткий срок.
Образец Декларации ТР ТС на фрукты
Краткое содержания Декларации на фрукты
В Декларацию о соответствии обязательно вносятся следующие сведения:
В дополнение к Декларации ТР ТС 021/2011, для растаможивания свежих импортных фруктов и ягод, поступающих на Российский потребительский рынок, обязательно нужен Фитосанитарный сертификат со ссылкой на Решение Совета Евразийской экономической комиссии от 30 ноября 2016 г. N 157 «Об утверждении Единых карантинных фитосанитарных требований, предъявляемых к подкарантинной продукции и подкарантинным объектам на таможенной границе и на таможенной территории Евразийского экономического союза».
В противном случае ввоз свежего растительного товара будет запрещён, а нарушитель получит штраф от Россельхознадзора.
Документ следует получать для импорта-экспорта подкарантинных видов плодово-ягодной продукции с целью подтверждения их безопасности и чистоты от карантинных объектов (насекомых, вирусов и др.).
Виды подкарантинной свежей плодово-ягодной продукции, для которых Решением ЕЭК № N 157 установлены специальные фитосанитарные требования и обязательно оформление фитосанитарного сертификата:
Стоимость и сроки оформления фитосанитарного сертификата
Фитосанитарный сертификат выдаётся территориальным органом Россельхознадзора.
Документ имеет статус международного и является неотъемлемой частью товарно-транспортной сопроводительной документации.
Срок оформления фитосанитарного сертификата «под ключ» в нашей Компании ООО «ТК Серт» – от трёх рабочих дней.
Стоимость составления двух экземпляров документа зависит от характера продукции, целей её перевозки через таможенную границу РФ и сообщается Заявителю лично.
Бесплатная консультация по телефону: 8 (800) 301-51-60
Где можно пройти процедуру сертификации или декларирования фруктов?
Межрегиональный Центр сертификации продукции и услуг Компания ООО «ТК Серт»:
Декларация соответствия на яблоки в Санкт-Петербурге
Обращаем Ваше внимание! Согласно статье 14 КоАП, нарушение порядка реализации продукции, то есть продажа ее без сертификата соответствия карается штрафом до 300 000 руб., а с нарушением маркировки, подлежащей обязательному подтверждению соответствия – штрафом до 1 000 000 руб. Это регламентируется статьями КоАП 14.45 и 14.46 соответственно.
Оставьте заявку на сайте и получите гарантированную скидку 10%!
Особенности оформления декларации на яблоки
Как и все продукты питания, яблоки проходят процедуру контроля качества. Она заключается в подтверждении соответствия техническим регламентам Евразийского экономического союза. Важным моментом является и то, что, получив подтверждающую документацию, производитель или импортер приобретает возможность реализовывать продукцию в любой стране, входящей в ЕАЭС. Возможность налаживания сбыта требует подтверждения соответствия следующим регламентам:
При необходимости прохождения процедуры подтверждения соответствия предприниматель обращается в центр сертификации и вместе с образцами продукции предоставляет стандартный пакет документов, которые отправляются в лабораторию Центра, имеющую соответствующий уровень аккредитации, и проходят установленный перечень исследований. Если результаты показывают полное соответствие действующим стандартам, заявителю выдается декларация на яблоки.
Примечание! На яблоки также должен быть выдан фитосанитарный сертификат в соответствии с решением КТС 318. К яблочной продукции также предъявляются отдельные требования: соки, выпечка, детское питание. Подробности процедуры сертификации таких товаров вы можете уточнить у специалистов Центра на бесплатной консультации.
Вам нужен сертификат соответствия на яблоки?
Список документов для декларирования яблок
При подаче заявки на оформление разрешений на яблоки в УЦ «Геосерт» необходимо предоставить следующие документы:
Этапы оформления разрешительной документации
Процесс получения декларации состоит из следующих этапов:
Обращение в Геосерт КС выгодно по следующим причинам:
Декларация на яблоки
Яблоко – это плод дерева (яблони), который употребляется человеком в пищу в свежем виде или в составе других продуктов питания (соков, морсов, пюре, пастилы, джемов, варенья, сухофруктов и т.д.).
Существуют разные виды яблок, которые отличаются по следующим параметрам:
Как и все продукты питания яблоки полежат обязательной оценке соответствия по требованиям действующих ТР ТС. Несвоевременное проведение процедуры приводит к административной ответственности в виде штрафов, приостановления деятельности юр.лица (КоАП РФ ст. 14.43-14.45).
Оформляется ли сертификат на яблоки?
Основным актом по обязательной оценке соответствия продуктов питания в ЕАЭС является ТР ТС 021/2011.
Согласно положениям тех. регламента регистрируется декларация на яблоки, а не сертификат.
Если компания планирует осуществлять импорт / экспорт яблок, то выдача фитосанитарного сертификата, подтверждающего проведение фитосанитарного контроля, проводится уполномоченными органами.
Помимо положений ТР ТС 021/2011 в процессе обязательного подтверждения безопасности готовых товаров, в составе которых есть яблоки, учитываются требования ТР ТС:
В зависимости от назначения продуктов, вам может понадобится свидетельство (СГР). В частности, СГР оформляется на:
Как регистрируется декларация?
Ранее декларация на продукты питания регистрировалась при полноценном, самостоятельном участии ОС – органа по сертификации. Однако, согласно Приказу МЭР №478 начиная с 2021 года, процедура декларирования проводится с привлечением электронной цифровой подписи Заявителя и состоит из нескольких этапов:
По результатам декларирования заявитель может распечатать бумажный бланк декларации (он заверяется подписью руководителя компании) или скачать выписку из ФСА.
Если вы не знаете, какие конкретно документы нужны для регистрации декларации в ФСА, пока не готовы работать самостоятельно в части создания декларации или просто хотите сэкономить время, то вы можете обратиться к нам – поможем зарегистрировать документ без лишних сложностей.
Какие еще документы могут потребоваться для реализации яблок?
Помимо обязательных разрешительных документов вам могут понадобиться:
Помните! Да, для компаний, занятых в сфере производства и реализации пищевой продукции, внедрение менеджмента качества согласно принципам ХАССП является обязательной процедурой. Проводится она согласно стандартам группы ИСО, в частности:
Подтвердить внедрение и использование принципов ХАССП на предприятии можно посредством оформления сертификата.
Для уточнения деталей заполните форму обратной связи.






