торты на свадьбу в сиреневом цвете

Сиреневый свадебный торт

Многие современные пары стремятся сделать свадебное торжество гармоничным по содержанию и цветовой гамме. Определенная тема, как правило, пронизывает весь праздник: от рассадочных карточек до автомобильного кортежа, все оформлено в нескольких тонах. Для свадьбы супруги могут выбрать сиреневый оттенок – этот приятный, нежный цвет идеально подчеркнет трогательное настроение торжества. В такую гамму вы можете украсить текстиль свадьбы, посуду, а также главное блюдо праздника – праздничный торт, о способах оформления которого пойдет речь.

Идеи оформления свадебных сиреневых тортов

Сиреневый цвет вместе с пурпурным, лавандовым и индиго принадлежит к фиолетовой гамме. Оттенок получил название в честь сирени – красивого весеннего цветка. Он означает светлое будущее, гармонию, творчество. Если украсить этим цветом праздничный торт, угощение будет выглядеть красиво и аппетитно. Виновники торжества могут попросить изготовителей полностью покрыть десерт сиреневой мастикой или сочетать оттенок с другими цветами. Хорошо с этим тоном смотрятся холодные оттенки и несколько теплых цветов, например:

Интересно будет смотреться, если не только поверхность торта, но и его начинка приобретет нежно-сиреневый оттенок. При помощи специальных пищевых красителей кондитеры способны создать коржи любого цвета. Красиво будет выглядеть нежный переход от сирени к белоснежному тону. В качестве наполнителя лучше выбирать фрукты и ягоды, которые создадут подходящий оттенок крема между слоями теста. Это может быть голубика, ежевика, виноград, черника, смородина, малина, слива. Такая начинка будет не только красивой, она получится вкусной и «легкой» для желудка.

Форма сиреневого лакомства тоже имеет значение. Это может быть огромный многоярусный торт, если торжество проводится с большим количеством гостей, небольшой двухэтажный тортик для праздника поменьше или одноярусный десерт, который подойдет для маленькой свадьбы. В последнее время стал популярен еще один вид сладостей для гостей – торт-капкейк. Это оригинальное лакомство предпочитают многие молодожены, ведь отдельные порции позволяют удобно передавать угощение присутствующим, а на последнем ярусе расположен торт, который по традиции разрезают жених с невестой.

Свадебный торт c декором в виде кружева

Кружево – нежный, воздушный материал, который прекрасно подойдет в качестве оформления сиреневого торта для свадебного мероприятия. Особенно хорошо на десерте будет смотреться ажурное украшение, похожее или одинаковое с тем, что присутствует в наряде невесты. Виновники торжества могут заказать свадебное угощение, украшенное самой настоящей кружевной тканью, или попросить кондитеров создать узорный материал при помощи мастики. Съедобный декор будет смотреться мило и необычно, пробудит аппетит гостей и станет замечательным украшением свадебных фото.

С декором в виде лент и бантов

Для официального, пышного свадебного мероприятия идеально подойдет десерт, декорированный лентами и бантами. При желании молодожены могут дополнительно оформить такое угощение жемчужными съедобными бусинками, красивыми старинными брошами. Кондитеры нередко используют для декора обычные атласные ленты, которые крепятся к нижней части каждого яруса торта, делают драпировки тканей и банты из тканевого материала, или же создают съедобное украшение при помощи мастики и сияющего кандурина.

Свадебный торт с белым орнаментом

Белый орнамент сиреневого торта, сделанный из мастики или кондитерского крема, прекрасно смотрится и замечательно сочетается с любым цветом фиолетовой гаммы. Чем сложнее орнамент и вычурнее вязь узоров, тем богаче и праздничнее смотрится торт, а небольшой декор наоборот делает угощение лаконичным и элегантным. Оформление сиреневого угощения орнаментом прекрасно подходит для свадьбы в стиле барокко, китайского торжества, английского мероприятия, праздника, где в декоре используются восточные мотивы.

С каскадом из цветов

Цветы – вечный тренд при оформлении любых деталей свадебного торжества, в том числе праздничного десерта. В качестве украшения будущие супруги могут использовать живые растения, подходящие по цвету, например, нежную лаванду, трогательные ирисы, изысканные орхидеи, элегантные розы или пышные пионы. Если молодожены хотят сделать цветочные детали съедобными, об этом нужно попросить кондитеров. Профессионалы смогут создать растительную композицию для украшения сиреневого угощения любой сложности.

Торт с декором в виде бабочек

Бабочки – нежные, хрупкие создания, символизирующие переход из одного состояния в другое, бесконечную трансформацию, бессмертие, возрождение души. Фигурки этих красивых насекомых станут замечательным элементом декора свадебного десерта, будут создавать особое праздничное настроение. Молодожены могут «посадить» на лакомство бабочек, декорированных тем же цветом, или выбрать для них контрастный оттенок – в любом случае торт будет смотреться великолепно.

С цветами на верхушке торта

Цветочная композиция, украшающая верхушку торта, будет смотреться празднично, вычурно и пышно. Растения следует подбирать в зависимости от стиля праздника, вкусов молодоженов, наличия определенных элементов в нарядах жениха с невестой. Хорошо, если на вершине десерта будут присутствовать те же цветы, что есть в букете будущей супруги или в оформлении банкетного зала. Дополнительно верхний ярус свадебного угощения могут украшать инициалы виновников торжества, фигурки молодоженов.

Фото сиреневых тортов из мастики на свадьбу

Определиться с декором сиреневого свадебного торта не всегда просто, поэтому виновникам торжества нужно заранее подумать над этим вопросом. Праздничное угощение может быть декорировано лентами, тканями, цветами, фигурками животных, птиц, бусинками или жемчугом, разнообразными орнаментами. Посмотрите фото-подборку с различными вариантами декора сиреневого торта:

Источник

Сиреневый торт на свадьбу: яркие варианты дизайна

Перед организаторами свадьбы в сиреневом цвете нередко встает вопрос: какой цветовой палитрой можно окружить десерт? Всё зависит от оттенка сиреневого. К классическому подходят розовые, бледно-жёлтые, красные, изумрудные тона.

Если используется аметистовый, то подойдут жёлто-коричневый, кобальтовый, золотистый и светло-оранжевый. Лавандовый требует контраста, хорошо гармонирует с фуксией, ярко-зелёным, салатовым, небесно-голубым, розовым перламутром. Приближенный к синему цвету лучше всего сочетается с нежно-розовым, абрикосовым, малахитовым, индиго.

Как выбрать форму свадебного торта в сиреневых тонах?

Когда планируется создавать свадебный сиреневый торт, то после выбора оттенка, нужно решить, сколько ярусов понадобится. Также важно выбрать из всего многообразия форм, ту, что будет гармонировать с основным мотивом торжества.

Количество ярусов

Количество ярусов выбирается в зависимости от числа гостей на свадьбе. Каждый приглашённый должен отведать минимум 150 грамм лакомства. Для воздушных десертов вес одного куска может доходить до 0,2 кг.

Одноярусные торты, создаются весом до 5 кг, двухъярусные — от 5 до 9 кг, у трехъярусных масса превышает 10 кг.

Они могут располагаться друг на друге или иметь поддержку в виде специальной подставки.

Форма

Свадебные торты бывают разнообразной формы – это зависит от основного мотива свадьбы и фантазии новобрачных. Виды:

Как украсить торт на свадьбу в сиреневом цвете: 4 идеи

На данный момент популярны 4 основных способа украшений: фигурки, цветы, ленты и кружева, омбре.

Сладкие фигурки, цветы, бабочки, узоры, рюши

Существуют съедобные фигурки жениха и невесты, которые создаются из карамели, мастики и крема, идеально дополняющие сиреневый торт. Чаще всего выбираются оттенки бледно-розового, фиолетового, синего.

Очень красиво смотрится каскад сахарных бабочек, постепенно меняющих цвет, от тёмного к светлому и яркому. Созданные из мастики украшения менее впечатляющи и более тяжеловесны, они требуют жёсткого закрепления, располагаются чаще всего вразброс или, покрывая вершину, хорошо дополняют большие бутоны цветов.

Из крема можно сделать только контур на торте – полноценная фигурка не получится из-за жидкой консистенции.

Живые цветы

При украшении торта живыми цветами, важно помнить, что некоторые традиционные свадебные разновидности – ядовиты, и ими нельзя декорировать пищу.

Для сиреневых тортов выбирают розы – от бледно-розовых до фиолетовых, орхидеи, сирень, лаванду и фиалки.

Можно использовать бледно-жёлтые и зелёные соцветия. Располагаются они каскадом, вразброс, между ярусами или только на верхушке.

Атласные ленты и банты, кружева

Популярность набирает декорирование атласными лентами, которые очень выгодно смотрятся на сиреневом торте. Чаще всего, они на несколько тонов темнее и насыщеннее.

Располагаются между ярусами, могут иметь бант. Вторым по популярности способом украшения выступает декорирование настоящими кружевами.

Такой метод создаёт очень нежные торты, подходящие для свадеб в романтическом стиле.

Торт — омбре

Цвет поверхности, постепенно изменяющийся от более тёмного нижнего к светлому верхнему, очень красиво выглядит. Создаётся как с помощью крема, так и мастики.

Торт может быть как гладким, так и покрытым сладкими рюшами.

В этом видео представлено, как оформить свадебный торт-омбре:

Это достаточно новый тренд, и большинство знаменитостей ещё не использовали его для своей свадьбы. Случайно повезло «Сабрине» Мелиссе Джоан Харт, которой по ошибке декорировали торт сиреневыми цветами, и созданная им приятная атмосфера заставила гостей в полной мере оценить достоинства этого оттенка.

Источник

Элегантный сиреневый свадебный торт – фото десертов с белыми тонами в декоре

Выбор десерта – это приятная задача, возложенная на молодых. Он символизирует счастье жениха и невесты. Им они делятся с каждым гостем на торжестве. Выбрав сиреневый свадебный торт, молодожены обрекают себя на долгую и спокойную совместную жизнь.

Значение угощения и эффектная подача

Свадебный торт – это неотъемлемый элемент празднования процедуры заключения брака. Он может быть настоящим произведением искусства. Испокон веков угощение использовалось на свадьбе для привлечения богатства в дом молодых. Предком торта был хлеб, а именно – каравай. Он считался священным и готовился по особому ритуалу. Тесто замешивала замужняя женщина, а выпекал каравай мужчина.

По традиции торт разрезает невеста и вручает первый кусочек жениху. Потом сладость получает мать невесты, затем жениха, далее по такому же принципу кондитерское изделие вручается отцам молодых. Следующими свадебное лакомство получают свидетели, а затем остальные гости по возрасту.

Ритуал разрезания проводится ближе к окончанию праздничного мероприятия. Традиционная подача изделия всегда актуальна. В зале приглушается свет, включается соответствующая музыка, под которую торжественно вносится угощение.

Сиреневый свадебный торт выглядит несколько необычно, поэтому его подачу также можно обыграть креативно. Эффектно выглядит создание сладости фокусником прямо на глазах у гостей. Гости и молодые никогда не забудут вынос свадебного лакомства с фейерверком.

Сегодня большую популярность имеют цветные свадьбы. Сиреневый торт на свадьбу идеально подходит для поддержания общей идеи в зале, украшенном в фиолетовом цвете.

Отдать предпочтение подобной цветовой гамме десерта можно и на любой другой свадьбе, если жених и невесты питают любовь к таким оттенкам.

Украшения и начинка

Сиреневый принадлежит к фиолетовой палитре. Свадебный торт в сиреневом цвете на фото выглядит просто потрясающе. Он поражает красотой и вызывает аппетит. По желанию молодых изделие при изготовлении покрывается сиреневой глазурью полностью или частично. Наиболее гармонично выглядит цвет с холодными тонами или несколькими теплыми.

Удачная комбинация сиреневого достигается со следующими оттенками:

Нередко для украшения свадебного десерта используют цветы. Кондитеры с помощью каскада из бутонов создадут настоящее произведение искусства. Часто используются цветы из крема, но наиболее впечатляюще выглядят сиреневые бутончики живых растений: лаванды, ириса, орхидей, пионов и т.д. Каждый элемент можно сделать съедобным. Создать нежный и воздушный сиреневый свадебный торт без мастики помогает кондитерское кружево и орнаменты.

Эффектно выглядит украшение на изделии, выполненное в форме рисунка из наряда невесты. Белый орнамент на угощении подходит для торжеств в любых восточных направлениях. Свадебный торт в сиреневых тонах, как на фото, идеален для бракосочетания в стиле барокко или шебби-шик.

Кондитерское изделие можно декорировать бабочками, лентами, жемчугами и многими другими элементами. Цвет идеально подходит для оформления угощения в стиле омбре. Нежные оттенки будут плавно переходить от одного к другому.

Интересно смотрятся свадебные торты сиреневого цвета изнутри. Используя натуральные красители, мастер способен получить коржи нужного цвета. Наполнителем могут служить фрукты и ягоды характерного оттенка.

Начинка для сиреневого угощения может быть самой разнообразной. Популярные варианты представлены в таблице.

Не менее вкусной получается начинка «три шоколада». Для ее создания накладывается шоколадный мусс из трех слоев шоколада: белого, молочного и горького. Корж пропитывается сладким сиропом или коньяком.

С белым оттенком

Свадебный торт сиреневый с белым ассоциируется со свежестью и легкостью. Кондитерское изделие может быть выполнено в чисто белом цвете и украшено каскадом сиреневых бутончиков. На белом фоне выгодно выглядит любой декор в сиреневых оттенках. И, наоборот, на фоне в фиолетовых оттенках выгодно смотрится изящное белое кружево из мастики.

Интересно! Рекомендуем ознакомиться, как правильно выбрать свой торт. Есть секреты, о которых вам не расскажут кондитеры…

Сиреневые ленты и банты снизу каждого яруса белоснежного угощения подходят для празднования пышного свадебного торжества. Техника квиллинг нашла свое применение и при украшении свадебных тортов. Сиреневая мастика скручивается в замысловатые узоры, которыми украшается белоснежная поверхность.

С мастикой

Мастика – инструмент, который активно используется всеми кондитерами. Материал позволяет воплотить любую самую смелую идею. Фигурки молодоженов, голуби, лебеди, ангелы и другая свадебная символика легко лепится из мастики. Она позволяет создать идеально ровную поверхность, которую можно украсить не менее идеальными деталями, выполненными из того же материала.

Монументально на свадебном сиреневом торте выглядит мастика и серебряные вычурные изделия и жемчуга. С мастикой хорошо сочетаются медовые, бисквитные и песочные коржи. Отличный вкус дают сметанные, йогуртовые и фруктовые начинки. Торты в сиреневом цвете, как на фото, отличный вариант для торжества с огромным количеством приглашенных.

Свадебный распорядитель

Каким бы не был красивым сиреневый торт, один гость сможет скушать не более 200 грамм десерта. Исходя из этих данных, высчитывается вес готового изделия.

Елена Соколова

Кондитер

Андрей Белорусов

Без мастики

Эффектно смотрятся открытый свадебный торт в сиреневых тонах. Коржам придается характерный нежный оттенок, а белоснежная начинка красиво оттеняет основной цвет изделия. Сладость украшается свежими фруктами и ягодами. Невероятно выглядят на таком торте декор из живых цветов сиреневых оттенков.

Фиолетовый цвет успешно сочетается и с шоколадной глазурью, которой можно покрыть изделие. В этом случае подбирается сиреневые украшения – цветы, маффины, зефир, ягоды. Шоколад может быть белым, темным или молочным.

С фруктами и ягодами

Идеально ровная сиреневая поверхность торта, украшенная яркими фруктами – яблоками, грушами и апельсинами, хорошо дополняется свежими ягодами – черникой, клубникой, малиной, ежевикой и клубникой. Подобный декор дополняется фруктово-ягодной начинкой. Это отличный выбор для летней свадьбы.

Фруктовые пасты могут быть домашнего производства, что придаст особый вкус кондитерскому изделию. Сиреневые свадебные торты на фото получаются необыкновенно красивыми и изящными.

Советы по заказу

Рекомендуется учесть следующее.

Резюме

Невозможно представить себе свадебное торжество без торта. Он может быть разным. Необычайной красотой обладают сиреневые десерты с эффектным декором. Поддержать цветовое решение помогут цветы, ягоды, узоры, банты и прочие элементы. Свадебный торт с сиреневыми фруктами на фото получается изысканным и оригинальным. Такой снимок обязательно украсит семейный альбом.

Источник

Эффектный и романтичный свадебный торт – фиолетовый натюрморт: фото примеров

Современные кулинары могут создавать настоящие шедевры, учитывая пожелания молодой пары. Эффектное появление свадебного торта – превосходное окончание праздника.

Особенности

Свадебный торт занял свое почетное место в списке обязательных атрибутов торжества. Его по традиции новобрачные разрезают вместе. Верхушку принято оставлять молодым, а начиная со второго яруса торт можно разрезать и угощать всех приглашенных гостей. Классической базой для торта считаются коржи из бисквита. Однако, их легкость и воздушность препятствует созданию многоэтажного изделия.

Как правило, свадебный фиолетовый торт содержит два основных цвета: как женское и мужское начало. Заказывая на свадьбу подобное угощение, зачастую гармонично совмещают узорчатые компоненты десерта со стилистикой оформления торжества.

Поэтому, чтобы избежать проваливания ярусов, можно использовать два варианта.

Также можно сыграть на контрастах. К примеру, если зал оформлен в сдержанном бело-сиреневом тоне, торт можно преподнести в темно-лиловых цветах или же украсить его сине-фиолетовыми элементами съедобного декора.

Интересно! Советуем также прочитать, как правильно определить размер свадебного торта и выбрать для него начинку.

Вариации и декор

Есть несколько популярных вариантов.

С помощью мастики

Изготовленные с помощью мастики свадебные торты в фиолетовом цвете, и на фото, и на столе у молодоженов выглядят очень утонченно, поэтому многие пары останавливают свой выбор на данном варианте. Современные кондитеры могут сделать цветы из мастики таким образом, что они будут максимально похожи на живые.

С живыми цветами

Это могут быть полевые цветы или же благородные орхидеи, розы, пионы. В любом случае, контраст цветов фиолетового тона на белоснежном торте или на десерте с зеркальной поверхностью – это беспроигрышный вариант для свадебной церемонии.

Украшение сахарными бусинами

Часто для оформления используют съедобный жемчуг. Будущая супружеская пара может подобрать изделие надлежащей цветовой гаммы. К примеру, если в оформлении зала для торжества преобладает темно-фиолетовый цвет, торт могут украсить большие и средние бусины такого же тона, а как дополнение к дизайну десерта могут использоваться миниатюрные вкрапления – бусины белого или персикового цвета.

В манере Омбре

Омбре – известный стиль дизайна, изображающий плавное переключение с темного к светлому оттенку. Посмотрите, как красиво выглядит такой фиолетовый свадебный торт на фото выше. Его можно оформить композициями с живых либо съедобных цветов – розами, хризантемами, орхидеями, а основа которого выполнена в манере омбре. Также отлично смотрится декорирование свадебного десерта кремовыми “рюшами” с переходом от темного сиреневого тона к белоснежному оттенку.

С лентами и бантами

Для декора применяют съедобные «абажуры», которыми оформляют нижний ярус торта. Когда новобрачные хотят видеть на изделии только съедобные элементы, мастера могут сделать все их из мастики, добавив данным элементам сияния благодаря перламутровому красителю.

С ажурным орнаментом

Кондитеры формируют рисунки сами либо делают десерт с изображением молодоженов по заранее оговоренному эскизу. Обратите внимание на свадебный торт в фиолетовых тонах на фото выше. Такой вариант подходит для бракосочетаний с определенной тематикой, к примеру, в стиле барокко, британской либо восточной манере.

С инициалами и статуэтками

Молодожены могут приобрести уже готовые фигурки жениха и невесты, либо сделать их под заказ. Дополнят оформление выгравированные на торте имена, дата женитьбы и прочее.

С цветами

Бесспорно, это превосходное украшение торжественного стола, что никого не оставит равнодушным. Начинка выбирается на основе вкусовых предпочтений молодоженов.

С данной расцветкой необходимо быть весьма аккуратными, не нужно слишком сильно перенасыщать торт декоративными элементами в виде массивных цветов, пышных лент и т. д.

Идеальным вариантом будет классический свадебный торт бело-фиолетовый (трех-, четырех- или пятиярусный), украшеный ниспадающими с ярусов цветами. Это могут быть нежнейшие колокольчики, незабудки, восхитительные крокусы или сирень.

Как создаются свадебные торты в сиреневом стиле?

Вариантов много, основные решения:

Мастика чаще всего применяется для данных тортов. Она позволяет:

Торт из мастики свадебный сиреневый станет хорошим вариантом для праздничного стола. Если вам не нравится данный продукт, то можно заменить ее на крем и даже подкрасить тесто. Специальные пищевые добавки позволяют создать необычный цвет для бисквита.

Множество начинок для индивудуального заказа. Приходите к нам на дегустацию!

Фруктовые bullet свежие / свежемороженые

Кремовые bullet ванильные / шоколадные

Сырные bullet нежный сыр Маскарпоне

На что обратить внимание

Украшение торта – важный этап в создании праздничного шедевра, поэтому особое внимание можно отвести выбору декора. Перед тем как сделать заказ, необходимо провести дегустацию и определиться с начинкой. Закажите сперва торт без декора и украшений в наименьшем объеме (около 1 кг). Таким образом у молодоженов есть возможность не только выбрать подходящий вкус, но и самому внести коррективы в состав десерта.

Присмотритесь и к меню: пускай на столе будет черничный ягодный компот, фиолетовые коктейли и ликеры, вкусные яства, политые ежевичным сиропом. Также мможно красиво выложить в вазочках темный виноград, сливы.

Фото сиреневых тортов из мастики на свадьбу

Определиться с декором сиреневого свадебного торта не всегда просто, поэтому виновникам торжества нужно заранее подумать над этим вопросом. Праздничное угощение может быть декорировано лентами, тканями, цветами, фигурками животных, птиц, бусинками или жемчугом, разнообразными орнаментами. Посмотрите фото-подборку с различными вариантами декора сиреневого торта:

Начинка

Сегодня можно заказать торт на любой вкус и цвет, поэтому ограничений по начинкам десерта для молодоженов нет. Профессионалы своего дела исполнять все ваши пожелания и создадут истиный шедевр.

Какой фиолетовый торт выбрать для свадьбы?

Современные кондитеры могут изготовить главный свадебный десерт в самых различных вариациях. На чем остановить свой выбор? Предлагаем вашему вниманию топ самых популярных вариантов:

Если говорить про форму торта, то выбирайте ту, что вам по вкусу: традиционные круглые и квадратные коржи, романтические сердца, стилизация под книгу или замок для тематического мероприятия. Фиолетовые десерты всегда завораживают красотой и оригинальным видом, особенно, если молодожены и кондитер продумывают каждую деталь главного свадебного угощения.

Источник