что дарят на свадьбу в грузии
Традиции грузинской свадьбы, последовательность мероприятий
Каждая страна имеет свои отличительные особенности в проведении праздников. Многие из них отличаются красочностью и пышностью. Они отражают национальную культуру и менталитет людей. Еще одним необычным событием считается грузинская свадьба. Жители Грузии чтят и четко следуют своим традициям.
Свадебное торжество у них подразумевает участие друзей и многочисленных родственников. Количество приглашенных обычно превышает отметки 100 человек. К мероприятию готовятся заранее. Организаторы тщательно уделяют внимание различным мелочам.
Молодая пара вместе родителями составляет список гостей. Бывает, что кто-то из приглашенных гостей отказывается от посещения свадьбы по каким-либо причинам. Но большинство всё же соглашаются. Торжество длится 2-3 дня, но иногда доходит и до недели.
Особенности грузинской свадьбы
Свадьба в Грузии характеризуется обильным угощением, домашним вином, толпами гостей, шумом и весельем. В последнее время праздник стал напоминать европейскую свадьбу, но грузины до сих пор придерживаются традиций.
Мероприятие проходит в 4 этапа:
Каждый этап имеет свои особенности.
Процесс сватанья
Перед тем как начать подготовку к свадьбе, молодому человеку необходимо узнать мнение родителей о невесте. Если близкие люди дают согласие, то начинается обсуждение деталей предстоящего праздника. Этим занимаются сваты, которых принято называть мачанкалами.
Как происходят смотрины?
В дом невесты приезжает делегация родственников жениха. Предварительно накрывается стол, куда усаживаются сваты. Они всячески нахваливают молодого парня, пытаясь доказать, что это лучший выбор для девушки.
Также происходит процесс обмена подарками. Вручается залог в виде денег, который потом переходит в собственность невесты. На данном этапе родители и сваты договариваются о размере выкупа.
В тот день, когда происходит сватовство, накрывают стол и происходит пиршество. Оно сопровождается грузинскими танцами и тостами. Смысл заключается в том, чтобы получить от отца и матери девушки положительное решение.
Процесс обручения
После того, как прошли смотрины, подходит время для обручения. В назначенный день к невесте приезжают жених и его родственники. Гости приходят с подарками в виде цветов, тортов и коньяка.
Родители девушки накрывают большой стол, на котором находятся национальные грузинские блюда. По традициям нельзя допускать того, чтобы вино заканчивалось на столе.
Приглашенные гости ведут разговоры в ожидании праздника. Жених с невестой усаживаются за стол вместе.
Начинают звучать грузинские тосты. Первое слово дается отцу молодого человека. Он показывает радость от возможности двух семей породниться. После этого он напоминает своему сыну о том, что необходимо преподнести подарок невесте.
Жених показывает обручальное кольцо и надевает его на руку будущей супруги. В это время родственники вручают подарки семье невесты. Во время мероприятия презенты получают и гости. В дорогу молодым дают угощения в виде сладостей и хачапури.
Во многих областях Грузии после обручения жених может свободно приходить в дом супруги и жить там. Зачастую первый ребенок рождается еще до официальной регистрации брака.
Ритуал по похищению невесты
Раньше невеста видела жениха только на свадебном застолье. Современное общество же придерживается цивилизованных правил. Теперь свадьба проходит по обоюдному согласию. Обряд по похищению невесты совершается по предварительной договоренности семей. Ритуал скрывает в себе конкретную цель.
Если будущую супругу украли перед торжеством, то праздник отменялся. Родителям же приходится накрывать скромный стол только для близких людей. А пышная свадьба откладывается на неопределенный срок. Бедные семьи чаще всего устраивают похищение, чтобы хоть как-то сэкономить. В современное время этот обряд проводится редко.
Как проходит свадьба в Грузии?
Свадебное торжество в Грузии проходит в течение 2-6 дней. Оно заключается в совершении некоторых обрядов, которые сулили молодой паре счастье, богатство и успех в семье. Это позволяет защитить жениха и невесту от сглаза и порчи.
Как происходит выкуп невесты?
Прежде чем зарегистрировать брак, родственникам жениха необходимо выкупить невесту. Парень и его свидетель приезжают к девушке, которая ждет в доме с подружками.
Встречалось и такое, когда близкие родственники жениха отдавали за невесту домашний скот. В современном мире такое мероприятие носит лишь развлекательный характер.
После выкупа молодые расписываются в ЗАГСе. Обязательным условием является венчание. Потом молодожены едут домой, где живет супруг. На входе новобрачные разбивают тарелку. Затем для молодой пары проводится ритуал по знакомству с жилищем жениха. Обряд может немного отличаться в зависимости от области Грузии. К примеру, чтобы супруга ласково относилась к мужу, берут мед и мажут ей губы.
Есть еще один ритуал, где новобрачной дают сырые яйца. Ей необходимо их разбить о порог, потом взять масло и мед, и смазать получившейся субстанцией дверь. Когда супруга находится в доме, её муж лезет на крышу и выпускает белоснежного голубя, затем осыпает голову возлюбленной пшеницей и рисом. Свекровь показывает невестке дом, а подружки рассыпают зерно им под ноги. Это символизирует богатство и плодородие.
Потом наступает время для проведения важного обряда. Новобрачные обмениваются кольцами. Супругу дают бокал вина. Он делает глоток, после чего бросает в бокал кольцо. Передает жене. Супруга также отпивает глоток вина и бросает свое кольцо. Отдает мужу. Тот снова делает глоток и вынимает из бокала кольцо.
Зачастую обручальные кольца передаются из поколения в поколение. Во время совершения обряда молодые дают обещание хранить верность друг другу до конца жизни.
После того как официальные мероприятия завершаются, наступает время праздничного застолья. Сначала за столы рассаживаются гости, а потом новобрачные и их родители.
Торжественное застолье
Обычаи грузинской свадьбы необычны, но при этом интересны. На свадебный стол ставятся национальные блюда, которые готовятся из говядины, баранины и птицы. Праздничное застолье сопровождается чанахой, чихиртмой и шашлыками.
Сначала приглашенных балуют «Свадебным супом», который готовится из лапши и специй. На стол ставятся блюдца с луком, мятой, перцем, базиликом и кинзой. Ни один грузинский стол не может обойтись без сыров.
Главным украшением стола считаются выдержанный коньяк и вино. Они специально хранятся для праздника. Во время застолья гости не кричат молодым «Горько!», как это принято у других народов. Их развлекают песнями, тостами и танцами.
Жених и невеста ведут себя скромно. Их меню ограничивается фруктами и сладостями. Приглашенные не должны видеть, как ест новобрачная. Завершением первого дня праздника считается разрезание торта. Молодожены режут торт одним ножом. Потом новобрачные уходят.
Второй день начинается с употребления бульона, который готовится из говяжьей ноги и чеснока. Это средство прекрасно подходит для похмелья. Оно позволяет организму быстрее восстановиться. После этого молодая пара и гости готовы продолжить веселье.
Грузинские тосты
Грузинские тосты на свадьбу — это единственная возможность сказать молодым приятные слова. Пожелания передают в аллегорической форме. До конца тоста должна сохраняться интрига. Гости до последнего слова не понимают, о чем идет речь.
По очереди происходит передача рога, из которого по окончанию тоста необходимо выпить все до последней капли. Над содержанием текста рекомендуется подумать заранее. Тост должен быть запоминающимся и необычным.
Примеры грузинских тостов.
Музыка и танцы на грузинской свадьбе
Одной из составляющей свадебного торжества являются грузинские танцы. Звучит музыка, а молодая пара и гости совершают традиционные танцевальные движения. Если новобрачные не умеют танцевать, им необходимо заранее обратиться к хореографу и взять несколько уроков.
По традиции невеста должна станцевать одиночный танец, во время которого мужчины дают ей деньги. Она может отдать их музыкантам или оставить себе для пополнения семейного бюджета. Вокруг невесты всегда собирается много детей, тем самым приводя приглашенных в восторг.
Как и на любой свадьбе, новобрачных одаривают подарками. Они обязательно подписываются. После свадьбы супруги ведут список. Это нужно для того, чтобы придя на торжество к подарившим гостям, не подарить предметы меньшей стоимости. Самых щедрых из гостей заносят в родовую книгу, которые занимают почетное место.
Наряды жениха и невесты
Невеста из Грузии наряжается строго по традициям. Она облучается в красивый наряд, который имеет две составляющие. Костюм покупает будущий супруг.
Нижняя деталь наряда состоит из рубашки с воротником. Такое одеяние скрывает грудь и плечи, тем самым показывая скромность и непорочность девушки. Поверх рубашки надевается расшитое платье с разрезными рукавами. Оно выглядит шикарно, богато и дорого. По цветовой гамме предпочтение отдают черному или белому оттенку. Обязательной деталью считается пояс.
Прическу невесте делают подружки. Они заплетают новобрачной косу, затем надевают головой убор и фату. На шее размещается ожерелье или жемчужная нить.
Если говорить о наряде будущего супруга, то он облучается в чоху. Наряд подбирает невеста. Чоха состоит из белой рубашки с высоким воротником, богато украшенного плаща с подбоем из атласной ткани, поясного украшения и кожаных сапог.
Свадьба в Грузии считается захватывающим и невероятным зрелищем. Несмотря на влияние современного общества, народ до сих пор придерживается традиций. Некоторые обряды до сегодняшнего дня так и не потеряли своей силы.
Грузинская свадьба оставит незабываемое впечатление не только у молодоженов, но и у гостей. Готовятся к мероприятию заранее, так как оно требует много денежных затрат и физической выносливости. Торжество в Грузии не может обойтись без танцев, музыки, вина и шашлыков. Побывав на их празднике хоть раз, удастся окунуться в необычную атмосферу.
Традиции грузинской свадьбы – особенности обручения, венчания и торжества
Если о событиях предстоящего года принято судить по тому, как проходит новогодняя ночь, то, что касается семейной жизни, подобное можно сказать о дне заключения брака. Во многих культурах придают большое значение этой дате и Грузия является ярчайшим тому примером. Брачные традиции в полной мере отражают менталитет и самобытность этого горного края.
Обычаи перед свадьбой
Традиционная грузинская свадьба включает в себя несколько этапов, и все вместе они занимают не один день. Этот процесс состоит из следующих пунктов:
На протяжении многих веков грузинскую свадьбу нельзя было представить без кражи невесты. Этот обычай знаком многим поколениям грузин, а подробнее о нем мы расскажем чуть позже.
Сватовство
Хоть традиция сватовства и имеет в Грузии специальное название — Мачанклоба, от русского обряда она мало чем отличается. На этом этапе молодожены должны получить одобрение своего будущего союза со стороны родителей, а если старшие оказываются против — тут вся свадьба и заканчивается. Поэтому молодые подходят к процессу подготовки очень тщательно. Например, нанимают профессиональную сваху.
Обручение также требует особой подготовки как от молодоженов, так и от гостей.
По национальному обычаю, брачующихся задаривают большим количеством подарков, в числе которых обычно цветы, алкогольные напитки и грузинские сладости.
Перед тем, как сесть за стол, по обычаю гости беседует друг с другом. При этом мужчины обычно общаются с мужчинами, а женщины с женщинами. Будущие супруги обязательно усаживаются рядом. Начало застолья знаменует тост отца жениха, который должен выражать радость от союза.
Обручение
Когда родительское благословение было получено, пару можно считать молодоженами. Обручают молодых дома у родителей девушки. Невеста принимает подарки от близких ее суженого в виде драгоценных украшений и новой одежды. Эти предметы бережно хранят на протяжении всей супружеской жизни и часто передают по наследству. По традиции, покупка колец лежит на обоих влюбленных: девушка приобретает обручальное украшение парню, парень — девушке. А вот покупка нарядов для торжества — задача семьи избранницы. При этом мужской костюм также лежит на их ответственности.
Разные области этой кавказской страны хранят свои особенности свадебных традиций. Отличия в основном заключаются в деталях, а сами же вышеописанные принципы остаются неизменными. Но и среди этих нюансов можно найти кое-что интересное.
Интересные факты
И у мегрелов, и у кахетинцев, и у других грузинских народов порядок заключения брачного союза — почти одинаков. Но вот различия в промежутках между этими этапами иногда впечатляют! Особенно это касается сравнения равнинной и горной Грузии. Если у первых между обручением и самим торжеством по обычаю проходит каких-то 2-3 недели, то у представителей второй группы, например аджарцев или сванов, до свадьбы обвенчанные супруги ждут от 3 до 5 и более лет.
Есть отличия и в других составляющих брачного ритуала. У горных народов, например, принято, чтобы будущая семейная пара находилась в отдельных комнатах, при этом мужчина составлял компанию гостям. В этих же краях существует обычай малого обручения. Суть заключается в том, что невесте на голову надевают специальную накидку, без которой она потом не может выйти из дома. Действие проходит при участии родных с мужской стороны, при этом сам жених в этой процедуре не участвует. Он подключается только ко второй части — большому обручению, и обязательно берет на него своих друзей.
Свадебную дату выбирали неслучайно, на этот счет в традиционной культуре также существуют свои предписания. Согласно здешним приметам, для этого праздника лучше выбирать время поздней осенью или зимой. Из дней недели предпочтительнее суббота, а из лунных фаз — полнолуние. Считается, что выбор такой даты сулит молодоженам счастливую и долгую совместную жизнь. Но и здесь в разных регионах бывают отличия: например, у мегрелов самым подходящим днем считается воскресенье.
Конечно, далеко не все традиции сохранились, а те, что прошли сквозь века, во многом трансформировались под современную культуру. Так, никто больше не отдает в качестве приданного быков и коней и не празднует заключение брака всю неделю. Тенденция идет к практичности — торжество укладывается в пару дней, сокращается его ожидание после того, как чету обвенчали, а молодой жене больше не занавешивают лицо покрывалом. Вместе с тем, народ продолжает чтить ключевые национальные обычаи в этом деле и в ближайшее время навряд ли что-то изменится. Поэтому сейчас грузинские свадьбы представляют собой смесь культурного наследия предков и его современной интерпретации.
Традиционные наряды
Женский свадебный наряд должен состоять из нескольких слоев. Первым делом надевается рубашка с высоким воротом, символизирующая женскую скромность. Сверху ее платье — роскошное, с богатой вышивкой и разрезами на рукавах. И последний слой — верхняя одежда, которая должна быть либо белого, либо черного цвета. Важные детали образа — поясок и головной убор с вуалью. Также украшают шею. Прической принято заниматься подругам. Традиционно это две косы. Но лучше о красоте грузинских невест вам расскажут их фотографии.
У мужского костюма есть свое название — чоха. Ее выбором должна заниматься избранница. Чоха состоит из нескольких элементов:
Похищение
В защиту традиции стоит сказать, что похищали невесту не только в качестве дани устоям, но и из прагматических соображений. Когда дочь исчезала из дома, ее родители могли не устраивать пышного праздника и сильно сэкономить на этом. Для бедных семей это был единственный доступный вариант выдать дочь замуж. Что касается нашего времени, похищение теперь очень редко является частью бракосочетания.
Выкуп невесты
А этот этап стараются соблюдать по сей день, но и в нем не обошлось без изменений. Процесс больше не подразумевает задаривания семьи подарками, а скорее, проходит формально, в качестве дани традициям. Четких правил нет, в каждой семье это может проходить по-разному.
Обряд венчания
Гражданское бракосочетание
После пара отправляется в ЗАГС, где их официально сделают мужем и женой. Продолжится праздник фотосессией, а далее знакомством невесты с новым домом.
Подойдя к дому, новоиспеченная жена должна разбить несколько тарелок — к семейному счастью. После ее новый супруг должен запустить белую птицу с крыши дома. Когда все приметы соблюдены, можно начинать отмечать событие вином.
Еще одна национальная особенность бракосочетания — то, как обручальное кольцо передается невесте. Перед тем, как оказаться на безымянном пальце, украшение кладется в бокал вина. Пара по очереди пьет напиток, пока на дне не покажется перстень.
Праздничное застолье
Хоть в свадебных культурах Грузии и России больше общего, чем различного, обязательного атрибута российских свадеб — выкрикивания «горько» — здесь не услышишь. Зато в этой стране есть не менее душевная застольная традиция — каждый должен произнести тост за счастливое будущее супружеской четы. Перед банкетом их встречают цветами и конфетами. Место супругов расположено отдельно от общего стола и чуть возвышается над местами гостей.
Когда первые тосты были озвучены, объявляется танец молодоженов. Обычно это традиционный «Картули». К танцевальной части пара тщательно готовится, берет уроки хореографии у мастеров. Но не только без веселого танца не бывает грузинской свадьбы — песни также являются ее неотъемлемой составляющей. Поют и профессиональные музыканты, и сами гости.
Если бы пришлось выделить 3 главных черты кавказского празднества, то к 2 предыдущим пунктам — веселым танцам и песням, нужно обязательно добавить щедро накрытый стол. На чем-на чем, а на угощение гостей экономить здесь не принято — мало где еще можно увидеть такое обилие яств на обычном свадебном банкете.
В наше время торжество обычно проводят в ресторане. Основными блюдами на столе, кроме специального свадебного супа, являются аджапсандал, мясо, хачапури, шашлыки, долма, сыры, фрукты, национальные сладости и прочие лакомства. Конечно, не бывает праздника и без вина, в паре с которым гостям предлагается коньяк.
Настоящая грузинская свадьба — всегда пышный и веселый праздник, побывав на котором, вы вряд ли сможете его забыть. В стране глубоко чтят семейный ценности и культурное наследие предков. От того и к брачному торжеству относятся со всей серьезностью и душой.
Грузинские тосты на свадьбу
Как мы уже отметили, тосты играют важную роль в торжестве. Приведем в пример несколько красивых поздравлений.
“В Грузии есть замечательный способ прожить долгую жизнь. Считается, что время, проведенное с гостями, не идет в счет возраста. Поэтому выпьем же за наших гостей, которые продлили жизнь всем присутствующим на свадьбе!”
“На Кавказе говорят: если хочешь прожить на одном месте месяц, посади там кукурузное поле, если год – построй дом, а если всю жизнь – вырасти ребёнка. Так пусть же молодые засеют не одно кукурузное поле, построят чудесный дом и воспитают не одного ребёнка!”
“Мужчина востока – это теплолюбивый мужчина. Ему жизненно необходимы солнечные лучи. Но не только о солнце идет речь. Его легко может заменить любимая женщина, которая окутает лаской и теплом даже во время грозного ненастья. Поднимем бокалы за невесту, которая смогла отогреть нашего жениха. Пусть и дальше её любовь и нежность согревают его и служат поддержкой при любых невзгодах.”
Грузинская свадьба
Свадьбу недаром называют самым важным событием в жизни любящей пары, этот обряд является отправной точкой совместной жизни, в горе и радости, в бедности и богатстве. Грузинская свадьба – яркий пример самобытных древних свадебных традиций, которым из века в век следуют жених и невеста.
Свадебный грузинский обряд состоит из различных этапов и обычно растягивается на несколько дней. Свадьба в грузинском стиле традиционно включает:
Грузинская свадьба отличается поистине огромным количеством приглашенных гостей – по древним обычаям жених и невеста должны пригласить всех своих родственников на торжество, а пренебрежение этим правилом грозит серьезной обидой.
Еще одним старым обычаем является кража невесты.
В современной Грузии этот пережиток прошлого иногда встречается среди жителей горных сел, однако в большинстве случаев сватовству предшествует знакомство молодых людей и, разумеется, их собственное желание сочетаться законным браком.
Сватовство
Обряд Мачанклоба подразумевает получение от родителей разрешения на бракосочетание. В случае отсутствия одобрения с их стороны свадьба не состоится. Сватовство среди грузин проходит практически так же, как и в России.
Родственники жениха вместе с ним приезжают к родителям невесты, чтобы получить их благословение. Часто их сопровождает профессиональная сваха. Встречающая сторона накрывает богатый стол, за который приглашаются все желающие принять участие в обряде.
В процессе застолья друзья жениха и сваха превозносят его хорошие качества, «продавая» его родителям невесты. После к гостям выходит сама девушка, от которой требуется озвучить свой ответ на предложение о замужестве. В случае положительного ответа пиршество продолжается уже в доме жениха, где накрывают аналогичный стол.
К обручению, также как и к сватовству, готовятся заранее. Обычаи и традиции грузинской свадьбы требуют подношения будущим новобрачным большого количества подарков, среди которых присутствуют:
Жених в сопровождении родителей и внушительного багажа с подарками отправляются в дом к невесте. Традиции Georgia требуют, чтобы пришедших встретил стол с национальными блюдами и вином. Обязательное условие – вина должно быть очень много, чтобы его хватило всем сватам до конца обряда и ни в коем случае нельзя допустить, чтобы вино закончилось раньше ухода гостей. По этой причине семья невесты запасается спиртным заранее.
До застолья среди грузин принято обсуждение различных тем в двух отдельных группах, одна из которых образуется исключительно женщинами, другая компонуется мужской частью присутствующих.
За столом сосватанные юноша и девушка сидят рядом друг с другом. Обряд обручения начинается с тоста, который произносится отцом жениха. Тост обязательно должен свидетельствовать о радости от предстоящего объединения двух семей.
Следующий этап нишноба – преподнесение невесте обручального кольца, которое часто является семейной реликвией, передающейся по наследству. Затем молодым людям вручают многочисленные подарки и начинается обсуждение финансовой стороны и организационных моментов. Обычно оплачивают все праздничные мероприятия родственники молодого человека.
Еще один важный момент, отличающий грузинскую свадьбу от русской: сватов не отпускают с пустыми руками, им в обязательном порядке вручают хачапури и популярные в Грузии сладости.
Наряды невесты и жениха
Грузинская невеста должна быть обряжена, согласно установленным традициям, в красивый двухсоставной наряд, который приобретается будущим мужем.
Нижняя деталь свадебного наряда представляет собой рубашку с воротом, которая является символом скромности и непорочности невесты. Поверх рубахи девушка надевает богато расшитое платье с разрезными рукавами. Цвет верхней одежды – черный либо белый. Обязательная деталь свадебного грузинского одеяния – пояс.
За прическу отвечают подружки невесты. Они заплетают ей косу и одевают головной убор, совмещенный с фатой. На шее застегивают ожерелье или жемчужную нить. Судить о красоте наряда невесты, который принято носить в Грузии, можно по фото:
Традиционная грузинская свадебная мужская одежда называется чоху и подбирается невестой. Чоху включает в себя:
Образец подобного наряда – на фото внизу.
Церемония выкупа
Свадьба в Грузии не обходится без выкупа невесты. Однако современный обряд не подразумевает под собой передачу какого-либо имущества родителям невесты. Выкуп носит формальный характер и является скорее развлекательным мероприятием, которое каждая семья проводит по-своему.
Бракосочетание
В первую очередь от молодоженов требуется пройти в церкви обряд венчания, он является обязательной частью wedding. После церковного благословения новобрачные проходят под аркой, образованной из кинжалов друзьями жениха. Эта арка является символом, призванным защитить молодую семью.
Следующим пунктом, в который направится свадьба, будет городской ЗАГС, где молодых официально признают мужем и женой. После окончания всех формальных процедур свадебный кортеж с шумом направляется на фотосессию, а затем невеста отправляется в свой новый дом.
Знакомство с жилищем начинается с разбивания тарелки перед входом – на счастье, а затем с крыши дома жених выпускает птицу с белым оперением. Свадьба продолжается распитием вина, которое первым пробует новоиспеченный муж.
Невесте показывают дом и одновременно раскидывают злаковые зерна, призывая к молодой жене плодовитость и финансовое благополучие – жилищу. Интересными нюансами свадьбы в грузинском стиле являются следующие обычаи:
Еще одной особой чертой свадьбы в Джорджии является способ передачи кольца невесте: оно помещается женихом в бокал с вином, из которого поочередно пьют новоиспеченные муж и жена, а уже после этого колечко попадает на свое законное место.
Застолье
В современной Грузии проведение празднества организуется в одном из ресторанов. Главное блюдо – суп, а помимо него желудок можно ублажить аджапсандалом, толмой, сырами, фруктами, сладостями и прочими вкусностями. Спиртные напитки представлены коньяками и винами грузинского производства, их распитие сопровождается глубокомысленными тостами.
Отдельно следует выделить процедуру разрезания торта: новобрачные режут его вместе, первый кусок предназначается гостю, который пользуется наибольшим уважением, и передается ему молодым мужем.
Заключение
Свадьба среди грузин – яркое, зрелищное событие для всех участников празднества. Готовятся к нему заранее, так как это мероприятие растягивается на несколько дней и требует не только финансовых затрат, но и значительной физической выносливости.