Вынос шашлыка на армянской свадьбе

Армянские свадебные традиции и обычаи

Армянские свадебные традиции отличаются уникальной национальной колоритностью, древними обычаями, веселыми танцами и щедростью. Красивая армянская невеста должна быть самой заметной на торжестве.

Подготовка к торжеству

Свадьба по-армянски предполагает соблюдение вековых традиций, которыми гордится каждый житель Армении. В праздничном действии участвуют все родственники. Они проходят согласно национальным обычаям и обязательно в сопровождении музыкантов и танцами.

Современные пары почитают традиционные обряды, но вносят какие-то новшества. Раньше невесту подыскивала мать жениха или близкая родственница. Сообщала о своем выборе брату, мужу, крестному, советовалась с ними. Если девушка подходила, начинали готовиться к сватовству. Иногда новобрачные знакомились только на свадьбе. Сейчас молодые могут сами выбирать себе пару. Особенности ритуала сохраняются неукоснительно. Почему? Чтобы молодожены были счастливы, а союз крепкий.

Вынос шашлыка на армянской свадьбе. Смотреть фото Вынос шашлыка на армянской свадьбе. Смотреть картинку Вынос шашлыка на армянской свадьбе. Картинка про Вынос шашлыка на армянской свадьбе. Фото Вынос шашлыка на армянской свадьбеЯндекс картинки

Армянская свадьба, традиции сватовства, гулянья отличаются богатыми подарками, обязательно разыгрывается выкуп невесты. Молодая должна станцевать сама или в сопровождении девушек в национальных костюмах. Так передаются традиционные особенности. Гулянья это завершающее звено в цепочке бракосочетания. Начинается все с выбора невесты и сватовства. Затем объявляется помолвка, если члены обеих семей согласны, и длительный период подготовки с выбором платья, банкетного зала, оформления зала, приглашения родственников.

Сватовство

Главными критериями отбора кандидаток в жены являются отменное здоровье, трудолюбие, девственность. На первом месте стоит происхождение и родословная семьи. Современная молодежь в Армении обычно знакомятся сами, но именно парень выбирает себе жену. А девушка соглашается или ее родители отказывают.

В былые времена родители договаривались о свадьбе, когда дети были в возрасте 6-12 лет. В 17 лет девушка считалась старой невестой и это было позорным для семьи. Сейчас многие молодые женщины получают образование, заботятся о карьере, а замуж выходят в 20, 25, 30 лет. Многие родители начинают подыскивать пару детям сразу после их рождения. Мужчина женится после достижения совершеннолетия, когда может самостоятельно обеспечить семью. Средний возраст жениха 24 года.

Вынос шашлыка на армянской свадьбе. Смотреть фото Вынос шашлыка на армянской свадьбе. Смотреть картинку Вынос шашлыка на армянской свадьбе. Картинка про Вынос шашлыка на армянской свадьбе. Фото Вынос шашлыка на армянской свадьбеЯндекс картинки

Из близких родственниц назначается сваха или миджнорд кин, которая договаривается о сватовстве. Сначала она пытается узнать отношение родителей девушки к семье жениха, часто наведывается к ним в гости. Если предварительное согласие получено, то в дом невесты приходят сваты-мужчины. Главным назначается крестный отец парня. Вместе со старейшиной клана они приходят в дом невесты и начинают иносказательно просить руки девушки. Действо происходит в полушутливой форме. Сразу соглашаться нельзя и сваты получают отказ. Это показывает, как высоко ценят девушку и за первого встречного не отдадут, за нее нужно побороться. Кавор через пару дней приходит снова и делает предложение. Родители невесты соглашаются лишь на третий раз. Когда дело движется к свадьбе, договаривают о точной дате, количестве приглашенных и других мелочах. Для армян это важный и значительный момент. Затем проводят смотрины, где парень и девушка знакомятся, узнают друг друга. Парень приносит много сладостей, которые затем раздаются соседской детворе.


Чтобы скрепить союз, между двумя отцами семейств устраивали состязание. Лаваш скручивали и давали его разорвать. Обряд символизировал единение. Во время объединения должен присутствовать священник, который благословлял мужчин на крепкую дружбу и взаимопонимание.

Помолвка или обручение

Обряд ншанадрутюн отличается роскошью, дается выкуп за невесту, дарят шикарные корзины с фруктами, дорогим вином, косметикой. Гости собираются в доме жениха, устраивается небольшое застолье, после которого все отправляются с песнями и танцами в дом невесты. Подарки несут над головой в открытом виде, показывая состоятельность жениха.

Вынос шашлыка на армянской свадьбе. Смотреть фото Вынос шашлыка на армянской свадьбе. Смотреть картинку Вынос шашлыка на армянской свадьбе. Картинка про Вынос шашлыка на армянской свадьбе. Фото Вынос шашлыка на армянской свадьбеЯндекс картинки

На фото показаны образцы красиво оформленных подарков, богатых корзин, украшенных лентами, пышными бантами, задрапированных тканью. Составлять подношения могут самостоятельно гости или заказать в агентстве праздников. Оформлением занимаются дизайнеры и каждый подарок выглядит оригинальным и уникальным. Количество и наименование сувениров показывает щедрость и внимательность семьи жениха.

Жених дарит будущей жене кольцо и одевает ей на палец, а свекровь преподносит золотое колье, драгоценное украшение. С этого момента помолвку отменить уже невозможно.

Вынос шашлыка на армянской свадьбе. Смотреть фото Вынос шашлыка на армянской свадьбе. Смотреть картинку Вынос шашлыка на армянской свадьбе. Картинка про Вынос шашлыка на армянской свадьбе. Фото Вынос шашлыка на армянской свадьбеЯндекс картинки

Но в современном обществе армян к разрыву относятся более лояльно. Известны случаи, когда между помолвкой и самой свадьбой проходило несколько лет.

За общим столом, который накрывают родители невесты, молодым желают счастливой жизни, определяют дату бракосочетания. Это серьезный шаг для обеих семей. На застолье могут зарезать барана, что свидетельствует о богатстве и значимости мероприятия. Сейчас помолвка и венчание объединяют и проводят в один день.

Затем следуют подготовительные мероприятия. Они называются кьясум трел. До дня свадьбы нужно выбрать место проведения церемонии и гуляний. Обычно выбирают просторный ресторан, красиво его украшают. Тщательно подбирают тамаду из числа родственников, собирают подарки гостям, таросики. Раньше могли гулять 1-2 недели, сейчас торжество сократили до 1-2 дней. Расходы обычно делят пополам. С каждой стороны на торжество приглашается много родственников. Иногда общее число гостей доходит до 200-500 человек. Если на свадьбу зайдет посторонний, его никогда не прогонят, а накормят и попросят станцевать.

Венчание

Традиции и обряды празднования армянской свадьбы формировались на протяжении нескольких веков. Некоторые остались только в исторических летописях, другие сохранились в первозданном виде до наших дней.

Вынос шашлыка на армянской свадьбе. Смотреть фото Вынос шашлыка на армянской свадьбе. Смотреть картинку Вынос шашлыка на армянской свадьбе. Картинка про Вынос шашлыка на армянской свадьбе. Фото Вынос шашлыка на армянской свадьбеЯндекс картинки

В день свадьбы торжественное шествие со стороны будущего мужа с корзинами подарков приближается к дому невесты. Тамада предлагает конкурсы на выкуп, бьют тарелки, вино льется рекой. Проходят гулянья весело, с шутками. Подружки помогают надеть наряды, которые подготовила свекровь. Молодые не могут увидеть друг друга, пока не будет уплачен кавор. Это выкуп, который отдается крестным. Оригинальная роль глашатая отводилась одному из друзей будущего мужа. Это должен быть самый ловкий и шустрый парень. Традиция носит названия кража курицы лисом.

Свадьба по-армянски предполагает гражданскую роспись и обязательное венчание по христианским обрядам. Второе таинство гораздо важнее и является основополагающим для молодой семьи. Молодожены должны быть одного вероисповедания. Священник обвязывает новобрачных специальным шнуром в национальных цветах красного и зеленого и запечатывает концы воском. С таким ожерельем на шее молодые ходят некоторое время. Только священник имеет право разорвать концы нарота и дать благословение на первую брачную ночь. Во время обряда над головами новобрачных держат металлический меч и ножны, отгоняющие злых духов. Важно, чтобы в церкви между молодыми никто не проходил, как бы разрывая их союз. За этим внимательно следят родственники.


После храма гости и молодые регистрируют семейное положение и отправляются праздновать. В торжественной обстановке тамада произносит длинные тосты с пожеланиями счастья, благополучия, проводит различные конкурсы.

Танец невесты

За все время празднования молодая должна самостоятельно станцевать дважды. Первый раз дома, когда приезжает жених. Обрядовые пляски узундара символизируют разлуку с родителями и отеческим домом. Движения плавные, размашистые, руками в такт музыке девушка описывает в воздухе круги и узоры. Танец полон скорби и печали, но вскоре превращается в оптимистический, полный надежд хоровод с подругами. Узундара может исполняться на обручении или после венчания. Одной из разновидностей танца является соперничество между мужчинами за руку невесты. Они окружают ее в круг, предлагая себя и соперничая с женихом, осыпают монетами. А невеста кружится и всем отказывает, соединяясь в конце с любимым. Отец дает свое благословение и передает руку дочери жениху. Современная интерпретация предполагает, что в руки девушки все присутствующие мужчины по очереди кладут крупные денежные купюры, которые молодые оставляют себе в качестве приданного. Раньше они отдавались музыкантам. «Шабаш» обязательный атрибут свадьбы.

Вынос шашлыка на армянской свадьбе. Смотреть фото Вынос шашлыка на армянской свадьбе. Смотреть картинку Вынос шашлыка на армянской свадьбе. Картинка про Вынос шашлыка на армянской свадьбе. Фото Вынос шашлыка на армянской свадьбеЯндекс картинки

Во второй раз невеста танцует на паркете в банкетном зале в национальном костюме, прославляя армянские шашлыки. Это может быть групповое исполнение, приглашенные артисты. Каждое действо тщательно отрабатывается и репетируется отдельно. Выход невесты на танцпол – это подарок супругу, когда жена показывает свои лучшие качества, свою грацию, мягкость и нежность. Свадьба по-армянски насыщена ритуалами с глубоким смыслом.

Танец с шашлыком

Главным атрибутом любого застолья в Армении является вынос шашлыков, который сопровождается национальным танцем в костюмах. Исполняют его профессиональные танцовщицы. Хоровац подают с красным вином, которое появляется на столе постоянно. Под национальные напевы в затемненный зал вносят горящие шампура, подносы с готовым мясом. Театрализованная подача блюда показывает значимость традиций и уважение к предкам. Для хороваца придумали даже отдельную песню, в которой его восхваляют.

Вынос шашлыка на армянской свадьбе. Смотреть фото Вынос шашлыка на армянской свадьбе. Смотреть картинку Вынос шашлыка на армянской свадьбе. Картинка про Вынос шашлыка на армянской свадьбе. Фото Вынос шашлыка на армянской свадьбеЯндекс картинки

Таросики

Интересный свадебный обряд: вручение всем холостым гостям небольших презентов таросиков. И парни, и девушки получают коробочки со сладостями, жемчужинами, украшениями в знак того, что где-то есть и их половинка. Молодая пара делится своим счастьем и желает поскорее друзьям и родственникам выйти замуж и жениться. Можно приобрести готовые сувениры или сделать их своими руками. Все зависит от материального благосостояния молодых. Свадебные салоны предоставляют таросики на любой вкус.

Вынос шашлыка на армянской свадьбе. Смотреть фото Вынос шашлыка на армянской свадьбе. Смотреть картинку Вынос шашлыка на армянской свадьбе. Картинка про Вынос шашлыка на армянской свадьбе. Фото Вынос шашлыка на армянской свадьбеЯндекс картинки

Подарки и свадебный стол

После регистрации брака молодых встречает мать жениха и дает напутствие на счастливую жизнь. Преподносит пиалу с медом, символизирующую сладкий медовый месяц. Накидывает на плечи паре лаваш, чтобы дом был «полная чаша», всегда в достатке и роскоши. На счастье перед входом бьют тарелки.

Вынос шашлыка на армянской свадьбе. Смотреть фото Вынос шашлыка на армянской свадьбе. Смотреть картинку Вынос шашлыка на армянской свадьбе. Картинка про Вынос шашлыка на армянской свадьбе. Фото Вынос шашлыка на армянской свадьбеЯндекс картинки

На столе присутствуют блюда национальной кухни в таком изобилии, что можно накормить целую армию. Ароматы хашламы, саджы, пахлавы, шашлыка, гаты, кяты привлекают взоры. Тарелки с яствами красиво украшают, используют расписные тарелки, оригинально складывают салфетки в виде лебедей, веера. Здесь можно найти горячие и холодные закуски, мясные блюда, свежие фрукты, вкуснейшие десерты. По обычаю на следующий день гости собираются снова и кушают хаш. Обязательно режут барана, мясо маринуют, жарят и подают с овощами.

Звучат тосты с упоминанием умерших родственников, пожелания большого количества детей, богатства, здоровья. В старину невесту усаживали за ширмой, обвешивали амулетами и оберегами.

Торжество может проходить в доме жениха, затем у невесты. Раньше проводилось ритуальное закалывание быка, а лицо парня обмазывалось кровью. Сейчас такие обычаи остались в деревнях и не все их придерживаются. На церемонии молодым помогают азаббаши – холостые друзья молодоженов. Они вооружаются символическим мечом, украшенным конфетами и яблоками, и следят, чтобы невесту не украли.

Почему нельзя кричать «горько»

Обряды на армянской свадьбе не предусматривают публичного выражения своих чувств, жарких поцелуев и криков «горько». Жених может легонько прикоснуться к щеке новобрачной. Выкрики за праздничным столом не приняты. А в почете скромность девушек и целомудрие. После пожеланий счастья и традиционных тостов добавляют «Туш».


Даже традиционное для европейских народов кидание свадебного букета в Армении не прижилось. Ни одна девушка не будет прыгать и скакать, чтобы выхватить цветы из рук соперницы.

Послесвадебные обряды

Когда заканчиваются трехдневные гуляния, невеста переезжает в дом к мужу. Проводы дочери и прощание с отеческим домом носит печальный характер. Может сопровождаться грустными песнями, причитаниями. Девушка произносит благодарственные слова родителям. В современном обществе данная традиция утратила свою актуальность.

В брачную ночь молодые остаются в доме одни. Родственники уходят, а возвращаются на следующий день. Утром демонстрируют простыню с пятнами крови или как символ чистоты невесты выносили красные яблоки.

Армяне верят, что соблюдение всех обрядов подарит обеспеченную, счастливую жизнь, убережет от чужого сглаза, вознаградит большим потомством.

Платья и костюмы

Свадебные хлопоты по покупке платья для невесты полностью лежат на свекрови. Чем пышнее юбка, тем выше будут ценить девушку в новой семье. Это возможность показать свое уважение к новым членам семьи. Обязательно должна быть длинная, шикарная фата, украшения из бисера, жемчуга, вышивки. Красивая невеста в белоснежном платье украсит любой праздник.

Вынос шашлыка на армянской свадьбе. Смотреть фото Вынос шашлыка на армянской свадьбе. Смотреть картинку Вынос шашлыка на армянской свадьбе. Картинка про Вынос шашлыка на армянской свадьбе. Фото Вынос шашлыка на армянской свадьбеЯндекс картинки

Жениха традиционно наряжают в строгий костюм черного цвета и белую рубашку. Одежду он подбирает себе самостоятельно. Свадьба по-армянски празднуется шумно, весело.

Источник

Армянская свадьба по всем канонам: традиции и современность

Вынос шашлыка на армянской свадьбе. Смотреть фото Вынос шашлыка на армянской свадьбе. Смотреть картинку Вынос шашлыка на армянской свадьбе. Картинка про Вынос шашлыка на армянской свадьбе. Фото Вынос шашлыка на армянской свадьбе

Армянские свадебные традиции формировались на протяжении многих веков. Некоторые обряды сегодня полностью потеряли свою актуальность, другим «пришлось» подстроиться под ритм современного мира. Но основные ритуалы сохранились, проводятся они и по сей день.

Сватовство

Если когда-то в большинстве случаев родители делали выбор за молодых, то уже достаточно давно эта народная традиция не соблюдается. Юноши и девушки вольны сами выбирать себе того, с кем будут делить свою жизнь. Когда же выбор сделан, близкие жениха (как правило, родители и другие члены семьи) идут в дом девушки просить ее руки.

Помолвка или обручение

Как правило, помолвка и свадьба проводятся в один и тот же день. В выбранную дату жених со своими родственниками идет в дом невесты с подарками. В армянском языке есть выражение «сини капел», дословно оно переводится как «завязать», то есть «оформить поднос» с подарками. Эта традиция очень давняя, и она, кроме старательного выбора непосредственно подарков, предполагает красивое оформление.

Если еще несколько лет назад подносы или корзинки с дарами украшали родственники жениха, то в наши дни эту традицию доверили уже дизайнерам. В качестве подарков же в подносы и корзины кладут фрукты, сладости, коньяк, вино, духи, косметику, украшения и т.д.

Вручение подарков непременно сопровождается музыкой и танцами. Родственники жениха, держа подносы над головой, танцуют во дворе невесты под веселую народную музыку – для этого специально приглашают музыкантов. Навстречу им выходят родственники со стороны невесты, принимают дары и благодарят ответными подарками.

Когда же веселая компания входит в дом, гостей уже ждет накрытый фуршетный стол. Пока гости наслаждаются угощениями, женщины со стороны жениха идут в комнату невесты и помогают ей одеться или поют песни.

Еще одна интересная старинная традиция – жених не может увидеть свою возлюбленную, пока не заплатит за нее выкуп крестным – «кавор» и «каворкин».

Венчание

После этого молодые наконец встречаются и едут в церковь на венчание. Именно церковное таинство стоит во главе армянской свадьбы, а не светская роспись в загсе.

Источник

Армения — обычаи и традиции

Армянская свадьба в Бутик-Отеле MONA пройдет весело и с соблюдением народных традиций. Армяне столетиями бережно хранили обычаи и ритуалы празднования свадьбы, продолжают делать это и сегодня. При этом традиционность не лишает мероприятие веселья и развлечений. Армянские свадьбы считаются самыми масштабными, насыщенными и колоритными. В современном мире многие свадебные армянские ритуалы упростились или совсем стали неактуальны. Некоторые до сих пор считаются обязательными – о них мы и расскажем.

Вынос шашлыка на армянской свадьбе. Смотреть фото Вынос шашлыка на армянской свадьбе. Смотреть картинку Вынос шашлыка на армянской свадьбе. Картинка про Вынос шашлыка на армянской свадьбе. Фото Вынос шашлыка на армянской свадьбе

Сватовство

Сейчас родители не делают выбор за детей и сватовство назначается, когда молодые уже решили пожениться. Самые близкие родственники-мужчины со стороны жениха идут в дом невесты. Намеками и иносказаниями они просят ее руки, но в первый раз обязательно получают отказ. Обычно родители девушки соглашаются на свадьбу со второго или третьего раза, показывая, какая драгоценная у них дочь, за нее нужно побороться.

Вынос шашлыка на армянской свадьбе. Смотреть фото Вынос шашлыка на армянской свадьбе. Смотреть картинку Вынос шашлыка на армянской свадьбе. Картинка про Вынос шашлыка на армянской свадьбе. Фото Вынос шашлыка на армянской свадьбе

Всё об Армении

В старину в Армении процесс вступления в брак состоял из множества этапов. Существовало немало запретов, которые могли стать препятствием на пути молодых. Многие из этих запретов сохранились до сих пор. Так, категорически запрещались браки между кровными родственниками до пятого, а то и до седьмого колена. Это во многом определялось экзогамным характером азга (рода) у армян. Даже во второй половине XIX века браки внутри азга не допускались, поскольку его члены считались близкими родственниками. При этом в разных областях Армении понятие «близкий родственник» варьировалось от четырех до семи поколений, в зависимости от того, до какого колена велся счет родства от основателя азга.

Другим видом запретов было ограничение по свойству. Не допускался брак двух родных братьев с двумя родными сестрами.

Строгим препятствием к браку, как уже отмечалось, было искусственное родство. Так, усыновленный гердастаном не имел права жениться на девушке того же гердастана, поскольку считался близким родственником. Запрещались также браки между молочными братьями и сестрами, между лицами, скрепленными узами побратимства или посестримства. Весьма распространен у армян был институт кумовства (каворутюн), которое считалось, независимо от того, свадебным оно было или крестильным, нередко даже более близким, чем кровное родство. Поэтому брачные связи категорически запрещались не только с представителями семьи кума кавора, кнкавора, но и между потомками кумовьев.

На брачные ограничения оказывала влияние национальная и религиозная принадлежность.

Брачный круг был ограничен и территориально, т.е. невесту старались выбрать в родном или соседнем селе. Интересна с этой точки зрения старая армянская поговорка: «Лучше отдать дочь местному пастуху, чем чужому царю».

Брак считался в Армении нерушимым; разводы были чрезвычайной редкостью. Семья и в наши дни воспринимается армянами как святое, поэтому в сравнении с другими странами в Армении количество разводов в разы ниже.

Вынос шашлыка на армянской свадьбе. Смотреть фото Вынос шашлыка на армянской свадьбе. Смотреть картинку Вынос шашлыка на армянской свадьбе. Картинка про Вынос шашлыка на армянской свадьбе. Фото Вынос шашлыка на армянской свадьбе

По армянскому обычаю невесту обычно выбирали родители юноши, причем инициатива принадлежала матери. Остановив свой выбор на той или иной девушке, она предварительно совещалась с мужем Затем они старались собрать интересующие их сведения о предполагаемой невесте и ее семье. Основное внимание обращали на скромность, трудолюбие и хорошее здоровье будущей невестки. В то же время внимательно присматривались к характеру родителей девушки, особенно матери; недаром говорилось: «Беря в жены дочь, посмотри на ее мать».

Вынос шашлыка на армянской свадьбе. Смотреть фото Вынос шашлыка на армянской свадьбе. Смотреть картинку Вынос шашлыка на армянской свадьбе. Картинка про Вынос шашлыка на армянской свадьбе. Фото Вынос шашлыка на армянской свадьбе

Армянская свадьба состоит из трех этапов: сговор (хоскап), обручение или помолвка, свадьба. Если раньше супругов для своих детей выбирали родители, то сегодня влюбленные вправе строить семью, основываясь на своих чувствах. По армянским традициям после выбора невесты родители жениха с близкими родственниками идут в дом невесты на «сговор» с ее семьей. После получения согласия семьи назначают дату обручения и свадьбы. В назначенный день обручения в дом жениха приходят его родственники, крестный (кавор), иногда и музыканты. Родственники приносят подарки для невесты. Жених с родителями, родственниками и с кавором, взяв с собой ншан — обычно кольцо или другие украшение, а также подносы с подарками, идут в дом невесты, где и совершается обряд обручения. В доме невесты также собираются родственники, накрывается стол. Центральной фигурой на армянской свадьбе является кавор (крестный). После объявления кавором помолвки жених надевает на палец невесты кольцо. По народным представлениям нарушить обручение считается позором. После обручения оба семейства становятся «хнами» (сватами) и обязаны во всем помогать друг другу.

В следующей части мы расскажем о самом свадебном торжестве и предществующих ему приготовлениях.

Помолвка или обручение

Сегодня многие пары совмещают помолвку с днем свадьбы и совершают этот обряд в самом начале свадьбы. 1. В день обручения/свадьбы жених со своими родственниками идет в дом невесты с подарками: оформленные корзины фруктов, сладости, вино, армянский коньяк, туфли и духи. Шумной толпой, держа презенты над головой, они танцуют. 2. Навстречу им выходят родственники со стороны невесты принимают подарки и в ответ благодарят другими презентами. 3. Потом все заходят в дом, где их встречает накрытый фуршетный стол. 4. Пока все наслаждаются угощениями, женщины со стороны жениха идут в комнату невесты и помогают ей одеться или поют песню. 5. Прежде чем жених увидит свою возлюбленную его крестные (кавор и кавор аки) должны заплатить выкуп за нее. 6. После этого молодые наконец встречаются и едут в церковь на венчание. Именно церковное таинство стоит во главе армянской свадьбы, а не светская роспись в загсе. 7. Дальше свадебный кортеж едет в дом уже мужа, где их встречает его мать. Прежде чем зайти в помещение, молодожены разбивают тарелки. Но этот обычай можно перенести и в ресторан, чтобы сэкономить время.

Вынос шашлыка на армянской свадьбе. Смотреть фото Вынос шашлыка на армянской свадьбе. Смотреть картинку Вынос шашлыка на армянской свадьбе. Картинка про Вынос шашлыка на армянской свадьбе. Фото Вынос шашлыка на армянской свадьбе

Обручение

Обручение – чуть ли не такое же масштабное событие, как и сами армянские великолепные свадьбы, поэтому относятся к его подготовке серьезно. Важную роль играет посаженный отец – кавор, который позже станет крестным детей жениха и невесты. Для начала все гости собираются в доме семьи армянского жениха – приглашают обычно многих родственников и друзей. Там присутствующие пробуют несколько блюд, после чего с подарками и угощениями, сложенными на больших подносах, отправляются к дому суженой.

Вынос шашлыка на армянской свадьбе. Смотреть фото Вынос шашлыка на армянской свадьбе. Смотреть картинку Вынос шашлыка на армянской свадьбе. Картинка про Вынос шашлыка на армянской свадьбе. Фото Вынос шашлыка на армянской свадьбе

Перед порогом отец будущего мужа и главы нового семейства передает ему кольцо, цепочку, браслет или другую драгоценность, именуемую ншан (армянский обручальный подарок). Супруга кавора выводит невесту, после чего жених передает ей ншан. Когда торжественный армянский обычай проведен, молодые с гостями заходят в дом: там их ждет великолепное застолье, где подают разнообразные блюда, выпивку, а после все танцуют, веселятся, проводят конкурсы. По окончании веселья и застолья кавор с отцом будущего супруга оговаривают день свадьбы.

Свадьба

Армянская свадьба – это самобытное мероприятие. Несмотря на осовременивание многих традиций она остается колоритной и насыщенной народностью.

Танец невесты

На армянской свадьбе невеста танцует одна дважды: сначала с деньгами – это называется «шабаш», затем – национальный танец.

Вынос шашлыка на армянской свадьбе. Смотреть фото Вынос шашлыка на армянской свадьбе. Смотреть картинку Вынос шашлыка на армянской свадьбе. Картинка про Вынос шашлыка на армянской свадьбе. Фото Вынос шашлыка на армянской свадьбе

Танец с шашлыком

Шашлык – ключевое блюдо на разнообразном свадебном армянском столе. Поэтому ему уделяют особое внимание и из его подачи устраивают настоящее шоу. Костюмированные артисты или официанты выносят мясо под национальную музыку и танцуют с ним танец.

Вынос шашлыка на армянской свадьбе. Смотреть фото Вынос шашлыка на армянской свадьбе. Смотреть картинку Вынос шашлыка на армянской свадьбе. Картинка про Вынос шашлыка на армянской свадьбе. Фото Вынос шашлыка на армянской свадьбе

Таросики

Таросики – это небольшие сувениры для гостей: коробочки с конфетками или жемчужинами. Это главный и обязательный атрибут армянской свадьбы. Он символизирует любовь. Молодые персонально раздают их холостым гостям – как бы делятся своим счастьем и желают встретить свою судьбу. По преданию незамужние девушки после этого должны увидеть своего суженного во сне.

Вынос шашлыка на армянской свадьбе. Смотреть фото Вынос шашлыка на армянской свадьбе. Смотреть картинку Вынос шашлыка на армянской свадьбе. Картинка про Вынос шашлыка на армянской свадьбе. Фото Вынос шашлыка на армянской свадьбе

Тосты

Всем известно, что армянский народ славится длинными и мудрыми тостами. На свадьбе они льются рекой, особенно из уст гостей постарше. Таким образом они передают молодоженам свои наставления и советы о семейной жизни. Наравне с тостами песни и национальные танцы занимают важное место в армянской свадьбе. Именно они создают настроение и колорит праздника.

Вынос шашлыка на армянской свадьбе. Смотреть фото Вынос шашлыка на армянской свадьбе. Смотреть картинку Вынос шашлыка на армянской свадьбе. Картинка про Вынос шашлыка на армянской свадьбе. Фото Вынос шашлыка на армянской свадьбе

Сверились с традициями армянской свадьбы? Тогда смело бронируйте банкет в Бутик-Отеле MONA. Здесь чтут и уважают национальные обычаи.

Предсвадебные хлопоты

Перед проведением армянских свадеб существует несколько других обрядов, обычаев и необходимых дел.

После этих небольших ритуалов наступает материальный этап подготовки армянских свадеб. Организаторы занимаются поиском помещения, закупкой украшений для торжества, подготовкой праздничного меню, приглашением большого количества гостей, составлением программы праздника, договариваются в церкви о венчании, которое обязательно проводится во время красивых армянских свадеб перед официальным бракосочетанием.

Вынос шашлыка на армянской свадьбе. Смотреть фото Вынос шашлыка на армянской свадьбе. Смотреть картинку Вынос шашлыка на армянской свадьбе. Картинка про Вынос шашлыка на армянской свадьбе. Фото Вынос шашлыка на армянской свадьбе

Армянские традиции

Вынос шашлыка на армянской свадьбе. Смотреть фото Вынос шашлыка на армянской свадьбе. Смотреть картинку Вынос шашлыка на армянской свадьбе. Картинка про Вынос шашлыка на армянской свадьбе. Фото Вынос шашлыка на армянской свадьбе
Давно замечено, что люди, глубоко чувствующие свое национальное самосознание и культурное единство, с особым почитанием строят свою жизнь в соответствии с обычаями предков. Армения сумела сохранить свое истинное духовное богатство — религию, культуру и национальные многовековые традиции, которые они строго соблюдают, как в радости, так и в горе. На сегодняшний день устойчиво сохраняются такие армянские традиции как прочность брака, почитание старших, крепость и широта родственных связей, обычай родственной и соседской взаимопомощи, гостеприимство.

Погребальные обычаи

В народных погребальных обычаях сохраняется этика почитания памяти усопших. Поминальные обряды устраиваются в день похорон, на следующий день, на 7-й день, на 40-й день и в годовщину смерти.

Свадьба

Свадьба у армян — это очень большой праздник. Ее церемониал включает сговор, обручение и само свадебное торжество. Сегодня уже изжила себя традиция гулять, как говорится, «семь дней, семь ночей». Хотя раньше гуляли именно так. Всем селом. Гостей на армянской свадьбе действительно много. Читать далее…

Рождение ребенка

Традиционно (особенно в селах) в армянских семьях много детей. Рождение ребенка – счастье. Этому событию всегда радовались. Читать далее…

Гостеприимство

Про гостеприимство армянского народа знают во всем мире. По любому случаю радости и счастья обязательно надо накрыть стол там, где у тебя есть близкие люди: в доме, на работе и т.д. Читать далее…

Традиции виноделия и изготовления коньяка

Каждый армянин знает, что Ной, ступив на землю в этом священном месте, посадил тут первую виноградную лозу. Так было положено начало традиционному виноделию в Армении. Что ж, раскопки действительно свидетельствуют, о том, что вина здесь делали еще в XI–X веках до н.э. О винах страны Наири (одно из племенных государств на территории Армянского нагорья) писали еще Страбон и Геродот. Читать далее…

Традиции народных праздников

Праздник «Трндез» отмечается в конце зимы. Этот праздник пришел из языческих времен поклонения огню. Прямо во дворе церкви разводят большой костер и молодожены прыгают через него, чтобы очисться от всего плохого: зла, высокомерия и несчастий. С этим днем на землю Армении приходит весна… Читать далее…

Традиционное жилище

Традиционные дома в армянских селениях имеют ряд своих особенностей. Жилище представляет собой квадратную в плане постройку, с каменными стенами и земляной крышей, которая устанавливалась на деревянных столбах. Читать далее…

Традиционная одежда

Традиционная армянская одежда очень красочна и разнообразна. Основу традиционного мужского костюма составляла сшитая из шелка или хлопка цветная рубашка с низким воротом и боковой застежкой, а также широкие шаровары из темной шерсти или хлопка. Читать далее…

Большая армянская свадьба

В нашей стране проживают около 30 тысяч армян, и многие традиции, в том числе и обряд свадьбы, хоть и с некоторыми изменениями, выполняются с соблюдением всех установленных правил.

Вообще, свадебный цикл состоит у армян из трех основных этапов: сватовство, свадьба и обряды послесвадебного цикла. К каждому из них надо было подходить со всей ответственностью, для того чтобы свадьба удалась на славу.

Скромность и трудолюбие – украшение невесты

– Раньше невесту выбирали ро­дители, – рассказывает Наталья МАРТИРОСЯН, заместитель председателя молодежного крыла армянского культурного центра “Луйс”

в Алматы. – Причем решающее слово было за матерью. Главные критерии отбора – скромность, трудолюбие и… хорошее здоровье будущей невестки. Понятно, сейчас уже таких традиций нет, молодые люди сами выбирают себе спутников жизни. Как нет у армян обычая красть невесту, как у некоторых других кавказских народов.

После того, как сын объявляет родителям, что выбрал невесту, начинались предсвадебные хлопоты. И главными действующими лицами становились посаженные отец и мать – кавор и каворкин.

Обычно на эту почетную роль выбирались люди из числа близких родственников или друзей семьи, которые имели жизненный опыт и уже были счастливо женаты. Именно кавор договаривался со стороной невесты о дате обручения. В этот день в доме жениха собираются близкие родственники, в подарок невесте они приносят золотые украшения. Отец жениха в день обручения должен зарезать теленка или барана. За застольем родители будущих супругов при непосредственном участии кавора обговаривают все организационные вопросы по свадьбе, в частности, сообща назначается дата.

По обычаю свадьбу назначают через месяц после обручения. Сами торжества проходят в три дня, иногда празднование затягивается на целую неделю. Но сейчас обычно укладываются в два дня.

Сини – для богатства

И вот наступает день свадьбы. От дома жениха к дому невесты направляется целая делегация. В армянских деревнях процессия обычно шла пешком, только если невеста жила в соседней деревне, к ней отправлялись на машинах. Сейчас, понятно, пешком мало кто ходит, особенно в городах.

Основную часть свиты составляют дружки – холостые друзья жениха, ведет всю компанию кавор, а сейчас еще идет и мать жениха, хотя раньше такого не было. Делегацию сопровождают музыканты.

Все, кроме жениха, несут над головой корзины, в которых подарки, сладости, фрукты, напитки. Армяне называют эти дары сини – они символизируют богатство и благие намерения, а еще являются неким выкупом, платой за вход в дом девушки. Обязательное требование: количество сини должно быть нечетным – пять, семь, одиннадцать…

К приходу гостей сторона невесты уже накрывает стол, но сама девушка сидит в отдельной комнате. Сторона невесты – друзья и родня – выходят навстречу стороне жениха, и каворкин берет из рук одного из дружек специальную корзину или поднос, где лежит платье невесты. При этом каворкин одаривает этого человека. Затем в дом или квартиру вносят сини. В корзине для невесты лежат само платье, перчатки, фата, украшения, чулки, туфли и конфеты, которыми будут закидывать девушку, когда она наденет платье. В комнате, где сидит невеста, подруги и каворкин начинают ее одевать в свадебный наряд, напевая веселые песни, чтобы поднять ей настроение.

Перед тем как вывести невесту к жениху, каворкин накрывает ей лицо вуалью, и все отправляются в ближайшую церковь. При этом подруги невесты поют специальную песню о прощании девушки с родным домом.

Венчание – на всю жизнь

Раньше жених надевал национальный армянский костюм, был еще один обязательный атрибут – кинжал. Девушка тоже облачалась в национальную одежду. Сейчас на смену им пришли костюмы и белое платье, но у жениха по обычаю должен быть на пиджаке красный цветок или платок.

В церковь направляются только ближайшие члены семьи. При этом участники процессии не перестают шутить, петь и танцевать, так что очень скоро все прохожие знают, что идет свадьба. Перед тем как войдут жених и невеста, в церковь заносятся корзины с фруктами и сладостями, и священник их освящает. На самой церемонии дружка и подруга невесты держат над головами виновников торжества короны, а младшим братьям и сестрам дают в руки горящие свечи. После того как священник спросит, согласны ли молодые люди стать супругами, они три раза отвечают: “Согласны!” – и целуют крест.

После этого венчание считается свершившимся, все поздравляют молодых.

Невеста бросает свадебный букет – считается, что та девушка, которая его поймает, в ближайшее время тоже выйдет замуж. По армянской традиции, чтобы семейное счастье пришло ко всем незамужним и холостым, после венчания всем свободным людям дарят торосики – маленькие, в половину ладони сувениры, сделанные в виде сердечка, в котором обычно лежит конфетка или что-то сладкое. Армяне говорят: “Торос вам – счастья, удачи вам!”.

После венчания свадебная процессия отправляется в дом жениха, причем, чтобы обмануть злых духов, возвращаться надо другой дорогой, а не той, которой шли в церковь… Когда молодожены вступают в дом или во двор жениха, их осыпают конфетами, сладостями, мелкими монетами с пожеланиями благополучия в будущей семейной жизни.

На пороге дома новобрачных встречает мать жениха, она кладет им на плечи по лавашу и подает молодоженам по ложке меда с орехами. Мед символизирует сладкую и спокойную жизнь, орехи – прочность брака.

А еще перед входом в дом жених и невеста разбивают две тарелки на счастье. Причем разбить их надо с одного удара! Только после этого можно войти в дом. Войдя, молодые прежде всего подходили к тониру (армянская печь. – Прим. авт.), целовали его края, а невеста бросала в него золу, принесенную из своего дома. Этот обряд означает, что она вступила в дом своего супруга.

Раньше гулянье начиналось в доме жениха, во дворе накрывались столы, но сейчас делают немного по-другому. После разбивания тарелок все отправляются в ресторан, куда приходят все остальные гости.

Последний танец – за невестой

Свадебным гуляньем руководит уже не кавор, а специально выбранный тамада, задача которого сделать свадьбу веселой. Первый тост всегда гости пьют за “два цветка”, то есть за жениха и невесту. И жених должен не только поблагодарить собравшихся, но и пообещать сделать все, чтобы брак был счастливым. Благодарит гостей и невеста, но делает она это молча, слегка наклонив голову.

На стол обычно подают долму и шашлыки, все остальное – это салаты и закуски. Больше похоже на фуршетный стол.

Праздник сопровождается армянской музыкой, песнями и танцами. Причем танцевать разрешается после того, как первой станцует каворкин, после этого в пляс пускаются все остальные гости. Еще одна старинная традиция: несколько поколений назад невеста во время гуляний сидела отдельно от жениха. Сейчас, понятно, она не соблюдается, но невеста до завершения гуляний не должна танцевать.

Ближе к концу вечера кавор выводит молодых на площадку, где невеста наконец может танцевать вместе с женихом. Этот последний танец обычно завершает первый день гуляний.

День хаша

Следующий день называется днем хаша. Хаш – это наваристый густой суп с мясом, отличное средство от похмелья, им угощают всех гостей второго дня. Обычно в дом жениха приходят вся молодежь и отец невесты.

Во второй половине дня сторона невесты приносит ее приданое. Это делает кто-то из близких со стороны невесты, чаще всего ее тетя. Она показывает стороне жениха каждую принесенную вещь, и за это ей тоже должны сделать подарок. В приданое обычно входит все, что может пригодиться молодым в их семейной жизни: постельное белье, полотенца, посуда, ювелирные изделия.

– На современной армянской свадьбе в приданое могут входить бытовая техника, машина и даже квартира! – говорит Наталья. – Конечно, это зависит от финансовых возможностей со стороны жениха и невесты. В принципе, основные свадебные обряды и церемонии не претерпели сильных изменений, и армянская свадьба в Армении и в Казахстане практически не различаются.

Несмотря на то что традиции со временем меняются у каждого народа, свадебный обряд остается одним из самых ярких событий. Армянская свадьба – не исключение. Особый колорит делает атмосферу гулянья непередаваемой, а торжество самым ярким событием в жизни.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *