можно ли готовить еду на благовещение
7 апреля Благовещение. Что ЗАПРЕЩЕНО ДЕЛАТЬ сегодня, а что можно?
7 апреля православная церковь отмечает один из важнейших христианских праздников – Благовещенье. Он занимает почетное третье место после Рождества Христова и Пасхи. Именно 7 апреля к Деве Марии с небес спустился архангел Гавриил, сообщивший благую весть о скором рождении сына, который станет Спасителем.
Что можно делать на Благовещенье
7 апреля православные соблюдают Великий пост, но в этот день церковь разрешает немного послабить строгий рацион.
Что разрешается делать на Благовещенье:
1. Утром на Благовещенье обязательно отправлялись в храм на праздничную литургию и молились перед иконой Богородицы.
2. После церкви готовили праздничный обед. На Благовещенье разрешалось немного ослабить постный рацион и готовить блюда из рыбы и морепродуктов.
3. С церковной службы приносили несколько освященных просфор и съедали их перед обедом, а крошки отдавали скоту.
4. 7 апреля принято было прощать всех врагов и обидчиков, покаяться в грехах.
5. Согласно примете, если на Благовещенье пойти в хлев и громко шуметь тазами и кастрюлями – это отпугнет от скота волков и других хищников на весь год.
6. По пути из церкви наблюдали за птицами и гадали по ним. Если по дороге встречалась ворона – это к тоске и унынию, голуби к радостным и счастливым событиям, ласточки и воробьи предвещают стабильность, благополучие и покой.
7. Вечером, после ужина, выгребали из печи золу. Она считалась очень полезной для сада и огорода – ее использовали в качестве удобрения, посыпали растения для защиты от вредителей.
Богородица в православной церкви считается женской покровительницей. Поэтому девушки обращались с молитвами о встрече с достойным человеком и скором замужестве, женщины – о благополучии в семье и здоровье детей.
Что нельзя делать на Благовещенье
Благовещенье входит в число крупнейших христианских праздников, поэтому с ним связано множество запретов и традиций.
Что запрещено делать на Благовещенье:
1. Тяжело трудиться в саду и на огороде, так как это может обернуться серьезными проблемами со здоровьем.
2. Высаживать овощи, цветы и саженцы фруктовых деревьев – они не приживутся и быстро погибнут.
3. На Благовещенье нельзя ссориться, выяснять отношения с окружающими и сплетничать.
4. 7 апреля нельзя заниматься любыми домашними делами – стиркой, глажкой, уборкой, шитьем и другими видами рукоделия.
5. Женщинам запрещается красить, стричь и заплетать волосы. Это могло навлечь проблемы со здоровье и потерю женской красоты.
6. В гости на Благовещенье принято приглашать только самых близких родственников. Не стоит проводить праздник в окружении малознакомых людей.
7. Запрещается брать деньги в долг или самому одалживать – это сулит денежные проблемы и потери, которые продлятся до конца года.
8. Плохой приметой считалось надевать на праздник новую одежду.
В Благовещенье принято делать добрые дела – заниматься благотворительностью, раздавать милостыню, помогать больным и нуждающимся.
Новости Барнаула
Опросы
Спецпроекты
Прямой эфир
Стричься, стирать, заниматься спортом. Что нельзя делать на Благовещение-2021
Благовещение Пресвятой Богородицы в 2021 году православные христиане отмечают 7 апреля. Именно с Благовещения начинается история земного воплощения Спасителя. И отмечают его всегда за девять месяцев до Рождества Христова. Этот праздник имеет большое значение для верующих. И с ним же связывают многочисленные запреты и ограничения. Что нельзя делать в этот день (или всё-таки можно), разбираемся в рубрике «Вопрос-ответ». Мифов очень много. И не все из них оказались правдивы.
Название праздника с греческого переводится как «благая весть». Как говорят священники, он даёт начало новой эры в истории человечества, ведь, по преданию, именно в этот день дева Мария узнала о непорочном зачатии и рождении Сына Божьего. Согласно Евангелию, Марии явился архангел Гавриил и сказал: «Радуйся, Благодатная! Господь с тобой! Благословенна ты между жёнами!» (События Благовещения описаны только одним евангелистом – Лукой, а также встречаются в некоторых апокрифах, – прим. редакции.)
Праздник является непереходящим и всегда отмечается ровно за девять месяцев до Рождества Христова и за три недели до Пасхи.
Также Благовещение считается одним из 12 наиболее важных праздников христиан.
Народное поверье гласит, что в Благовещенье запрещена любая работа по дому, а также шитьё и приготовление пищи. Обоснование простое: к большому празднику принято готовиться заранее, а потому убирать дом, стирать и готовить нарядные одежды следует накануне.
К тому же, если вы знаете историю, то вспомните и то, сколько времени и сил отнимала раньше у женщин домашняя работа. Бельё стирали вручную, полы скоблили, кастрюли чистили песком и так далее. Если с утра устроить стирку, да ещё потом и уборку, никаких сил на поход в храм не останется. Да и настроение вряд ли будет праздничным. Потому в народе и придумали «запрет».
Сейчас же большую часть домашней работы за нас делает техника: стиральная и посудомоечная машины, пылесос, блендер и др. А потому, отмечают священники, этот запрет не имеет смысла. А готовить пищу и убирать со стола можно в любой праздник. Никакого греха в этом нет.
Тут, конечно, дело ваше. Примета гласит, что расчёсываться нельзя, иначе волосы будут плохо расти. Но позволите ли вы себе прийти на работу или на занятия с грязной головой и лохматым (особенно, если у вас длинные волосы)?
Кстати, сотрудники нашей редакции голову моют часто. А расчёсываются и вовсе каждый день. И пока (тьфу-тьфу-тьфу) не облысели. И вообще, никакой официальной статистики и доказательств того, что расчёсывание на Благовещение негативное влияет на рост волос, нет.
Как мы выяснили, церковные каноны тоже не запрещают в этот праздник плести косы и расчёсывать волосы.
Операции, тем более внеплановые, делают по экстренным показателям, когда выбор стоит между жизнью и смертью. Поэтому вопрос отпадает сам собой.
Но если вам предстоит плановая операция, а вы категорически не хотите её делать в этот день, можно попросить врачей назначить другую дату. Но если врачи будут настаивать – смиритесь и примите это как Божью волю.
Спорт сопоставим с тяжёлым физическим трудом, поэтому если вы человек верующий, лучше отложите тренировку и уделите время молитве.
А вообще заниматься спортом не только можно, но и необходимо (в другие дни). Священники говорят, что наше тело – это храм Духа Святого. А за храмом нужно следить. Современные люди слишком мало двигаются, и поэтому спорт нашему организму необходим, но не надо забывать и о духовном развитии.
Что можно и нельзя делать на Благовещение 7 апреля
Православная церковь отмечает 7 апреля Благовещение, третий по значению после Пасхи и Рождества великий праздник. С этого события начинается история Христа, центральной фигуры христианского вероучения. В большинстве случаев дата попадает на Великий пост, время для покаяния и воздержания, но на Благовещение церковь проводит торжественное богослужение, а верующие празднуют и совершают благодарственные молитвы. В этот день разрешаются значительные послабления в посте, не исключая и тех случаев, когда праздник выпадает на Страстную пятницу или субботу. Но верующие воспринимают Благовещение не как возможность отдохнуть от покаянных ограничений, а как день, который следует отдать Богу и посвятить духовным занятиям.
Что означает праздник Благовещение
Название праздника говорит за себя – в этот день первый из смертных людей узнал о скором рождении Мессии, предсказанном пророками. Этим человеком была его мать. Перед Девой Марией появился архангел Гавриил, который, согласно христианской традиции, открывает тайное знание людям, и возвестил, что она родит Сына Божия. Мария отвечала, что находится в воле Бога и покоряется ему. После этого ее осенил Святой Дух, так был зачат Иисус.
Богословы обращают внимание, что Бог не извещает Марию о свершившемся, а смиренно просит ее согласия. Только по ее воле происходит непорочное зачатие. Безусловное доверие Марии Богу искупает «женский грех», считается, что в этот момент Ева получает прощение, а Адам перерождается. Христос, сын Бога и сам Бог, смертью своей искупит первородный грех, лежащий на их потомках.
Вот почему Благовещение относится к наиболее почитаемым праздникам – он знаменует начало искупления, которому ничто уже не сможет помешать. Это день большой радости для верующих, в котором они видят подтверждение, что Бог не оставляет своих детей.
Что можно делать 7 апреля
Православные христиане заранее готовятся к празднику. Чисто убирают и украшают дома, готовят праздничные блюда. «Наряжают» и домашние иконы лентами или кружевными накидками. По традиции, в качестве декора используют предметы и текстиль голубого оттенка – «богородичного» цвета. Уместно поставить в вазу веточку белой лилии, поскольку этот цветок, эмблема непорочности и чистоты, считается символом Благовещения. На многих полотнах, посвященных библейскому событию, архангел Гавриил протягивает Марии этот цветок.
В XVIII-XIX веке было принято покупать птиц, чтобы отпустить в день праздника, но есть опасность, что птица, привыкшая к неволе или, наоборот, испуганная недавней поимкой, может погибнуть. Сейчас во многих храмах после праздничной литургии священник отпускает на свободу голубей. Но для этой цели приобретают обученных птиц, которые, оказавшись на свободе, спокойно возвращаются в свою голубятню. Сам обычай символизирует освобождение души от первородного греха, лежавшего на человеке от рождения. Также белый голубь ассоциируется со Святым Духом, который явился в этом образе в момент крещения Христа в реке Иордани.
Утром верующие могут пойти в ближайший храм, чтобы послушать праздничную литургию. Если есть желание отметить этот день в соответствии с церковными предписаниями, накануне следует пойти к всенощному бдению, которое в этом году начнется с великого повечерия. Если же это невозможно, например, из-за карантина, верующие могут прочитать службу полностью или частично дома.
Для келейного моления православные могут начать чтение с начальных молитв, затем прочитать псалмы 4, 6, 12, 24, 30, 90, пропеть молитву «С нами Бог». После этого полагается читать тропарь праздника (глас 4), молитву Василия Великого, псалмы 50 и 101, молитву Манассии царя Иудейского и кондак праздника, который обычно озвучивают в два голоса – за Деву и за архангела. Затем читают молитву святого Мардария, псалмы 69 и 142, «Великое славословие», стихиры праздника, молитву святого Симеона Богоприимца, трижды повторяют праздничный тропарь и псалом 33.
После этого начинается утреня. На ней читают шестопсалмие – 3, 37, 62, 87, 102, 142 псалом, поют «Бог Господь» и трижды повторяют тропарь праздника. За ними следует десятая кафизма по Псалтырю, седальны Благовещения – глас 1 (2-е стихословие) и глас 3 (3-е стихословие) и полиелей. На нем поют величание праздника и читают его седальны (глас 4), антифон 1 гласа 4-го и прокимен праздника гласа 4-го. Затем нужно прочесть отрывок из Евангелия Луки, повествующий о Благовещение, псалом 50 и стихиру праздника (глас 2). Далее следует Канон Благовещения, «Великое славословие», читают стихиру (глас 5), поют «Слава и ныне» (глас 8), тропарь. Завершает утреню молитва святого Ефрема Сирина.
Начинается служба первого часа. Читают псалмы 5, 89, 100, тропарь и кондак праздника. Повторяют молитву Ефрема Сирина, произносят молитву первого часа «Христе, Свете Истинный», кондак Богородицы и малый отпуст.
Последовательность часов для домашнего совершения на Благовещение:
Конечно, полное богослужение под силу не всем верующим. Можно сократить его до чтения отрывка из Евангелия, тропаря, кондака праздника, Канона Благовещения, пророчеств Даниила и Исайи, несколько стихиров.
В храме в этот день можно причащаться. Обычно православные выпекают просфоры для всех в семье и после праздничной литургии съедают их. До богослужения не едят.
Чего нельзя делать в этот день
Церковь рекомендует отложить 7 апреля все мирские занятия, посвятив день молитвам и семье. Конечно, это не касается неотложных дел и рабочих обязанностей, но от всего, что можно сделать заранее или позднее, праздничный день лучше освободить. Еду готовят после наступления темноты. Не будет грехом и труд на благо других людей, особенно обездоленных.
На Благовещение, как и в дни других великих праздников, нельзя предаваться унынию, мрачным мыслям, гневаться, обижаться, ссориться или злословить. Это правило православные должны по возможности соблюдать всегда, но в праздник особенно важно сосредоточиться на его значении, смысле, приобщиться к великой радости, которую он несет людям.
Также 7 апреля не проводят венчания. Причина в том, что праздник выпадает либо на Великий пост, либо на Пасхальную неделю. В течение всего этого времени церковь не благословляет на брак.
Также есть запреты, возникшие из народных традиций, не связанные с христианским учением. Но наши предки считали, что в день Благовещения нельзя:
Нарушение этих правил, по народным поверьям, сулит разные неприятности – пожары, материальные потери, неудачи в делах и прочее.
Какую еду можно готовить и есть на Благовещение
В честь великого праздника православные могут позволить себе некоторые отступления от постного рациона. Это разрешение санкционировано церковью. На Благовещение можно есть рыбу и умеренно пить вино.
Идеи рыбных блюд на Благовещение:
Это разрешение частично отменяют только в том случае, если Благовещение выпадает на субботу Страстной недели. Но в 2021 году 7 апреля приходится на среду четвертой недели поста. Среда для постящихся по Типикону – день, когда запрещена вареная еда и растительное масло. В честь праздника этот запрет снимается, можно есть горячую еду с маслом.
Благовещение – известие о воплощении Бога в человеке, о спасении людей от греха. Это радостное событие для христиан, поэтому в этот день все мысли и занятия стараются посвятить Богу, избегая суеты и дел, которые можно отложить.
Благовещение 2021, какого числа, что можно и нельзя делать в этот день
Благовещение Пресвятой Богородицы – православный праздник, отстоящий ровно на 9 месяцев от даты празднования Рождества. У него есть своя история и свои правила. Расскажем и о еде, например, о просфоре, и даже о произведениях западноевропейского искусства.
Название христианского праздника «Благовещение» происходит от греческого слова, буквально «добрая, благая весть».
Благовещение 2021 года состоится, как и ежегодно, 7 апреля (25 марта по старому стилю). Благовещение, один из двунадесятых* праздников отмечается всегда в одно и то же число.
Одно из первых упоминаний 25 марта есть в творениях Ипполита, папы Римского (III век н. э.), как день распятия Спасителя. Поэтому в основе александрийской и византийской календарных систем лежит отождествление даты Благовещения и Пасхи. Существует также и связь с праздником Рождества Христова, как мы и писали выше – 9 месяцев между ними. Согласно византийской традиции, 25 марта – день сотворения мира. Благовещение было в 5499 г. от сотворения мира, в субботу, в пятый час дня.
«Благовещение», Сандро Боттичелли, 1485 г., из собрания Музея искусства «Метрополитен», США
Календарь и Благовещение
Христианство с самого начала полагалось на юлианский календарь, поскольку по нему жила Римская империя. В первые 3 века, когда еще были гонения на христиан, праздников как таковых не было. Первые христиане совершали богослужения и почитали воскресный день, среду и пятницу, как определённые дни страстей Христовых.
Потом появились уже отдельные праздники, привязанные к календарю. Среди них Благовещение, как дата, в том числе, и ключевая, фиксированная для всего сезона. Рождество – зима, Благовещение – весна, рождество Иоанна Предтечи (Иван Купала) – лето и Воздвиженье (Усекновение) – осень. Устанавливать и привязывать праздники к конкретному дню стали в IV в. В 325 г. Первый Вселенский Собор провозгласил, что все христианские Церкви, все христианские государства должны жить по одному календарю – юлианскому. И сейчас для православной русской, сербской, иерусалимской и грузинской церкви плюс для старообрядцев действует юлианский календарь, в отличии, например, от католиков.
Потолочная фреска «Благовещение» в церкви Санта Мария-Ассунта (Cappella del Suffragio) работы Теофило Полакко (19 в.), Рива-дель-Гарда, Италия
Что такое Кириопасха
Проблема календаря – это проблема традиций. Христиане привыкли следовать традициям и для них важен церковный опыт и опыт Святых отцов, которому более 2 тысяч лет. Начиная с IV в. Церковный устав сформировал азбуку веры «Типикон» – Богослужебный устав. В нём содержатся правила совершения церковного богослужения, проведения церковной жизни, вплоть до трапез, сна, всего распорядка христианской жизни.
В «Типиконе» говорится и о «Кириопасхе» – когда Благовещение выпадает на Пасху. Кириопасха случается крайне редко. Это было в 1912 и 1991 гг., в XXI в. будет в 2075 и 2086 гг.. Из-за уникальности подобного явления народ наделяет год с Кириопасхой особым годом, в котором происходят исторически важные события. Например, 1991 г. стал годом развала Советского Союза.
Изображение Благовещения на портале костёла Святого Кирилла работы Вацлава Леви (1867-1869 гг.), Прага, Чехия
Благовещение и отображение праздника в искусстве
В Евангелие от Луки говорится, что Ангел Гавриил предрёк Деве Марии: «И вот, зачнёшь во чреве, и родишь Сына, и наречёшь Ему имя Иисус». Этот сюжет весьма популярен в живописи, особенно в западноевропейской.
В словаре «Персонажи, сюжеты, эмблемы, символы в западноевропейском искусстве» Джеймса Холла и Кеннета Кларка, прежде всего, подчёркивается, что радостная весть пришла весной – отсюда на картинах рядом с Марией появляется цветок в вазе, обычно лилия – символ чистоты. Есть прялка или корзина с пряжей, которые намекают на легенду о приведении Девы Марии в Храм в Иерусалиме, где она должна была ткать одежды священникам. «Наиболее постоянным её атрибутом является книга, в которой, согласно Св. Бернарду, она читает знаменитое пророчество Исайи (7:14): “Се, Дева во чреве приимет, и родит Сына. ”. От ангела исходят слова Ave Maria или Ave gratia plena Dominus tecum (“Радуйся, Благодатная! Господь с Тобою”), а от Марии: Ессе ancilla Domini (“Се, раба Господня”). Последняя фраза может быть написана в перевёрнутом виде так, чтобы её удобнее было прочесть Богу-Отцу, изображенному вверху. Дева Мария либо стоит, либо сидит, а чаще пребывает коленопреклоненной на скамеечке для молитвы. Если она стоит, то отвернувшись от Ангела. Её руки воздеты, и всем своим видом она выражает испуг: “И сказал Ей Ангел: «Не бойся, Мария».
Архангел Гавриил предстаёт с крыльями и, по традиции, во всём белом. Он может спускаться к Деве Марии, но обычно изображается стоящим или склонившим колени перед нею».
Картина «Благовещение» Леонардо да Винчи была написана для монастыря Святого Варфоломея в Монте-Оливето недалеко от Флоренции. Это одна из самых ранних работ Леонардо, 1472-1475 гг.
Благовещение, правила и приметы
Для Благовещения характерно не праздное разудалое веселье, а сосредоточенное, молчаливое раздумье. В «Толковом словаре живого великорусского языка» Владимир Иванович Даль писал: «Благовещение то же, извещение о радостном событии. По народному поверью, самый большой праздник на небесах и на земле; грешников (как и на Пасху) в аду не мучить, птица гнезда не вьёт. Весна зиму поборола. Третьи встречи весны. С Благовещенья огня не дуют, дня прибыло, утром и вечером светло. Каково Благовещенье проведешь, таково и весь год.
На суровую пряжу не глядят; девка косы не заплетает; под дымом не сидят, т. е. не готовят горячего и печи не топят. Крота Бог ослепил за то, что он копал землю на Благовещенье».
Перечислим приметы, приведённые Владимиром Ивановичем:
Парочка советов от Даля хозяйственным дачникам: накануне Благовещения сеют горох и капусту, которую никакой мороз не бьёт.
И ещё, «в какой день недели Благовещение, в тот, во весь год, никакого дела не начинать». Напоминаем, Благовещение 2021 г выпадает на среду!
Фреска «Благовещение» в церкви Chiesa di San Dalmazzo работы Луиджи Гульельмино (1916 г.), Турин, Италия
Что следует готовить и есть на Благовещение 2021
Согласно народным поверьям, на Благовещение принято закликать весну и печь специальные постныя печенья в форме птичек, которые называются «жаворонки», рецепт см. здесь.
Просфоры
У Даля есть и такое: «Благовещенскую просвирку в сусек, для счастья», где «просвирка» – просфора, а сусек – место в амбаре для хранения зерна и муки. Правила эти работают и в 2021 г., а вместо амбара можно использовать укромный уголок на кухне, где хранится бакалея. Только для этого нужен богослужебный хлеб – просфора, небольшая постная выпечка.
Просфоры готовят из квасного (приготовленного с использованием брожения) теста из пшеничной муки, святой воды, кипятка и соли. На просфоре чаще всего есть крест с аббревиатурой, которая расшифровывается: «Иисус Христос побеждает», или образ Богородицы. Для нанесения изображения применяются специальные резные печати. Просфоры состоят из двух, скреплённых между собой половинок. Это означает две природы Иисуса Христа – человеческая и Божественная. Святая вода знаменует при этом благодать Божию, а дрожжи, с которыми чаще всего пекут просфоры – животворящую силу Святого Духа, дающую жизнь всякому созданию.
Просфоры можно получить в православном храме после литургии. Верующие приносят её домой и делятся с домашними, съедая натощак после молитвы. Остатки хлебца недопустимо выбрасывать в мусор или скармливать животным.
Просфора
Рыбные блюда
В 2021 г. Благовещение выпадает на Великий пост, а значит в этот день всем постящимся разрешаются послабления – холодные и горячие рыбные блюда с постным (растительным) маслом.
Предлагаем приготовить беспроигрышное блюдо, которое вряд ли сможет остаться на завтра. Оно съедается мгновенно!
Белая рыба под маринадом
Белая рыба под маринадом
Для приготовления 2-4 порций нужно:
*Двунадесятые праздники – 12 православных праздников, посвящённых событиям земной жизни Исуса Христа и Богородицы. Все двунадесятые праздники входят в число великих праздников, уступая «празднику праздников и торжеству торжеств» – Пасхе.